Die steigende Nachfrage nach Aminosäuren in der Lebensmittel-, Pharma-, Nutraceutika-, Tierfutter-, Chemie- und anderen Branchen ist auf die mit ihnen verbundenen gesundheitlichen Vorteile zurückzuführen. Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hat die Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteln erhöht. Dies hat Lebensmittel- und Getränkehersteller dazu ermutigt, Produkte herzustellen, die mit essentiellen Nährstoffen wie Aminosäuren angereichert sind, was zu einer steigenden Nachfrage geführt hat. Mehrere Aminosäuren oder ihre Derivate werden in Lebensmitteln als Geschmacksverstärker verwendet, um den Geschmack zu verbessern oder das Aroma hervorzuheben. Daher sind verschiedene Aminosäuren je nach Verwendung in verschiedenen Rezepten unverzichtbar. Sie werden auch häufig als Konservierungsmittel für Lebensmittel und Getränke eingesetzt. Somit fördert die Nachfrage nach Aminosäuren in verschiedenen Branchen für verschiedene Zwecke das Marktwachstum.
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Data Bridge Market Research analysiert, dass die Weltweiter Markt für Aminosäuren wird voraussichtlich von 42.909.772,35 Tausend USD im Jahr 2023 auf 68.086.885,86 Tausend USD im Jahr 2031 ansteigen und im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % wachsen.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Fortschritte in der Biotechnologie zur Herstellung von Aminosäuren
Biotechnologische Ansätze werden häufig zur Herstellung von Aminosäuren verwendet, da sie für die Synthese von Aminosäuren wichtig sind. Moderne Biotechnologie wird eingesetzt, um die Ausbeute zu steigern. Beispielsweise werden genetische und metabolische Techniken eingesetzt, um Stämme zu verbessern. Die Enzymkatalyse wird jedoch wahrscheinlich weiterhin der primäre Ansatz zur Herstellung von Aminosäuren und ihren Derivaten sein. Verschiedene mikrobielle Zellen wurden als Wirte zur Herstellung von Aminosäuren verwendet, die primäre Metaboliten sind. Die metabolische Technikforschung zum rationalen Design von Aminosäure produzierenden mikrobiellen Zellen hat sich in letzter Zeit als wirksam erwiesen. Darüber hinaus wurde die Systembiologietechnologie auf die metabolische Technik angewendet, um Aminosäure produzierende mikrobielle Zellen zu erzeugen. Neue Methoden wie synthetische Biologie, Einzelzellanalyse und evolutionäre Technik werden derzeit verwendet, um Aminosäure produzierende mikrobielle Zellen zu konstruieren. Mikrobielle Organismen haben auch wertvolle Chemikalien aus Aminosäuren hergestellt.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
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Berichtsmetrik
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Einzelheiten
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Prognosezeitraum
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2024 bis 2031
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Basisjahr
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2023
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Historische Jahre
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2022 (anpassbar auf 2016–2021)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Tausend USD, Volumen in Kilotonnen
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Abgedeckte Segmente
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Typ (einzelne Aminosäure und Aminosäuremischungen), Anwendung (Tierfutter, Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Nahrungsergänzungsmittel, Sporternährung, Landwirtschaft/Biostimulanzienindustrie, Zellkulturmedien, Kosmetika und Körperpflege), Reinheitsgrad (Aminosäure 99 %, Aminosäure über 99 %, Aminosäure 90 %, Aminosäure 80 %, Aminosäure 70 % und Aminosäure unter 60 %), Form (Pulver, Granulat, Flüssigkeit, Pellets und andere), Produktkategorie (mikrobieller Aminosäure, pflanzlicher Aminosäure und synthetischer Aminosäure), Funktion (Anreicherung, Energieverstärker, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel, Muskelwachstum, Immunitätsverstärker und andere), Vertriebskanal (direkt und indirekt)
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Abgedeckte Länder
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USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien, Türkei, Russland, Niederlande, Schweiz, Belgien, Restliches Europa, China, Indien, Japan, Südkorea, Indonesien, Thailand, Malaysia, Australien, Philippinen, Singapur, Restlicher Asien-Pazifik-Raum, Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Südafrika, Kuwait und Restlicher Naher Osten und Afrika
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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Novus International, Inc. (USA), Pangaea Sciences (Kanada), Pacific Rainbow International, Inc. (USA), NIPPON RIKA CO., LTD. (Japan), AMINO GmbH (Deutschland), Sichuan Tongsheng Amino acid Co., Ltd (China), Otto Chemie Pvt. Ltd. (Indien), BCF Life Sciences (Frankreich), Paras Intermediates Private Ltd. (Indien), Global Bio-chem Technology Group Company Limited (Hongkong), MEIHUA HOLDINGS GROUP CO., LTD. (China), Sumitomo Chemical (Japan), Ajinomoto Co., Inc. (Japan), CJ CHEILJEDANG CORP. (Südkorea), Merck KGaA (Deutschland), DAESANG, KYOWA HAKKO BIO CO.,LTD. (Südkorea), FUFENG GROUP (China), Adisseo (Frankreich), ADM (USA), Vedan International (Holdings) Limited (Vietnam) und Evonik Industries AG (Deutschland) unter anderem
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
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Segmentanalyse
Der globale Markt für Aminosäuren ist basierend auf Typ, Reinheitsgrad, Form, Produktkategorie, Funktion, Anwendung und Vertriebskanal in sieben wichtige Segmente unterteilt.
- Auf der Grundlage des Typs ist der Markt in einzelne Aminosäuren und Aminosäuremischungen segmentiert
Im Jahr 2024 wird das Segment der Einzelaminosäuren voraussichtlich den Markt dominieren
Im Jahr 2024 wird das Segment der einzelnen Aminosäuren voraussichtlich mit einem Marktanteil von 92,31 % den Markt dominieren, und zwar aufgrund seiner Vielseitigkeit und weit verbreiteten Anwendung in verschiedenen Branchen, darunter Lebensmittel, Pharmazeutika und Kosmetik.
- Auf der Grundlage des Reinheitsgrades ist der Markt in Aminosäure 99%, Aminosäure mehr als 99%, Aminosäure 90%, Aminosäure 80%, Aminosäure 70% und Aminosäure weniger als 60% segmentiert
Im Jahr 2024 wird das Segment der Aminosäuren mit 99 % voraussichtlich den Markt dominieren
Im Jahr 2024 wird das Segment der Aminosäuren mit 99 % voraussichtlich mit einem Marktanteil von 67,14 % den Markt dominieren, da es über eine hohe Qualität und Eignung für verschiedene Branchen verfügt und optimale Leistung und Wirksamkeit in Anwendungen wie Pharmazeutika, Lebensmitteln und Kosmetika gewährleistet.
- Auf der Grundlage der Form ist der Markt in Flüssigkeiten, Granulate, Pulver, Pellets und andere unterteilt. Im Jahr 2024 wird das Pulverformsegment voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 65,95 % dominieren
- Auf der Grundlage der Produktkategorie ist der Markt in pflanzliche Aminosäuren, mikrobielle Aminosäuren und synthetische Aminosäuren segmentiert. Im Jahr 2024 wird das Segment der mikrobiellen Aminosäuren voraussichtlich mit einem Marktanteil von 63,24 % den Markt dominieren.
- Auf der Grundlage der Funktion ist der Markt in Immunitätsverstärker, Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker, Anreicherung, Muskelwachstum, Energiebooster und andere unterteilt. Im Jahr 2024 wird das Anreicherungssegment voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 35,27 % dominieren
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt in Tierfutter, Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Nahrungsergänzungsmittel, Sporternährung, Landwirtschaft/Biostimulanzienindustrie, Zellkulturmedien, Kosmetik und Körperpflege unterteilt. Im Jahr 2024 wird das Segment Tierfutter voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 46,20 % dominieren.
- Auf der Grundlage des Vertriebskanals wird der Markt in direkt und indirekt segmentiert. Im Jahr 2024 wird das Direktsegment voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 59,36 % dominieren
Hauptakteure
Data Bridge Market Research analysiert CJ CHEILJEDANG CORP. (Südkorea), Ajinomoto Co., Inc. (Japan), Merck KGaA (Deutschland), KYOWA HAKKO BIO CO., LTD. (Südkorea) und MEIHUA HOLDINGS GROUP CO., LTD. (China) als die wichtigsten Marktteilnehmer auf dem globalen Aminosäurenmarkt.
Marktentwicklungen
- Im Oktober 2023 gaben Solugen und ADM eine strategische Zusammenarbeit bekannt, die darauf abzielt, die Produktion einer Vielzahl innovativer, pflanzlicher Spezialchemikalien und biobasierter Bausteinmoleküle auszuweiten. Diese Erweiterung soll in einer neu errichteten Produktionsanlage in Marshall, Minnesota, erfolgen. Dies wird dem Unternehmen helfen, seine Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
- Im Januar 2022 arbeitete Merck KGaA mit Absci zusammen, um seine nicht-standardmäßige Aminosäuretechnologie Bionic Protein einzusetzen und Enzyme herzustellen, die auf die Bioproduktionsanwendungen von Merck zugeschnitten sind. Dies half dem Unternehmen, seine Forschungsarbeit auszuweiten
- Im Oktober 2021 erweiterte Ajinomoto Co., Inc. seine Sporternährungsmarke um ein Nahrungsergänzungsmittel für die Gelenkgesundheit auf Aminosäurebasis. Dies half dem Unternehmen, sein Produktportfolio zu erweitern
- Im Juli 2021 brachte Ajinomoto Co., Inc. ein RCT-gestütztes Aminosäurepräparat gegen kognitiven Abbau auf den Markt. Dieses Präparat enthält sieben essentielle Aminosäuren. Diese Markteinführung half dem Unternehmen, sein Aminosäureportfolio zu stärken
- Im April 2021 brachte CJ CHEILJEDANG CORP. FlavorNrich Master C auf den Markt. Es ist das weltweit erste natürliche Cystein als Reaktion auf den Marktbedarf nach pflanzlichen, transparenten und natürlichen Geschmacksstoffen. Diese Markteinführung half dem Unternehmen, sein Aminosäureportfolio zu erweitern
Regionale Analyse
Geografisch sind dies die Regionen, die im globalen Marktbericht für Aminosäuren abgedeckt sind: USA, Kanada, Mexiko, Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Türkei, Russland, Niederlande, Schweiz, Belgien, übriges Europa, China, Indien, Japan, Südkorea, Indonesien, Thailand, Malaysia, Australien, Philippinen, Singapur, übriger asiatisch-pazifischer Raum, Brasilien, Argentinien, übriges Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Südafrika, Kuwait sowie der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Nordamerika wird voraussichtlich dominieren die weltweiter Markt für Aminosäuren
Aufgrund des wachsenden Gesundheits- und Fitnessbewusstseins der Verbraucher in dieser Region wird Nordamerika voraussichtlich den globalen Aminosäuremarkt dominieren.
Asien-Pazifik ist voraussichtlich der am schnellsten wachsende Markt in der weltweiter Markt für Aminosäuren
Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln, der wachsenden Bevölkerung und des steigenden Gesundheits- und Wellnessbewusstseins dürfte der asiatisch-pazifische Raum die am schnellsten wachsende Region auf dem globalen Aminosäurenmarkt sein.
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