Europäischer Markt für Bio-Obst nach Typ (Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Birnen, Weintrauben, Kiwi, Nektarinen, Ananas, Mango, Papaya, Kantalupmelone, Banane, Granatapfel, Wassermelone, Orange, Pfirsich, Passionsfrucht und andere), Form (gefroren, gewürfelt, püriert, pulverisiert und andere), Vertriebskanal (direkt und indirekt), Endverbraucher (Haushalt, Lebensmittelverarbeitungsindustrie und Lebensmitteldienstleistungssektor) – Branchentrends und Prognose bis 2029.
Bio-Obstmarktanalyse und -größe
Die Entwicklung der sozialen Medien im letzten Jahrzehnt hat wesentlich dazu beigetragen, das Bewusstsein für die negativen Auswirkungen traditioneller oder konventioneller Lebensmittel und die Vorteile von Bio-Obst zu schärfen. Neben der veränderten Wahrnehmung von Bio-Lebensmitteln legen Verbraucher zunehmend Wert auf die sozialen Aspekte der Bio-Produktion und bevorzugen kleinbäuerliche Landwirtschaft in einer sauberen Umgebung gegenüber großen Bauernhöfen.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Bio-Obst im Jahr 2021 einen Wert von 30,77 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 62,45 Milliarden USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,25 % im Prognosezeitraum 2022–2029 entspricht. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
Marktumfang und -segmentierung für Bio-Obst
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
Prognosezeitraum |
2022 bis 2029 |
Basisjahr |
2021 |
Historische Jahre |
2020 (anpassbar auf 2014 – 2019) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Mrd. USD, Volumen in Einheiten, Preise in USD |
Abgedeckte Segmente |
Typ (Apfel, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Birnen, Trauben, Kiwi, Nektarinen, Ananas, Mango, Papaya, Kantalupmelone, Banane, Granatapfel, Wassermelone, Orange, Pfirsich, Passionsfrucht und andere), Form (gefroren, gewürfelt, püriert, pulverisiert und andere), Vertriebskanal (direkt und indirekt), Endverbraucher (Haushalt, Lebensmittelverarbeitungsindustrie und Lebensmitteldienstleistungssektor) |
Abgedeckte Länder |
Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, Russland, Türkei, Belgien, Niederlande, Schweiz, Luxemburg und Rest von Europa |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
DSM (Niederlande), BASF SE (Deutschland), Lonza Group (Schweiz), Glanbia Plc (Irland), ADM (USA), Farbest Brands (USA), SternVitamin GmbH & Co. KG (Deutschland), Adisseo (Frankreich), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Spanien), Rabar Pty Ltd (Australien), Golden Omega (Chile), Kinomega Biopharm Inc. (China), Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd. (China), Polaris (USA), Pharma Marine AS (Norwegen), Huatai Biopharm (China), ALGISYS LLC (USA) und Biosearch Life (Spanien) |
Gelegenheiten |
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Marktdefinition
Bio-Obst ist ein landwirtschaftliches Produkt, das unter Verwendung von Methoden des ökologischen Landbaus angebaut oder hergestellt wird. Der ökologische Landbau fördert das Recycling von Ressourcen, bewahrt das ökologische Gleichgewicht und setzt sich für den Schutz der Artenvielfalt ein. Bio-Obst ist ein landwirtschaftliches Produkt, das ohne den Einsatz von synthetischen Düngemitteln, Wachstumsregulatoren oder anderen Zusatzstoffen angebaut wird.
Globale Marktdynamik für Bio-Obst
Treiber
- Wachsendes Bewusstsein für die Vorteile biologischer Erträge
Das wachsende Bewusstsein für die Vorteile von Bio-Obst führt zu einem wachsenden Marktanteilswachstum. Der Markt für Bio-Obst steigert den Lebensstandard, indem er Gesundheitsbedenken verringert, das Wissen gesundheitsbewusster Kunden erhöht, Pestizide, chemische Düngemittel und synthetische Chemikalien vermeidet und gentechnisch veränderte Organismen vermeidet.
- Steigende Nachfrage nach Clean-Label-Produkten
Clean-Label-Produkte sind beliebt, weil Verbraucher sie bevorzugen pflanzliche Proteine, und vegetarische Lebensmittel gelten als gesünder. Clean-Label-Produkte sind vollkommen natürlich, gentechnikfrei und aus Vollzutaten ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Der Hauptvorteil eines Clean-Label-Produkts besteht darin, dass Verbraucher die Zutaten leicht lesen können und dass es biologisch und frei von Chemikalien ist. Unternehmen sollten auf ein gutes Verpackungsdesign, Transparenz bei ihren Lebensmittelprodukten und einfache Zutaten mit funktionalem Nutzen setzen.
Gelegenheiten
- Übernahme aus der Körperpflegeindustrie
Zu den Faktoren, die das Wachstum des europäischen Marktes im Prognosezeitraum ankurbeln dürften, gehören eine wachsende Erwerbsbevölkerung, eine steigende Nachfrage nach gebrauchsfertigen Produkten und expandierende Einzelhandelsmärkte. Die zunehmende Verwendung von Bio-Obst als natürliche Zutat in der Körperpflegeindustrie dürfte das Wachstum des europäischen Bio-Obstmarktes ankurbeln. Darüber hinaus dürften das steigende verfügbare Einkommen, die steigenden Ausgaben für Obst und Gemüse sowie das steigende Bewusstsein der Verbraucher für einen gesunden Lebensstil das Wachstum des Bio-Obstmarktes ankurbeln.
Beschränkungen
- Begrenzte Haltbarkeit
Allerdings ist die Haltbarkeit von Bio-Obst kurz und der Preis für Bio-Obst ist hoch, was das Wachstum des Bio-Obstmarktes bremsen wird.
Dieser Marktbericht für Bio-Obst enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Bio-Obst zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.
Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario
Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.
Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.
Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Bio-Obst
Aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für eine gesunde und nahrhafte Ernährung hat sich die COVID-19-Pandemie positiv auf den Markt ausgewirkt. Infolgedessen ist die Nachfrage nach Bio-Obst und -Gemüse sprunghaft gestiegen. Einer der Hauptgründe für das gestiegene Interesse der Verbraucher an Produkten, die den Verbrauchern zugute kommen, wie z. B. funktionelle Lebensmittel und Gemüse, ist der direkte Zusammenhang zwischen Bioprodukten und Ernährung und Gesundheit. Bio-Lebensmittelprodukte könnten in der Branche eine steigende Nachfrage verzeichnen.
Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten
Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.
Die neueste Entwicklung
- Im Jahr 2020 hat die Dole Food Company, einer der führenden Akteure auf dem Markt, Dole Fresh-Salatschüsseln eingeführt, die auf einen schnelllebigen Lebensstil zugeschnitten sind. Das Unternehmen hat sechs frische Salatvarianten basierend auf den Kundenpräferenzen kreiert: Classic Chicken Caesar, Santa Fe Style, Turkey and Bacon Country Cobb Salad, Savory Spinach Dijon, Cranberry und kandierte Walnuss. Diese Varianten enthalten keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe und bieten Salatliebhabern eine gesunde Ernährung.
- Im Jahr 2021 wird einer der führenden Marktteilnehmer, Kraft Foods, für einen Betrag von 100 Millionen USD mit Assan Foods zusammenarbeiten. Die Übernahme beschleunigte die internationalen Expansionspläne des Unternehmens.
Umfang des europäischen Bio-Obstmarktes
Der Markt für Bio-Obst ist nach Art, Form, Vertriebskanal und Endverbraucher segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.
Typ
- Apfel
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Blaubeeren
- Kirsche
- Birne
- Trauben
- Kiwi
- Nektarinen
- Ananas
- Mango
- Papaya
- Kantalupe
- Banane
- Granatapfel
- Wassermelone
- Orange
- Pfirsich
- Passionsfrucht
- Andere
Bilden
- Frisch
- Püriert
- Gefroren
- Pulverisiert
- Andere
Vertriebsweg
- Direkte
- Indirekt
Endnutzer
- Haushalt
- Lebensmittelindustrie
- Gastronomie
Regionale Analyse/Einblicke für den Bio-Obstmarkt
Der Markt für Bio-Obst wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Form, Vertriebskanal und Endverbraucher wie oben angegeben bereitgestellt.
Die im Marktbericht für Bio-Obst abgedeckten Länder sind Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, Russland, Türkei, Belgien, Niederlande, Schweiz, Luxemburg und das übrige Europa.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Auch die Präsenz und Verfügbarkeit europäischer Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten werden bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Bio-Obst Marktanteilsanalyse
Die Wettbewerbslandschaft des Bio-Obstmarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Präsenz in Europa, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Bio-Obstmarkt.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Bio-Obst zählen:
- DSM (Niederlande)
- BASF SE (Deutschland)
- Lonza Group (Schweiz)
- Glanbia Plc (Irland)
- ADM (USA)
- Farbest Brands (USA)
- SternVitamin GmbH & Co. KG (Deutschland)
- Adisseo (Frankreich)
- BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Spanien)
- Rabar Pty Ltd (Australien)
- Goldenes Omega (Chile)
- Kinomega Biopharm Inc. (China)
- Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd. (China)
- Polaris Inc (USA)
- Pharma Marine AS (Norwegen)
- Huatai Biopharm (China)
- ALGISYS LLC (USA)
- Biosearch Life (Spanien)
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