Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum – Branchentrends und Prognose bis 2030

Marktanalyse und Einblicke für Rosinen im asiatisch-pazifischen Raum

Die wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des Rosinenmarktes im asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum 2023 bis 2030 ankurbeln dürften, sind die steigende Nachfrage nach Rosinen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Rosinen. Darüber hinaus treiben die Einführung innovativer Technologien und Lösungen und der steigende Trend zum Snacken unterwegs den Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum weiter voran. Die Nachfrage nach Rosinen steigt, worauf die Hersteller jetzt stärker achten und sich an der Einführung neuer Produkte, der Werbung, der Preisverleihung, der Zertifizierung und der Teilnahme an Veranstaltungen auf dem Markt beteiligen. Diese Entscheidungen fördern letztendlich das Wachstum des Marktes.

Laut einer Analyse von Data Bridge Market Research wird der Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum voraussichtlich bis 2030 einen Wert von 1.009,25 Millionen US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,6 % während des Prognosezeitraums von 2023 bis 2030 entspricht.    

Definition des Rosinenmarktes im asiatisch-pazifischen Raum

Rosinen sind getrocknete Weintrauben. Sie werden in vielen Teilen der Welt angebaut und können roh oder gekocht, gebacken oder aufgebrüht gegessen werden. Die Traubenarten variieren je nach Rebsorte und sind in verschiedenen Größen und Farben wie grün, schwarz, braun, violett, blau und gelb erhältlich. Rosinen werden kommerziell durch Trocknen geernteter Weinbeeren hergestellt. Das Wasser im Inneren der Traube muss vollständig aus dem Inneren der Zellen entfernt und an die Oberfläche der Traube übertragen werden, wo die Wassertropfen verdunsten können. Dieser Diffusionsprozess ist jedoch schwierig, da die Kutikula der Traubenhaut Wachs enthält, das den Wasserdurchfluss behindert.   

Marktdynamik für Rosinen im asiatisch-pazifischen Raum

Treiber 

• Steigendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der gesundheitlichen Vorteile von Rosinen   

Der Markt für Rosinen im asiatisch-pazifischen Raum hat ein deutliches Wachstum erlebt, das vor allem durch das steigende Bewusstsein der Verbraucher für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile vorangetrieben wurde. Rosinen werden als natürliche und nahrhafte Alternative anerkannt, was zu einem Nachfrageschub in verschiedenen Bevölkerungsgruppen beiträgt. Da Verbraucher weltweit gesundheitsbewusster werden, wird zunehmend Wert darauf gelegt, gesündere Lebensmittel zu wählen. Rosinen, ein Naturprodukt ohne Zuckerzusatz oder künstliche Konservierungsstoffe, passen perfekt zu diesem Trend. Die gesundheitlichen Vorteile von Rosinen, kombiniert mit ihrer praktischen Eigenschaft als Snack zum Mitnehmen, haben sie zu einer beliebten Alternative zu anderen, weniger nahrhaften Snacks gemacht. Rosinen sind vollgepackt mit lebenswichtigen Vitaminen , Mineralien und Antioxidantien, was sie zu einem nährstoffreichen Lebensmittel macht. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Eisen, Kalium und Vitamine des B-Komplexes. Darüber hinaus enthalten Rosinen natürliche Verbindungen wie Polyphenole und Phytochemikalien, die mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden, wie z. B. einer verbesserten Herzgesundheit und einem geringeren Risiko chronischer Krankheiten.

• Zunehmende Verwendung von Rosinen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Rosinen sind getrocknete Weintrauben, die für ihre natürliche Süße und ihren hohen Nährwert bekannt sind. Sie sind seit Jahrhunderten fester Bestandteil der traditionellen Küche. In den letzten Jahren hat der Rosinenmarkt im Asien-Pazifik-Raum jedoch ein bemerkenswertes Wachstum erlebt, das größtenteils auf die zunehmende Verwendung von Rosinen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zurückzuführen ist. Rosinen werden in der Backwarenindustrie häufig verwendet, um zahlreichen Produkten natürliche Süße, Textur und Aroma zu verleihen. Sie werden häufig in Brot, Muffins, Kuchen und Kekse eingearbeitet , um deren Geschmack und Nährwert zu verbessern. Das gesundheitsbewusste Verbrauchersegment, das nach gesünderen Alternativen zu raffiniertem Zucker sucht, hat die Nachfrage nach mit Rosinen angereicherten Backwaren angetrieben. Außerdem sind Rosinen eine beliebte Beigabe zu Getreide und Frühstücksnahrungsmitteln wie Müsliriegeln , Haferbrei und Müsli. Ihre natürliche Süße und zähe Textur machen sie zu einer attraktiven Wahl, um den Geschmack und den Nährwert dieser Produkte zu verbessern.

Die zunehmende Verwendung von Rosinen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist zu einem wichtigen Wachstumstreiber des Rosinenmarkts im asiatisch-pazifischen Raum geworden. Die Vielseitigkeit, natürliche Süße und der Nährwert von Rosinen haben sie zu einer begehrten Zutat in verschiedenen Lebensmittelkategorien gemacht, von Backwaren und Süßwaren bis hin zu Getränken und herzhaften Gerichten. Da die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und natürlichen Zutaten steigt, wird sich der Trend zur Verwendung von Rosinen in innovativen Lebensmittel- und Getränkerezepturen voraussichtlich fortsetzen und das Wachstum des Rosinenmarkts weltweit weiter fördern.

Gelegenheit

• Steigende Forschung und Entwicklung sowie innovative Technologien

Der Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum bietet erhebliche Wachstums- und Innovationsmöglichkeiten, die vor allem durch zunehmende Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen (F&E) und die Einführung innovativer Technologien vorangetrieben werden. Da die Nachfrage nach gesunden und natürlichen Snacks weiter steigt, investieren die Akteure der Rosinenindustrie in Forschung, Produktentwicklung und fortschrittliche Technologien, um die Produktionseffizienz, -qualität und -diversifizierung zu verbessern. F&E-Initiativen konzentrieren sich auf die Entwicklung neuer, für die Rosinenproduktion optimierter Rebsorten. Dabei handelt es sich um Züchtungsprogramme, die darauf abzielen, Eigenschaften wie Geschmack, Größe und Zuckergehalt zu verbessern, die sich letztendlich auf die Qualität der Rosinen auswirken. Darüber hinaus trägt die Forschung zu agronomischen Praktiken, einschließlich Bewässerungsmethoden und Schädlingsbekämpfung, dazu bei, die Traubenerträge zu maximieren und die allgemeine Pflanzengesundheit zu verbessern, was zu qualitativ hochwertigeren Rosinen führt. Innovative Nacherntetechnologien spielen bei der Rosinenproduktion eine entscheidende Rolle. Fortschrittliche Trocknungstechniken wie Infrarottrocknung, Mikrowellentrocknung und Vakuumtrocknung tragen dazu bei, den natürlichen Geschmack, die Farbe und den Nährstoffgehalt der Trauben zu bewahren, was zu Rosinen von höchster Qualität führt. Diese Technologien tragen auch dazu bei, den Energieverbrauch und die Verarbeitungszeit zu reduzieren und so den Produktionsprozess nachhaltiger und kostengünstiger zu gestalten.

Die zunehmenden Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen und innovativen Technologien auf dem Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum bieten erhebliche Wachstums- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Ernteverbesserung, Nacherntetechnologien, Produktdiversifizierung, nachhaltige Verpackung, Qualitätskontrolle, Prozessautomatisierung und Rückverfolgbarkeitslösungen tragen alle zur Modernisierung und Nachhaltigkeit der Rosinenindustrie bei.

Einschränkung/Herausforderung

• Klimawandel und Wetterschwankungen

Der von verschiedenen anthropogenen Faktoren verursachte Klimawandel hat weltweit zu erheblichen Veränderungen der Wettermuster geführt. Extreme Wetterereignisse, steigende Temperaturen und unregelmäßige Niederschläge haben tiefgreifende Auswirkungen auf die Landwirtschaft und die Lebensmittelproduktion, einschließlich des Rosinenanbaus. Trauben sind der wichtigste Rohstoff für die Rosinenproduktion. Der Klimawandel hat traditionelle Weinanbaugebiete durch veränderte Temperatur- und Niederschlagsmuster gestört, was zu unvorhersehbaren Wachstumsbedingungen führt. Längere Hitzewellen, unerwarteter Frost und unregelmäßige Niederschläge können Weinreben schädigen und ihren Gesamtertrag und ihre Qualität verringern. Klimawandelbedingte Wetterschwankungen stehen in Zusammenhang mit geringeren Ernteerträgen in Weinanbaugebieten. Hohe Temperaturen können bei Weinreben Hitzestress verursachen, der die Fruchtentwicklung beeinträchtigt und die Gesamternte verringert.

Klimawandel und Wetterschwankungen stellen eine große Herausforderung für den Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum dar. Die negativen Auswirkungen auf den Weinanbau, geringere Ernteerträge und veränderte Reifungsprozesse sind alles Faktoren, die das Wachstum und die Stabilität des Rosinenmarktes behindern.

Jüngste Entwicklungen

• Im Jahr 2022 gewann SUNBEAM FOODS unter den Gewinnern des Dried Fruit Quality Awards die Auszeichnung „Beste Sultaninen und beste getrocknete Trauben der Saison“. Derartige Auszeichnungen werden dem Unternehmen helfen, seinen Markenwert zu steigern und sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen.

Marktumfang für Rosinen im asiatisch-pazifischen Raum

Der Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum ist in fünf wichtige Segmente unterteilt, die auf Produkttyp, Trocknungsmethode, Art, Endverwendung und Vertriebskanal basieren. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse wichtiger Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, um strategische Entscheidungen zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen zu treffen.

Produkttyp

• Natürlich, kernlos
• Schwarze Johannisbeere
• Nemeische Johannisbeere
• Goldener Kernloser
• Maskat
• Sultanin
• Monukka
• Sonstiges

Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Markt in natürliche kernlose Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren, Nemea-Johannisbeeren, goldene kernlose Johannisbeeren, Muskatbeeren, Sultaninen, Monukka und andere unterteilt.

Trocknungsmethode

• Sonnengetrocknet
• Mechanisch getrocknet

Auf Grundlage der Trocknungsmethode wird der Markt in sonnengetrocknet und maschinell getrocknet unterteilt.

Natur

• Organisch
• Konventionell

Auf Grundlage der Beschaffenheit wird der Markt in biologisch und konventionell segmentiert. 

Endverwendung

• Haushalt/Einzelhandel
• Lebensmittelverarbeitungssektor
• Gastronomie
• Nutraceuticals

Auf der Grundlage der Endnutzung ist der Markt in Haushalt/Einzelhandel, Lebensmittelverarbeitungssektor, Lebensmitteldienstleistungssektor und Nutraceutika segmentiert. 

Vertriebskanal 

• Direkt
• Indirekt

Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der Markt in direkte und indirekte Vertriebskanäle segmentiert.    

Regionale Analyse/Einblicke zum Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum

Der Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum ist in fünf wichtige Segmente unterteilt, die auf Produkttyp, Trocknungsmethode, Beschaffenheit, Endverwendung und Vertriebskanal basieren.   

Die im Marktbericht für Rosinen im asiatisch-pazifischen Raum abgedeckten Länder sind China, Indien, Japan, Australien, Indonesien, Südkorea, Thailand, die Philippinen, Vietnam, Neuseeland, Malaysia, Singapur und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums. 

China wird voraussichtlich den Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum in Bezug auf Marktanteil und Marktumsatz dominieren. Es wird geschätzt, dass es seine Dominanz im Prognosezeitraum aufgrund des wachsenden Bedarfs an Rosinen in verschiedenen Branchen und der steigenden Verbrauchernachfrage seitens der Endverbraucher beibehalten wird.

Der regionale Abschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Marktvorschriften, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Markttrends auswirken. Datenpunkte wie Neu- und Ersatzverkäufe, demografische Daten des Landes, Krankheitsepidemiologie und Import- und Exportzölle sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Darüber hinaus werden bei der Prognoseanalyse der Länderdaten die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund der hohen Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen der Vertriebskanäle berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Rosinen im asiatisch-pazifischen Raum

Die Wettbewerbslandschaft des Rosinenmarkts im asiatisch-pazifischen Raum liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben genannten Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen auf den Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Rosinenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum zählen Dole Plc, SUNBEAM FOOD, Del Monte Foods, Inc, Lion Raisins, SUN VALLEY RAISINS, Arav Agro Industries, VARSHA INDUSTRIES PVT. LTD., Gauri Farm, ROYAL NUT COMPANY, Royal Nuts, Dryfruits & Spices, Bergin.com, Fruits of Turkey und Traina Home Grown.

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