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Europäischer Markt für Fleischextrakte – Branchentrends und Prognose bis 2029

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Europäischer Markt für Fleischextrakte – Branchentrends und Prognose bis 2029

  • Essen & Getränke
  • Veröffentlichter Bericht
  • März 2022
  • Europa
  • 350 Seiten
  • Anzahl Tische: 11
  • Anzahl der Figuren: 27

Europäischer Markt für Fleischextrakte, nach Produkt (Rindfleischextrakt, Schweinefleischextrakt, Hühnerfleischextrakt, Fischextrakt, Lammfleischextrakt, andere Fleischextrakte), Typ (Brühe, Extrakt), Form (Pulver, Paste, Flüssigkeit), Funktion (Geschmacksstoff, Herstellung von Kulturmedien und andere), Kategorie (konventionell, organisch), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharma-/Laborforschung), Land (Frankreich, Russland, Niederlande, Großbritannien, Deutschland, Italien, Spanien, Türkei, Belgien, Schweiz, Schweden, Polen, Dänemark und übriges Europa), Branchentrends und Prognose bis 2029.

Europe Meat Extract Market

Marktanalyse und Einblicke : Europäischer Markt für Fleischextrakte

Der europäische Markt für Fleischextrakte wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 voraussichtlich ein Marktwachstum verzeichnen. Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % wächst und bis 2029 voraussichtlich 6.641,48 Millionen USD erreichen wird. Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach proteinreichen Lebensmitteln und Getränken wird voraussichtlich das Wachstum des europäischen Marktes für Fleischextrakte vorantreiben.

Fleischextrakt enthält die konzentrierte Essenz von Fleisch. Es ist eine reichhaltige Form von Fleischbrühe, die aus tierischen Quellen wie Rind, Huhn, Schwein, Meeresfrüchten und anderen gewonnen wird. Fleischextrakt ist mit Proteinen angereichert und bietet verschiedene gesundheitliche Vorteile wie die Stärkung der Immungesundheit, den Aufbau und die Reparatur gesunder Muskeln, Knochen, Haut und Blutzellen und mehr. Es wird häufig für industrielle und kommerzielle Zwecke verwendet. Es dient als Geschmacksstoff für die Herstellung verarbeiteter Lebensmittel und Getränke, indem es den Geschmack und das Aroma der Lebensmittel verbessert. Es wird auch in der biologischen Forschung zur Herstellung von Nährmedien und für andere Zwecke wie industrielle Fermentation, analytische Mikrobiologie und andere verwendet.

Es gibt zwei Arten von Fleischextrakten, Brühe und Extrakt, die als Geschmacksstoff, zur Herstellung von Nährmedien und für andere Zwecke verwendet werden. Die steigende Nachfrage nach dem hohen Nährwert von Fleischextrakten in Verbindung mit der umfassenden Verwendung von Fleischextrakt in der Mikrobiologie zur Züchtung von Nährmedien dürfte das Wachstum des europäischen Fleischextraktmarktes vorantreiben. Strenge Vorschriften staatlicher Stellen könnten das Marktwachstum jedoch behindern.

Die steigende Nachfrage nach proteinreichen Produkten dürfte den Herstellern von Fleischextrakten enorme Chancen eröffnen, wohingegen der starke Wettbewerb unter den Marktteilnehmern das Marktwachstum bremsen könnte.

Der Bericht zum europäischen Fleischextraktmarkt liefert Einzelheiten zu Marktanteilen, neuen Entwicklungen und Produktpipeline-Analysen, den Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neu entstehende Umsatzbereiche, Änderungen der Marktvorschriften, Produktzulassungen, strategische Entscheidungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um die Analyse und das Szenario des europäischen Fleischextraktmarkts zu verstehen, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine Umsatzlösung zu entwickeln, mit der Sie Ihr gewünschtes Ziel erreichen.

Europe Meat Extract Market

Fleischextrakt – Marktumfang und Marktgröße in Europa

Der europäische Markt für Fleischextrakte ist nach Produkt, Typ, Form, Funktion, Kategorie und Anwendung segmentiert. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen, Wachstumsnischen und Strategien zur Marktbearbeitung zu analysieren und Ihre wichtigsten Anwendungsbereiche und die Unterschiede in Ihren Zielmärkten zu bestimmen.

  • Auf der Grundlage des Produkts ist der europäische Markt für Fleischextrakte unterteilt in Rindfleischextrakt, Schweinefleischextrakt, Hühnerextrakt, Fischextrakt, Lammextrakt und andere Fleischextrakte. Im Jahr 2022 wird das Segment Rindfleischextrakt voraussichtlich den europäischen Fleischextraktmarkt dominieren, da die Nachfrage nach proteinreichem Rindfleisch und Rindfleischprodukten gestiegen ist.
  • Der europäische Markt für Fleischextrakte ist nach Typ in Brühe und Extrakt unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Brühensegment voraussichtlich den europäischen Markt für Fleischextrakte dominieren, da die Nachfrage nach Geschmacksverstärkern wie Brühen steigt.
  • Auf der Grundlage der Form ist der europäische Markt für Fleischextrakte in Pulver, Paste und Flüssigkeit unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Pulversegment voraussichtlich den europäischen Markt für Fleischextrakte dominieren, da Pulverextrakt leicht verfügbar und einfach zu verwenden ist.
  • Auf der Grundlage der Funktion ist der europäische Markt für Fleischextrakte in Geschmacksstoffe, Zubereitung von Nährmedien und andere unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Segment der Geschmacksstoffe voraussichtlich den europäischen Markt für Fleischextrakte dominieren, da die Nachfrage nach Geschmacksverstärkern in Hotels, Restaurants, bei Lebensmittelherstellern und anderen zur Geschmacksverbesserung stark ansteigt.
  • Auf der Grundlage der Kategorie ist der europäische Markt für Fleischextrakte in Bio und konventionell unterteilt. Im Jahr 2022 wird das konventionelle Segment voraussichtlich den europäischen Markt für Fleischextrakte dominieren, da die Nachfrage nach preisgünstigem Fleischextrakt steigt.
  • Auf der Grundlage der Anwendung ist der europäische Markt für Fleischextrakte in Lebensmittel und Getränke sowie Pharma-/Laborforschung unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Segment Lebensmittel und Getränke voraussichtlich den europäischen Markt für Fleischextrakte dominieren, da der Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln zunimmt und die Nachfrage nach Fleischextrakten bei Lebensmittel- und Getränkeherstellern hoch ist.

Europa: Fleischextrakt-Markt – Länderebene-Analyse

Der europäische Markt für Fleischextrakte wird analysiert und Informationen zur Marktgröße werden nach Land, Produkt, Typ, Form, Funktion, Kategorie und Anwendung bereitgestellt, die oben angegeben sind.

Einige der vom europäischen Fleischextraktmarkt abgedeckten Länder sind Frankreich, Russland, die Niederlande, Großbritannien, Deutschland, Italien, Spanien, die Türkei, Belgien, die Schweiz, Schweden, Polen, Dänemark und der Rest Europas. Es wird erwartet, dass Italien den europäischen Fleischextraktmarkt mit dem größten Marktanteil dominieren wird, da es dort eine große Anzahl wichtiger Akteure für Fleischextrakt gibt. Es wird auch erwartet, dass Frankreich den Markt dominieren wird, da die Nachfrage der Verbraucher nach verpackten Lebensmitteln und die Nachfrage der Lebensmittelhersteller nach Fleischextrakt zur Geschmacksverbesserung verpackter Lebensmittel steigt.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Neuverkäufe, Ersatzverkäufe, Länderdemografie, Regulierungsgesetze und Import-/Exportzölle sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Auch die Präsenz und Verfügbarkeit europäischer Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen der Vertriebskanäle werden bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten berücksichtigt.

Wachsende strategische Aktivitäten wichtiger Marktteilnehmer zur Förderung des Marktwachstums des europäischen Marktes für Fleischextrakte

Der europäische Markt für Fleischextrakte bietet Ihnen außerdem eine detaillierte Marktanalyse zum Wachstum jedes Landes auf dem jeweiligen Markt. Darüber hinaus bietet es detaillierte Informationen zur Strategie und geografischen Präsenz der Marktteilnehmer. Die Daten sind für den historischen Zeitraum 2011 bis 2020 verfügbar.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Fleischextrakten in Europa

Die Wettbewerbslandschaft des europäischen Fleischextraktmarktes liefert Einzelheiten nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Produktionsstandorte und -anlagen, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produkttestpipelines, Produktzulassungen, Patente, Produktbreite und -breite, Anwendungsdominanz, Technologie-Lebenslinienkurve. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Schwerpunkt des europäischen Fleischextraktmarktes.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem europäischen Markt für Fleischextrakte zählen Kerry, A. Costantino & C. spa, Abbexa, MP BIOMEDICALS, Nikken Foods Co., Ltd., Essentia Protein Solutions, Colin Ingrédients, Carnad, HiMedia Laboratories., Thermo Fisher Scientific Inc., BD, JBS GLOBAL, NEOGEN Corporation, ARIAKE JAPAN Co.,Ltd. und andere inländische Unternehmen. DBMR-Analysten kennen die Stärken der Konkurrenz und erstellen für jeden Wettbewerber eine separate Wettbewerbsanalyse.

Darüber hinaus werden von den Unternehmen weltweit zahlreiche Expansions- und Finanzierungsinitiativen initiiert, was den europäischen Markt für Fleischextrakte zusätzlich ankurbelt.

Zum Beispiel,

  • Im Juni 2021 erwarb Kerry laut Industry Dive Niacet, einen Spezialisten für Clean-Label-Konservierungsmittel mit niedrigem Natriumgehalt, für rund eine Milliarde USD. Ziel dieser Übernahme ist die Nutzung der Konservierungstechnologien des Unternehmens für fleischbasierte Produkte sowie seines Trocknungs- und Granulierungsverfahrens für Fleisch und andere Anwendungen.
  • Im Juni 2021 brachte Essentia Protein Solutions ein neues Produkt namens Essentia C3307 Chicken Flavor auf den Markt, um die ProFlavor-Linie für mehrere Tierarten zu erweitern. Der neue Geschmack ist proteinreich, kohlenhydratarm und enthält kein zusätzliches Salz

Produkteinführungen, Geschäftsausweitung, Auszeichnungen und Anerkennungen sowie andere Strategien der Marktteilnehmer verstärken die Präsenz des Unternehmens auf dem europäischen Markt für Fleischextrakte, was sich auch positiv auf das Gewinnwachstum des Unternehmens auswirkt.


Artikelnummer-

TABELLE 1 VERGLEICH VON FLEISCHEXTRAKT MIT FLEISCH (PRO 100G)

TABELLE 2 LISTE DER FLEISCHEXTRAKT-ERSATZSTOFFE

TABELLE 3 RINDFLEISCHPREISE

TABELLE 4 HÜHNERFLEISCHPREISE

TABELLE 5 PREISE FÜR PUTENFLEISCH

TABELLE 6 PREISE FÜR ANDERES GEFLÜGELFLEISCH

TABELLE 7: SCHWEINEFLEISCHPREISE

TABELLE 8 PREISE FÜR MEERESFRÜCHTE UND FLEISCH

TABELLE 9 RINDFLEISCHPREIS NACH LAND

TABELLE 10 HÜHNERFLEISCHPREISE NACH LAND

TABELLE 11 NÄHRWERTE VON RINDFLEISCHEXTRAKT (PRO 100 GRAMM)

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Forschungsmethodik:

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder hinterlassen Sie Ihre Anfrage.

Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören Vendor Positioning Grid, Marktzeitlinienanalyse, Marktübersicht und -leitfaden, Company Positioning Grid, Patentanalyse, Preisanalyse, Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, Global versus Regional und Vendor Share Analysis. Um mehr über die Forschungsmethode zu erfahren, senden Sie eine Anfrage, um mit unseren Branchenexperten zu sprechen.

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Anpassung verfügbar:

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen im Bereich der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu Ergebnissen klinischer Studien, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und der Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien durchgeführt werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten benötigen, und zwar in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

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HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Der europäische Marktwert für Fleischextrakte wird bis 2029 voraussichtlich 6.641,48 Millionen USD betragen.
Der europäische Markt für Fleischextrakte soll der Prognose zufolge bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % wachsen.
Die wichtigsten Länder, die vom europäischen Markt für Fleischextrakte abgedeckt werden, sind Frankreich, Russland, die Niederlande, Großbritannien, Deutschland, Italien, Spanien, die Türkei, Belgien, die Schweiz, Schweden, Polen, Dänemark und das übrige Europa.
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  • 3500,00
  • 2000,00
  • 5500,00
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Das Ziel von DBMR besteht darin, unseren Kunden dabei zu helfen, ihre Ziele mithilfe unserer Lösungen zu erreichen. Daher entwickeln wir gezielt die Lösungen, die den Bedürfnissen unserer Kunden am besten entsprechen, und sparen ihnen so Zeit und Aufwand, damit sie ihre großen Strategien vorantreiben können.

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