Das Nährwertprofil von texturiertem Weizenprotein hat einen erheblichen Vorteil. Sein geringer Fett- und Cholesteringehalt macht es zu einer gesünderen Alternative zu tierischen Proteinquellen und kommt der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach nahrhaften und nachhaltigen Nahrungsmitteln entgegen. Darüber hinaus macht es sein hoher Gehalt an Ballaststoffen, Mineralien wie Eisen und Magnesium und Vitaminen wie Vitamin B noch attraktiver. Die ernährungsphysiologischen Vorteile von texturiertem Weizenprotein entsprechen der wachsenden Bedeutung von Gesundheit und Wohlbefinden und treiben sein Marktwachstum als beliebte Zutat in verschiedenen Nahrungsmitteln und Ernährungsoptionen voran.
Laut Data Bridge Market Research ist die Markt für texturiertes Weizenprotein entfielen für den Prognosezeitraum 2022–2029 auf eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,00 %.
„Veränderte Lebensstile treiben das Marktwachstum“
Veränderte Lebensstile sind zu einer bedeutenden treibenden Kraft auf dem Markt für texturiertes Weizenprotein geworden. Da immer mehr Verbraucher einen gesünderen und bewussteren Lebensstil pflegen, steigt die Nachfrage nach nahrhaften und nachhaltigen Nahrungsmitteln. Der Anstieg vegetarischer und veganer Ernährung sowie die Betonung einer Reduzierung des Fleischkonsums haben den Bedarf an alternativen Proteinquellen verstärkt. Texturiertes Weizenprotein stellt eine vielseitige und nachhaltige Option dar und dient als Fleischersatz in verschiedenen Lebensmittelprodukten. Dieser Trend entspricht den sich entwickelnden Vorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher, die nach pflanzlichen Proteinoptionen für ihre Ernährungsbedürfnisse suchen.
Was hemmt das Wachstum der Markt für texturiertes Weizenprotein?
„Die leichte Verfügbarkeit von Ersatzprodukten behindert den Markt“
Eine der Beschränkungen des Marktes für texturiertes Weizenprotein ist die leichte Verfügbarkeit von Ersatzprodukten. Da Verbraucher nach alternativen pflanzlichen Proteinquellen suchen, gibt es auf dem Markt eine breite Palette von Ersatzprodukten wie Sojaprotein, Erbsenprotein und andere pflanzliche Proteine. Diese Ersatzprodukte bieten ähnliche Nährwertprofile und Funktionalitäten, was eine Herausforderung für den Markt für texturiertes Weizenprotein darstellt. Die Verfügbarkeit verschiedener Ersatzprodukte bietet Verbrauchern Optionen und kann möglicherweise die Nachfrage nach texturiertem Weizenprotein verringern, was sich auf dessen Marktwachstum und Marktanteil auswirkt.
Segmentierung: Markt für texturiertes Weizenprotein
Der Markt für texturiertes Weizenprotein ist nach Quelle, Form, Anwendung und Endverbraucher segmentiert.
- Auf Grundlage der Quelle wird der Markt für texturiertes Weizenprotein in biologisch und konventionell unterteilt.
- Auf Grundlage der Form ist der Markt für texturiertes Weizenprotein in Granulat, Chips, Brocken und Streifen unterteilt.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt für texturiertes Weizenprotein in Backwaren und Snacks, Tiernahrung, Nährstoffriegelund Getränke, verarbeitetes Fleisch, Fleischersatzprodukte, Sportnahrung, Tierfutter und andere.
- Auf der Grundlage des Endverbrauchers wird der Markt für texturiertes Weizenprotein in vegetarische, Füllungen, zerkleinertes Fleisch unterteilt, emulgiertes Fleisch, und andere.
Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den Markt für texturiertes Weizenprotein
Nordamerika dominiert den Markt für texturiertes Weizenprotein aufgrund des hohen Verbrauchs und der Beliebtheit von pflanzlichem Protein. Der wachsende Trend in der Region hin zu pflanzlicher Ernährung und das steigende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Nachhaltigkeit treiben die Nachfrage nach texturiertem Weizenprotein als nahrhafte und nachhaltige Alternative zu tierischen Proteinquellen an.
Die Region Asien-Pazifik wird voraussichtlich die höchste Wachstumsrate in der Lebensmittelindustrie verzeichnen. Gründe dafür sind unter anderem der zunehmende Konsum von proteinreichen Clean-Label-Lebensmitteln, die steigende Nachfrage nach veganen Produkten, eine wachsende Bevölkerung, veränderte Lebensstile und ein steigendes verfügbares Einkommen. Diese Faktoren tragen zum wachsenden Markt für gesündere und nachhaltigere Lebensmittel in der Region bei.
Um mehr über den Studienbesuch zu erfahren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-textured-wheat-protein-market
Die wichtigsten Akteure im Markt für texturiertes Weizenprotein Enthalten:
- Foodchem International Corporation (China)
- BENEO (Deutschland)
- WUHAN GOLDEN WING INDUSTRIE & HANDEL Co., LTD (China)
- MGP (USA)
- ADM (USA)
- AGRANA Beteiligungs-AG (Österreich)
- Crespel & Deiters Group (Deutschland)
- Cargill, Incorporated (USA)
- Manildra Group (Australien)
- Roquette Frères (Frankreich)
- GLICO NUTRITION CO., LTD. (Japan)
- Kröner -Starke GmbH (Germany)
- TEREOS (Frankreich)
- Anhui Reapsun-Essen (China)
- BASF SE (Deutschland)
- ROBERTET (Frankreich)
- Kerry (Irland)
- Givaudan (Schweiz)
Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über die Unternehmen auf dem Markt für texturiertes Weizenprotein zu erfahren, wenden Sie sich an uns. https://www.databridgemarketresearch.com/de/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für texturiertes Weizenprotein
Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.
