Europäischer Markt für Lebensmittelauthentizitätstests, nach Typ (PCR-basiert (Polymerase-Kettenreaktion), Isotopenmethoden, Immunoassay-basiert/ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay), DNA-Sequenzierung/Barcoding, Next-Generation-Sequenzierung, NMR-Technik/Molekularspektrometrie, Massenspektrometrie), Kategorie (Bio, geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO), geschützte geografische Angabe (PGI), Verfälschungstests, falsche Kennzeichnung, GVO-Tests, Allergentests, Fleischspeziation, Halal-Verifizierung, Koscher-Verifizierung und andere), Anwendung (Lebensmittel und Getränke), Land (Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Spanien, Russland, Türkei, Niederlande, Belgien, Schweiz, übriges Europa), Branchentrends und Prognose bis 2028.
Marktanalyse und Einblicke: Europäischer Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen
Der europäische Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen wird im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 voraussichtlich wachsen. Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 mit einer CAGR von 9,4 % wächst und bis 2028 voraussichtlich 3.614,20 Millionen USD erreichen wird. Angesichts der wachsenden Besorgnis über Lebensmittelbetrug ist Europa ein treibender Faktor für das Marktwachstum.
Die Mehrheit der Verbraucher ist vom veganen Trend beeinflusst und entscheidet sich für vegane Lebensmittel, was die Nachfrage nach vegan zertifizierten Lebensmitteln unmittelbar erhöht. Darüber hinaus suchen Verbraucher mit Glutenunverträglichkeit nach Nahrungsmitteln, die glutenfrei oder allergenfrei sind. Die steigende Nachfrage nach zertifizierten Lebensmitteln und der steigende vegane Trend in Verbindung mit der zunehmenden Verbreitung von Zöliakie werden daher die Nachfrage nach Lebensmitteltests erhöhen und das Wachstum des europäischen Marktes für Lebensmittelauthentizitätstests ankurbeln.
Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitung und -produktionstechnologie haben zu einem Anstieg des Konsums verarbeiteter Lebensmittel bei den Verbrauchern geführt. Allerdings fällt es den Verbrauchern schwer, die Zusammensetzung dieser verarbeiteten Lebensmittel zu verstehen. Daher wird die Lebensmittelkennzeichnung für Verbraucher wichtig, um die Zutaten und den Nährwert der Lebensmittel zu bestimmen, die sie verzehren. Dies kann den europäischen Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen einschränken.
Verschiedene traditionelle Technologien zur Lebensmittelprüfung werden weiterentwickelt und neue Technologien entwickelt, um nahrhafte Lebensmittelzutaten und Lebensmittelprodukte für die Rezeptur von Reformkost effizient herzustellen. Dies kann sich als Chance für den Markt erweisen. Die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit sind von Land zu Land unterschiedlich. Beispielsweise gilt ein Lebensmittel in einem Land als unbedenklich für den Verzehr, kann aber in andere Länder nicht importiert werden. Infolgedessen werden die Lebensmittel verschwendet und es kommt zu einer großen Lebensmittelverschwendung. Dies kann eine Herausforderung für den europäischen Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen darstellen.
Dieser europäische Marktbericht zur Echtheitsprüfung von Lebensmitteln enthält Einzelheiten zu Marktanteilen, neuen Entwicklungen und Produktpipeline-Analysen, den Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Umsatzquellen, Änderungen der Marktvorschriften, Produktzulassungen, strategische Entscheidungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um die Analyse und das Marktszenario zu verstehen, kontaktieren Sie uns für ein Analyst Briefing. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine Umsatzauswirkungslösung zu entwickeln, mit der Sie Ihr gewünschtes Ziel erreichen.
Marktumfang und Marktgröße für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen in Europa
Der europäische Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen ist nach Typ, Kategorie und Anwendung segmentiert. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen, Wachstumsnischen und Strategien zur Marktbearbeitung zu analysieren und Ihre wichtigsten Anwendungsbereiche und die Unterschiede in Ihren Zielmärkten zu bestimmen.
- Der europäische Markt für Lebensmittelauthentizitätstests ist nach Typ in PCR-basierte (Polymerase-Kettenreaktion), Isotopenmethoden, Immunoassay-basierte/ELISA-basierte (Enzyme-linked Immunosorbent Assay), DNA-Sequenzierung/Barcoding, Next-Generation-Sequenzierung, NMR-Technik/Molekularspektrometrie und Massenspektrometrie unterteilt. Im Jahr 2021 wird die Massenspektrometrie voraussichtlich den Markt dominieren, da die Chromatographie-Massenspektrometrie die effektivste und am weitesten verbreitete Analysetechnik zur Bestimmung der Lebensmittelzusammensetzung ist und in den letzten Jahren eine bedeutende Entwicklung durchgemacht hat.
- Auf der Grundlage der Kategorien ist der europäische Markt für Lebensmittelauthentizitätstests segmentiert in Bio, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), geschützte geografische Angabe (g.g.A.), Verfälschungstests, falsche Kennzeichnung, GVO-Tests, Allergentests, Fleischspeziation, Halal-Verifizierung, Koscher-Verifizierung und andere. Im Jahr 2021 dominiert das Segment der Verfälschungstests den Markt, da es eines der kritischen Themen in der europäischen Region ist.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der europäische Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen in Lebensmittel und Getränke unterteilt. Im Jahr 2021 dominiert das Lebensmittelsegment den Markt, da Lebensmittel eines der Hauptanliegen bei der Lebensmittelauthentizitätsprüfung sind.
Europa: Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen – Länderebene
Der europäische Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen wird analysiert und Informationen zur Marktgröße werden wie oben angegeben nach Land, Typ, Kategorie und Anwendung bereitgestellt.
Die im Bericht zum europäischen Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen abgedeckten Länder sind Deutschland, Frankreich, Italien, das Vereinigte Königreich, Spanien, Russland, die Türkei, die Niederlande, Belgien, die Schweiz und das übrige Europa.
- In Europa gibt es in Deutschland eine große Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die den Trend zu Clean Label, Bio-Label und gentechnikfreien Labels stark aufgreift und damit den Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen im Land antreibt.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Neuverkäufe, Ersatzverkäufe, Länderdemografie, Regulierungsgesetze und Import-/Exportzölle sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Auch die Präsenz und Verfügbarkeit europäischer Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen der Vertriebskanäle werden bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten berücksichtigt.
Steigender Konsum europäischer Lebensmittel – Echtheitsprüfung in den Laboren für neue Experimente
Der europäische Markt für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen bietet Ihnen außerdem eine detaillierte Marktanalyse für das Wachstum jedes Landes in der Branche mit Umsatz, Komponentenverkäufen, den Auswirkungen der technologischen Entwicklung bei Echtheitsprüfungen und Änderungen der regulatorischen Szenarien mit ihrer Unterstützung für den Markt. Die Daten sind für den historischen Zeitraum 2010 bis 2019 verfügbar.
Wettbewerbsumfeld und Marktanteilsanalyse für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen in Europa
Europa: Lebensmittelauthentizitätsprüfung Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Präsenz in Europa, Produktionsstandorte und -anlagen, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produkttestpipelines, Produktzulassungen, Patente, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz, Technologie-Lebenslinienkurve. Die oben genannten Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen auf den europäischen Markt für Lebensmittelauthentizitätstests.
Die wichtigsten Akteure, die im europäischen Bericht zur Lebensmittelauthentizitätsprüfung behandelt werden, sind Thermo Fisher Scientific Inc, ALS Limited, Eurofins Scientific, Intertek Group plc, SGS SA, Mérieux NutriSciences, Inc., AB SCIEX PTE. LTD, FoodChain ID Group Inc., Premier Analytical Services, Analytik Jena GmbH, TÜV SÜD, Cotecna Inspection SA, Reading Scientific Services Ltd., Bia Analytical, Food Forensics Limited, Campden BRI und andere. DBMR-Analysten kennen die Stärken der Konkurrenz und erstellen für jeden Wettbewerber eine separate Wettbewerbsanalyse.
Viele Produktentwicklungen werden auch von den Unternehmen initiiert, was das Wachstum des europäischen Marktes für Lebensmittelauthentizitätsprüfungen beschleunigt. Die europäische Regierung arbeitet aktiv daran, die Echtheitsprüfung von Lebensmitteln auszubauen, um den Verbrauchern bessere und echte Produkte zu gewährleisten.
Zum Beispiel,
- Im Mai 2021 stellte die Analytik Jena GmbH mit Biometra TRobot II und qTOWER auto zwei neue Thermocycler für vollautomatische PCR- und qPCR-Anwendungen vor. Damit wird das Unternehmen der wachsenden Nachfrage nach automatisierter PCR in der Lebensmittelanalyse gerecht
Partnerschaften, Joint Ventures und andere Strategien steigern den Marktanteil des Unternehmens durch größere Reichweite und Präsenz. Darüber hinaus kann das Unternehmen sein Angebot für Echtheitsprüfungen durch eine erweiterte Auswahl an Größen verbessern.
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