Markt für alternative Proteine im asiatisch-pazifischen Raum, nach Quelle (alternatives Protein auf Insektenbasis, alternatives Protein auf mikrobieller Basis, alternatives Protein auf pflanzlicher Basis), Kategorie (organisch und anorganisch), Produkttyp (alternative Proteine, Insektenprotein, Mykoprotein, kultiviertes Fleisch und andere), Form (trocken und flüssig), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika, Körperpflege und Kosmetik und andere) – Branchentrends und Prognose bis 2030.
Marktanalyse und Größe für alternative Proteine im asiatisch-pazifischen Raum
Aufgrund der Klimakrise und der Bedenken hinsichtlich der Ernährungs- und Nahrungsmittelsicherheit sind alternative Proteine eine wichtige Lösung. Zunächst einmal sind alternative Proteine im Vergleich zu herkömmlichen tierischen Proteinalternativen weniger ressourcenintensiv. Alternative Proteine können und sollten eine wichtige Rolle bei der Abschwächung der ökologischen Auswirkungen der Proteinnachfrage spielen. Darüber hinaus ist der wachsende Markt für alternative Proteine mit der verstärkten Entwicklung der Lebensmitteltechnologie einhergegangen. Die Direktinvestitionen in alternative Proteintechnologien wie zellkulturbasierte und pflanzliche Proteine sind auf einem Allzeithoch. Zwischen Januar und Dezember 2020 wurden mehr als 3,1 Milliarden US-Dollar in zellkultur- und pflanzenbasierte Technologien investiert.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für alternative Proteine im Jahr 2022 einen Wert von 80.597,31 Millionen USD hatte und bis 2030 voraussichtlich 248.787,52 Millionen USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,13 % während des Prognosezeitraums von 2023 bis 2030 entspricht. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
Marktumfang und -segmentierung für alternative Proteine im asiatisch-pazifischen Raum
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
Prognosezeitraum |
2023 bis 2030 |
Basisjahr |
2022 |
Historische Jahre |
2021 (Anpassbar auf 2015 – 2020) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD |
Abgedeckte Segmente |
Quelle (Insektenbasiertes Alternativprotein, Mikrobielles Alternativprotein, Pflanzliches Alternativprotein), Kategorie (Organisch und Anorganisch), Produkttyp (Alternative Proteine,Insektenprotein, Mykoprotein, kultiviertes Fleisch und andere), Form (trocken und flüssig), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika, Körperpflege & Kosmetik und andere) |
Abgedeckte Länder |
Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC) |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
Glanbia plc. (Irland), Now Health Group, Inc. (USA), Nutiva Inc (USA), The Simply Good Food Co (USA), Iovate Health Sciences International Inc. (Kanada), MusclePharm Corporation (USA), Kerry Group Plc (Irland), CytoSport, Inc. (USA), The Nature's Bounty Co. (USA), Reliance Vitamin Company, Inc. (USA), Herbalife Nutrition, Inc. (USA), Danone SA (Frankreich), General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (USA), Orgain Inc. (USA), True Nutrition (USA), Unibio Group (Dänemark), String Bio (Indien), Calysta, Inc. (USA), Angel Yeast Co., Ltd (China) und Lesaffre (Frankreich). |
Marktchancen |
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Marktdefinition
Alternative Proteine sind nicht-fleischliche Proteine, die aus verschiedenen Quellen wie Pilzen, Pflanzen und Insekten gewonnen werden. Proteine aus Pflanzen, Insekten und Mikroben werden häufig verwendet, um herkömmliche tierische Proteine zu ersetzen. Diese Proteine werden in fleisch- und milchfreien Diäten wie Fleischersatzprodukten und verschiedenen Tierfutterprodukten verwendet.
Marktdynamik für alternative Proteine im asiatisch-pazifischen Raum
Treiber
- Wachsendes Gesundheitsbewusstsein
Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher geht mit der zunehmenden Akzeptanz eines aktiven und gesunden Lebensstils einher. Das wachsende Risiko von Zivilisationskrankheiten erhöht die Nachfrage nach gesunden Nahrungsmitteln und lässt das Wachstum des Marktes für alternative Proteine für verschiedene Lebensmittelanwendungen im Prognosezeitraum deutlich ansteigen.
- Zunehmender Konsum gesunder Lebensmittelzutaten
Die steigende Nachfrage nach proteinhaltigen Lebensmitteln und gesunden Lebensmittelzutaten hat Hersteller dazu veranlasst, Proteine aus alternativen Quellen zu verwenden. Laut dem Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) verbessern essbare Insekten den Lebensunterhalt, die Ernährungs- und Sicherheitslage, sorgen für eine abwechslungsreichere Ernährung und haben im Vergleich zu anderen Proteinquellen einen geringeren ökologischen Fußabdruck. Daher dürfte die steigende Nachfrage und der zunehmende Konsum gesunder Lebensmittelzutaten das Marktwachstum ankurbeln.
Gelegenheiten
- Steigende Nachfrage nach sauberem Protein
Verbraucher werden sich der Bedeutung von reinem Protein für die Gewichtskontrolle und Energiekontrolle in ihrer täglichen Ernährung immer bewusster, was sich voraussichtlich positiv auf das Wachstum des Marktes für alternative Proteine auswirken wird. Der steigende Konsum von reinem Protein sowie das gesteigerte Bewusstsein und die Akzeptanz nachhaltig gewonnener Proteine durch die Kunden dürften die Produktnachfrage ankurbeln und enorme Wachstumschancen für den Markt für alternative Proteine schaffen. Das alternative Protein bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie die Stärkung des Immunsystems und die Verbesserung der Nährstoffzusammensetzung des Körpers, was den Markt für alternative Proteine für Lebensmittelanwendungen florieren und das Marktwachstum fördern sollte.
Darüber hinaus ist die traditionelle Fleischproduktion schädlich für die Umwelt, doch bei der Produktion alternativer Proteine werden keine Treibhausgase ausgestoßen und die Umwelt wird nicht belastet, weshalb sich für die Produzenten alternativer Proteine in Zukunft eine Chance auf dem Markt für alternative Proteine ergibt.
Einschränkungen/Herausforderungen
- Nachteile alternativer Proteine
Allergien im Zusammenhang mit verschiedenen alternativen Proteinen wie pflanzlichen und insektenbasierten Proteinen sind der größte herausfordernde Faktor für das Wachstum des alternativen Proteinmarktes während des Prognosezeitraums. Essbare Insekten weisen einen Mangel an regulatorischer Klarheit in den Anwendungen des Lebensmittelsektors auf, was das Wachstum von insektenbasierten Proteinen einschränkt. Darüber hinaus behindern die signifikante Leistung für tierische Produkte und die hohen Kosten der alternativen Proteinmärkte das Marktwachstum während des Prognosezeitraums in gewissem Maße.
Dieser Marktbericht für alternative Proteine enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für alternative Proteine zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.
Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario
Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.
Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.
Auswirkungen von Covid-19 auf den Markt für alternative Proteine im asiatisch-pazifischen Raum
Der Ausbruch der COVID-19-Pandemie hat das Wachstum der alternativen Proteinindustrie erheblich angekurbelt. Die Pandemie hat das Bewusstsein für zoonotische Virusinfektionen geschärft; das Risiko dieser Virusinfektion kann auch mit Nutztieren in Verbindung gebracht werden. Eine alternative proteinbasierte Ernährung kann dazu beitragen, die Auswirkungen von Virusinfektionen zu verringern, da alternative Proteine reich an Mikronährstoffen, Makronährstoffen und Antioxidantien sind. Aus Vertriebs- und Produktionssicht war diese Branche mit einer hohen Nachfrage von Verbrauchern und Herstellern konfrontiert, vor allem nach einigen Produkten wie pflanzlicher Milch und Fleischersatz. Somit hatte Covid-19 einen positiven Einfluss auf das Wachstum des alternativen Proteinmarktes.
Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten
Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.
Die neueste Entwicklung
- InJuni 2021, Green Rebel Foodsenthüllte Asias pflanzliches Steak im Ganzen, um der steigenden Nachfrage nach veganem Fleisch in dieser Region gerecht zu werden. Diese Steaks enthalten weniger gesättigtes Fett und sind cholesterinfrei, was sie gesund macht.
- Im Dezember 2021 schloss Royal DSM NV die Übernahme von Vestkorn Miling ab, einem führenden Hersteller von Zutaten auf Bohnen- und Erbsenbasis. Mit dieser Übernahme konzentriert sich das Unternehmen stark auf die Erweiterung seines alternativen Proteinportfolios.
- Im Januar 2021 sammelte Entomo Farms (Kanada) in einer Finanzierungsrunde durch Investoren in Kanada und Asien 3,7 Millionen kanadische Dollar (C$) (2,9 Millionen $) ein, um die Expansion und das Wachstum des Unternehmens zu unterstützen.
Marktumfang für alternative Proteine im asiatisch-pazifischen Raum
Der Markt für alternative Proteine ist nach Quelle, Kategorie, Produkttyp, Form und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.
Quelle
- Insektenbasiertes alternatives Protein
- Grillen
- Schwarze Soldatenfliege
- Mikrobielles Alternativprotein
- Bakterien
- Hefe
- Algen
- Pilze
- Andere
- Pflanzliche Proteinalternativen
- Sojaproteinisolate
- Sojaproteinkonzentrate
- Fermentiertes Sojaprotein
- Wasserlinsen-Protein
- Andere
Kategorie
- Organisch
- Anorganisch
Produktart
- Alternative Proteine
- Insektenprotein
- Mykoprotein
- Kultiviertes Fleisch
- Andere
Bilden
- Trocken
- Flüssig
Anwendung
- Essen und Getränke
- Tierfutter
- Pharmazeutika
- Körperpflege
- Kosmetika
- Andere
Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für alternative Proteine
Der Markt für alternative Proteine wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Quelle, Kategorie, Produkttyp, Form und Anwendung wie oben angegeben bereitgestellt.
Die im Marktbericht für alternative Proteine abgedeckten Länder sind Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums (APAC).
China wird im Prognosezeitraum 2023 bis 2029 voraussichtlich die wahrscheinlichste Wachstumsrate auf dem Markt für alternative Proteine im asiatisch-pazifischen Raum aufweisen, da sich die großen Industrieunternehmen auf die Herstellung von Lebensmitteln und Getränken konzentrieren, die aus alternativen Proteinen bestehen. Der Konsum einer breiten Palette verarbeiteter Formen alternativer Proteine für Backwaren, Süßwaren und aromatisierte Getränke im Lebensmittelsektor wird wahrscheinlich die Marktwachstumsrate steigern.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile alternativer Proteine
Die Wettbewerbslandschaft des Marktes für alternative Proteine liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für alternative Proteine.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für alternative Proteine zählen:
- Glanbia plc. (Irland)
- Now Health Group, Inc. (USA)
- Nutiva Inc (USA)
- The Simply Good Food Co (USA)
- Iovate Health Sciences International Inc. (Kanada)
- MusclePharm Corporation (USA)
- Kerry Group Plc (Irland)
- CytoSport, Inc. (USA)
- The Nature's Bounty Co. (USA)
- Reliance Vitamin Company, Inc. (USA)
- Herbalife Nutrition, Inc. (USA)
- Danone SA (Frankreich)
- General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (USA)
- Orgain Inc. (USA)
- True Nutrition (USA)
- Unibio Group (Dänemark)
- String Bio (Indien)
- Calysta, Inc. (USA)
- Angel Yeast Co., Ltd. (China)
- Lesaffre (Frankreich)
Forschungsmethodik: Markt für alternative Proteine im asiatisch-pazifischen Raum
Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse erfolgt mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen. Die Phase umfasst die Beschaffung von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Untersuchung und Planung aller aus der Vergangenheit gewonnenen Daten. Sie umfasst auch die Untersuchung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Auch Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen sind die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder hinterlassen Sie Ihre Anfrage.
Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Vendor Positioning Grid, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Company Positioning Grid, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und eine Vendor-Anteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethode zu erfahren, senden Sie eine Anfrage, um mit unseren Branchenexperten zu sprechen.
Anpassung möglich
Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen im Bereich der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersichten, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und der Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien durchgeführt werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten benötigen, und zwar in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien, Pivot-Tabellen (Factbook) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.
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