Europäischer Hummus-Markt – Branchentrends und Prognose bis 2030

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Europäischer Hummus-Markt – Branchentrends und Prognose bis 2030

  • Food & Beverage
  • Publish Reports
  • Apr 2023
  • Europe
  • 350 Seiten
  • Anzahl der Tabellen: 267
  • Anzahl der Abbildungen: 20

Europe Hummus Market

Marktgröße in Milliarden USD

CAGR :  % Diagram

Diagramm Prognosezeitraum
2024 –2030
Diagramm Marktgröße (Basisjahr)
MILLIONEN USD
Diagramm Marktgröße (Prognosejahr)
USD 2,369.66
Diagramm CAGR
%
Diagramm Wichtige Marktteilnehmer
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Europäischer Hummus-Markt nach Typ (klassischer Hummus, Hummus mit roter Paprika, Hummus mit geröstetem Knoblauch, Hummus mit schwarzen Oliven, Linsen-Hummus, Edamame-Hummus, Hummus aus weißen Bohnen und andere), Rohstoff (Kichererbsen, Bohnen, grüne Erbsen, rote Linsen, Auberginen und andere), Verpackung (Becher/Becher, Beutel, Flaschen, Gläser und andere), Herkunft (konventionell und biologisch), Emulsionstyp (permanent, semipermanent und temporär), Fettgehalt (normal, fettarm und fettfrei), Verpackungsmaterial (Polymere, Metall, Glas und andere), Anwendung (Pasten und Aufstriche, Saucen und Dips, Desserts, Süßwaren und andere), Vertriebskanal (B2C und B2B), Endverbraucher (Haushalt/Einzelhandel, Gewerbe und Industrie), Branchentrends und Prognose bis 2030.

Europäischer Hummus-Markt

Hummus-Marktanalyse und Einblicke in Europa

Der europäische Hummus-Markt wird im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 voraussichtlich deutlich wachsen. Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,4 % wächst und bis 2030 voraussichtlich 2.369,66 Millionen USD erreichen wird. Der Hauptfaktor für das Wachstum des europäischen Hummus-Marktes ist die zunehmende Verbreitung des Veganismus, die die Hummus-Nachfrage ankurbelt.

Europäischer Hummus-MarktEuropäischer Hummus-Markt

Hummus ist als sauberes, gesundes Gericht bekannt. Hummus gibt es in den Vereinigten Staaten und anderen westlichen Ländern in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Hummus gibt es in der Grundversion mit nur Kichererbsen und vielleicht ein oder zwei Gemüsesorten für den Geschmack oder in „mehrschichtiger“ Form mit zusätzlichen Zutaten wie Olivenöl und Gewürzen.

Der Bericht zum europäischen Hummus-Markt enthält Einzelheiten zu Marktanteilen, neuen Entwicklungen und dem Einfluss inländischer und lokaler Marktteilnehmer, Analysemöglichkeiten in Bezug auf neue Umsatzquellen, Änderungen der Marktvorschriften, Produktzulassungen, strategische Entscheidungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um die Analyse und das Marktszenario zu verstehen, kontaktieren Sie uns für ein Analyst Briefing. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine Umsatzauswirkungslösung zu entwickeln, mit der Sie Ihr gewünschtes Ziel erreichen.

Berichtsmetrik

Details

Prognosezeitraum

2023 bis 2030

Basisjahr

2022

Historische Jahre

2021 (Anpassbar auf 2015 – 2020)

Quantitative Einheiten

Umsatz in Mio. USD

Abgedeckte Segmente

Typ (klassischer Hummus, Hummus aus roter Paprika, Hummus aus geröstetem Knoblauch, Hummus aus schwarzen Oliven, Hummus aus Linsen, Hummus aus Edamame, Hummus aus weißen Bohnen und andere), Rohstoff (Kichererbsen, Bohnen, grüne Erbsen, rote Linsen, Auberginen und andere), Verpackung (Becher/Becher, Beutel, Flaschen, Gläser und andere), Herkunft (konventionell und biologisch), Emulsionstyp (permanent, semipermanent und temporär), Fettgehalt (normal, fettarm und fettfrei), Verpackungsmaterial (Polymere, Metall, Glas und andere), Anwendung (Pasten und Aufstriche, Saucen und Dips, Desserts, Süßwaren und andere), Vertriebskanal (B2C und B2B), Endverbraucher (Haushalt/Einzelhandel, Gewerbe und Industrie)

Abgedeckte Region

Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, Polen, Spanien, Niederlande, Schweiz, Schweden, Türkei, Belgien, Russland, Dänemark, Restliches Europa

Abgedeckte Marktteilnehmer

Lancaster Colony Corporation (USA), Bakkavor Group plc (Großbritannien), SAVENCIA SA (Frankreich), Hannah Foods (USA), PELOPAC INC. (Griechenland) und Sevan AB (Schweden)

Marktdefinition

Das bekannteste Gericht aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten ist Hummus. Es wird hauptsächlich aus pürierten Kichererbsen mit Zitrone, Tahini-Paste, Olivenöl und Gewürzen wie geröstetem Knoblauch, gerösteten roten Paprikaschoten und Zwiebeln hergestellt. Manchmal werden bei der Herstellung von Hummus auch Petersilie, gehackte Tomaten oder Gurken und Pinienkerne verwendet. Hummus besteht hauptsächlich aus Kichererbsen, die eine gute Proteinquelle, resistente Stärke, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und verschiedene Mineralien und Vitamine wie Thiamin, Riboflavin, Phosphor, Folsäure, Niacin, Kalzium und Kalium sind. Aufgrund seines hohen Proteingehalts ist Hummus für Veganer eine gute Wahl, da er als Dips oder Brotaufstrich zusammen mit Brot und Chips verwendet wird. Hummus hat auch einen niedrigen glykämischen Index und lässt den Blutzuckerspiegel im Vergleich zu anderen kohlenhydratreichen Lebensmitteln daher nicht ansteigen.

Dynamik des europäischen Hummus-Marktes

Treiber

  • STEIGENDE ANZAHL NEUER PRODUKTEINFÜHRUNGEN MIT VERSCHIEDENEN GESCHMACKSKOMBINATIONEN

Hummus ist ein bekannter Brotaufstrich aus der Mittelmeerregion und hat als Dip einen hohen Vitamin-, Mineral-, Ballaststoff- und Proteingehalt. Die Zutaten von Hummus wie Kichererbsen, Tahini und Olivenöl sind ebenfalls bekannte Superfoods. Aufgrund seines hohen Nährwerts und seiner Vorteile nimmt die Beliebtheit von Hummus weltweit zu. Auch die Verbraucherausgaben für abgepackte Hummus-Produkte sind gestiegen. Auch Veganer bevorzugen Hummus als Snack, da es eine gute pflanzliche Proteinquelle ist.

Hummus wird meist als Gemüsedip zusammen mit Sellerie, Karotten, Paprika, Gurkenscheiben, Zuckerschoten oder Brokkoli verwendet. Er wird auch als Dip oder Brotaufstrich mit Pitabrot, Brezelchips, Crackern, Brötchen und Sandwichfüllung verwendet. Darüber hinaus ist der Trend, Fertiggerichte als Snack zu genießen, eine treibende Kraft für den Hummus-Umsatz auf dem europäischen Markt. Um neue Verbraucher anzulocken, versuchen die Hersteller, verschiedene Geschmacksrichtungen auf den Markt zu bringen. Die traditionellen Geschmacksrichtungen sind zu bekannt, aber um neue Kunden zu gewinnen, entwickeln die Hersteller neue Arten von aromatisiertem Hummus. Darüber hinaus entwickeln die Hersteller Hummus mit regionalen Geschmacksrichtungen, um neue Märkte zu erreichen.

  • GESUNDHEITLICHE VORTEILE IM ZUSAMMENHANG MIT DEM VERZEHR VON HUMMUS

Ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten namens Hummus wird aus pürierten, gekochten Kichererbsen hergestellt. Häufig werden zusätzliche Aromen wie Tahini, Zitronensaft, Salz und Olivenöl verwendet. Hummus ist ein Grundnahrungsmittel im Mittelmeerraum, im Nahen Osten und in Nordafrika. Hummus besteht hauptsächlich aus Kichererbsen, die eine gute Proteinquelle, resistente Stärke, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und verschiedene Mineralien und Vitamine wie Thiamin, Riboflavin, Phosphor, Folsäure, Niacin, Kalzium und Kalium sind. Neben Kichererbsen ist Tahini auch eine der Zutaten zur Herstellung von Hummus. Es ist eine Paste aus geröstetem gemahlenem Sesam, die aus antioxidativen Lignanen, ungesättigten Fettsäuren, Tocopherolen und Mineralien wie Phosphor und Kalzium besteht.

  • Die zunehmende Verbreitung des Veganismus steigert die Nachfrage nach Hummus

In den letzten Jahren hat die Popularität des Veganismus zugenommen, der Nahrungsmittel tierischen Ursprungs wie Milchprodukte, Eier und Fleisch aus der Ernährung streicht. Die Menschen entscheiden sich für den Veganismus und nehmen Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs in ihre Ernährung auf. Eine gesunde vegane Ernährung besteht aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, die nur minimal verarbeitet sind und Dinge wie Obst, Vollkorn, Nüsse, Samen, Gemüse und Hülsenfrüchte enthalten. Da die Bevölkerung immer mehr auf Veganismus oder pflanzliche Ernährung umstellt, erfreut sich Hummus weltweit wachsender Beliebtheit.

Hummus ist ein Brotaufstrich oder Dip aus pflanzlichen gekochten Kichererbsen, Zitronensaft, Gewürzen, Tahini und Olivenöl. Der traditionelle Hummus besteht aus veganen Zutaten. Hummus ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und anderen wichtigen Vitaminen und Mineralien. Der hohe Proteingehalt im Hummus macht ihn zu einer beliebten Option für Veganer. Der Dip schmeckt am besten zu veganfreundlichen Mahlzeiten und Snacks wie Wraps, rohem Gemüse, Salaten und Sandwiches. Darüber hinaus gibt es verschiedene Unternehmen, die vegane Hummus-Produkte anbieten. Auch Restaurants und Hersteller haben begonnen, dem Hummus Geschmack zu verleihen.

  •  STEIGENDE VERBRAUCHERAUSGABEN FÜR VERPACKTE LEBENSMITTEL

In den letzten Jahren haben die Verbraucher weltweit mehr für abgepackte Lebensmittel ausgegeben. Die rasche Europäisierung und Urbanisierung haben die Nachfrage nach abgepackten und verarbeiteten Lebensmitteln angekurbelt. Darüber hinaus kurbeln das steigende verfügbare Einkommen und der moderne europäische Lebensmitteleinzelhandel das Wachstum abgepackter Lebensmittel, darunter auch Hummus, weiter an. Hummus hat einen hohen gesundheitlichen Nutzen, da es eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe sowie verschiedene Mineralien und Vitamine ist, was den Konsum und Verkauf von Hummus weiter ankurbelt.

Hummus kann bequem in Lebensmittelbehälter verpackt werden. Diese Behälter mit Hummus sind in Supermärkten und Convenience Stores leicht zu finden und zu verkaufen. Hummus wird auch als Dips oder Brotaufstrich zusammen mit anderen Lebensmitteln wie Chips verkauft. Der E-Commerce-Sektor hat auch einen Boom erlebt, wenn es um die Lieferung von Lebensmitteln geht, insbesondere nach der COVID-19-Pandemie. Verbraucher neigen dazu, die verpackten Lebensmittel, einschließlich Hummus, über Online-Shops zu kaufen. Die Verfügbarkeit von Hummus in verschiedenen Geschmacksrichtungen ist auch einer der Faktoren, die die Verbraucher dazu bewegen, Hummus über den E-Commerce-Modus zu kaufen.

Gelegenheiten

  • STEIGENDE POPULARITÄT MEDITERRANER LEBENSMITTEL IN SCHWELLENLÄNDERN

In den letzten Jahren ist die mediterrane Küche weltweit populär geworden. Die mediterrane Küche ist reich an pflanzlichen Lebensmitteln wie Olivenöl, Vollkorn, Bohnen und anderen Hülsenfrüchten, Gemüse, Gewürzen, Nüssen und Kräutern. Verschiedene Forschungsstudien haben gezeigt, dass die mediterrane Ernährung das Potenzial hat, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen chronischen Krankheiten zu senken. Die mediterrane Ernährung wird auch von Gesundheitsexperten empfohlen, da sie nur wenige Transfette und gesättigte Fettsäuren, Omega-3-Fettsäuren, weniger Natrium, weniger raffinierte Kohlenhydrate und einen hohen Anteil an Ballaststoffen enthält. Lebensmittel wie Pita-Brot, Hummus, Fattoush-Salat und Baklava sind nur einige der berühmten mediterranen Lebensmittel, die auf der ganzen Welt bekannt sind. 

Hummus hat auch gesundheitliche Vorteile, da es aus verschiedenen gesunden Zutaten wie Kichererbsen, Olivenöl, Zitronensaft und Tahini besteht. Es ist eine gute Proteinquelle für Menschen, die sich vegan ernähren. Hummus lässt sich auch bequem in kleine Behälter verpacken und ist eine gesunde Snack-Option. In aufstrebenden Wirtschaftsregionen wie Asien und Afrika gibt es auch einen wachsenden Markt für mediterrane Lebensmittel, der eine breite Palette von Wachstumsmöglichkeiten für den europäischen Hummus-Markt bietet.

  • TECHNOLOGISCHE FORTSCHRITTE IN DER HUMMUS-HERSTELLUNG

Hummus erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Die gesundheitlichen Vorteile und der Anstieg der veganen Bevölkerung haben die Nachfrage nach Hummus gesteigert. In den letzten Jahren hat es bei der Hummus-Herstellung zunehmend technologische Fortschritte gegeben. Der technologische Fortschritt hat die Qualität und Quantität des produzierten Hummus weiter verbessert. Die Herstellung von Hummus beginnt mit dem Schälen der Kichererbsen, dem Rösten, Mahlen, Mischen und Abfüllen des Hummus in die Päckchen und erfolgt automatisch in Maschinen ohne menschliches Zutun. 

Darüber hinaus ist die Konservierung von Hummus ein Bereich, der im Hinblick auf technologische Fortschritte intensiv erforscht wird. Die Hochdruckverarbeitung ist eine der intensiv erforschten Methoden, um Hummus durch Druck ohne Verwendung von Konservierungsmitteln zu konservieren und zu sterilisieren. Darüber hinaus hat es Fortschritte in der Verpackungstechnologie gegeben. Auch Hersteller gehen zu nachhaltigen, recycelbaren, umweltfreundlicheren und flexibleren Verpackungsanwendungen für die Lagerung von Hummus über.

Einschränkungen/Herausforderungen

  • Schwankungen der Rohstoffpreise

Hummus ist ein Brotaufstrich oder Dip, der aus pürierten Kichererbsen, Zitronensaft, Bohnen, Knoblauch, Tahini, Olivenöl und Salz zubereitet wird. Andere Zutaten wie Pinienkerne oder roter Pfeffer können dem Essen hinzugefügt werden, um es geschmackvoller zu machen. Hummus ist eine beliebte Küche im Nahen Osten, im Mittelmeerraum, in Europa und in Europa. Es ist eine Grundzutat in den meisten veganen und vegetarischen Diäten. Die Leute kaufen Fertiggerichte in Geschäften und Supermärkten. Käufer haben jedoch in letzter Zeit einen Anstieg der Hummus-Preise erlebt.

Die gestiegene Nachfrage nach Hummus und die Knappheit an Kichererbsen haben zu steigenden Kosten geführt. Kichererbsen benötigen viel Wasser, um zu wachsen. Prognosen zufolge hat die Dürre den weltweiten Ertrag an Hülsenfrüchten um etwa 40 % reduziert. Die Kosten für Kichererbsen werden von zwei Hauptfaktoren beeinflusst: dem Konflikt zwischen Russland und der Ukraine und dem Wetter. Laut der Europe Pulse Confederation wird das weltweite Angebot der Hülsenfrucht im Jahr 2022 voraussichtlich um etwa 20 % zurückgehen. Wetter und Konflikte haben das Angebot der proteinreichen Bohne beeinträchtigt, die Lebensmittelkosten erhöht und den Lebensmittelproduzenten Probleme bereitet.

  • Zunehmende Verfälschung von Hummusprodukten

Ein Lebensmittel gilt als verfälscht, wenn es eine „giftige oder schädliche“ Komponente enthält, die die Gesundheit gefährden könnte. Verfälschungen können absichtlich oder unabsichtlich erfolgen, verursachen jedoch sowohl für Kunden als auch für Hersteller große Schwierigkeiten. Es gab einige Fälle von Verfälschungen von Hummus-Produkten, die zu Rückrufen durch Endverbraucher wie Einzelhandelsgeschäfte oder Supermärkte sowie zu Warnungen an Verbraucher führten, die verfälschten Produkte nicht zu verwenden. Dies hinterlässt bei den Verbrauchern einen negativen Eindruck und die Hersteller verlieren infolgedessen Kunden und Umsatz.

Jüngste Entwicklungen

  • Im Juni 2021 hat CEDAR’S MEDITERRANEAN FOODS, INC., der führende Produzent und Co-Hersteller von Hummus im Land, seinen Vertrieb auf Amazon Fresh ausgeweitet. Mit mehr als 8.000 Standorten im ganzen Land, darunter Whole Foods Market, Sprouts, Kroger und Publix, ist Cedar’s eine führende mediterrane Lebensmittelmarke im Naturkost- und Biolebensmittelhandel. Dies wird dem Unternehmen helfen, sein Geschäft auszubauen und eine größere Kundenbasis zu erreichen. 
  • Im November 2019 brachte Hannah Foods ein neues Produkt namens Hummus aus geröstetem rotem Paprika und Blumenkohl auf den Markt, das in der Costco-Region Südosten ein großer Erfolg war. Das Unternehmen freut sich, bekannt geben zu können, dass Hummus aus geröstetem rotem Paprika und Blumenkohl ab Januar in allen Costco-Filialen in der Region Südosten erhältlich sein wird. Dadurch kann das Unternehmen mehr Kunden gewinnen, die verzehrfertige Lebensmittel bevorzugen, und so Produktion und Umsatz steigern.
  • Im September 2019 brachte Boar's Head Brand seinen neuen FallSpice Selection Pumpkin Pie Dessert Hummus auf den Markt. Der Hummus wird mit Biozucker, echtem Kürbis, Kichererbsen, Vanilleschoten und angenehmen Herbstgewürzen wie Zimt und Muskatnuss zubereitet. Die Produkteinführung wird dazu beitragen, Kunden anzulocken, die verschiedene Hummus-Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten.

Umfang des europäischen Hummus-Marktes

Der europäische Hummus-Markt wird nach Typ, Rohstoff, Verpackung, Herkunft, Emulsionstyp, Fettgehalt, Verpackungsmaterial, Anwendung, Vertriebskanal und Endverbraucher kategorisiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse wichtiger Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, um strategische Entscheidungen zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen zu treffen.

Typ

  • Klassischer Hummus
  • Paprika-Hummus
  • Gerösteter Knoblauch-Hummus
  • Hummus mit schwarzen Oliven
  • Linsen-Hummus
  • Edamame Hummus
  • Weißer Bohnen-Hummus
  • Sonstiges

Nach Art ist der europäische Hummus-Markt in klassisches Hummus, Paprika-Hummus, Hummus mit geröstetem Knoblauch, Hummus mit schwarzen Oliven, Linsen-Hummus, Edamame-Hummus, Hummus mit weißen Bohnen und weitere unterteilt.

Rohstoff

  • Kichererbsen
  • Bohnen
  • Grüne Erbsen
  • Rote Linsen
  • Aubergine
  • Sonstiges

Basierend auf den Rohstoffen ist der europäische Hummus-Markt in Kichererbsen, Bohnen, grüne Erbsen, rote Linsen, Auberginen und andere unterteilt.

Verpackung

  • Becher / Tassen
  • Beutel
  • Flaschen
  • Gläser
  • Sonstiges

Basierend auf der Verpackung ist der europäische Hummus-Markt in Becher/Becher, Beutel, Flaschen, Gläser und Sonstiges unterteilt.

Herkunft

  • Konventionell
  • Organisch

Basierend auf der Herkunft ist der europäische Hummusmarkt in konventionell und biologisch unterteilt.

Emulsionstyp

  • Dauerhaft
  • Halbpermanent
  • Vorübergehend

Basierend auf dem Emulsionstyp ist der europäische Hummus-Markt in permanent, semi-permanent und temporär unterteilt.

Fettgehalt

  • Regulär
  • Wenig Fett
  • Fettfrei

Basierend auf dem Fettgehalt ist der europäische Hummusmarkt in normal, fettarm und fettfrei unterteilt.

Verpackungsmaterial

  • Polymere
  • Metall
  • Glas
  • Sonstiges

Basierend auf dem Verpackungsmaterial ist der europäische Hummus-Markt in Polymere, Metall, Glas und andere unterteilt.

Anwendung

  • Pasten & Aufstriche
  • Saucen & Dips
  • Desserts
  • Süßwaren
  • Sonstiges

Basierend auf der Anwendung ist der europäische Hummus-Markt in Pasten und Brotaufstriche, Saucen und Dips, Desserts, Süßwaren und Sonstiges unterteilt.

Vertriebskanal

  • B2C
  • B2B

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der europäische Hummus-Markt in B2C und B2B segmentiert.

Endbenutzer

  • Haushalt/Einzelhandel
  • Werbespots
  • Industrie

Basierend auf dem Endverbraucher ist der europäische Hummus-Markt in Haushalt/Einzelhandel, Gewerbe und Industrie segmentiert.

Hummus-Markt

Europa Hummus Markt Regionale Analyse/Einblicke

Der europäische Hummus-Markt ist nach Art, Rohstoff, Verpackung, Herkunft, Emulsionstyp, Fettgehalt, Verpackungsmaterial, Anwendung, Vertriebskanal und Endverbraucher segmentiert.

Die Länder auf dem europäischen Hummusmarkt sind Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, Polen, Spanien, die Niederlande, die Schweiz, Schweden, die Türkei, Belgien, Russland, Dänemark und der Rest Europas. Großbritannien dominiert den europäischen Hummusmarkt in Bezug auf Marktanteil und Marktumsatz, da die zunehmende Verbreitung des Veganismus die Hummusnachfrage ankurbelt.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch einzelne marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte aus der Analyse der nachgelagerten und vorgelagerten Wertschöpfungskette, technische Trends, Porters Fünf-Kräfte-Analyse und Fallstudien sind einige der Hinweise, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit neuer Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken, die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.    

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Hummus-Marktanteile in Europa

Die Wettbewerbslandschaft des europäischen Hummus-Marktes liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Produktionsstandorte und -anlagen, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktzulassungen, Patente, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz, Produktlebenslinienkurve. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den europäischen Hummus-Markt.

Zu den bekanntesten Akteuren auf dem europäischen Hummus-Markt zählen Lancaster Colony Corporation (USA), Bakkavor Group plc (Großbritannien), SAVENCIA SA (Frankreich), Hannah Foods (USA), PELOPAC INC. (Griechenland) und Sevan AB (Schweden).


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Inhaltsverzeichnis

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF THE EUROPE HUMMUS MARKET

1.4 LIMITATIONS

1.5 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 MARKETS COVERED

2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE

2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY

2.4 CURRENCY AND PRICING

2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL

2.6 MULTIVARIATE MODELLING

2.7 TREATMENT LIFELINE CURVE

2.8 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS

2.9 DBMR MARKET POSITION GRID

2.1 MARKET APPLICATION COVERAGE GRID

2.11 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.12 SECONDARY SOURCES

2.13 ASSUMPTIONS

3 EXECUTIVE SUMMARY

4 PREMIUM INSIGHTS

4.1 BRAND ANALYSIS

4.2 COMPARATIVE ANALYSIS WITH THE PARENT MARKET

4.2.1 OVERVIEW

4.2.1.1 SALSA

4.2.1.2 MAYONNAISE

4.2.1.3 FRUIT PRESERVES

4.2.1.4 GUACAMOLE

4.3 CONSUMER BUYING BEHAVIOR

4.3.1 OVERVIEW

4.3.1.1 COMPLEX BUYING BEHAVIOR

4.3.1.2 DISSONANCE-REDUCING BUYING BEHAVIOR

4.3.1.3 HABITUAL BUYING BEHAVIOR

4.3.1.4 VARIETY SEEKING BEHAVIOR

4.3.2 CONCLUSION

4.4 PATENT ANALYSIS OF THE EUROPE HUMMUS MARKET

4.5 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

4.5.1 OVERVIEW

4.5.2 LOGISTIC COST SCENARIO

4.5.3 IMPORTANCE OF LOGISTICS SERVICE PROVIDERS

4.6 UPCOMING TECHNOLOGY AND TRENDS

5 REGULATION COVERAGE

6 MARKET OVERVIEW

6.1 DRIVERS

6.1.1 RISE IN THE NUMBER OF NEW PRODUCT LAUNCHES WITH VARIOUS FLAVORS COMBINATION

6.1.2 HEALTH BENEFITS ASSOCIATED WITH THE CONSUMPTION OF HUMMUS

6.1.3 THE INCREASING PREVALENCE OF VEGANISM BOOSTS HUMMUS DEMAND

6.1.4 RISING CONSUMER SPENDING TOWARD PACKAGED FOOD ITEMS

6.2 RESTRAINTS

6.2.1 FLUCTUATION IN RAW MATERIAL PRICES

6.2.2 AVAILABILITY OF OTHER TYPES OF DIPS

6.3 OPPORTUNITIES

6.3.1 RISING POPULARITY OF MEDITERRANEAN FOOD IN EMERGING MARKETS

6.3.2 TECHNOLOGICAL ADVANCEMENTS IN HUMMUS MANUFACTURING

6.4 CHALLENGES

6.4.1 SIDE EFFECTS ASSOCIATED WITH THE CONSUMPTION OF HUMMUS

6.4.2 INCREASING ADULTERATION IN HUMMUS PRODUCTS

7 EUROPE HUMMUS MARKET, BY REGION

7.1 EUROPE

7.1.1 U.K.

7.1.2 GERMANY

7.1.3 FRANCE

7.1.4 ITALY

7.1.5 POLAND

7.1.6 SPAIN

7.1.7 NETHERLANDS

7.1.8 SWITZERLAND

7.1.9 SWEDEN

7.1.10 TURKEY

7.1.11 BELGIUM

7.1.12 RUSSIA

7.1.13 DENMARK

7.1.14 REST OF EUROPE

8 EUROPE HUMMUS MARKET, COMPANY LANDSCAPE

8.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

9 SWOT ANALYSIS

10 COMPANY PROFILES

10.1 LANCASTER COLONY CORPORATION

10.1.1 COMPANY SNAPSHOT

10.1.2 REVENUE ANALYSIS

10.1.3 COMPANY SHARE ANALYSIS

10.1.4 PRODUCT PORTFOLIO

10.1.5 RECENT DEVELOPMENTS

10.2 SABRA DIPPING CO., LLC

10.2.1 COMPANY SNAPSHOT

10.2.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

10.2.3 PRODUCT PORTFOLIO

10.2.4 RECENT DEVELOPMENT

10.3 BAKKAVOR GROUP PLC

10.3.1 COMPANY SNAPSHOT

10.3.2 REVENUE ANALYSIS

10.3.3 COMPANY SHARE ANALYSIS

10.3.4 PRODUCT PORTFOLIO

10.3.5 RECENT DEVELOPMENTS

10.4 BOAR'S HEAD BRAND

10.4.1 COMPANY SNAPSHOT

10.4.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

10.4.3 PRODUCT PORTFOLIO

10.4.4 RECENT DEVELOPMENT

10.5 TRIBE MEDITERRANEAN FOODS, INC.

10.5.1 COMPANY SNAPSHOT

10.5.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

10.5.3 PRODUCT PORTFOLIO

10.5.4 RECENT DEVELOPMENT

10.6 ABRAHAM'S NATURAL FOODS

10.6.1 COMPANY SNAPSHOT

10.6.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.6.3 RECENT DEVELOPMENT

10.7 CEDAR'S MEDITERRANEAN FOODS, INC.

10.7.1 COMPANY SNAPSHOT

10.7.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.7.3 RECENT DEVELOPMENTS

10.8 ELMA FARMS

10.8.1 COMPANY SNAPSHOT

10.8.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.8.3 RECENT DEVELOPMENT

10.9 ESTI FOODS

10.9.1 COMPANY SNAPSHOT

10.9.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.9.3 RECENT DEVELOPMENTS

10.1 HAIG'S DELICACIES

10.10.1 COMPANY SNAPSHOT

10.10.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.10.3 RECENT DEVELOPMENTS

10.11 HALIBURTON INTERNATIONAL FOODS, INC.

10.11.1 COMPANY SNAPSHOT

10.11.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.11.3 RECENT DEVELOPMENTS

10.12 HANNAH FOODS

10.12.1 COMPANY SNAPSHOT

10.12.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.12.3 RECENT DEVELOPMENTS

10.13 ITHACA HUMMUS

10.13.1 COMPANY SNAPSHOT

10.13.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.13.3 RECENT DEVELOPMENT

10.14 KASIH FOOD

10.14.1 COMPANY SNAPSHOT

10.14.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.14.3 RECENT DEVELOPMENT

10.15 LANTANA FOODS

10.15.1 COMPANY SNAPSHOT

10.15.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.15.3 RECENT DEVELOPMENTS

10.16 LILLY'S FOODS

10.16.1 COMPANY SNAPSHOT

10.16.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.16.3 RECENT DEVELOPMENTS

10.17 PELOPAC INC.

10.17.1 COMPANY SNAPSHOT

10.17.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.17.3 RECENT DEVELOPMENTS

10.18 ROOTS HUMMUS

10.18.1 COMPANY SNAPSHOT

10.18.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.18.3 RECENT DEVELOPMENT

10.19 SAVENCIA SA

10.19.1 COMPANY SNAPSHOT

10.19.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

10.19.3 PRODUCT PORTFOLIO

10.19.4 RECENT DEVELOPMENT

10.2 SEVAN AB

10.20.1 COMPANY SNAPSHOT

10.20.2 PRODUCT PORTFOLIO

10.20.3 RECENT DEVELOPMENTS

11 QUESTIONNAIRE

12 RELATED REPORTS

Tabellenverzeichnis

TABLE 1 REGULATORY FRAMEWORK

TABLE 2 EUROPE HUMMUS MARKET, BY COUNTRY, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 3 EUROPE HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 4 EUROPE HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 5 EUROPE HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 6 EUROPE HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 7 EUROPE HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 8 EUROPE HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 9 EUROPE HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 10 EUROPE HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 11 EUROPE PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 12 EUROPE SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 13 EUROPE DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 14 EUROPE CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 15 EUROPE OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 16 EUROPE HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 17 EUROPE B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 18 EUROPE B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 19 EUROPE HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 20 EUROPE COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 21 EUROPE INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 22 U.K. HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 23 U.K. HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 24 U.K. HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 25 U.K. HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 26 U.K. HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 27 U.K. HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 28 U.K. HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 29 U.K. HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 30 U.K. PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 31 U.K. SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 32 U.K. DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 33 U.K. CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 34 U.K. OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 35 U.K. HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 36 U.K. B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 37 U.K. B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 38 U.K. HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 39 U.K. COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 40 U.K. INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 41 GERMANY HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 42 GERMANY HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 43 GERMANY HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 44 GERMANY HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 45 GERMANY HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 46 GERMANY HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 47 GERMANY HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 48 GERMANY HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 49 GERMANY PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 50 GERMANY SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 51 GERMANY DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 52 GERMANY CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 53 GERMANY OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 54 GERMANY HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 55 GERMANY B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 56 GERMANY B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 57 GERMANY HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 58 GERMANY COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 59 GERMANY INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 60 FRANCE HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 61 FRANCE HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 62 FRANCE HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 63 FRANCE HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 64 FRANCE HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 65 FRANCE HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 66 FRANCE HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 67 FRANCE HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 68 FRANCE PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 69 FRANCE SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 70 FRANCE DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 71 FRANCE CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 72 FRANCE OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 73 FRANCE HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 74 FRANCE B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 75 FRANCE B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 76 FRANCE HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 77 FRANCE COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 78 FRANCE INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 79 ITALY HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 80 ITALY HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 81 ITALY HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 82 ITALY HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 83 ITALY HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 84 ITALY HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 85 ITALY HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 86 ITALY HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 87 ITALY PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 88 ITALY SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 89 ITALY DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 90 ITALY CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 91 ITALY OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 92 ITALY HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 93 ITALY B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 94 ITALY B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 95 ITALY HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 96 ITALY COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 97 ITALY INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 98 POLAND HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 99 POLAND HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 100 POLAND HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 101 POLAND HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 102 POLAND HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 103 POLAND HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 104 POLAND HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 105 POLAND HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 106 POLAND PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 107 POLAND SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 108 POLAND DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 109 POLAND CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 110 POLAND OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 111 POLAND HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 112 POLAND B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 113 POLAND B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 114 POLAND HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 115 POLAND COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 116 POLAND INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 117 SPAIN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 118 SPAIN HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 119 SPAIN HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 120 SPAIN HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 121 SPAIN HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 122 SPAIN HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 123 SPAIN HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 124 SPAIN HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 125 SPAIN PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 126 SPAIN SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 127 SPAIN DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 128 SPAIN CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 129 SPAIN OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 130 SPAIN HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 131 SPAIN B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 132 SPAIN B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 133 SPAIN HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 134 SPAIN COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 135 SPAIN INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 136 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 137 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 138 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 139 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 140 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 141 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 142 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 143 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 144 NETHERLANDS PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 145 NETHERLANDS SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 146 NETHERLANDS DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 147 NETHERLANDS CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 148 NETHERLANDS OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 149 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 150 NETHERLANDS B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 151 NETHERLANDS B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 152 NETHERLANDS HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 153 NETHERLANDS COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 154 NETHERLANDS INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 155 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 156 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 157 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 158 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 159 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 160 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 161 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 162 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 163 SWITZERLAND PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 164 SWITZERLAND SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 165 SWITZERLAND DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 166 SWITZERLAND CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 167 SWITZERLAND OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 168 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 169 SWITZERLAND B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 170 SWITZERLAND B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 171 SWITZERLAND HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 172 SWITZERLAND COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 173 SWITZERLAND INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 174 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 175 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 176 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 177 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 178 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 179 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 180 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 181 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 182 SWEDEN PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 183 SWEDEN SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 184 SWEDEN DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 185 SWEDEN CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 186 SWEDEN OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 187 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 188 SWEDEN B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 189 SWEDEN B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 190 SWEDEN HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 191 SWEDEN COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 192 SWEDEN INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 193 TURKEY HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 194 TURKEY HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 195 TURKEY HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 196 TURKEY HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 197 TURKEY HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 198 TURKEY HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 199 TURKEY HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 200 TURKEY HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 201 TURKEY PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 202 TURKEY SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 203 TURKEY DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 204 TURKEY CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 205 TURKEY OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 206 TURKEY HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 207 TURKEY B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 208 TURKEY B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 209 TURKEY HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 210 TURKEY COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 211 TURKEY INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 212 BELGIUM HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 213 BELGIUM HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 214 BELGIUM HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 215 BELGIUM HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 216 BELGIUM HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 217 BELGIUM HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 218 BELGIUM HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 219 BELGIUM HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 220 BELGIUM PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 221 BELGIUM SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 222 BELGIUM DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 223 BELGIUM CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 224 BELGIUM OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 225 BELGIUM HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 226 BELGIUM B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 227 BELGIUM B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 228 BELGIUM COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 229 BELGIUM INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 230 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 231 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 232 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 233 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 234 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 235 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 236 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 237 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 238 RUSSIA SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 239 RUSSIA DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 240 RUSSIA CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 241 RUSSIA OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 242 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 243 RUSSIA B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 244 RUSSIA B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 245 RUSSIA HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 246 RUSSIA COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 247 RUSSIA INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 248 DENMARK HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 249 DENMARK HUMMUS MARKET, BY RAW MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 250 DENMARK HUMMUS MARKET, BY PACKAGING, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 251 DENMARK HUMMUS MARKET, BY ORIGIN, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 252 DENMARK HUMMUS MARKET, BY EMULSION TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 253 DENMARK HUMMUS MARKET, BY FAT CONTENT, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 254 DENMARK HUMMUS MARKET, BY PACKAGING MATERIAL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 255 DENMARK HUMMUS MARKET, BY APPLICATION, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 256 DENMARK PASTE & SPREADS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 257 DENMARK SAUCES & DIPS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 258 DENMARK DESSERTS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 259 DENMARK CONFECTIONERY IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 260 DENMARK OTHERS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 261 DENMARK HUMMUS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 262 DENMARK B2B IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 263 DENMARK B2C IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 264 DENMARK HUMMUS MARKET, BY END USER, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 265 DENMARK COMMERCIALS IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 266 DENMARK INDUSTRIAL IN HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

TABLE 267 REST OF EUROPE HUMMUS MARKET, BY TYPE, 2021-2030 (USD MILLION)

Abbildungsverzeichnis

FIGURE 1 EUROPE HUMMUS MARKET: SEGMENTATION

FIGURE 2 EUROPE HUMMUS MARKET: DATA TRIANGULATION

FIGURE 3 EUROPE HUMMUS MARKET: DROC ANALYSIS

FIGURE 4 EUROPE HUMMUS MARKET: EUROPE VS REGIONAL MARKET ANALYSIS

FIGURE 5 EUROPE HUMMUS MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS

FIGURE 6 EUROPE HUMMUS MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS

FIGURE 7 EUROPE HUMMUS MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID

FIGURE 8 EUROPE HUMMUS MARKET: MARKET APPLICATION COVERAGE GRID

FIGURE 9 EUROPE HUMMUS MARKET VENDOR SHARE ANALYSIS

FIGURE 10 EUROPE HUMMUS MARKET: SEGMENTATION

FIGURE 11 RISE IN THE NUMBER OF NEW PRODUCT LAINCHES WITH VARIOUS FLAVOURS COMBINATION IS DRIVING THE GROWTH OF THE EUROPE HUMMUS MARKET IN THE FORECAST PERIOD

FIGURE 12 THE CLASSIC HUMMUS SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE EUROPE HUMMUS MARKET IN 2023 & 2030

FIGURE 13 EUROPE HUMMUS MARKET: TYPES OF CONSUMER BUYING BEHAVIOUR

FIGURE 14 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES, AND CHALLENGES OF THE EUROPE HUMMUS MARKET

FIGURE 15 EUROPE HUMMUS MARKET: SNAPSHOT (2022)

FIGURE 16 EUROPE HUMMUS MARKET: BY COUNTRY (2022)

FIGURE 17 EUROPE HUMMUS MARKET: BY COUNTRY (2023 & 2030)

FIGURE 18 EUROPE HUMMUS MARKET: BY COUNTRY (2022 & 2030)

FIGURE 19 EUROPE HUMMUS MARKET: BY TYPE (2023-2030)

FIGURE 20 EUROPE HUMMUS MARKET: COMPANY SHARE 2022 (%)

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Forschungsmethodik

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.

Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.

Anpassung möglich

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

Häufig gestellte Fragen

The Europe Hummus Market is projected to grow at a CAGR of 7.4% during the forecast period by 2030.
The future market value of the Europe Hummus Market is expected to reach USD 2,369.66 million by 2030.
The major players in the Europe Hummus Market are Lancaster Colony Corporation, SABRA DIPPING CO., LLC, Bakkavor Group plc, Boar’s Head Brand, Tribe Mediterranean Foods, Inc., SAVENCIA SA, Abraham's Natural Foods, Ithaca Hummus, etc.
The countries covered in the Europe Hummus Market are U.K., Germany, France, Italy, Poland, Spain, Netherlands, Switzerland, Sweden, Turkey, Belgium, Russia, Denmark, Rest of Europe.