Pressemitteilung

24. August 2023

Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von Rosinen dürfte den globalen Rosinenmarkt ankurbeln

Rosinen sind getrocknete Weintrauben. Rosinen werden in vielen Teilen der Welt angebaut und können roh oder gekocht, gebacken oder aufgebrüht gegessen werden. Die Traubenarten variieren je nach Rebsorte und sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich, beispielsweise grün, schwarz, braun, violett, blau und gelb. Rosinen werden kommerziell durch Trocknen geernteter Weinbeeren hergestellt. Das Wasser im Inneren der Traube muss vollständig aus dem Inneren der Zellen entfernt und an die Oberfläche der Traube übertragen werden, wo die Wassertropfen verdunsten können. Dieser Diffusionsprozess ist jedoch schwierig, da die Kutikula der Traubenhaut Wachs enthält, das den Wasserdurchfluss behindert.

Den vollständigen Bericht finden Sie unterhttps://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-raisins-market

Data Bridge Market Research analysiert, dass die Globaler Rosinenmarkt wird im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % wachsen und bis 2030 voraussichtlich 3.425,31 Millionen USD erreichen. Die Einführung innovativer Technologien und Lösungen sowie der steigende Trend zum Snacken unterwegs treiben den globalen Rosinenmarkt an.

Wichtigste Ergebnisse der Studie

Raisins Market

Zunehmende Verwendung von Rosinen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird voraussichtlich den Markt antreiben

Rosinen, getrocknete Trauben, die für ihre natürliche Süße und ihr reichhaltiges Nährwertprofil bekannt sind, sind seit Jahrhunderten fester Bestandteil traditioneller Küchen. In den letzten Jahren hat der globale Rosinenmarkt jedoch ein bemerkenswertes Wachstum erlebt, das größtenteils auf die zunehmende Verwendung von Rosinen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zurückzuführen ist. Rosinen werden in der Backwarenindustrie häufig verwendet, um einer Vielzahl von Produkten natürliche Süße, Textur und Geschmack zu verleihen. Sie werden häufig in Brot, Muffins, Kuchen und Kekse, wodurch ihr Geschmack und Nährwert verbessert werden. Das gesundheitsbewusste Verbrauchersegment, das nach gesünderen Alternativen zu raffiniertem Zucker sucht, hat die Nachfrage nach mit Rosinen angereicherten Backwaren angekurbelt. Darüber hinaus sind Rosinen eine beliebte Ergänzung zu Müsli und Frühstücksnahrungsmitteln, wie zum Beispiel Müsliriegel, Haferflockenund Müsli. Ihre natürliche Süße und zähe Textur machen sie zu einer attraktiven Wahl, um den Geschmack und den Nährstoffgehalt dieser Produkte zu verbessern.

Zum Beispiel,

  • Im Juni 2021 wurde in Bakery&Snacks ein Artikel veröffentlicht, in dem Rosinen in Backwaren wie Gebäck, Muffins und Brownies häufig verwendet werden. Darüber hinaus erweisen sich Rosinen als wirksamer, wenn sie als Ersatz für Eier und Fett in Backwaren verwendet werden.

Darüber hinaus hat die Lebensmittel- und Getränkeindustrie auch die Entstehung von Getränken auf Rosinenbasis erlebt, darunter mit Rosinen angereicherte Smoothies, Säfte und alkoholische Getränke. Diese Getränke bieten ein einzigartiges Geschmacksprofil und werden im Vergleich zu Getränken mit zugesetztem Zucker und künstlichen Aromen als gesündere Alternative wahrgenommen. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit können Rosinen problemlos in ethnische und Fusion-Gerichte eingearbeitet werden, um unterschiedlichen Gaumen und kulinarischen Vorlieben gerecht zu werden. Da Verbraucher neue Geschmacksrichtungen und kulinarische Erfahrungen entdecken, steigt die Nachfrage nach Gerichten mit Rosinenzusatz weiter an.

Die zunehmende Verwendung von Rosinen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist zu einem wichtigen Wachstumstreiber des globalen Rosinenmarktes geworden. Die Vielseitigkeit, natürliche Süße und der Nährwert von Rosinen haben sie zu einer begehrten Zutat in verschiedenen Lebensmittelkategorien gemacht, von Backwaren und Süßwaren bis hin zu Getränken und herzhaften Gerichten. Da die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und natürlichen Zutaten steigt, wird sich der Trend zur Verwendung von Rosinen in innovativen Lebensmittel- und Getränkerezepturen voraussichtlich fortsetzen und das Wachstum des globalen Rosinenmarktes weltweit weiter fördern.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Berichtsmetrik

Einzelheiten

Prognosezeitraum

2023 bis 2030

Basisjahr

2022

Historische Jahre

2021 (Anpassbar auf 2015 – 2020)

Quantitative Einheiten

Umsatz in Mio. USD

Abgedeckte Segmente

Produkttyp (natürlich kernlos, schwarze Johannisbeere, Nemeische Johannisbeere, goldene kernlose Johannisbeere, Muskat, Sultanine, Monukka und andere), Trocknungsmethode (sonnengetrocknet und maschinell getrocknet), Art (biologisch und konventionell), Endverbrauch (Haushalt/Einzelhandel, Lebensmittelverarbeitungssektor, Lebensmitteldienstleistungssektor, Nutrazeutika und andere) und Vertriebskanal (direkt und indirekt)

Abgedeckte Länder

USA, Kanada, Mexiko, Großbritannien, Türkei, Deutschland, Niederlande, Frankreich, Italien, Polen, Spanien, Russland, Belgien, Schweden, Schweiz, Dänemark und restliches Europa, China, Indien, Japan, Australien, Indonesien, Südkorea, Thailand, Philippinen, Vietnam, Neuseeland, Malaysia, Singapur und restlicher Asien-Pazifik-Raum, Brasilien, Argentinien, restliches Südamerika, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Kuwait, Oman, Katar und restlicher Naher Osten und Afrika.

Abgedeckte Marktteilnehmer

Arimex (Litauen), Del Monte Foods, Inc. (USA), Dole Plc (Irland), NationalRaisin Company (USA), Sun-Maid Growers of California. (USA), Akrodria (Griechenland), Montagu Snacks (Südafrika), Gauri Farm (Indien), Geobres (Griechenland), ROYAL NUT COMPANY (Australien), Fruits of Turkey (Türkei), SUNBEAM FOOD (Australien), Lion Raisins (USA), Traina Home Grown (USA), Bergin.com (USA), SUN VALLEY RAISINS (USA), River Ranch Raisins (USA), VARSHA INDUSTRIES PVT. LTD. (Indien), Royal Nuts, Dryfruits & Spices (Indien) und arav Agro Industries (Indien) unter anderem

Im Bericht behandelte Datenpunkte

Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, Patientenepidemiologie, Pipeline-Analysen, Preisanalysen und regulatorische Rahmenbedingungen.

Segmentanalyse:

Der globale Rosinenmarkt ist in fünf wichtige Segmente unterteilt, die auf Produkttyp, Trocknungsmethode, Beschaffenheit, Endverwendung und Vertriebskanal basieren.

  • Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Rosinenmarkt in natürliche kernlose, schwarze Johannisbeere, Nemean-Johannisbeere, goldene kernlose, Muskat, Sultanine, Monukka und andere unterteilt

Im Jahr 2023 dürfte das Segment der natürlichen kernlosen Produkte den größten Marktanteil haben.

Im Jahr 2023 wird das Segment der natürlichen kernlosen Rosinen voraussichtlich den größten Marktanteil haben, da die Nachfrage nach kernlosen Rosinen in verschiedenen Küchen steigt. Natürliche kernlose Rosinen werden voraussichtlich den Markt mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % dominieren.

  • Auf der Grundlage der Trocknungsmethode wird der Markt in mechanisch getrocknete und sonnengetrocknete Produkte unterteilt. Im Jahr 2023 wird das mechanisch getrocknete Segment voraussichtlich den Markt dominieren

Im Jahr 2023 wird das Segment der Trocknungsmethoden voraussichtlich den globalen Rosinenmarkt dominieren

Im Jahr 2023 wird das Single/Virgin-Segment voraussichtlich den Markt dominieren, da es gleichmäßig trocknet, schnell verarbeitet und automatisiert wird. Es verzeichnet im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,4 %.

  • Auf der Grundlage der Art ist der Rosinenmarkt in Bio und konventionell unterteilt. Im Jahr 2023 wird das konventionelle Segment voraussichtlich den Rosinenmarkt mit einer CAGR von 5,4 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 dominieren
  • Auf der Grundlage der Endverwendung ist der Rosinenmarkt in Haushalt/Einzelhandel, Lebensmittelverarbeitungssektor, Lebensmitteldienstleistungssektor und Nutraceutika unterteilt. Im Jahr 2023 wird der Lebensmittelverarbeitungssektor voraussichtlich den Rosinenmarkt mit einer CAGR von 6,0 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 dominieren
  • Auf der Grundlage des Vertriebskanals wird der Rosinenmarkt in direkt und indirekt unterteilt. Im Jahr 2023 wird das indirekte Segment voraussichtlich den Rosinenmarkt mit einer CAGR von 5,6 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 dominieren

Hauptakteure

Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Marktteilnehmer auf dem globalen Rosinenmarkt an: Arimex (Litauen), Del Monte Foods, Inc. (USA), Dole Plc (Irland), NationalRaisin Company (USA), Sun-Maid Growers of California. (USA), Akrodria (Griechenland), Montagu Snacks (Südafrika), Gauri Farm (Indien), Geobres (Griechenland), ROYAL NUT COMPANY (Australien), Fruits of Turkey (Türkei), SUNBEAM FOOD (Australien), Lion Raisins (USA), Traina Home Grown (USA), Bergin.com (USA), SUN VALLEY RAISINS (USA), River Ranch Raisins (USA), VARSHA INDUSTRIES PVT. LTD. (Indien), Royal Nuts, Dryfruits & Spices (Indien) und arav Agro Industries (Indien) um nur einige zu nennen.

Raisins Market

Kürzliche Entwicklungen

  • Im Juni 2023 wurde laut dem von NAPCO Media veröffentlichten Artikel „Mithilfe des Remote Director von ICS Color rationalisiert die National Raisin Company die Entwicklung ihrer Verpackungen“. Die National Raisin Company erwartet schnellere Produkteinführungen, niedrigere Soft- und Hardkosten und letztlich eine höhere Rentabilität für den Lebensmittelverarbeiter, seine Kunden und seine Lieferanten, nachdem sie die Software ICS Color Remote Director in ihren Workflow für das Verpackungsprojektmanagement implementiert hat.
  • Im Juni 2022 hat das Unternehmen beschlossen, bis Ende Juni 2022 in seine brandneue, hochmoderne Produktionsanlage in den nördlichen Vororten von Kapstadt zu ziehen. Mit diesem Umzug freut sich das Unternehmen darauf, die nächste Phase seiner Reise als stolze südafrikanische Marke zu beginnen. Die Produktion in seiner neuen Anlage wird weiterhin den internationalen Gesundheits- und Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen entsprechen, und das Unternehmen versichert außerdem, die FSSC22000-Zertifizierung in der neuen Anlage aufrechtzuerhalten. Diese Art der Verlagerung hat es dem Unternehmen ermöglicht, verfügbare Ressourcen zu gewinnen und den Transport von Rohstoffen zu erleichtern
  • Im Mai 2021 werden laut einem von SOSLAND PUBLISHING COMPANY veröffentlichten Artikel neue aromatisierte Rosinensorten in den Geschmacksrichtungen Tropical Punch und Peach von Sun-Maid Growers of California in das Sortiment aufgenommen. Die Artikel werden zu einer Linie saurer Rosinensnacks hinzugefügt, die auch Geschmacksrichtungen wie blaue Himbeere, Erdbeere, gemischte Beeren und Wassermelone umfasst. Das Unternehmen behauptet, dass sie aus goldenen Rosinen hergestellt werden, keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe enthalten und eine gesündere Alternative sind, die wie Süßigkeiten schmeckt. Das Non-GMO Project hat die Produkte als glutenfrei zertifiziert. Diese Art der Produktlinienerweiterung wird dem Unternehmen helfen, eine neue Verbraucherbasis auf dem Markt zu gewinnen

Regionale Analyse

Geografisch sind die folgenden Länder vom globalen Rosinenmarkt abgedeckt: USA, Kanada, Mexiko, Großbritannien, Türkei, Deutschland, Niederlande, Frankreich, Italien, Polen, Spanien, Russland, Belgien, Schweden, Schweiz, Dänemark und der Rest von Europa, China, Indien, Japan, Australien, Indonesien, Südkorea, Thailand, Philippinen, Vietnam, Neuseeland, Malaysia, Singapur und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, Brasilien, Argentinien, der Rest von Südamerika, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Kuwait, Oman, Katar und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:

Im Jahr 2023 ist Europa die dominierende Region in globaler Rosinenmarkt

Europa wird voraussichtlich den globalen Rosinenmarkt mit einer signifikanten Wachstumsrate und dem höchsten Marktanteil dominieren. Grund dafür sind die große Anzahl wichtiger Akteure in der Region und die zunehmende Zahl von Initiativen wie Akquisitionen, Kooperationen und Produkteinführungen seitens der Hersteller, um ihre Produkte effizient an die Verbraucher zu vertreiben.

Nordamerika ist die Region mit dem höchsten Wachstum in globaler Rosinenmarkt im Prognosezeitraum 2023-2030

Es wird erwartet, dass Nordamerika den globalen Rosinenmarkt mit einer signifikanten Wachstumsrate und dem höchsten Marktanteil dominieren wird, da es in der Region eine große Zahl von Verbrauchern und anhaltende Chancen gibt und es zunehmend Initiativen wie Übernahmen, Kooperationen und Produkteinführungen von Herstellern gibt, um ihre Produkte effizient an die Verbraucher zu verteilen.

Für weitere Informationen über die Weltweiter Marktbericht für Rosinen, klicken Sie hier -https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-raisins-market


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