Der Markt für Bio-Honig floriert aufgrund seiner zahlreichen Vorteile und seiner natürlichen Herkunft. Bio-Honig wird von Bienen aus Nektar von Blumen ohne den Einsatz synthetischer Pestizide oder Antibiotika. Es bietet eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen, darunter antioxidative Eigenschaften, Wundheilung, und lindert Halsschmerzen. Seine natürliche Zusammensetzung macht ihn zu einem bevorzugten Süßungsmittel und trägt zur Nachhaltigkeit der Bienenpopulationen bei. Der Markt für Bio-Honig spiegelt die steigende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen, gesunden und umweltfreundlichen Lebensmitteln wider.
Laut Data Bridge Market Research ist die Globaler Markt für Biohonig wurde im Jahr 2021 auf 8,17 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2029 13,02 Milliarden USD erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % während des Prognosezeitraums 2022–2029 entspricht.
„Steigende Nachfrage in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie fördert das Marktwachstum“
Der Markt für Biohonig verzeichnet ein robustes Wachstum, das durch die steigende Nachfrage nach biologischen und chemiefreien Alternativen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie angetrieben wird. Verbraucher suchen zunehmend nach Produkten, die frei von synthetischen Zusatzstoffen und Pestiziden sind, was Biohonig zu einer attraktiven Wahl macht. Er entspricht dem allgemeinen Trend zu gesundheitsbewusstem und umweltverträglichem Konsum. Dieses gesteigerte Bewusstsein für die potenziellen Gesundheitsrisiken, die mit Chemikalien in Lebensmitteln und Getränken verbunden sind, hat zu einem Anstieg der Beliebtheit von Biohonig als natürlichem und gesundem Süßungsmittel und Zutat geführt.
Was hemmt das Wachstum der allgemein Bio-Honig Markt?
„Verfügbarkeit von Ersatzprodukten hemmt das Marktwachstum“
Die Verwendung künstlicher Süßstoffe wie Aspartam, Acesulfam, Sacharin, Sucralose, Und Stevia in Erfrischungsgetränken und Lebensmitteln ist alltäglich geworden. Diese Ersatzstoffe bieten Süße zu geringeren Kosten, wodurch sie leicht zugänglich und budgetfreundlicher sind. Folglich stellen die Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit dieser Alternativen auf dem Markt eine Einschränkung für das Wachstum des Bio-Honigmarktes dar. Da sich die Verbraucher für diese leicht verfügbaren Ersatzstoffe entscheiden, stellt es für Bio-Honig eine Herausforderung dar, in Bezug auf Kosteneffizienz und Marktdurchdringung wettbewerbsfähig zu sein.
Segmentierung: Globaler Bio-Honigmarkt
Der globale Markt für Biohonig ist nach Typ, Anwendung, Verkaufskanal, Endverbrauch und Vertriebskanal segmentiert.
- Auf der Grundlage der Art wurde der Markt für Biohonig in gemischten Biohonig, Bio-Manuka-Honig, Bio-Klee-Honig, Sauerholz-, Buchweizen-, Rosmarin-, Löwenzahn- und anderen Bio-Honig segmentiert.
- Auf Grundlage der Anwendung ist der Markt für Biohonig in Gläser und Plastikbehälter segmentiert.
- Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der Markt für Biohonig in Großhändler/Händler, modernen Handel, Convenience Stores, Online-Verkäufe und Sonstiges segmentiert.
- Auf der Grundlage der Endverwendung ist der Bio-Honigmarkt segmentiert in Kosmetik und Körperpflege, Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Nutraceutika.
- Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der Markt für Biohonig in Offline und Online segmentiert.
Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Bio-Honigmarkt
Nordamerika dominiert den Biohonigmarkt aufgrund der umfangreichen Verwendung von Biohonig für verschiedene Anwendungen in der Region. Die zunehmende Verwendung von Biohonig als vielseitige Zutat und natürlicher Süßstoff in verschiedenen Branchen, darunter Lebensmittel, Getränke und Hautpflege, unterstreicht seine Bedeutung. Diese weit verbreitete Verwendung von Biohonig festigt Nordamerikas führende Position in diesem Marktsegment.
Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum 2022–2029 aufgrund steigender Investitionen in Forschung und Entwicklung wachsen, insbesondere in den Bereichen Verteidigung und Luftfahrt in den Schwellenländern der Region. Diese erhöhten Ausgaben spiegeln eine zunehmende Betonung der Stärkung der Verteidigungsfähigkeiten und der Weiterentwicklung der Luft- und Raumfahrttechnologien wider. Infolgedessen entwickelt sich der asiatisch-pazifische Raum für Unternehmen dieser Sektoren zu einem lukrativen Markt mit reichlich Möglichkeiten für Innovation und Expansion.
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Kürzliche Entwicklungen
- Im Februar 2021 stellte Dabur India Limited in Zusammenarbeit mit Amazon India sein erstes Bioprodukt vor: Dabur Organic Honey. Dieser Honig wird stolz als „völlig unverarbeitet und nicht pasteurisiert“ beworben, was seine reine und natürliche Essenz garantiert. Dabur Organic Honey ist exklusiv bei Amazon erhältlich und kostet 235 INR für eine 300-g-Packung. Verbraucher erhalten damit eine hochwertige Bio-Honigoption mit dem Komfort des Online-Shoppings.
Die wichtigsten Akteure im Allgemein Bio-Honig Markt Enthalten:
- Heavenly Organics (USA)
- Nature Nate's (USA)
- YS Organics (USA)
- Manuka Health (Neuseeland)
- Barkman Honey, LLC (USA)
- Wedderspoon Organic (USA)
- Rowse Honey (Großbritannien)
- Hilltop-Honig (Wales)
- Madhava Ltd. (USA)
- GloryBee (USA)
- Wholesome Sweeteners Inc (USA)
- Lamex Food Group Limited (Großbritannien)
- UTMT (Indien)
- Amish-Honig (Indien)
- Little Bee Impex (Indien)
- Organic Valley (USA)
- Waitrose & Partners (Großbritannien)
- United Natural Foods, Inc. (USA)
- Conagra Brands, Inc. (USA)
- Clif Bar & Company (USA)
- The Kraft Heinz Company (USA)
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Forschungsmethodik: Globaler Bio-Honigmarkt
Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.
