Der Markt für Süßkartoffelpulver bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten, wobei die Lebensmittel- und Getränkeindustrie das dominierende Segment ist. Dieses vielseitige Pulver findet seinen Weg in verschiedene kulinarische Kreationen, darunter Backwaren, Suppen, Babynahrung und Snacks. Seine natürliche Süße, sein reichhaltiges Nährwertprofil und seine Glutenfreiheit machen es zu einer begehrten Zutat. Darüber hinaus gewinnt Süßkartoffelpulver aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile in der Nahrungsergänzungsmittel- und Tierfutterindustrie an Bedeutung. Seine Anpassungsfähigkeit und wachsende Anerkennung als Superfood treiben sein Marktwachstum voran.
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Data Bridge Market Research analysiert, dass die Globaler Süßkartoffelpulvermarkt wächst im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit einer CAGR von 3,8 %. Der Markt wurde im Jahr 2021 auf 709,35 Millionen USD geschätzt und soll bis 2029 955,96 Millionen USD erreichen. Der Markt für Süßkartoffelpulver profitiert von der steigenden Verbrauchernachfrage nach funktionelle Lebensmittel und Zutaten, von denen bekannt ist, dass sie spürbare gesundheitliche Vorteile bieten. Süßkartoffelpulver, das reich an Nährstoffen ist, passt perfekt zu diesem Trend und ist deshalb bei gesundheitsbewussten Verbrauchern immer beliebter.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Die globale Fusionsküche dürfte das Marktwachstum ankurbeln
Die Vielseitigkeit von Süßkartoffelpulver in internationalen Küchen und Fusion-Gerichten steigert seine Marktattraktivität. Kulinarische Enthusiasten und Köche verwenden es in verschiedensten Rezepten, von traditionellen asiatischen Gerichten bis hin zu modernen westlichen Kreationen. Seine natürliche Süße und sein Nährwert machen es zu einer vielseitigen Zutat, die den sich wandelnden Geschmacksvorlieben der Verbraucher gerecht wird. Während die Verbraucher neue Geschmacksrichtungen und kulinarische Erlebnisse entdecken, macht die Fähigkeit von Süßkartoffelpulver, sowohl Geschmack als auch Nährwert zu verbessern, es zu einer begehrten Zutat in der globalen kulinarischen Landschaft.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
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Berichtsmetrik
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Einzelheiten
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Prognosezeitraum
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2022 bis 2029
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Basisjahr
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2021
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Historische Jahre
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2020 (anpassbar auf 2014–2019)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
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Abgedeckte Segmente
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Süßkartoffelsorte (Beauregard, Jewel, Covington, Red Garnet, Okinawan, japanische Süßkartoffeln und andere), Pulverfarbe (Hellorange, Weiß und Creme, Hellviolett und Hellgelb), Art (GVO-frei und GVO), Kategorie (konventionell und biologisch), Produkttyp (Standard/normal und individuell), Trocknungsverfahren (Lufttrocknung, Trommeltrocknung, Sprühtrocknung,Gefriertrocknen, Tabletttrocknung und andere), Anspruch (Sulfitfrei, Konservierungsmittelfrei, Koscher, Trägermittelfrei, Farbstofffrei und andere), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Körperpflege, Tiernahrung und Sporternährung),
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Abgedeckte Länder
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USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) im Asien-Pazifik-Raum (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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Xinghua Lianfu Food Co., Ltd (China), Nutraonly (Xi'an) Nutritions Inc (China), Essex Food Ingredients (USA), Xian Shunyi Bio-Chemical Technology Co., Ltd (China), Van Drunen Farms (USA), Milne MicroDried (USA), Aminola (Deutschland), Foodchem International Corporation (China), Hearthy Foods (USA), North Bay Trading Co. (USA), SACOMA SWEET POTATOES (Kenia), Saipro Biotech Private Limited (Indien), Sinofi Ingredients (eine Tochtergesellschaft von Shanghai Bichain Industrial Chemical) (China), VLLOW FOOD PRODUCTS PRIVATE LIMITED (Indien), Undersun Biomedtech Co., Ltd (China)
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
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Segmentanalyse:
Der globale Markt für Süßkartoffelpulver ist nach Süßkartoffelart, Pulverfarbe, Beschaffenheit, Kategorie, Produkttyp, Trocknungsmethode, Anspruch und Anwendung segmentiert.
- Auf der Grundlage der Süßkartoffelsorte ist der globale Markt für Süßkartoffelpulver in sieben Segmente unterteilt: Beauregard, Jewel, Covington, Red Garnet, Okinawan, japanische Süßkartoffeln und andere. Im Jahr 2022 wird das Beauregard-Segment voraussichtlich den globalen Markt für Süßkartoffelpulver anführen und im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit der höchsten CAGR von 4,0 % wachsen. Diese Dominanz ist auf die steigende Nachfrage nach Beauregard-Süßkartoffelpulver zurückzuführen, das deutliche Vorteile gegenüber anderen Sorten bietet.
Im Jahr 2022 wird das Beauregard-Segment der Süßkartoffelsorte voraussichtlich den globalen Süßkartoffelpulvermarkt dominieren
Im Jahr 2022 wird das Beauregard-Segment den globalen Süßkartoffelpulvermarkt mit der höchsten CAGR von 4,0 % im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 anführen. Diese Dominanz ist auf die steigende Nachfrage nach Beauregard-Süßkartoffelpulver zurückzuführen, das deutliche Vorteile gegenüber anderen Sorten bietet. Beauregard-Süßkartoffeln sind für ihren hervorragenden Geschmack, ihre leuchtende Farbe und ihren hohen Nährwert bekannt, was sie zu einer bevorzugten Wahl für verschiedene Anwendungen macht.
- Auf der Grundlage der Pulverfarbe ist der globale Markt für Süßkartoffelpulver in vier Segmente unterteilt: Hellorange, Weiß und Creme, Hellviolett und Hellgelb. Im Jahr 2022 wird das Segment Hellorange voraussichtlich den globalen Markt für Süßkartoffelpulver anführen und im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit der höchsten CAGR von 3,6 % wachsen. Diese Dominanz ist auf die reichliche Verfügbarkeit von Süßkartoffelsorten mit helloranger Färbung zurückzuführen
Im Jahr 2022 das hellorange Segment der Farbe des Pulvers wird voraussichtlich den globalen Süßkartoffelpulvermarkt dominieren
Im Jahr 2022 wird das hellorangefarbene Segment voraussichtlich den globalen Süßkartoffelpulvermarkt anführen und im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 3,6 % aufweisen. Diese Dominanz ist auf die große Verfügbarkeit von Süßkartoffelsorten mit hellorangefarbener Färbung zurückzuführen. Verbraucher werden von der ansprechenden Farbe angezogen, die einen hohen Nährstoffgehalt widerspiegelt, was die Popularität und Nachfrage nach hellorangefarbenem Süßkartoffelpulver für verschiedene Anwendungen steigert.
- Auf der Grundlage der Natur ist der globale Markt für Süßkartoffelpulver in gentechnikfreie und gentechnisch veränderte Produkte unterteilt. Im Jahr 2022 wird das gentechnikfreie Segment den globalen Markt für Süßkartoffelpulver dominieren und im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit der höchsten CAGR von 3,9 % wachsen, angetrieben durch die steigende Verbrauchernachfrage nach nicht gentechnisch veränderten (GVO) Lebensmitteln. Diese Vorliebe für natürliche und unveränderte Produkte treibt die Popularität von gentechnikfreiem Süßkartoffelpulver in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen voran.
- Auf der Grundlage der Kategorien wird der globale Markt für Süßkartoffelpulver in konventionelles und biologisches Süßkartoffelpulver unterteilt. Im Jahr 2022 wird das konventionelle Segment voraussichtlich den globalen Süßkartoffelpulvermarkt anführen und im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit der höchsten CAGR von 3,4 % wachsen, da es kostengünstig und weit verbreitet ist. Diese Faktoren machen konventionelles Süßkartoffelpulver zu einer beliebten Wahl bei den Verbrauchern und tragen zu seiner Dominanz bei.
- Auf der Grundlage des Produkttyps wird der globale Süßkartoffelpulvermarkt in Standard/Normal und kundenspezifisch unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Standard-/Normalsegment voraussichtlich den globalen Süßkartoffelpulvermarkt anführen und im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit der höchsten CAGR von 3,9 % wachsen, vor allem weil die großen Branchenakteure nur begrenzte Anpassungsmöglichkeiten bieten. Dieser standardisierte Ansatz macht das Standard-/Normal-Süßkartoffelpulver zur dominierenden Wahl bei Verbrauchern und Unternehmen.
- Auf der Grundlage der Trocknungsmethode ist der globale Markt für Süßkartoffelpulver in sechs Segmente unterteilt: Lufttrocknung, Trommeltrocknung, Sprühtrocknung, Gefriertrocknung, Tabletttrocknung und andere. Im Jahr 2022 wird das Segment Lufttrocknung voraussichtlich den Markt für Süßkartoffelpulver dominieren und im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit der höchsten CAGR von 3,3 % wachsen, da es im Vergleich zu alternativen Trocknungsmethoden einen traditionellen und dennoch kostengünstigen Ansatz verfolgt, was es zu einer bevorzugten Wahl für die Süßkartoffelverarbeitung macht.
- Der globale Markt für Süßkartoffelpulver ist in sechs Segmente unterteilt: sulfitfrei, konservierungsmittelfrei, koscher, trägerstofffrei, farbstofffrei und andere. Im Jahr 2022 wird das sulfitfreie Segment voraussichtlich den Markt für Süßkartoffelpulver anführen und im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit der höchsten CAGR von 4,0 % wachsen, getrieben durch ein gesteigertes Bewusstsein für die potenziellen Nebenwirkungen von Süßkartoffelpulver auf chemischer Basis, wodurch Verbraucher aus Sicherheits- und Gesundheitsgründen sulfitfreie Optionen bevorzugen.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der globale Markt für Süßkartoffelpulver in Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Körperpflege, Tiernahrung und Sporternährung unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Segment Lebensmittel und Getränke den Markt für Süßkartoffelpulver dominieren und im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit der höchsten CAGR von 4,4 % wachsen, da Süßkartoffelpulver zunehmend als Zutat in verschiedenen Lebensmittelprodukten verwendet wird, um unterschiedlichen kulinarischen Anwendungen und Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als Akteure auf dem globalen Markt für Süßkartoffelpulver an: Xinghua Lianfu Food Co., Ltd (China), Nutraonly (Xi'an) Nutritions Inc (China), Essex Food Ingredients (USA), Xian Shunyi Bio-Chemical Technology Co., Ltd (China), Van Drunen Farms (USA), Milne MicroDried (USA) und Aminola (Deutschland).
Marktentwicklung
- Im Jahr 2022 verbessert Aminola mit seinem frischen und modernen Grafikdesign in Kombination mit einer verbesserten Navigation das Benutzererlebnis und bietet einen einfacheren Zugang zu umfassenden Informationen über das Unternehmen, seine Produkte und Dienstleistungen. Diese benutzerfreundliche Oberfläche zieht nicht nur neue Kunden an, sondern bindet auch bestehende Kunden, indem sie eine nahtlose Plattform für die Interaktion bietet. Sie spiegelt Aminolas Engagement für die Kundenzufriedenheit wider und positioniert das Unternehmen für Wachstum durch die Erweiterung seines Kundenstamms.
Regionale Analyse
Geografisch sind dies die Länder, die im globalen Marktbericht für Süßkartoffelpulver abgedeckt sind: die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Der asiatisch-pazifische Raum ist im Prognosezeitraum 2022 – 2029 die dominierende Region auf dem globalen Süßkartoffelpulvermarkt
Im asiatisch-pazifischen Raum dominiert China den globalen Markt für Süßkartoffelpulver. Diese Dominanz ist auf die steigende Nachfrage nach veganen Backwaren in der Region zurückzuführen. Süßkartoffelpulver, das aus diesem vielseitigen Wurzelgemüse gewonnen wird, dient als Hauptzutat in verschiedenen veganen Backwaren. Da Verbraucher nach gesünderen und pflanzlichen Alternativen suchen, ist Süßkartoffelpulver aufgrund seines Nährwerts und seiner natürlichen Süße eine bevorzugte Wahl und treibt sein Wachstum im asiatisch-pazifischen Raum und darüber hinaus voran.
Es wird erwartet, dass Nordamerika den globalen Süßkartoffelpulvermarkt in der Prognosezeitraum 2022 - 2029
In Nordamerika werden die USA voraussichtlich den globalen Markt für Süßkartoffelpulver dominieren, da das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile pflanzlicher und veganer Ernährung gestiegen ist. Süßkartoffelpulver wird für seinen Nährstoffreichtum und seine Vielseitigkeit geschätzt und ist daher eine beliebte Wahl beim Kochen und Backen pflanzlicher Produkte. Da gesundheitsbewusste Verbraucher diese Ernährungsoptionen immer häufiger wählen, wird die Nachfrage nach Süßkartoffelpulver voraussichtlich steigen und zum Marktwachstum beitragen.
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