Produkteinführung (Blog)

27. März 2023

Steigende Nachfrage nach Craft-Spirituosen lässt die Nachfrage nach Zitrusalkohol in der Bevölkerung ansteigen

Da die Getränkeindustrie weiter wächst und sich weiterentwickelt, kann der Anstieg von Craft-Spirituosen, neben Craft-Bieren und Cider, nicht ignoriert werden. Alkoholische Getränke mit Zitrusgeschmack erfreuen sich bei den meisten Menschen weltweit großer Beliebtheit, da sie viele gesundheitliche Vorteile bieten und den Geschmack verbessern. Die wachsende Nachfrage und Beliebtheit von Craft-Spirituosen und die breite Verwendung kostengünstiger Zutaten sind die Haupttreiber des Marktes.

Laut Data Bridge Market Research ist die Globaler Markt für Alkohol auf Zitrusbasis wird voraussichtlich bis 2029 9.520,32 Millionen USD erreichen, was einem CAGR von 4,10 % während des Prognosezeitraums entspricht. Im Jahr 2021 waren es 6.903,12 Millionen USD.

„Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile von Zitrusaromen treibt das Marktwachstum an“

Alkoholische Getränke mit Zitrusgeschmack erfreuen sich aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile und ihrer geschmacksverbessernden Wirkung bei den meisten Menschen weltweit zunehmender Beliebtheit. Zitrusfrüchte wie Orangen und Zitronen sind reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Knochenaufbau, Heilung des Bindegewebes und Zahnfleischgesundheit benötigen alle Vitamin C, das man aus Getränken mit Zitrusgeschmack erhält. Das Vitamin C in Zitrusfrüchten hilft, Falten, trockener Haut durch Alterung und Sonnenschäden vorzubeugen. Darüber hinaus katalysiert es auch die Produktion von Kollagen, das für die Gesundheit der Haut notwendig ist. Dieser Faktor fördert also das Marktwachstum.

Was hemmt das Wachstum der Globaler Markt für Alkohol auf Zitrusbasis?

„Verfügbarkeit von Ersatzprodukten für Zitrusfrüchte“

Es gibt mehrere Ersatzstoffe für Zitrussaft, die das Marktwachstum in gewisser Weise einschränken. Andere Alternativen wie Apfelsäure, Weinsäure und Milchsäure sind einige davon. Darüber hinaus können Melasse, Essig und Verjus im Vergleich zu Zitrus- und Pulversäuren für unterschiedliche Säure- und Geschmacksrichtungen sorgen. Die Verwendung eines geringen Säureanteils ermöglicht es, Sirupe und Säfte auszugleichen, die einen natürlichen Geschmacksverlust aufweisen, und ihre Haltbarkeit enorm zu verlängern. All diese wichtigen Faktoren behindern das Wachstum des Marktes.

Segmentierung: Globaler Markt für Alkohol auf Zitrusbasis

Der globale Markt für alkoholische Getränke auf Zitrusbasis ist nach Produkttyp, Zitrusfrucht, Verpackung und Vertriebskanal segmentiert.

  • Auf der Grundlage des Produkttyps wird der globale Markt für Alkohol auf Zitrusbasis in Bier, Wein und Spirituosen unterteilt.
  • Auf der Grundlage von Zitrusfrüchten wird der globale Markt für alkoholische Getränke auf Zitrusbasis in Zitrone, Limette, Orange, Grapefruit, Mandarine und andere unterteilt.
  • Auf Grundlage der Verpackung wird der globale Markt für Alkohol auf Zitrusbasis in Glasflaschen, Dosen und Plastikflaschen unterteilt.
  • Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der globale Markt für alkoholische Getränke auf Zitrusbasis in Fachgeschäfte, Hotels/Restaurants/Bars, Convenience Stores, Online-Händler und andere unterteilt.

Regionale Einblicke: Nordamerika wird voraussichtlich den globalen Markt für Zitrusalkohol dominieren

Nordamerika dominiert den Markt aufgrund des steigenden Konsums alkoholischer Getränke. Das steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher und die wachsende Produktion aufgrund der Nachfrage nach Orangenextrakten in verschiedenen Branchen kurbeln das Marktwachstum ebenfalls an.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird in den Jahren 2022–2029 aufgrund der steigenden Nachfrage nach Zitrusextrakten als natürlichem, starkem Aromastoff in Backwaren und zur Steigerung des Nährwerts der Backwaren mit Sicherheit ein Wachstum erwartet.

Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Siehttps://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-citrus-based-alcohol-market     

Aktuelle Entwicklungen auf dem globalen Markt für Zitrusalkohol

  • Laut Craft Spirits wurde SunDaze, der trinkfertige Zitruscocktail in Dosen, 2021 landesweit in Südkalifornien an Standorten von PinkDot und Total Wine eingeführt und direkt online an den Endverbraucher verschickt. Diese Markteinführung wird die Aktivitäten des Unternehmens auf dem Weltmarkt verstärken.
  • Laut Spirits Business brachte die in Großbritannien ansässige Shakespeare Distillery im Jahr 2022 einen Citrus Vodka als Ergänzung zu ihrer limitierten Distillery Special-Reihe auf den Markt. Dieser Wodka hat starke Aromen von frischen Orangen und Zitronen, die in der Brennerei von Hand geschält werden.

Die wichtigsten Akteure im Globaler Markt für Alkohol auf Zitrusbasis Enthalten:

  • Anheuser-Busch InBev (Belgien)
  • Constellation Brands, Inc. (USA)
  • Heineken NV (Niederlande)
  • The Coca-Cola Company (USA)
  • ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD. (Japan)
  • Die BOSTON BEER COMPANY (USA).
  • Die Edrington Group Limited (Großbritannien)
  • Accolade Wines (Australien)
  • Carlsberg Breweries A/S (Dänemark)
  • UNITED BREWERIES LTD (Indien).
  • Brown‑Forman (USA)
  • KALS Distilleries Private Limited (Indien)

Oben sind die wichtigsten Akteure im Bericht abgedeckt, um mehr über zu wissen und umfassende Liste der globalen Alkohol auf Zitrusbasis Marktunternehmen kontaktieren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/contact

Forschungsmethodik: Globaler Markt für Alkohol auf Zitrusbasis

Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.


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