Chromatographie ermöglicht die Identifizierung und Quantifizierung verschiedener Schadstoffe, darunter Pestizide, Herbizide, Schwermetalle, Mykotoxine und andere schädliche Substanzen. Diese Analysetechnik trennt und analysiert verschiedene Komponenten in einer Lebensmittelprobe, sodass Wissenschaftler Spuren von Schadstoffen genau erkennen können. Durch Chromatographie können Labore die Sicherheit von Lebensmitteln gewährleisten, indem sie potenzielle Gesundheitsrisiken identifizieren, die mit dem Verzehr kontaminierter Produkte verbunden sind.
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Data Bridge Market Research analysiert, dass die Globaler Markt für chromatographische Lebensmitteltests wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % wachsen. Immer strengere Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfordern den Einsatz der Chromatographie bei Lebensmitteltests, um die Konformitätsanforderungen zu erfüllen.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Die steigende Zahl lebensmittelbedingter Erkrankungen dürfte das Marktwachstum ankurbeln
Der weltweite Anstieg lebensmittelbedingter Erkrankungen ist ein wichtiger Treiber für den Markt für chromatographische Lebensmitteltests. Angesichts von über 250 bekannten lebensmittelbedingten Erkrankungen ist eine präzise Erkennung von Verunreinigungen von entscheidender Bedeutung. Die Chromatographie spielt eine entscheidende Rolle bei der Identifizierung von Bakterien, Viren, Parasiten, Chemikalien und Toxinen, die für diese Erkrankungen verantwortlich sind. Ihre Fähigkeit, genaue und detaillierte Analysen zu liefern, macht sie zu einem unverzichtbaren Instrument zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit, zur Bewältigung der wachsenden Besorgnis über kontaminationsbedingte Gesundheitsrisiken und zur Förderung der Nachfrage nach fortschrittlichen Testmethoden in der Lebensmittelindustrie.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
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Berichtsmetrik
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Einzelheiten
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Prognosezeitraum
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2022 bis 2029
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Basisjahr
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2021
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Historische Jahre
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2020 (anpassbar auf 2014–2019)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Tausend USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
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Abgedeckte Segmente
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Chromatographie-Testtyp (Flüssigkeitschromatographie, Gaschromatographie, Säulenchromatographie, Papierchromatographie und Dünnschichtchromatographie), Testart (Lebensmittelsicherheitstests, Tests auf Lebensmittelechtheit, Tests auf Haltbarkeitsdauer von Lebensmitteln und andere), Standort (betriebsinternes Labor und kommerzielles Servicelabor), Anwendungsproduktphase (Tests für Produkte in der laufenden Produktionsphase, Tests für Endprodukte und Tests für Produkte in der Forschungs- und Entwicklungsphase), Anwendung (Lebensmittel und Getränke)
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Abgedeckte Länder
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China, Japan, Australien, Indien, Südkorea, Malaysia, Singapur, Vietnam, Indonesien, Thailand, Philippinen, Neuseeland, Restlicher Asien-Pazifik-Raum, USA, Kanada, Mexiko, Frankreich, Deutschland, Italien, Großbritannien, Spanien, Niederlande, Polen, Schweiz, Russland, Belgien, Dänemark, Schweden, Türkei, Restliches Europa, Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Oman, Katar, Kuwait, Restlicher Naher Osten und Afrika
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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SGS SA (Schweiz), Bureau Veritas (Frankreich), Eurofins Scientific (Luxemburg), TÜV SÜD (Deutschland), ALS (Australien), Intertek Group plc (Großbritannien), Symbio Laboratories (Australien), BVAQ (Australien), QIMA (Hongkong), Pacific Lab (Australien), Merck KGaA (Deutschland), Cotecna (Schweiz), Mérieux NutriSciences (Frankreich), Food Safety Net Services (USA), AsureQuality (Neuseeland), ADPEN Laboratories, Inc. (USA), Element Materials Technology (Großbritannien), Spectro Analytical Labs (Indien), NSF (USA), RJ Hill Laboratories Limited (Neuseeland), ifp Institut für Produktqualität GmbH (Deutschland), Neogen Corporation (USA), Waters Corporation (USA), Thermo Fisher Scientific Inc. (USA), Shimadzu Corporation (Japan)
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
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Segmentanalyse:
Der globale Markt für Chromatographie-Lebensmitteltests ist in fünf bemerkenswerte Segmente unterteilt, basierend auf Chromatographie-Testtyp, Testart, Standort, Anwendungsproduktphase und Anwendung
- Auf der Grundlage der Chromatographietestart ist der globale Markt für Chromatographie-Lebensmitteltests in Werkzeuge und Dienstleistungen unterteilt. Das Segment der Flüssigchromatographie wird voraussichtlich den globalen Markt für Chromatographie-Lebensmitteltests mit einem Marktanteil von 43,2 % dominieren. Es ist in der Lage, ein breites Spektrum an Analyten zu verarbeiten, und seine Kompatibilität mit verschiedenen Nachweismethoden macht es zur bevorzugten Wahl für Lebensmitteltestlabore, die umfassende und zuverlässige Ergebnisse bei ihren Analysen suchen.
Das Segment der Flüssigchromatographie des Chromatographietesttypsegments wird voraussichtlich im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 den globalen Markt für Chromatographie-Lebensmitteltests dominieren
Es wird erwartet, dass die Flüssigchromatographie das Marktsegment der Chromatographie-Lebensmitteltests mit einem Marktanteil von 43,2 % im Prognosezeitraum 2022-2029 dominieren wird, vor allem aufgrund ihrer Vielseitigkeit und weit verbreiteten Anwendbarkeit bei der Analyse einer Vielzahl von Lebensmittelbestandteilen. Flüssigchromatographietechniken wie Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) und Flüssigkeitschromatographie-Massenspektrometrie (LCMS) bieten eine hohe Empfindlichkeit und Auflösung und ermöglichen so die genaue Trennung und Erkennung verschiedener Verbindungen in Lebensmittelproben.
- Auf der Grundlage der Art der Tests ist der globale Markt für chromatographische Lebensmitteltests in Lebensmittelsicherheitstests, Lebensmittelauthentizitätstests, Lebensmittelhaltbarkeitstests und andere unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment der Lebensmittelsicherheitstests den globalen Markt für chromatographische Lebensmitteltests mit einem Marktanteil von 42,9 % dominieren wird. Es wird erwartet, dass Lebensmittelsicherheitstests das Marktsegment dominieren werden, da chromatographische Techniken wie Flüssigkeitschromatographie und Gaschromatographie hochwirksam bei der Trennung und Analyse komplexer Lebensmittelkomponenten sind.
- Auf der Grundlage der Website ist der globale Markt für chromatographische Lebensmitteltests in hausinterne Labore und kommerzielle Servicelabore unterteilt. Das hausinterne Segment wird voraussichtlich den globalen Markt für chromatographische Lebensmitteltests mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % dominieren. Es bietet die Vorteile von Kosteneffizienz, schnelleren Durchlaufzeiten und größerer Kontrolle über den Testprozess, sodass Lebensmittelhersteller und -verarbeiter Qualitätskontrollmaßnahmen in ihren Einrichtungen aufrechterhalten können.
- Auf der Grundlage der Anwendungsproduktphase ist der globale Markt für chromatographische Lebensmitteltests segmentiert in Tests für Produkte in der laufenden Produktionsphase, Tests für Endprodukte und Tests für Produkte in der Forschungs- und Entwicklungsphase. Im Jahr 2022 wird das Segment der Tests für Produkte in der laufenden Produktionsphase voraussichtlich den globalen Markt für chromatographische Lebensmitteltests mit einem Marktanteil von 55,2 % dominieren. Tests für Produkte in der laufenden Produktionsphase dominieren den Markt für chromatographische Lebensmitteltests aufgrund ihrer Echtzeitüberwachungsfunktionen, die es Herstellern ermöglichen, Qualitätsprobleme umgehend zu erkennen und zu beheben
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der globale Markt für chromatographische Lebensmitteltests in Lebensmittel und Getränke unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Lebensmittelsegment voraussichtlich den globalen Markt für chromatographische Lebensmitteltests mit einem Marktanteil von 55,2 % im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 dominieren. Dies ist auf die weit verbreitete Anwendung chromatographischer Testtechniken zurückzuführen, die speziell zur Analyse und Gewährleistung der Sicherheit und Qualität verschiedener Lebensmittelprodukte eingesetzt werden.
Das Lebensmittelsegment des Anwendungssegments wird voraussichtlich im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 den globalen Markt für Chromatographie-Lebensmitteltests dominieren
Die Dominanz von Lebensmitteln im Anwendungssegment des globalen Marktes für Chromatographie-Lebensmitteltests mit einem Marktanteil von 55,2 % kann auf die entscheidende Rolle zurückgeführt werden, die die Chromatographie bei der Gewährleistung der Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln spielt. Die Chromatographie ist eine leistungsstarke Analysetechnik zum Trennen und Identifizieren von Komponenten in einer Mischung, was sie bei Lebensmittelprüfprozessen von unschätzbarem Wert macht. In der Lebensmittelindustrie wird die Chromatographie häufig eingesetzt, um Verunreinigungen, Zusatzstoffe, Pestizide, Konservierungsmittel und andere Substanzen zu erkennen und zu quantifizieren, die die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln beeinträchtigen können.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten globalen Akteure auf dem Markt für chromatographische Lebensmitteltests an: SGS SA (Schweiz), Bureau Veritas (Frankreich), Eurofins Scientific (Luxemburg), TÜV SÜD (Deutschland), ALS (Australien), Intertek Group plc (Großbritannien) und Symbio Laboratories (Australien).
Marktentwicklungen
BILD 2 EINFÜGEN
- Im Juli 2022 leistete SGS mit der Eröffnung eines neuen Lebensmittelanalyselabors in Mexiko-Stadt einen bemerkenswerten Beitrag zur Lebensmitteltestlandschaft. Dieser strategische Schritt stärkt die Kapazitäten der Lebensmittelunternehmen in der Region, indem er eine Einrichtung zur Überprüfung und Sicherstellung der Qualität von Lebensmitteln bereitstellt. Die Rolle des Labors bei der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften unterstreicht die wachsende Bedeutung einer robusten Testinfrastruktur, um den sich entwickelnden globalen Lebensmittelsicherheitsstandards gerecht zu werden
- Im Juni 2022 stellte PerkinElmer, Inc. eine hochmoderne automatisierte Gaschromatographie-Plattformlösung vor, die einen bedeutenden Fortschritt in der Analysetechnologie darstellt. Diese innovative Lösung umfasst automatisierte Gaschromatographie (GC), einen Headspace-Sampler und GC/Massenspektrometrie (GC/MS). Der Schwerpunkt auf Automatisierung rationalisiert nicht nur den Analyseprozess, sondern verbessert auch die Präzision der Gaschromatographie und bietet Forschern und Analysten ein leistungsstarkes Werkzeug für effiziente und genaue Lebensmitteltests.
- Im Mai 2022 gab Burea Veritas, ein führender Anbieter von Labortests, die Einrichtung eines hochmodernen mikrobiologischen Labors in den USA bekannt. Diese Einrichtung ist auf Krankheitserregertests und mikrobiologische Analysen für die Agrar- und Lebensmittelindustrie spezialisiert und spiegelt das Engagement der Branche zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen wider. Der Fokus des Labors auf die Mikrobiologie unterstreicht die entscheidende Rolle, die es bei der Identifizierung und Eindämmung potenzieller Risiken im Zusammenhang mit mikrobiellen Verunreinigungen in Lebensmitteln spielt.
- Im April 2022 machte Mérieux NutriSciences, ein wichtiger Akteur in Sachen Lebensmittelqualität, Nachhaltigkeit und Sicherheit, strategische Fortschritte mit der Übernahme von Laboratorios Bromatológicos Araba. Diese Übernahme diente dazu, die Präsenz von Mérieux NutriSciences auf dem Pestizidmarkt in Südafrika zu stärken und die globalen Expansionsbemühungen der Branche zu unterstreichen. Der Schritt steht im Einklang mit dem Engagement des Unternehmens, seine Fähigkeiten zur Bewältigung von Herausforderungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit zu stärken, insbesondere in Regionen, in denen die Überwachung von Pestiziden von größter Bedeutung ist.
Regionale Analyse
Geografisch sind die im globalen Marktbericht für Chromatographie-Lebensmitteltests abgedeckten Länder China, Japan, Australien, Indien, Südkorea, Malaysia, Singapur, Vietnam, Indonesien, Thailand, Philippinen, Neuseeland, Rest des asiatisch-pazifischen Raums, USA, Kanada, Mexiko, Frankreich, Deutschland, Italien, Großbritannien, Spanien, Niederlande, Polen, Schweiz, Russland, Belgien, Dänemark, Schweden, Türkei, Restliches Europa, Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Oman, Katar, Kuwait, Restlicher Naher Osten und Afrika
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Europa gilt als die am schnellsten wachsende Region in der globaler Markt für chromatographische Lebensmitteltests für den Prognosezeitraum 2022-2029
Aufgrund seiner robusten Lebensmittelproduktionsindustrie und strengen Qualitätsstandards wird Europa voraussichtlich den globalen Markt für chromatographische Lebensmitteltests dominieren. Die umfangreiche landwirtschaftliche Produktion der Region sorgt für einen größeren Bedarf an umfassenden Tests, um die gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen und die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten. Mit der Verpflichtung, hohe Lebensmittelqualitätsstandards einzuhalten, setzen die europäischen Länder auf fortschrittliche Analysetechniken wie die Chromatographie, um Verunreinigungen genau zu identifizieren und zu quantifizieren. Dieser proaktive Ansatz schützt nicht nur die öffentliche Gesundheit, sondern positioniert Europa auch an der Spitze der Gewährleistung der Integrität und Sicherheit seiner Lebensmittelversorgungskette auf globaler Ebene.
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