Pressemitteilung

27. Juli 2022

Das Segment Lebensmittelprodukte wird einen weltweiten Marktanteil von 27,92 % bei Phytonährstoffen ausmachen

Die weitverbreitete Verfügbarkeit von Rohstoffen eröffnet dem Phytonährstoffmarkt enorme Möglichkeiten, zu florieren. Die Gesamtproduktion von Grobgetreide in den Jahren 2016–2017 wurde laut dem Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums über den Weltgetreidemarkt und -handel 2018 auf 1.369.834.000 Tonnen geschätzt. Phytonährstoffe, auch Phytochemikalien genannt, sind bioaktive Substanzen, die aus Pflanzen gewonnen werden, die einen dynamischen Stoffwechsel haben und als Nährstoffe wirken. Pflanzen mit einem hohen Gehalt an Phytonährstoffen werden angebaut und zur Vorbeugung und Behandlung einer Vielzahl menschlicher Krankheiten eingesetzt. Sie sind wichtig für die menschliche Gesundheit, da sie den Hormonhaushalt ausgleichen, die Funktion des Immunsystems fördern, Beta-Carotin in Vitamin A umwandeln, die Zell-zu-Zell-Kommunikation unterstützen, DNA-Schaden reparieren und Krebszellen eliminieren.

Zugriff auf den vollständigen Bericht @ https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-phytonutrient-market

Data Bridge Marktforschung Analysen, dass die Phytonährstoffmarkt wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,4 % wachsen und bis 2029 voraussichtlich 11.941,70 Millionen USD erreichen. Der wachsende Bedarf an Nahrungsergänzungsmitteln in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie treibt den Markt für Phytonährstoffe an. Phytonährstoffe werden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie häufig als Nährstoffzusatz in Brotprodukten, Joghurts, Brotaufstrichen, Margarinen, Wurst, Milch und würzigen Saucen verwendet. Veränderungen im Konsumverhalten und ein Anstieg des verfügbaren Einkommens werden wahrscheinlich die Expansion des Phytonährstoffmarktes fördern.

Die weltweit zunehmende Verbreitung chronischer Krankheiten dürfte im Prognosezeitraum die Wachstumsrate des Marktes vorantreiben.

Der Markt für Phytonährstoffe wächst aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Phytonährstoffe helfen Ihnen, gesund und energiegeladen zu bleiben, indem sie die Auswirkungen des Alterns bekämpfen. In umfangreichen medizinischen Studien wurde nachgewiesen, dass Carotinoide, Flavonoide und andere Phytonährstoffe bei der Behandlung chronischer Krankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Diabetes helfen. Eine Studie der University of California Los Angeles ergab, dass der tägliche Verzehr von 230 ml Granatapfelsaft die Stabilität der Prostata-Antigene bei Prostatakrebsüberlebenden im Vergleich zu Personen, die keine Phytonährstoffe zu sich nahmen, um etwa das Vierfache steigerte. Aufgrund dieser Vorteile werden Phytonährstoffe häufig in Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Daher wird erwartet, dass die zunehmende Verbreitung solcher Krankheiten das Marktwachstum ankurbeln wird.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Berichtsmetrik

Einzelheiten

Prognosezeitraum

2022 bis 2029

Basisjahr

2021

Historische Jahre

2020 (Anpassbar auf 2014 – 2019)

Quantitative Einheiten

Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD

Abgedeckte Segmente

Typ (Flavonoide, Carotinoide, Polyphenole, Alkaloide, Phytosterole, Vitamine, Monoterpene, Resveratrol, Phytoöstrogene, Isothiocyanate, Allylsulfide, Glucosinolate, Lignane, Betalaine und andere), Funktion (Immunsystem, Sehkraft, Hautgesundheit, Knochengesundheit, Herz-Kreislauf-Gesundheit, Krebsbekämpfung, Lungengesundheit, Blutgefäßgesundheit, Frauengesundheit, Cholesterinsenker und andere), Quelle (Gewürze, Kräuter, Blumen, Tee, Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten, Extrakte aus Meerespflanzen), Form (flüssig, trocken), Kategorie (biologisch, konventionell), Art (gemischt, rein), Anwendung (Lebensmittel, Getränke, Nutraceuticals und Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika und Körperpflege, Tierfutter, Pharmazeutika, andere)

Abgedeckte Länder

USA, Kanada, Mexiko, China, Japan, Indien, Südkorea, Australien, Singapur, Thailand, Malaysia, Indonesien, Philippinen und restlicher Asien-Pazifik-Raum, Deutschland, Spanien, Frankreich, Italien, Großbritannien, Belgien, Niederlande, Schweiz, Russland, Türkei, restliches Europa, Saudi-Arabien, Südafrika, Kuwait, Vereinigte Arabische Emirate, restlicher Naher Osten und Afrika.

Abgedeckte Marktteilnehmer

Merck KGaA (Deutschland), Cargill, Incorporated (USA), Kothari Phytochemicals International (Indien), Hindustan Herbals (Indien), Brlb International (Indien), Bio-India Biologicals (BIB) Corporation (Indien), ExcelVite (Malaysia), Prinova Group LLC (USA), Aayuritz Phytonutrients Pvt.Ltd (Indien), BTSA (Spanien), NutriScience Innovations, LLC (USA), DSM (Niederlande), Arboris (USA), DÖHLER GMBH (Deutschland), BASF SE (Deutschland), Lycored (Israel), MANUS AKTTEVA BIOPHARMA LLP (Indien), Cyanotech Corporation (USA), ADM (USA), GUSTAV PARMENTIER GMBH (Deutschland), Ashland (USA), IFF Nutrition & Biosciences (Niederlande), Chr. Hansen A/S (Dänemark),

Im Bericht behandelte Datenzeiger

Zusätzlich zu den Markteinblicken wie Marktwert, Wachstumsrate, Marktsegmenten, geografischer Abdeckung, Marktteilnehmern und Marktszenario enthält der vom Data Bridge Market Research-Team zusammengestellte Marktbericht eine eingehende Expertenanalyse, Import-/Exportanalyse, Preisanalyse, Produktionsverbrauchsanalyse, Patentanalyse und Verbraucherverhalten.

Segmentanalyse:

Der Markt für Phytonährstoffe ist nach Typ, Quelle, Form, Kategorie, Beschaffenheit, Funktion und Anwendung segmentiert.

  • Auf der Grundlage des Typs ist der globale Phytonährstoffmarkt in Flavonoide, Carotinoide, Polyphenole, Alkaloide, Phytosterole, Vitamine, Monoterpene, Resveratrol, Phytoöstrogene, Isothiocyanate, Allylsulfide, Glucosinolate, Lignane, Betalaine und andere unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Flavonoidsegment voraussichtlich den globalen Phytonährstoffmarkt mit einem Marktanteil von 28,57 % dominieren, was auf die wachsende Verbrauchernachfrage nach Nutrazeutika zurückzuführen ist, die Potenzial für pflanzliche Flavonoide birgt.
  • Der globale Markt für Phytonährstoffe ist nach Form in trocken und flüssig unterteilt. Im Jahr 2022 wird das flüssige Segment voraussichtlich den globalen Markt für Phytonährstoffe mit einem Marktanteil von 73,73 % dominieren, da die Nachfrage nach flüssigen Phytonährstoffen in verschiedenen Lebensmittelanwendungen wie Instant- und verarbeiteten Lebensmitteln steigt.

Im Jahr 2022 wird die flüssig Segment wird voraussichtlich den größten Anteil haben an bilden Segment im Markt für Phytonährstoffe.

Im Jahr 2022 wird das Flüssigsegment voraussichtlich den größten Anteil am globalen Phytonährstoffmarkt halten, da die Nachfrage nach flüssigen Phytonährstoffen in verschiedenen Lebensmittelanwendungen wie Instant- und verarbeiteten Lebensmitteln steigt. Das Flüssigsegment wächst im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %.

  • Auf der Grundlage der Kategorien ist der globale Phytonährstoffmarkt in biologisch und konventionell unterteilt. Im Jahr 2022 wird das konventionelle Segment voraussichtlich den globalen Phytonährstoffmarkt mit einem Marktanteil von 60,48 % dominieren, was auf die leichte Verfügbarkeit und die niedrigen Kosten konventioneller Phytonährstoffe zurückzuführen ist.
  • Auf der Grundlage der Natur ist der globale Markt für Phytonährstoffe in reine und gemischte Produkte unterteilt. Im Jahr 2022 wird das gemischte Segment voraussichtlich den globalen Markt für Phytonährstoffe mit einem Marktanteil von 62,23 % dominieren, da gemischte Phytonährstoffe mehr Antioxidantien enthalten als reine Phytonährstoffe.

Im Jahr 2022 wird der gemischte Segment der Natur wird voraussichtlich den Phytonährstoffmarkt dominieren.

Im Jahr 2022 wird das gemischte Segment dieses Marktes den Phytonährstoffmarkt dominieren, da gemischte Phytonährstoffe mehr Antioxidantien enthalten als reine Phytonährstoffe. Das gemischte Segment wird im Prognosezeitraum 2022-2029 voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,5 % erreichen.

  • Auf der Grundlage der Funktion ist der globale Phytonährstoffmarkt in die Bereiche Immunsystem, Sehkraft, Hautgesundheit, Herz-Kreislauf-Gesundheit, Krebsbekämpfung, Lungengesundheit, Blutgefäßgesundheit, Knochengesundheit, Frauengesundheit, Cholesterinsenkung und andere unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Segment Immunsystem voraussichtlich den globalen Phytonährstoffmarkt mit einem Marktanteil von 20,27 % dominieren und die Prävalenz von Infektionskrankheiten, Diabetes und mehreren anderen Erkrankungen aufgrund mangelnder Immunität erhöhen.
  • Auf der Grundlage der Quelle ist der globale Phytonährstoffmarkt in Gewürze, Kräuter, Blumen, Tee, Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und Meerespflanzenextrakte unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Obstsegment voraussichtlich den globalen Phytonährstoffmarkt mit einem Marktanteil von 31,99 % dominieren und das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Obstphytonährstoffen steigern.
  • Auf der Grundlage der Anwendung ist der globale Phytonährstoffmarkt in Lebensmittel, Getränke, Nutraceutika und Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika und Körperpflege, Tierfutter, Arzneimittel und Sonstiges unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Segment Lebensmittel voraussichtlich den globalen Phytonährstoffmarkt mit einem Marktanteil von 27,92 % dominieren, was auf die wachsende Neigung der Verbraucher zu einem gesunden Lebensstil zurückzuführen ist.

Phytonutrients Market

Hauptakteure

Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem Markt für Phytonährstoffe an: Merck KGaA (Deutschland), Cargill, Incorporated (USA), Kothari Phytochemicals International (Indien), Hindustan Herbals (Indien), Brlb International (Indien), Bio-India Biologicals (BIB) Corporation (Indien) und ExcelVite (Malaysia).

Marktentwicklung -

  • Im Dezember 2021 hatte die Merck KGaA den Ausbau ihres strategischen Corporate-Venture-Capital-Arms M Ventures angekündigt. Die jüngste Investition von M Ventures in Höhe von 600 Millionen Euro wird über die nächsten fünf Jahre verteilt. Merck hat seit der Gründung von M Ventures im Jahr 2009 drei Erhöhungen der Barmittelzusage angekündigt. Die zusätzlichen Mittel werden verwendet, um die Menge und das Ausmaß der Investitionen zu erhöhen.

Regionale Analyse

Geografisch sind dies die Länder, die im Marktbericht für Phytonährstoffe abgedeckt sind: USA, Kanada, Mexiko, China, Japan, Indien, Südkorea, Australien, Singapur, Thailand, Malaysia, Indonesien, Philippinen und der restliche asiatisch-pazifische Raum, Deutschland, Spanien, Frankreich, Italien, Großbritannien, Belgien, Niederlande, Schweiz, Russland, Türkei, übriges Europa, Saudi-Arabien, Südafrika, Kuwait, Vereinigte Arabische Emirate, restlicher Naher Osten und Afrika.

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:

Europa ist die dominierende Region in Phytonährstoffmarkt im Prognosezeitraum 2022 - 2029

Europa wird den Markt für Phytonährstoffe in Bezug auf Marktanteil und Umsatz weiterhin dominieren und seine beherrschende Stellung im Prognosezeitraum aufgrund des steigenden Fitnessbewusstseins der Verbraucher und des veränderten Lebensstils der Menschen in dieser Region weiter ausbauen.

Der asiatisch-pazifische Raum ist schätzungsweise die am schnellsten wachsende Region im Phytonährstoffmarkt der Prognosezeitraum 2022 - 2029

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum 2022–2029 aufgrund der steigenden Exporte und der Inlandsnachfrage nach pflanzlichen Inhaltsstoffen in dieser Region das höchste Wachstum aufweisen. China dominiert den asiatisch-pazifischen Raum aufgrund der leichten Verfügbarkeit von Rohstoffen und des Wachstums in den Branchen Kosmetik, Pharmazie, Tierfutter sowie Lebensmittel und Getränke.

COVID-19-Auswirkungsanalyse

Der COVID 19 Der Ausbruch hat die Lieferkette für Rohstoffe, die bei der Herstellung von Phytonährstoffen verwendet werden, sowie die Lieferkette für Endverbraucherunternehmen ins Chaos gestürzt. Die Ursache dafür war ein Mangel an Ressourcen und Logistik, der zu eingeschränktem Zugang, verzögerten Lagerbeständen und Rohstofflieferungen führte. Darüber hinaus haben viele Regierungen Beschränkungen für den grenzüberschreitenden Handel verhängt, wodurch die gesamte Lieferkette unterbrochen wurde. Der Transport von Rohstoffen wurde aufgrund der unterbrochenen Lieferkette gestoppt, was zu einem Produktionsstopp führte. In ähnlicher Weise haben hohe Preise und ein Stillstand der Phytonährstoffproduktion zu einer ungedeckten Nachfrage nach Phytonährstoffen in einer Vielzahl von Branchen geführt, darunter Lebensmittel, Getränke, Kosmetika, Pharmazeutika und andere.

Der Lebensmittel- und Getränkesektor verwendet Phytonährstoffe in großem Umfang. Infolgedessen hatte COVID-19 Auswirkungen auf den Phytonährstoffverbrauch, da die Pandemie die Lieferkette unterbrach. Der Einsatz von Phytonährstoffen durch Lebensmittelhersteller ist zurückgegangen, da sich das Produktionstempo verlangsamt hat. Nach der Pandemie wuchs jedoch die Sorge um Immunität und allgemeine Gesundheit, was die Nachfrage nach Phytonährstoffen wieder anheizte. Darüber hinaus verbreitet sich der neue COVID-19-Stamm „Omicron“ weltweit rasch, was Regierungen weltweit dazu veranlasst, erneut Reisebeschränkungen einzuführen, was die Lieferkette in gewisser Weise unterbrechen wird.

Ausführlichere Informationen über die Phytonährstoffmarkt Bericht, klicken Sie hier –https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-phytonutrient-market


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