Der Markt für Kakao und Schokolade wird bis 2027 ein Volumen von 74,39 Milliarden US-Dollar haben und im Prognosezeitraum von 2020 bis 2027 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % wachsen. Grund hierfür ist die steigende Nachfrage nach Fair-Trade- Schokolade und die Vorliebe der Verbraucher für gesunde Snacks, die vor allem die Wachstumsrate des Marktes vorantreiben.
Darüber hinaus ergeben sich aus der geringen Durchdringung in den Anbauländern und der zunehmenden Verwendung von Schokolade als funktionelles Lebensmittel lukrative Möglichkeiten für das Wachstum des Kakao- und Schokoladenmarktes.
Marktszenario für Kakao und Schokolade
Laut Data Bridge Market Research wächst der Markt für Kakao und Schokolade aufgrund der breiten Produktpalette, des Markenportfolios und der etablierten Marken. Auch die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile von Kakao- und Schokoladenprodukten sowie der steigende Konsum von Kakao aufgrund seines Antioxidantiengehalts dürften die Nachfrage im Kakao- und Schokoladenmarkt im Prognosezeitraum 2020 bis 2027 ankurbeln. Veränderte Verbraucherpräferenzen und die leichte Verfügbarkeit gefälschter Produkte werden das Wachstum des Kakao- und Schokoladenmarktes im genannten Prognosezeitraum jedoch hemmen.
Nun stellt sich die Frage, auf welche anderen Regionen der Kakao- und Schokoladenmarkt abzielt. Data Bridge Market Research geht von einem starken Wachstum im asiatisch-pazifischen Raum aus, da dort für Schokoladenhersteller ein attraktiverer und bedeutenderer Markt besteht.
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Entwicklung des Kakao- und Schokoladenmarktes
- Im Dezember 2019 brachte Nestlé die KitKat Chocolatory Cacao Fruit Chocolate auf den Markt – das erste Produkt, das ausschließlich Schokolade aus Kakaofrüchten verwendet. Die KitKat-Waffe ist mit 70 % dunkler Schokolade überzogen, deren einzige Zutaten die Bohnen und das Fruchtfleisch der Kakaofrucht sind. Mit dieser Markteinführung erweitert das Unternehmen sein Produktportfolio.
Marktumfang für Kakao und Schokolade
Der Kakao- und Schokoladenmarkt ist nach Ländern unterteilt in die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, die Türkei, Russland, das übrige Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen, den Rest des asiatisch-pazifischen Raums (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, den Rest von Südamerika als Teil von Südamerika, die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, den Rest des Nahen Ostens und Afrikas (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA).
- Alle länderspezifischen Analysen des Kakao- und Schokoladenmarkts werden auf der Grundlage maximaler Granularität in weitere Segmente unterteilt. Auf Grundlage der Schokoladensorte wird der Kakao- und Schokoladenmarkt in dunkle, weiße , gefüllte und Vollmilchschokolade segmentiert. Auf Grundlage der Kakaosorte wird der Kakao- und Schokoladenmarkt in Kakaobutter , Kakaopulver und Kakaomasse segmentiert. Auf Grundlage der Anwendung wird der Kakao- und Schokoladenmarkt in Süßwaren, Kosmetik, Pharmazeutika sowie Lebensmittel und Getränke segmentiert. Der Kakao- und Schokoladenmarkt wird auch auf Grundlage des Vertriebskanals segmentiert. Der Vertriebskanal wird in Verkaufskanal, Distributoren, Händler und Verkäufer segmentiert.
Weitere Informationen zur Studie finden Sie unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cocoa-and-chocolate-market
Wichtige Hinweise zu den Branchentrends und Prognosen für den Kakao- und Schokoladenmarkt bis 2027
- Marktgröße
- Neue Absatzmengen vermarkten
- Marktersatzverkaufsmengen
- Marktinstallierte Basis
- Markt nach Marken
- Marktverfahrensvolumina
- Marktproduktpreisanalyse
- Marktkostenanalyse der Pflege
- Marktanteile in verschiedenen Regionen
- Aktuelle Entwicklungen für Marktkonkurrenten
- Marktkommende Anwendungen
- Studie zu Marktinnovatoren
Wichtige Marktkonkurrenten, die im Bericht behandelt werden
- Kakaoverarbeitungsunternehmen Ltd.
- Cargill, Incorporated
- Plums Chocolate Company
- Barry Callebaut
- Das bin ich
- Meiji Holdings Co. Ltd
- Puratos-Gruppe
- Olam International
- Mars Inc
- Schmiegen
- ADM
- Parlament
- Indcresa
- JB Foods Limited
- Plot Enterprise Ghana Ltd
- Niederländischer Kakao
- Touton SA
- Chocomac Ghana Limited
- Nischenkakaoindustrie Ltd.
Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über eine umfassende Liste der Kakao- und Schokoladenunternehmen zu erfahren , kontaktieren Sie uns unter https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-cocoa-and-chocolate-market
Forschungsmethodik des globalen Kakao- und Schokoladenmarktes
Die Datenerhebung und Basisjahresanalyse erfolgt mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und prognostiziert. Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen sind ebenfalls wichtige Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder senden Sie Ihre Anfrage per E-Mail.
Die wichtigste Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre Validierung durch Branchenexperten. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Vendor Positioning Grid, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Company Positioning Grid, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine Top-to-Bottom-Analyse und eine Vendor-Share-Analyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, kontaktieren Sie unsere Branchenexperten.
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