Steigende Nachfrage nach längerer Haltbarkeit treibt das Wachstum des globalen Marktes für gekapseltes Calciumpropionat voran

Der Markt für gekapseltes Calciumpropionat umfasst die Herstellung und Verwendung eines Lebensmittelzusatzstoffs, bei dem Calciumpropionat, ein Konservierungsmittel, beschichtet oder gekapselt wird, um seine Stabilität und Wirksamkeit zu verbessern. Dieser Kapselungsprozess hilft, Probleme im Zusammenhang mit Geschmack und Geruch von Calciumpropionat zu mildern und gleichzeitig seine kontrollierte Freisetzung in Lebensmittelprodukten zu verbessern. Der Markt zielt darauf ab, die Nachfrage nach längerer Haltbarkeit und Schimmelhemmung in Backwaren und anderen Lebensmittelanwendungen zu erfüllen und eine effektivere und verbraucherfreundlichere Lösung bereitzustellen. Gekapseltes Calciumpropionat findet Anwendung in verschiedenen Branchen, die eine verbesserte Lebensmittelsicherheit und Qualitätserhaltung anstreben.

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Data Bridge Market Research analysiert, dass die Globaler Markt für gekapseltes Calciumpropionat wird voraussichtlich von 234.523.682,28 USD im Jahr 2023 auf 378.933.002,78 USD im Jahr 2031 steigen und im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031 mit einer beachtlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % wachsen.

Wichtigste Ergebnisse der Studie

Wachsender Lebensmittel- und Getränkesektor in Produktion und Vertrieb

Gekapseltes Calciumpropionat spielt eine entscheidende Rolle bei der Erfüllung der hohen Anforderungen der wachsenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Der Sektor, der von Innovation und wechselnden Kundengeschmäckern geprägt ist, benötigt Konservierungsmittel, die nicht nur die Haltbarkeit verlängern, sondern auch natürlichen Trends entsprechen. Gekapseltes Calciumpropionat mit seinem kontrollierten Freisetzungsmechanismus und seinen stabilitätssteigernden Eigenschaften erfüllt die Anforderungen der Kunden und ermöglicht es den Herstellern, die Marktlebensdauer ihrer Produkte zu verlängern, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.

Da der globale Lebensmittel- und Getränkesektor immer stärker vernetzt wird und Probleme mit Transport, Lagerung und Vertrieb auftreten, steigt außerdem die Nachfrage nach zuverlässigen Konservierungsmitteln. Eingekapseltes Calciumpropionat überwindet diese Probleme, indem es das Konservierungsmittel in einer geregelten und verlängerten Freisetzung liefert und so seine Wirksamkeit und Flexibilität in einer Vielzahl von Produktzusammensetzungen erhöht.

Da die Kunden in ihrem immer hektischeren Leben Bequemlichkeit erwarten, steigt der Bedarf an Konservierungsmitteln, die sich erfolgreich für verzehrfertige und unterwegs erhältliche Lebensmittel eignen. Eingekapseltes Calciumpropionat garantiert, dass verzehrbare Produkte frisch und intakt bleiben, und erfüllt die Ansprüche moderner Verbraucher, indem es das Wachstum verderblicher Bakterien begrenzt.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Segmentanalyse

• Auf der Grundlage der Qualität ist der Markt in Lebensmittelqualität und Futterqualität unterteilt

Im Jahr 2024 wird das Segment Lebensmittelqualität voraussichtlich den Markt dominieren

Im Jahr 2024 wird das Segment Lebensmittelqualität voraussichtlich mit einem Marktanteil von 63,02 % den Markt dominieren, da es eine wesentliche Rolle bei der Konservierung von Lebensmitteln, der Gewährleistung von Sicherheit und Qualität sowie der Einhaltung gesetzlicher Verzehrnormen spielt.

• Auf der Grundlage der Form ist der Markt in Pulver und Granulat unterteilt

Im Jahr 2024 wird das Pulversegment voraussichtlich den Markt dominieren

Im Jahr 2024 wird das Pulversegment voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 59,89 % dominieren, und zwar aufgrund seiner Vielseitigkeit, der einfachen Einarbeitung in verschiedene Lebensmittelprodukte sowie der Möglichkeit einer kontrollierten Freisetzung und längeren Haltbarkeit.

• Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt in Lebensmittel und Getränke sowie Futtermittel unterteilt. Im Jahr 2024 wird das Segment Lebensmittel und Getränke voraussichtlich mit einem Marktanteil von 63,84 % den Markt dominieren

Hauptakteure

Data Bridge Market Research analysiert Glanbia plc (Irland), Balchem ​​Corp. (USA), TasteTech (Großbritannien), PHS Life Sciences (Indien) und VEDEQSA (Spanien) als die wichtigsten Marktteilnehmer auf dem globalen Markt für gekapseltes Calciumpropionat.

Marktentwicklungen

• Im August 2022 gab Balchem ​​Corporation die Übernahme von Cardinal Associates Inc. bekannt, das unter dem Namen „Bergstrom Nutrition“ firmiert. Die Übernahme von Bergstrom Nutrition durch Balchem ​​Corporation bringt mehrere strategische Vorteile mit sich. Die erweiterte Produktpalette bietet neue Wachstumsmöglichkeiten, stärkt die Marktpräsenz und ergänzt Balchems Expertise im Bereich wissenschaftlich fundierter Mineralprodukte, was zur allgemeinen Geschäftsentwicklung und zum Erfolg beiträgt.
• Im Juni 2022 schloss die Balchem ​​Corporation die Übernahme von Kappa Bioscience AS erfolgreich ab, einem führenden wissenschaftsorientierten Hersteller mit Sitz in Oslo, Norwegen, der auf Vitamin K2 für die Humanernährungsindustrie spezialisiert ist. Diese Übernahme erweitert das Produktangebot des Unternehmens, erweitert seine Kapazitäten und eröffnet neue Wachstumsmöglichkeiten. Die Übernahme steht im Einklang mit Balchems Engagement für Innovation und Marktführerschaft und stellt einen wertvollen Aktivposten dar, um den sich entwickelnden Verbraucheranforderungen im Ernährungssektor gerecht zu werden und zur allgemeinen Geschäftsausweitung und zum Erfolg beizutragen.
• Im September 2022 gab Ingrizo NV bekannt, dass Korys beschlossen hat, in Ingrizo zu investieren, um seinen Wachstumskurs fortzusetzen und sein gegenwärtiges und zukünftiges Produktportfolio weiterzuentwickeln. Die Beteiligung von Korys hatte einen positiven Effekt, da beide Parteien den starken Ehrgeiz hatten, den Umsatz deutlich zu steigern.
• Im November 2023 präsentierte Llopartec auf der IBA München, einer renommierten Fachmesse für die Bäckerei- und Konditoreibranche, seine Expertise im Bereich personalisierter Lebensmittellösungen und positionierte sich als Marktführer auf dem internationalen Markt. Die Veranstaltung, ein Zentrum der Kommunikation und Innovation, beherbergte 1.073 Aussteller aus 46 Ländern und zog eine Rekordbesucherzahl von 57.000 Besuchern aus 150 Nationen an. Llopartec präsentierte an seinem Stand neue Produkte und Innovationen, die sich vor allem an die Branchen Bäckerei, Konditorei und Mikroverkapselung richteten. Diese Ausstellung half dem Unternehmen, sein Produktportfolio und seine Innovationen zu präsentieren und seine Marktreichweite zu erweitern

Regionale Analyse

Geografisch sind die folgenden Länder vom globalen Markt für gekapseltes Calciumpropionat abgedeckt: die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Spanien, Russland, die Türkei, Italien, Belgien, die Niederlande, die Schweiz, Dänemark, Schweden, Polen, Norwegen, das übrige Europa, China, Südkorea, Japan, Indien, Thailand, Indonesien, Australien, Neuseeland, Vietnam, Malaysia, die Philippinen, Singapur, der übrige asiatisch-pazifische Raum, Brasilien, Argentinien, Chile, Peru, das übrige Südamerika, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Südafrika, Ägypten, Kuwait, Katar sowie der übrige Nahe Osten und Afrika.

Europa gilt als die dominierende Region in der globaler Markt für gekapseltes Calciumpropionat.

Europa wird voraussichtlich den globalen Markt für gekapseltes Calciumpropionat dominieren aufgrund seiner breiten Anwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Europa gilt als die am schnellsten wachsende Region in der globaler Markt für gekapseltes Calciumpropionat

Für Europa wird aufgrund der zunehmenden Einführung moderner Fertigungstechnologien und intensiver Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten ein Wachstum erwartet.

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:

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