Industriezucker, auch als Massenzucker oder Handelszucker bezeichnet, wird in zahlreichen Branchen verwendet und hält einen erheblichen Marktanteil. Dieser hochraffinierte Zucker wird hauptsächlich für industrielle Zwecke und nicht für den direkten Verzehr verwendet. Seine vielseitigen Eigenschaften und sein breites Anwendungsspektrum machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil zahlreicher Branchen und befeuern einen florierenden Markt für Industriezucker.
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Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist ein wichtiger Anwendungsbereich für Industriezucker. Er ist ein wesentlicher Bestandteil bei der Herstellung von verarbeiteten Lebensmitteln, Süßwaren, Getränken und Backwaren. Die Süße, Textur und konservierenden Eigenschaften von Industriezucker verbessern den Geschmack und die Gesamtqualität dieser Produkte und machen sie für Hersteller unverzichtbar. Seine Fähigkeit, als Füllstoff, Stabilisator und Geschmacksverstärker zu wirken, trägt ebenfalls zu seiner weit verbreiteten Verwendung in der Lebensmittelindustrie bei.
Data Bridge Market Research analysiert, dass die Globaler Markt für Industriezucker wird voraussichtlich von 2023 bis 2030 wachsen und bis 2030 voraussichtlich 58.176,89 Millionen USD erreichen. Die steigende Nachfrage nach Industriezucker im Pharmasektor dürfte in den kommenden Jahren neue Möglichkeiten für Marktwachstum schaffen.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Steigender Nahrungsmittel- und Getränkekonsum
Der Konsum zuckerhaltiger Getränke ist aufgrund der rasanten Urbanisierung gestiegen, die den weltweiten Konsum von Nahrungsmitteln und Getränken erhöht hat. Obwohl raffinierter Zucker als Teil einer gesunden Ernährung akzeptiert werden kann, werden gesüßte Getränke breit beworben, sind preiswert und überall erhältlich. Dazu gehören Softdrinks, Cordinal, Energydrinks, Sportgetränke und aromatisiertes Mineralwasser. Darüber hinaus hat sich die Standardportionsgröße von 375 ml- auf 600 ml-Flaschen geändert, was die Menge an Industriezucker erhöht hat, da der Getränkekonsum im Prognosezeitraum gestiegen ist.
Zucker ist eine häufige Zutat in verarbeiteten Lebensmitteln, da er Geschmack und Mundgefühl verbessert und viele Lebensmittel schmackhafter macht. Außerdem macht er Lebensmittel länger haltbar, verleiht ihnen Viskosität und wird als Bindemittel in Lebensmitteln und Getränken verwendet. Aus diesem Grund wird raffinierter Zucker abgepackten Lebensmitteln und Getränken wie Eiscreme, Gebäck und Limonaden zugesetzt, die alle in der Industrie stark verarbeitet werden. Darüber hinaus kann raffinierter Zucker verwendet werden, um die Feuchtigkeit in Backwaren zu bewahren und sie vor dem Verderben zu schützen sowie Geschmack und Konsistenz von Obst- und Gemüsekonserven zu verbessern. Er wird auch als Konservierungsmittel und Süßungsmittel verwendet, um die Süße und den Geschmack von kohlensäurehaltigen Getränken und Alkohol zu verbessern. Die Eigenschaften von Industriezucker in Lebensmitteln und Getränken haben also den Konsum aufgrund der steigenden Bevölkerung und der Verbreitung abgepackter Lebensmittel auf der ganzen Welt erhöht.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
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Berichtsmetrik
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Einzelheiten
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Prognosezeitraum
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2023 bis 2030
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Basisjahr
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2022
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Historisches Jahr
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2021 (anpassbar auf 2015–2020)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Mio. USD, Volumen in Kilotonnen
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Abgedeckte Segmente
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Typ (Weißzucker, Flüssigzucker, Braunzucker und Puderzucker), Herkunft (Zuckerrohr und Zuckerrübe), Form (Granulat, Sirup und Pulver), Verpackungsart (Säcke, Beutel, Kartons, Tragetaschen und andere), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Nahrungsergänzungsmittel und andere), Vertriebskanal (direkt und indirekt)
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Abgedeckte Länder
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USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Russland, Deutschland, Italien, Türkei, Frankreich, Großbritannien, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Luxemburg und der Rest von Europa, Indien, China, Thailand, Australien und Neuseeland, Indonesien, Vietnam, Philippinen, Malaysia, Japan, Südkorea, Singapur, Taiwan und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, Brasilien, Argentinien, der Rest von Südamerika, Ägypten, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Israel und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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Südzucker AG (Deutschland), Associated British Foods (Großbritannien), Michigan Sugar Company (USA), Amalgamated Sugar (USA), RANA GROUP (Indien), Rajshree Sugars & Chemicals Limited (RSCL) (Indien), Shree Renuka Sugars Ltd (Indien), Upper Ganges Sugar & Industries Limited (Indien), Bajaj Hindusthan Sugar Ltd (Indien), Mitr Phol Sugar (Thailand), Ragus Sugars Manufacturing Ltd (Großbritannien), Lantic Inc. (Kanada), Nile Sugar (Ägypten), AMERICAN CRYSTAL SUGAR (USA) und Balrampur Chini Mills Limited (Indien) unter anderem
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, Pipeline-Analysen, Lieferkettenanalysen, Preisanalysen und regulatorische Rahmenbedingungen.
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Segmentanalyse
Der globale Markt für Industriezucker ist basierend auf Typ, Quelle, Form, Verpackungsart, Anwendung und Vertriebskanal in sechs wichtige Segmente unterteilt.
Im Jahr 2023 wird das Segment Weißzucker voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker dominieren.
Im Jahr 2023 wird das Segment Weißzucker voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker dominieren, da die meisten Kunden, etwa Lebensmittel- und Getränkehersteller sowie Endverbraucher, Weißzucker bevorzugen.
- Der globale Markt für Industriezucker ist nach Art in Weißzucker, Flüssigzucker, Brauner Zucker, Und Puderzucker. Im Jahr 2023 wird das Segment Weißzucker voraussichtlich den globalen Industriezuckermarkt mit einem Marktanteil von 68,24 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 40.210,51 Millionen USD erreichen, was einem CAGR von 3,6 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
- Der globale Markt für Industriezucker wird nach Herkunft in Rohr und Zuckerrübe unterteilt. Im Jahr 2023 wird das Rohrsegment voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 73,24 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 43.037,18 Millionen USD erreichen, was einem CAGR von 3,5 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
Im Jahr 2023 wird das Granulatsegment voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker dominieren.
Im Jahr 2023 wird das Granulatsegment voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker dominieren, da die meisten Endverbraucher Zucker in Granulatform bevorzugen.
- Der globale Markt für Industriezucker ist nach Form in Granulat, Sirup und Pulver unterteilt. Im Jahr 2023 wird das Granulatsegment voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 51,09 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 30.416,86 Millionen USD erreichen, was einem CAGR von 3,7 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
- Auf der Grundlage der Verpackungsart ist der globale Markt für Industriezucker in Säcke, Beutel, Kisten,Tragetaschenund andere. Im Jahr 2023 wird das Segment Säcke voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 35,79 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 21.630,74 Millionen USD erreichen, was einem CAGR von 3,9 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der globale Industriezuckermarkt in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Nahrungsergänzungsmittelund andere. Im Jahr 2023 wird das Segment Lebensmittel und Getränke voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 50,39 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 29.880,93 Millionen USD erreichen, was einem CAGR von 3,7 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
- Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der globale Markt für Industriezucker in direkt und indirekt unterteilt. Im Jahr 2023 wird das direkte Segment voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 63,94 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 37.500,87 Millionen USD erreichen, was einem CAGR von 3,5 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Marktteilnehmer an, die auf dem globalen Markt für Industriezucker tätig sind, darunter Südzucker AG (Deutschland), Associated British Foods (Großbritannien), Michigan Sugar Company (USA), Amalgamated Sugar (USA), RANA GROUP (Indien), Rajshree Sugars & Chemicals Limited (RSCL) (Indien), Shree Renuka Sugars Ltd (Indien), Upper Ganges Sugar & Industries Limited (Indien), Bajaj Hindusthan Sugar Ltd (Indien), Mitr Phol Sugar (Thailand), Ragus Sugars Manufacturing Ltd (Großbritannien), Lantic Inc. (Kanada), Nile Sugar (Ägypten), AMERICAN CRYSTAL SUGAR (USA) und Balrampur Chini Mills Limited (Indien) unter anderem
Marktentwicklung
- Im Mai 2023 kündigte die Mitr Phol Group die Einführung eines neuen Verpackungsmaterials an, das nachhaltig und umweltfreundlich ist. Aufgrund der zunehmenden Besorgnis der Verbraucher begann das Unternehmen, die Verpackung von Zuckerprodukten auf nachhaltiges Material umzustellen. Diese Entwicklung wird dem Unternehmen helfen, eine große Verbraucherbasis zu gewinnen.
- Im Jahr 2021 fusionierten die Snake River Sugar Company und die Amalgamated Sugar Company LLC zur Amalgamated Sugar Company, einer Genossenschaft im Besitz der Erzeuger.
- Im Februar 2018 gab die American Crystal Sugar-Tochter United Sugars ihre Partnerschaft mit der Wyoming Sugar Company bekannt. Diese Partnerschaft wird bei der Expansion und Versorgung ihrer Produkte in großen Gebieten helfen.
Regionale Analyse
Geografisch sind dies die Länder, die im globalen Bericht zum Industriezuckermarkt abgedeckt sind: die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Russland, Deutschland, Italien, die Türkei, Frankreich, Großbritannien, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, Luxemburg und der Rest von Europa, Indien, China, Thailand, Australien und Neuseeland, Indonesien, Vietnam, die Philippinen, Malaysia, Japan, Südkorea, Singapur, Taiwan und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, Brasilien, Argentinien, der Rest von Südamerika, Ägypten, Südafrika, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Israel sowie der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker dominieren im Prognosezeitraum 2023-2030
Im Jahr 2023 ist der asiatisch-pazifische Raum die dominierende und am schnellsten wachsende Region des globalen Industriezuckermarktes, da in der Region eine große Anzahl von Herstellern und Lieferanten tätig ist. Der asiatisch-pazifische Raum wird den Markt in Bezug auf Marktanteil und Marktumsatz weiterhin dominieren und seine Dominanz im Prognosezeitraum weiter ausbauen. Dies ist auf die große Produktion, die leichte Verfügbarkeit von Produkten und die Vergrößerung des Kundenstamms zurückzuführen..
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