Frucht- und Gemüsepulver finden in der gesamten Lebensmittelindustrie vielseitige Anwendung. Aufgrund ihrer konzentrierten Form und langen Haltbarkeit sind sie ideal für verschiedene Lebensmittelprodukte, darunter Smoothies, Backwaren, Soßen und Desserts, wobei Geschmack und Nährstoffgehalt verbessert werden. Diese Pulver bewahren die natürlichen Farben, Aromen und Nährstoffe frischer Produkte und bieten den Herstellern Komfort und Konsistenz. Aufgrund ihrer einfachen Einarbeitung und längeren Lagerfähigkeit erfreuen sich Frucht- und Gemüsepulver als natürliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker in einer Vielzahl von Lebensmittelanwendungen zunehmender Beliebtheit.
Laut Data Bridge Market Research ist die Globaler Markt für Frucht- und Gemüsepulver wird im Jahr 2021 auf 157,00 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2029 23,91 Milliarden USD erreichen. Der Markt wird voraussichtlich wachsen mit einemCAGR von 5.4% im Prognosezeitraum 2022 bis 2029.
„Das wachsende öffentliche Bewusstsein für die Bedeutung der Aufnahme von Mikronährstoffen in die Ernährung fördert das Wachstum des Marktes
Der Markt für Obst- und Gemüsepulver wächst, da die Öffentlichkeit zunehmend weiß, wie wichtig es ist, der Ernährung Mikronährstoffe hinzuzufügen. Da die Verbraucher immer gesundheitsbewusster werden, suchen sie nach praktischen Möglichkeiten, wichtige Nährstoffe in ihren Alltag zu integrieren. Obst- und Gemüsepulver bieten eine konzentrierte und praktische Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, was sie zu einer attraktiven Option für gesundheitsbewusste Menschen macht. Diese steigende Nachfrage nach nahrhaften und natürlichen Lebensmitteln treibt die Expansion des Marktes voran und fördert das Wachstum der Obst- und Gemüsepulverindustrie.
Was hemmt das Wachstum der globaler Markt für Obst- und Gemüsepulver?
„Schlechte Wetterbedingungen bremsen das Marktwachstum“
Schlechte Wetterbedingungen können sich negativ auf die Nachfrage nach Frucht- und Gemüsepulvern auswirken. Ungünstiges Wetter, wie extreme Temperaturen, Dürren oder Überschwemmungen, kann die landwirtschaftliche Produktion stören, was zu geringeren Erträgen und einer geringeren Verfügbarkeit von frischem Obst und Gemüse führt. Infolgedessen kann das Angebot an Rohstoffen für Frucht- und Gemüsepulver sinken, was zu höheren Kosten und potenziellen Preissteigerungen für die Endprodukte führt. Dies kann das Kaufverhalten der Verbraucher beeinflussen und zu einer geringeren Nachfrage nach Frucht- und Gemüsepulvern während Perioden mit schlechtem Wetter führen.
Segmentierung: Globaler Markt für Frucht- und Gemüsepulver
Der globale Markt für Frucht- und Gemüsepulver ist nach Fruchtpulver, Gemüsepulver, Vertriebskanal und Anwendung segmentiert.
- Auf der Grundlage von Fruchtpulver ist der Markt für Frucht- und Gemüsepulver in Apfel, Orange, Ananas, Mango, Banane, Beeren, Erdbeere, Himbeere, Blaubeere und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage von Gemüsepulver ist der Markt für Obst- und Gemüsepulver in Karotten, Tomaten, Rote Beete, Erbsen, Kürbis und anderes Gemüse segmentiert.
- Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der Markt in direkte und indirekte Vertriebskanäle segmentiert.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt segmentiert in Getränke, Süßwaren, Backwaren, Suppen Und Soßen, Milchprodukte und RTE-Produkte.
Regionale Einblicke: Asien-Pazifik dominiert den globalen Markt für Frucht- und Gemüsepulver
Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den globalen Markt für Frucht- und Gemüsepulver aufgrund der wachsenden Endverbraucherindustrien, darunter Lebensmittel und Getränke sowie Pharmazeutika, die Frucht- und Gemüsepulver in ihren Produkten verwenden. Darüber hinaus trägt die steigende Nachfrage der Fleischindustrie nach diesen Pulvern zum allgemeinen Marktwachstum bei. Die vielseitige Anwendung von Frucht- und Gemüsepulvern in mehreren Sektoren stärkt ihren Marktanteil in der Region.
Um mehr über den Studienbesuch zu erfahren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-fruit-and-vegetable-powders-market
Kürzliche Entwicklungen
- Im Januar 2020 hat DM kürzlich die Übernahme von Yerbalatina Phytoactives abgeschlossen, einem brasilianischen Unternehmen, das für seine Expertise in Technologie und Lösungen für natürliche Inhaltsstoffe bekannt ist. Yerbalatina bietet eine Reihe von Bio-Fruchtpulvern an, die mit DMs Engagement für die Bereitstellung hochwertiger und nachhaltiger Inhaltsstoffe im Einklang stehen. Diese strategische Übernahme stärkt DMs Position auf dem Markt weiter und erweitert sein Portfolio an natürlichen und biologischen Produkten, um der wachsenden Nachfrage nach Gesundheits- und Wellnesslösungen gerecht zu werden.
- Im März 2019 unterzeichnete Agrana Fruit einen Investitionsvertrag zum Bau einer hochmodernen Obstverarbeitungsanlage in China. Die neue Anlage wird im Industriepark Life and Health in Changzhou angesiedelt sein und eine Kapazität von 30.000 Tonnen verarbeitetem Obst pro Jahr haben. Die Anlage wird eine Vielzahl von Obstsorten wie Erdbeeren, Blaubeeren und Pfirsiche anbieten und die Fruchtjoghurt-, Backwaren-, Eiscreme- und Lebensmittelindustrie bedienen.
Die wichtigsten Akteure auf dem globalen Frucht- und Gemüsepulver Markt umfasst:
- NutraDry (Australien)
- Batory Foods (USA)
- Kanegrade (Großbritannien)
- Paradise Fruits (Deutschland)
- Aarkay Food Products Ltd (Indien)
- FutureCeuticals (USA)
- NutriBotanica Institutional (Brasilien)
- La Herbal (Indien)
- Saipro Biotech Private Limited (Indien)
- International Flavors & Fragrances Inc (USA)
- Iprona SpA (Italien)
- Schilling Ltd (Dänemark)
- The Australian Superfood Co (Australien)
Oben sind die wichtigsten Akteure im Bericht abgedeckt, um mehr über eine umfassende Liste der globalen Obst- und Gemüsepulver Markt Unternehmen Kontakt zu erfahren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für Frucht- und Gemüsepulver
Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.
