Sorbit ist ein Zuckeralkohol und ein perfekter Ersatz für Zucker, da es weniger Kalorien als normaler Zucker enthält und 60 % der Süßkraft liefert. Die Nachfrage nach kalorien- und zuckerarmen Lebensmitteln steigt bei gesundheitsbewussten Verbrauchern. Heutzutage neigen die Menschen eher zu kalorienarmen Lebensmitteln, um ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren und einen gesunden Lebensstil zu führen.
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Data Bridge Market Research analysiert, dass die Sorbitol-Markt der im Jahr 2021 einen Wert von 1,52 Milliarden erreichte und bis 2029 einen Wert von 2,44 Milliarden USD erreichen soll, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % im Prognosezeitraum 2022–2029 entspricht. Die Kosteneffizienz von Sorbit als künstlicher Süßstoff fördert das Marktwachstum. Auch ein steigendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Sorbit und eine steigende Nachfrage nach Zuckeralternativen wie Sorbit in verschiedenen Branchen werden das Wachstum des globalen Sorbitmarktes ankurbeln. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage der Verbraucher nach kalorienarmen Lebensmitteln das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben wird.
Die steigende Nachfrage nach kalorienarmen Lebensmitteln auf der ganzen Welt werden die Wachstumsrate des Marktes steigern
Die steigende Nachfrage nach kalorienarmen Lebensmitteln bei Verbrauchern, die ihr Gewicht kontrollieren möchten, und bei übergewichtigen Verbrauchern veranlasst die Hersteller, ihr Geschäft auszuweiten und die steigende Nachfrage nach Sorbitol zu erfüllen. Die zunehmende Zahl von Initiativen der Hersteller zur Erweiterung ihrer Sorbitol-Produktionskapazität und die steigende Prävalenz von Fettleibigkeit unter Verbrauchern weltweit dürften das Wachstum des globalen Sorbitol-Marktes ankurbeln.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
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Berichtsmetrik
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Einzelheiten
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Prognosezeitraum
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2022 bis 2029
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Basisjahr
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2021
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Historische Jahre
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2020 (Anpassbar auf 2014 – 2019)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Mrd. USD, Volumen in Einheiten, Preise in USD
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Abgedeckte Segmente
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Kategorie (Organisch und Anorganisch), Form (Kristallisiert, Flüssigkeit und Pulver), Quelle (Mais, Weizen, Roggen und andere), Funktion (Feuchthaltemittel, Süßstoff, Füllstoff, Stabilisator, Weichmacher und Emulgator und andere), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika, Mundpflege, Kosmetik, Industriesektor und andere)
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Abgedeckte Länder
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USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) im Asien-Pazifik-Raum (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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ADM (USA), Cargill Incorporated (USA), Roquette Freres (Frankreich), Ingredion Incorporated (USA), Tereos Starch & Sweeteners (Brasilien), Ecogreen Oleochemicals Pte Ltd (Singapur), Gulshan Polyols Ltd. (Indien), Merck GmbH (Deutschland), SPI Pharma, Inc. (Großbritannien), Sukhjit Starch & Chemicals Ltd. (Indien), Dow (USA), Dupont Inc. (USA), Gujrat Ambuja Exports Ltd. (Indien), Jeecon Foods Pvt Ltd. (Indien) und andere.
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Neben den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und der Nachfrage
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Segmentanalyse:
Der globale Sorbitolmarkt ist basierend auf Kategorie, Form, Quelle, Funktion und Anwendung in vier Segmente unterteilt.
- Auf der Grundlage der Kategorien ist der globale Sorbitolmarkt in organisch und anorganisch segmentiert. Im Jahr 2021 dominierte das anorganische Segment den Sorbitolmarkt mit einem Marktanteil von 69,58 % aufgrund der steigenden Nachfrage nach kalorien- und zuckerarmen Produkten, die auch verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten.
- Auf der Grundlage der Form ist der globale Sorbitolmarkt in kristallisiert, flüssig und pulverförmig unterteilt. Im Jahr 2021 dominierte das Pulversegment den Sorbitolmarkt mit einem Marktanteil von 49,22 % aufgrund seiner einfachen Anwendung in verschiedenen Branchen und der hohen Nachfrage der Hersteller.
- Auf der Grundlage der Quelle ist der globale Sorbitolmarkt in Mais, Weizen, Roggen und andere unterteilt. Im Jahr 2021 dominierte das Maissegment den Sorbitolmarkt mit einem Marktanteil von 50,88 % aufgrund der steigenden Nachfrage nach kostengünstigen und stärkereichen Rohstoffen zur Herstellung von Sorbitol, um die wachsende Nachfrage in der Industrie zu decken.
- Auf der Grundlage der Funktion ist der globale Sorbitolmarkt in Feuchthaltemittel, Süßungsmittel, Füllmittel, Stabilisatoren, Weichmacher und Emulgatoren usw. unterteilt. Im Jahr 2021 dominierte das Feuchthaltemittel den globalen Sorbitolmarkt mit einem Marktanteil von 32,57 % aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach einem Inhaltsstoff mit hoher Feuchtigkeitsspeicherfähigkeit, der zur Verlängerung der Haltbarkeit des Produkts beiträgt.
Der Feuchthaltemittel Segment wird das Funktionssegment des Sorbitols dominieren Markt
Das Feuchthaltemittelsegment wird sich als dominierendes Segment im Funktionssegment herauskristallisieren. Dies liegt an der wachsenden Zahl technologischer Fortschritte auf dem Markt, insbesondere in den Entwicklungsländern. Darüber hinaus werden Wachstum und Ausbau von Forschungs- und Entwicklungsdienstleistungen auf globaler Ebene das Wachstum dieses Segments weiter fördern.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der globale Sorbitolmarkt in Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika, Mundpflege, Kosmetik, Industriesektor und andere unterteilt. Im Jahr 2021 dominierte das Pharmasegment den globalen Sorbitolmarkt mit einem Marktanteil von 25,59 % aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Sorbitol zur Herstellung von Tabletten, Kapseln und anderen pharmazeutischen Produkten.
Der Pharmazeutika Segment wird dominieren die Anwendung Segment des Sorbit Markt
Das Pharmasegment wird sich als dominierendes Segment herauskristallisieren. Dies liegt an der wachsenden Zahl von Infrastrukturentwicklungsaktivitäten auf dem Markt, insbesondere in den Entwicklungsländern. Darüber hinaus werden Wachstum und Expansion der Lebensmittel- und Getränkebranche auf der ganzen Welt das Wachstum dieses Segments weiter fördern.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als Marktteilnehmer auf dem Markt an: ADM (USA), Cargill Incorporated (USA), Roquette Freres (Frankreich), Ingredion Incorporated (USA), Tereos Starch & Sweeteners (Brasilien), Ecogreen Oleochemicals Pte Ltd (Singapur), Gulshan Polyols Ltd. (Indien), Merck GmbH (Deutschland), SPI Pharma, Inc. (Großbritannien), Sukhjit Starch & Chemicals Ltd. (Indien), Dow (USA), Dupont Inc. (USA), Gujrat Ambuja Exports Ltd. (Indien), Jeecon Foods Pvt Ltd. (Indien).
Marktentwicklung
- ADM hat im Januar 2020 ein brandneues Logo und Motto für sein Unternehmen vorgestellt. Der Slogan des neuen Logos lautet „Die Natur freisetzen, das Leben bereichern“. Auf diese Weise konnte ADM neue Kunden gewinnen und seinen Kundenstamm erweitern.
- Sunar Misri gab im September 2019 bekannt, dass es seinen Betrieb in Andana (Türkei) ausweitet, um seine Kapazitäten zur Herstellung von Sorbit und Maltit zu erhöhen.
- Lupin und Aptissen haben im Mai 2019 eine gegenseitige Vereinbarung über den Verkauf, die Vermarktung, die Werbung und den Vertrieb der Sorbitolprodukte von Aptissen in der kanadischen Provinz getroffen.
Regionale Analyse
Geografisch sind dies die im Marktbericht abgedeckten Länder: USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Asien-Pazifik ist die dominierende Region in Sorbit Markt während des Prognosezeitraums 2022 bis 2029
Der Markt wurde von der Region Asien-Pazifik angeführt. Die steigende Zahl schnell wachsender Verbrauchermärkte und Verbraucher, die sich zunehmend um ihre Gesundheit sorgen, treiben den Sorbitolmarkt der Region an. Sorbitol wird in einer Vielzahl von Produkten verwendet, darunter Schokolade, Backwaren und Süßwaren.
Europa ist schätzungsweise die am schnellsten wachsende Region in Sorbit Markt der Prognosezeitraum 2022 bis 2029
Die europäische Region, die Deutschland, das Vereinigte Königreich, Frankreich, Russland und Italien umfasst, wächst ebenfalls und hat weltweit einen beträchtlichen Marktanteil für Sorbitol. Dies liegt daran, dass die Menschen schnell von künstlichen Süßstoffen auf Bioprodukte umsteigen, was zu umfangreichen Forschungs- und Entwicklungsinitiativen über die Verwendung von Sorbitol und seine negativen Langzeitauswirkungen geführt hat.
CAuswirkungen von OVID-19
Der Ausbruch von COVID-19 hat die gesamte Lieferkette unterbrochen und die Konsumtrends und Investitionspläne der Hersteller beeinflusst, da die Unternehmen neue und andere Betriebsrichtlinien einführen mussten, um potenzielle Gesundheits- und Wohlbefindensprobleme für die Hersteller an der Produktionslinie zu berücksichtigen. Der Zuckersektor, der die Nachfrage nach Sorbitol antreibt, wurde von COVID-19 beeinflusst, was zu einer weltweiten Verringerung der Zuckernachfrage führte. Verbraucher suchen nach Lebensmitteln, die gesundheitliche Vorteile bieten, da sie heute gesundheitsbewusster werden. Der Markt wird durch die zunehmende Vorliebe der Menschen für kalorien- und zuckerarme Lebensmittel angetrieben, da sich die Verbraucher zunehmend der schädlichen Auswirkungen von Zucker auf die Gesundheit bewusst sind.
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