Fruchtkonzentrat, das durch Entzug von Wasser aus frisch gepresstem Fruchtsaft gewonnen wird, dient als grundlegende Zutat in zahlreichen Lebensmitteln. In konzentrierter Form mit 65 bis 70 % löslichen Feststoffen wird es als gesunde Alternative bevorzugt. Viele sind der Meinung, dass das Fruchtfleisch die wichtigsten Nährstoffe enthält, während der Wassergehalt der Frucht vernachlässigbar ist. Fruchtkonzentrate sind in trockener Pulver- und flüssiger Form erhältlich, bieten vielseitige gesundheitliche Vorteile und finden auf dem Markt vielfältige Anwendung.
Laut Data Bridge Market Research ist die Globaler Markt für Fruchtkonzentrate belief sich im Jahr 2022 auf 2.152,60 Millionen USD und wird voraussichtlich bis 2030 6.359,27 Millionen USD erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 14,50 % während des Prognosezeitraums von 2023 bis 2030 entspricht.
„Steigende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Lebensmitteln“
Die zunehmende Sorge um Fettleibigkeit und Diabetes hat die Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln, darunter auch Fruchtkonzentrate, erhöht. Die wachsende weltweite Diabetikerbevölkerung, die laut Weltgesundheitsorganisation im Jahr 2020 auf 422 Millionen geschätzt wird, hat zur erhöhten Nachfrage nach Fruchtkonzentraten beigetragen. Daher wird erwartet, dass der Markt für Fruchtkonzentrate im Prognosezeitraum ein deutliches Wachstum verzeichnen wird.
Was hemmt das Wachstum der globaler Markt für Fruchtkonzentrate?
„Gesundheitliche Folgen einer übermäßigen Fruktosezufuhr in Fruchtkonzentraten“
Die Herstellung von Fruchtkonzentraten umfasst verschiedene Methoden, und im Prozess werden häufig Zusatzstoffe wie Zucker verwendet. Daher enthalten Fruchtkonzentrate in der Regel einen hohen Fruktosegehalt. Eine übermäßige Aufnahme von Fruktose in Fruchtkonzentraten kann jedoch negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben, darunter Bluthochdruck, Insulinresistenz, Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes. Diese Nebenwirkungen eines übermäßigen Fruktosekonsums wirken sich hemmend auf das Wachstum des Fruchtkonzentratmarktes aus.
Segmentierung: Globaler Fruchtkonzentratmarkt
Der globale Markt für Fruchtkonzentrate ist nach Konzentrattyp, Produkttyp, Form sowie Anwendungs- und Vertriebskanal segmentiert.
- Auf der Grundlage der Konzentratart ist der Markt für Fruchtkonzentrate in Orangen, Äpfel, Trauben, Grapefruit, Ananas, Pfirsiche, Birnen, Aprikosen, Kirschen, Pflaumen, Datteln und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Markt für Fruchtkonzentrate in konventionell und biologisch segmentiert.
- Auf Grundlage der Form ist der Markt für Fruchtkonzentrate in Pulver und Flüssigkeit segmentiert.
- Auf Grundlage der Anwendung ist der Markt für Fruchtkonzentrate in die Bereiche Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Arzneimittel, Sporternährung, Körperpflege und Kosmetik segmentiert.
- Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der Markt für Fruchtkonzentrate in direkt und indirekt unterteilt.
Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Markt für Fruchtkonzentrate
Nordamerika entwickelt sich zur dominierenden Kraft auf dem Markt für Fruchtkonzentrate, angetrieben durch die steigende Verwendung von Fruchtkonzentraten in einer breiten Palette von Getränken und Lebensmitteln. Der wachsende Trend zu einem aktiven Lebensstil der Verbraucher treibt die Nachfrage nach trinkfertigen Produkten weiter an, was zu einer erhöhten Nachfrage nach Fruchtkonzentraten führt. Der Markt profitiert von der Präsenz mehrerer Hersteller, die eine Vielzahl von Fruchtkonzentratprodukten anbieten, was zu seinem Wachstum beiträgt.
- Andererseits dürfte der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum 2023–2030 die am schnellsten wachsende Region sein. Das Wachstum der Region wird Faktoren wie einer zunehmenden älteren Bevölkerung und bedeutenden Fortschritten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zugeschrieben. Da sich die Verbraucherpräferenzen in Richtung gesünderer und bequemerer Alternativen verschieben, wird erwartet, dass die Nachfrage nach Fruchtkonzentraten im asiatisch-pazifischen Raum erheblich steigen wird.
Um mehr über den Studienbesuch zu erfahren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-fruit-concentrate-market
Die wichtigsten Akteure im Markt für Fruchtkonzentrate Enthalten:
- Kerry Group plc (Irland)
- ADM (Kanada)
- International Flavors & Fragrances Inc. (USA)
- Firmenich SA (Schweiz)
- Symrise (Deutschland)
- ROBERTET (Frankreich)
- SAS SICA SICODIS (Frankreich)
- Nestlé (Schweiz)
- Döhler (Deutschland)
- Invertec Foods (USA)
- AGRANA Beteiligungs-AG (Österreich)
- AGRANA Beteiligungs-AG
- Zutaten (USA)
- SunOpta (Kanada)
- China Haisheng Frischfruchtsaft Co., Ltd. (China)
- The Coca-Cola Company (USA)
- Capricorn Food Products India Ltd. (Indien)
Oben sind die wichtigsten Akteure im Bericht abgedeckt, um mehr über zu erfahren und umfassende Liste der globalen Fruchtkonzentrat Markt Unternehmen kontaktieren https://www.databridgemarketresearch.com/de/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für Fruchtkonzentrate
Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.
