Joghurt bietet eine Reihe von positiven Eigenschaften und enthält Probiotika, die die Verdauung unterstützen und die Darmgesundheit fördern. Reich an Proteinen, Vitamineund Mineralien unterstützt es das allgemeine Wohlbefinden. Seine Vielseitigkeit zeigt sich in Anwendungen als eigenständiger Snack, Frühstücksoption oder Zutat in kulinarischen Kreationen wie Smoothies und Dressings. Joghurt ist aufgrund seines Kalziumgehalts gut für die Knochengesundheit und passt auch zu verschiedenen Ernährungsvorlieben. Mit seiner cremigen Textur und den verschiedenen Geschmacksrichtungen bleibt Joghurt eine vielseitige und nährstoffreiche Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher.
Zugriff auf den vollständigen Bericht @ https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/europe-yogurt-market
Data Bridge Market Research analysiert, dass die Europäischer Joghurtmarkt wächst im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % und wird voraussichtlich von 17.867,75 Millionen USD im Jahr 2021 auf 25.604,92 Millionen USD im Jahr 2029 ansteigen. Die zunehmende Anerkennung der gesundheitlichen Vorteile von Joghurt, einschließlich seines Probiotika- und Proteingehalts, treibt seine Beliebtheit bei Personen voran, denen ihr Wohlbefinden am wichtigsten ist. Dieses Bewusstsein ermutigt gesundheitsbewusste Verbraucher, Joghurt als nahrhafte Option zu wählen, die die Verdauungsgesundheit unterstützt und wichtige Nährstoffe liefert.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen dürfte das Marktwachstum ankurbeln
Joghurt mit Geschmack ist in den letzten zehn Jahren bei den Kunden immer beliebter geworden. Um der Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden, haben die Hersteller verschiedene Geschmacksrichtungen in ihre Joghurts integriert, darunter Erdbeere, Blaubeere, Banane und Kirsche. Darüber hinaus gibt es die meisten Milchprodukte in aromatisierten Varianten, wie aromatisierte Milch, aromatisierter Käse, geräucherter aromatisierter Käse, Trinkjoghurt, aromatisierter normaler Joghurt und mehr. Um den Geschmack von Milchprodukten zu verbessern, fügen die Hersteller auch ihre Geschmacksrichtungen hinzu. Zu den üblichen Joghurtsorten, die in Geschäften erhältlich sind, gehören Erdbeere, Blaubeere, Himbeere, Vanille, Schokolade, Banane, Kokosnuss, gemischte Beeren und tropische Früchte, unter anderem.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
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Berichtsmetrik
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Einzelheiten
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Prognosezeitraum
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2022 bis 2029
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Basisjahr
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2021
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Historische Jahre
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2020 (anpassbar auf 2014–2019)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
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Abgedeckte Segmente
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Joghurttyp (normaler Joghurt, probiotischer Joghurt, Bio-Joghurt mit Lebendprotein, stichfester Joghurt, SKYR/Isländischer Joghurt, konzentrierter Joghurt, gerührter Joghurt und andere), Produkttyp (Trinkjoghurt, löffelbarer Joghurt, Frozen Yogurt und andere), Fettgehalt (vollfett, fettarm und fettfrei), Geschmack (pur und aromatisiert), Quelltyp (tierisch, pflanzlich und künstlich), Rezeptur (gesüßt und ungesüßt), Marke (Yoplait, Stonyfield Greek, Oikos, Chobani, Yeo, Activia, Icelandic Provisions Skyr, Corner, Arla Skyr, Isey Skyr und andere), Einschlusskategorie (pur und mit Einschlüssen und Toppings), Anreicherung (normal und angereichert), Werbeaussage (glutenfrei,Laktosefrei, Ohne künstliche Konservierungsstoffe, Ohne Milchprodukte, Ohne Soja, Ohne Gentechnik, Ohne Zucker, Ohne Kalorien, Mit allen oben genannten Angaben, Normal ohne Angaben und Weitere), Bio-Kategorie (Konventionell und Bio), Marke (Marken- und Eigenmarke), Verpackung (Bag-In-Box, Beutel, Gläser, Becher, Flaschen, Tetrapacks und Weitere), Verpackungsgröße (Weniger als 100 Gramm, 100-200 Gramm, 201-300 Gramm und Mehr als 300 Gramm), Vertriebskanal (Ladeneinzelhandel und Nicht-Ladeneinzelhandel)
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Abgedeckte Länder
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Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Belgien, Spanien, Russland, Türkei, Niederlande, Schweiz und Rest von Europa
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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J Sainsbury plc (Großbritannien), Arla Foods Amba (Dänemark und Schweden), DANONE (Frankreich), ICELANDIC PROVISIONS (Island), ÍSEY SKYR (Island), Yoplait USA, Inc. (USA), Chobani, LLC. (USA), MENCHIE’S GLOBAL HEADQUARTER (USA), COYO Pty Ltd. (Australien), Flor de Burgos (Spanien), Dorfchäsi Noflen (Schweiz), Yogurt Barn (Niederlande), Stornetta Farms, Inc. (USA), Ariete Fattoria Latte Sano SpA (Italien) und andere.
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
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Segmentanalyse:
Der europäische Joghurtmarkt ist nach Joghurtart, Produkttyp, Fettgehalt, Geschmacksrichtung, Quelltyp, Rezeptur, Marke, Einschlusskategorie, Anreicherung, Werbeaussage, Bio-Kategorie, Marke, Verpackung, Verpackungsgröße und Vertriebskanal segmentiert.
- Auf der Grundlage der Joghurtsorte ist der europäische Joghurtmarkt in normalen Joghurt, Skyr/Isländischen Joghurt, konzentrierten Joghurt, probiotischen Joghurt, stichfesten Joghurt, Bio-Joghurt, gerührten Joghurt und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage des Produkttyps ist der europäische Joghurtmarkt in Trinkjoghurt, Löffeljoghurt, gefrorenen Joghurt und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage des Fettgehalts ist der europäische Joghurtmarkt in vollfett, fettarm und fettfrei unterteilt.
- Auf der Grundlage des Geschmacks ist der europäische Joghurtmarkt in einfache und aromatisierte Joghurts unterteilt.
- Auf der Grundlage der Quelle ist der europäische Joghurtmarkt in tierische und pflanzliche Produkte unterteilt.
- Auf der Grundlage der Formulierung ist der europäische Joghurtmarkt in gesüßte und ungesüßte unterteilt
- Auf der Grundlage der Marke ist der europäische Joghurtmarkt in Yoplait, Chobani, Stonyfield Greek, Corner, Actiia, Yeo, Okus, Arla Skyr, Icelandic Provisions Skyr, Isey Skyr und andere unterteilt
- Auf der Grundlage der Einschlusskategorie ist der europäische Joghurtmarkt in Naturjoghurt und Joghurt mit Einschlüssen und Toppings unterteilt
- Auf der Grundlage der Anreicherung ist der europäische Joghurtmarkt in normale und angereicherte Joghurts unterteilt.
- Auf der Grundlage dieser Behauptung wird der europäische Joghurtmarkt in folgende Sorten unterteilt: normal, glutenfrei, laktosefrei, ohne künstliche Konservierungsstoffe, milchfrei, sojafrei, gentechnikfrei, zuckerfrei, kalorienfrei, mit allen oben genannten Behauptungen, normal ohne Behauptungen und andere.
- Auf der Grundlage der Bio-Kategorie ist der europäische Joghurtmarkt in konventionelle und Bio-Joghurt unterteilt.
- Auf der Grundlage der Marke ist der europäische Joghurtmarkt in Marken- und Eigenmarken segmentiert.
- Auf der Grundlage der Verpackung ist der europäische Joghurtmarkt in Bag-in-Box, Beutel, Gläser, Becher, Flaschen, Tetrapacks und mehr
- Auf der Grundlage der Verpackungsgröße ist der europäische Joghurtmarkt in weniger als 100 Gramm, 100-200 Gramm, 201-300 Gramm und mehr als 300 Gramm unterteilt.
- Auf der Grundlage des Vertriebskanals ist der europäische Joghurtmarkt in den Ladeneinzelhandel und den Nicht-Ladeneinzelhandel unterteilt
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem europäischen Joghurtmarkt an: Arla Foods Amba (Dänemark und Schweden), DANONE (Frankreich), ICELANDIC PROVISIONS (Island), ÍSEY SKYR (Island), Yoplait USA, Inc. (USA), Chobani, LLC. (USA), MENCHIE'S GLOBAL HEADQUARTER (USA), COYO Pty Ltd. (Australien)
Marktentwicklungen
- Im November 2021 kündigte Arla Foods amba seine neue Fünfjahresstrategie an, um eine nachhaltige Milchproduktion zu schaffen und sein Geschäft verantwortungsvoll auszubauen. Ziel ist es, die Investitionen um mehr als 40 % auf über 4 Milliarden Euro zu erhöhen, wobei der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit, Digitalisierung, neuen Produktionstechnologien und Produktentwicklung liegt. Gleichzeitig soll die Dividende auf über 1 Milliarde Euro erhöht werden, um die Milchbauern auf ihrem Weg zur Nachhaltigkeit zu unterstützen. Dies wird dem Unternehmen helfen, sein Geschäft und seine Fähigkeiten zu verbessern
- Im August 2021 brachte „Silk“, eine Marke von Danone, eine pflanzliche griechische Joghurtsorte auf den Markt. Die Silk Greek Style Coconutmilk Yogurt-Kollektion wird aus Kokosmilch und Erbsenprotein hergestellt und bietet vier Geschmacksrichtungen: Vanille, Erdbeere, Zitrone und Blaubeere. Jede Portion ist als vegan-freundlich zertifiziert, enthält 10 Gramm Protein und enthält lebende aktive Kulturen zur Förderung der Verdauungsgesundheit.
- Im August 2021 hat Lactalis India, eine Tochtergesellschaft der Lactalis Group aus Frankreich, mit der Einführung des Lactel Turbo Yoghurt Drinks seinen Eintritt in den indischen Joghurtmarkt markiert. Dieses Getränk für unterwegs ist in den Geschmacksrichtungen Mango und Erdbeere erhältlich und ist durch die Zugabe von Proteinen und Früchten deutlich dickflüssiger als Lassi. Das in offenen Beuteln verpackte Joghurtgetränk kostet 15 INR und bietet Verbrauchern eine praktische und geschmackvolle Option.
- Im März 2021 schloss sich Chobani, ein bedeutender Akteur auf dem US-amerikanischen griechischen Joghurtmarkt, mit PepsiCo zusammen, um sein Vertriebsnetz zu erweitern. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit wird PepsiCo den Vertrieb von Chobanis Joghurtgetränken und anderen Angeboten an Convenience Stores, Colleges und Universitäten im gesamten Nordosten der Vereinigten Staaten erleichtern.
Regionale Analyse
Geografisch werden im Bericht zum europäischen Joghurtmarkt folgende Länder abgedeckt: Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Belgien, Spanien, Russland, Türkei, Niederlande, Schweiz und Resteuropa
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Frankreich ist die dominierende Region in der Europäischer Joghurtmarkt im Prognosezeitraum 2022-2029
Frankreich dominiert den europäischen Joghurtmarkt und steht vor einem deutlichen Wachstum. Der Aufschwung wird durch veränderte Lebensstile vorangetrieben, da Verbraucher zunehmend gesündere Alternativen wählen. Die gesundheitlichen Vorteile von Joghurt treiben diesen Trend weiter voran. Da Frankreich die Führung übernimmt, erwartet der Markt einen Nachfrageschub, der einen breiteren gesellschaftlichen Trend hin zu gesundheitsbewussten Entscheidungen widerspiegelt. Diese Dominanz ist ein Beweis für den Einfluss Frankreichs und ein Hinweis auf eine wachsende Vorliebe für nahrhafte Milchprodukte in ganz Europa.
Ausführlichere Informationen über die Bericht zum Joghurtmarkt in Europa finden Sie hier –https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/europe-yogurt-market
