17. Oktober 2023

Der Hype um Insektenproteine: Eine nachhaltige Quelle für Innovationen in der Lebensmittel- und Ernährungsbranche

Der Markt für Insektenproteine ​​erlebt bemerkenswerte Innovationen, mit einem dominierenden Segment in Tierfutter und Tiernahrung. Zu den Innovationen gehören neuartige Verarbeitungstechniken, Methoden der Insektenzucht und Produktformulierungen, die die Nachhaltigkeit und Schmackhaftigkeit von Proteinen auf Insektenbasis verbessern. Das Segment Tierfutter und Tiernahrung ist aufgrund seines hohen Proteingehalts, seiner Umweltfreundlichkeit und der wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen Proteinquellen führend. Der Nährwert und die Umweltvorteile von Insektenproteinen positionieren es als disruptive Kraft in der Tierfutterindustrie und treiben seine breite Akzeptanz und sein Marktwachstum voran.

Laut Data Bridge Market Research ist die Globaler Markt für Insektenproteine wurde im Jahr 2021 auf 543,67 Millionen USD geschätzt und soll bis 2029 einen Wert von 1.395,54 Millionen USD erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 24,7 % im Prognosezeitraum 2022–2029 entspricht.

„Die Einführung kostengünstigerer Verarbeitungsmethoden fördert das Marktwachstum“

Die Einführung kostengünstigerer Verarbeitungsmethoden ist ein wichtiger Treiber auf dem Markt für Insektenproteine. Mit dem technologischen Fortschritt und der Realisierung von Skaleneffekten sinken die Kosten für die Zucht und Verarbeitung von Insekten zur Proteinproduktion. Diese Erschwinglichkeit macht Insektenproteine ​​wettbewerbsfähiger gegenüber traditionellen Proteinquellen wie Soja und Fleisch. Infolgedessen werden Lebensmittelunternehmen und Verbraucher aufgrund ihrer nachhaltigen, nahrhaften und kostengünstigen Eigenschaften zunehmend von Insektenproteinen angezogen, was das Marktwachstum vorantreibt.

Was hemmt das Wachstum der globaler Markt für Insektenproteine?

„Regulierungshürden bremsen das Marktwachstum“

Regulatorische Hürden stellen erhebliche Hemmnisse auf dem Markt für Insektenproteine ​​dar. Unterschiedliche Vorschriften und Standards in den einzelnen Regionen und Ländern können das Wachstum und den Handel mit Produkten auf Insektenbasis behindern. In einigen Bereichen fehlen spezifische Richtlinien für den Verzehr von Insekten, was zu Unsicherheiten für Unternehmen führt. Die Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -kennzeichnung ist eine Herausforderung und erfordert erhebliche Ressourcen.

Segmentierung: Globaler Insektenproteinmarkt

Der Markt für Insektenproteine ​​ist nach Insektenart, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert.

  • Auf der Grundlage der Insektenart ist der Markt für Insektenproteine ​​in Käfer, Raupen, Bienen, Wespen und Ameisen, Heuschrecken, Grillen, Wanzen, Schwarze Soldatenfliegen, Zikaden, Zikaden, Zikaden, Pflanzenzikaden, Schildläuse, Termiten, Libellen, Fliegen, Mehlwürmer und andere unterteilt.
  • Auf Grundlage der Anwendung ist der Markt für Insektenproteine ​​in die Bereiche Nahrungsmittel und Getränke, Futtermittel, Pharmazeutika und Kosmetik unterteilt.
  • Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der Markt für Insektenproteine ​​in direkt und indirekt unterteilt.

Regionale Einblicke: Asien-Pazifik dominiert den globalen Markt für Insektenproteine

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Insektenproteine, und dieser Trend wird voraussichtlich bis 2029 anhalten. Die Dominanz der Region ist auf die wachsende Nachfrage nach Produkten auf Insektenbasis zurückzuführen, die durch steigende verfügbare Einkommen und veränderte Ernährungsgewohnheiten angetrieben wird. Darüber hinaus tragen Faktoren wie Nachhaltigkeit und ernährungsphysiologische Vorteile zur Beliebtheit von Insektenproteinen in dieser Region bei und stärken ihre starke Stellung auf dem Markt.

In Nordamerika steht der Markt für Insektenproteine ​​vor einem rasanten Wachstum. Dieser Aufschwung ist auf das steigende Interesse der Verbraucher an innovativen Geschmacksrichtungen und die wachsende Zahl von Mikrobrauereien in der Region zurückzuführen, die sich auf die Produktion großer Mengen konzentrieren. Diese Brauereien integrieren zunehmend Zutaten aus Insekten in ihre Bierrezepte, um sich den sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen und zur Expansion des Marktes für Insektenproteine ​​in Nordamerika beizutragen.

Um mehr über den Studienbesuch zu erfahren,https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-insect-protein-market

Kürzliche Entwicklungen

  • Im März 2021 sicherte sich Nutrition Technologies in einer Pre-Series-B-Finanzierungsrunde eine Investition von 5 Millionen US-Dollar, an der sich auch die bestehenden Investoren Openspace Ventures und SEEDS Capital beteiligten. Ziel der Finanzierung war der Bau einer Insektenproteinfabrik in Malaysia, die es dem Unternehmen ermöglicht, in neue südostasiatische Märkte zu expandieren und Forschung und Entwicklung zu unterstützen.
  • Im November 2020 war Portenga Vorreiter bei intelligenten Insektenfarmen, die Insektenproteine ​​für die Verwendung in der Landwirtschaft als Futtermittel oder Düngemittel produzieren können. Diese modularen und dezentralen Farmen sind strategisch günstig in der Nähe von Abfallbiomassequellen gelegen und können täglich 20 bis 60 Tonnen Rohstoffe verarbeiten.
  • Im November 2020 ging AgriProtein, eine Tochtergesellschaft von ITG, eine Partnerschaft mit PreZero US ein, einem in Deutschland ansässigen globalen Recyclingunternehmen. Gemeinsam gründeten sie „Bioko!“ als Joint Venture in den Vereinigten Staaten, das sich auf Nährstoffrecyclingprozesse und Lösungen für die Kreislaufwirtschaft konzentriert.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Insektenproteinmarkt gehören:

  • Aspire Food Group (USA)
  • EntomoFarms (Kanada)
  • Protifarm (Niederlande)
  • Jimini's (Großbritannien)
  • Chapul Cricket Protein (USA)
  • Swarm Nutrition GmbH (Deutschland)
  • AgriProtein Holdings Ltd. (Südafrika)
  • EnviroFlight LLC (USA)
  • Innovafeed (Frankreich)
  • Ÿnsect (Frankreich)
  • Hexafly (Irland)
  • Protix (Niederlande)

Oben sind die wichtigsten Akteure im Bericht abgedeckt, um mehr über eine umfassende Liste der globalen Insektenprotein-Markt-Unternehmen zu erfahren kontaktieren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/contact

Forschungsmethodik: Globaler Markt für Insektenproteine

Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.


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