Das zunehmende Bewusstsein für die Vorteile des Marktes für Biolebensmittel und -getränke führt zu einem wachsenden Marktanteil. In den letzten Jahren hat die Entwicklung der sozialen Medien eine wichtige Rolle dabei gespielt, das Bewusstsein für die negativen Auswirkungen konventioneller Lebensmittel und die Vorteile von Biolebensmitteln und -getränken zu schärfen. Abgesehen von der veränderten Wahrnehmung von Biolebensmitteln achten Verbraucher zunehmend auf die sozialen Aspekte der Bioproduktion und bevorzugen kleinbäuerliche Landwirtschaft in einer sauberen Umgebung gegenüber großen Bauernhöfen.
Data Bridge Marktforschung zeigt, dass die Globaler Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke wurde im Jahr 2021 auf 188,35 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2029 430,01 Milliarden USD erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 10,87 % im Prognosezeitraum 2022–2029 entspricht.
„Steigende Nachfrage nach Clean Label-Produkten treibt das Marktwachstum an“
Clean-Label-Produkte erfreuen sich einer höheren Nachfrage, da Verbraucher pflanzliche Proteine suchen und vegetarische Lebensmittel gesünder sind. Clean-Label-Produkte sind natürlich, gentechnikfrei und werden mit echten Zutaten ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Der Hauptvorteil eines Clean-Label-Produkts besteht darin, dass Verbraucher die Zutaten leicht lesen können und es außerdem biologisch und somit frei von Chemikalien ist. Die Marktteilnehmer bemühen sich um gute Verpackungsdesigns, Transparenz bei Lebensmittelprodukten und einfache Zutaten mit funktionalem Nutzen. Daher wird die Verfügbarkeit von Bio-Lebensmitteln und -Getränken voraussichtlich das Marktwachstum ankurbeln.
Was hemmt das Wachstum der Globaler Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke?
„Hohe Kosten für Bio-Lebensmittel und -Getränke“
Bio-Produkte sind teurer als herkömmliche Produkte, was das Marktwachstum begrenzt. Der Hauptgrund für die höheren Preise für Bio-Produkte ist der Zertifizierungsprozess, den alle Landwirte durchlaufen müssen, um als Bio-Landwirte anerkannt zu werden. In der Bio-Landwirtschaft ist viel Handarbeit erforderlich. Unkraut wird häufig von Hand gejätet und Schädlinge werden bekämpft, indem natürliche Feinde dieser Schädlinge in die Ernte gebracht werden. All diese wichtigen Faktoren behindern das Wachstum des Marktes.
Segmentierung: Globaler Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke
Der globale Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke ist nach Produkttyp und Vertriebskanal segmentiert.
- Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Markt für Bio-Lebensmittel und Bio-Getränke in Bio-Lebensmittel und Bio-Getränke segmentiert.
- Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der Markt für Biolebensmittel und -getränke in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Internethandel und andere unterteilt.
Regionale Einblicke: Nordamerika wird voraussichtlich den globalen Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke dominieren
Nordamerika dominiert den Markt aufgrund der Präsenz umweltfreundlicher und äußerst gesunder Produkte im Vergleich zu konventionellen Lebensmitteln. Das Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile natürlicher oder biologischer Lebensmittel, die nicht gentechnisch verändert oder manipuliert wurden, steigt, was das Marktwachstum ankurbelt.
Der asiatisch-pazifische Raum dürfte in den Jahren 2022 bis 2029 aufgrund der zunehmenden Urbanisierung, Verwestlichung, des enormen Wachstums und der Expansion der Bio-Lebensmittel- und -Getränkeindustrie, des veränderten Lebensstils und des steigenden verfügbaren Einkommens wachsen. Auch das zunehmende öffentliche Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Bio-Lebensmitteln und -Getränken wird in dieser Region enorme Wachstumschancen schaffen.
Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-organic-food-beverages-market
Jüngste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke
- Im Jahr 2022 schloss Danone die Übernahme des Bio-Lebensmittelherstellers Happy Family ab. Happy Family stellt eine breite Palette an Bio-Produkten her. Das Management von Danone gab bekannt, dass das Unternehmen dem Kauf von rund 92 % der Anteile an Happy Family, dem Hersteller von Bio-Babynahrung und Babynahrung, zugestimmt hat.
- Im Jahr 2022 brachte Grain Forests mehrere neue Bioprodukte auf den Markt, um die Kluft zwischen dem ländlichen Bauernhof und der Stadt zu verringern. Die neu hinzugefügten Produkte sind gekeimtes Ragi für Babys, eine Gesundheitsmischung für Diabetiker, Moringapulver für die tägliche Ernährung und für ein nahrhaftes Frühstück.
Die wichtigsten Akteure im Globaler Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke Enthalten:
- Hain Celestial (USA)
- Dole Food Company, Inc. (USA)
- Dairy Farmers of America, Inc. (USA)
- General Mills Inc. (USA)
- Danone (Frankreich)
- United Natural Foods, Inc. (USA)
- GCMMF (Indien)
- DIE HERSHEY COMPANY (USA)
- Amy's Kitchen, Inc. (USA)
- Organic Valley (USA)
- Conagra Brands, Inc. (USA)
- Nestlé (Schweiz)
- Eden Foods (USA)
- SunOpta (Kanada)
Oben sind die wichtigsten Akteure im Bericht abgedeckt, um mehr über zu wissen und umfassende Liste der globalen Bio-Lebensmittel und Getränke Marktunternehmen kontaktieren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke
Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.
