Produkteinführung (Blog)

14. September 2023

Apfelkonzentrate: Ein Schluck natürlicher Güte – Produktion, Verwendung und Markttrends

Apfelkonzentrate, die aus frischem Apfelsaft gewonnen werden, dienen verschiedenen Anwendungen. Sie sind eine wichtige Zutat in der Getränkeindustrie und werden in Säften, Apfelweinen und Erfrischungsgetränken verwendet. Im Lebensmittelbereich verbessern sie den Geschmack von Marmeladen, Soßenund Desserts. Ihre natürliche Süße und ihre konservierenden Eigenschaften machen sie beliebt. Zu den Eigenschaften von Apfelkonzentraten gehören eine lange Haltbarkeit und ein gleichbleibender Geschmack. In industriellen Anwendungen werden Apfelkonzentrate zum Würzen und Süßen verwendet, insbesondere in Süßwaren. Ihre Vielseitigkeit und die Fähigkeit, den unverwechselbaren Apfelgeschmack zu vermitteln, machen sie sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Getränkeindustrie wertvoll.

Laut Data Bridge Market Research ist die Globaler Markt für Apfelkonzentrate belief sich im Jahr 2021 auf 15,45 Milliarden USD und soll bis 2029 24,26 Milliarden USD erreichen. Der Markt soll mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,80 % wachsen. im Prognosezeitraum 2022 bis 2029.

„Steigende Nachfrage nach Nahrungsmitteln für unterwegs fördert das Marktwachstum“

Der Markt für Apfelkonzentrate wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach Nahrungsmitteln für unterwegs. Apfelkonzentrate werden in verschiedenen praktischen und tragbaren Lebensmitteln und Getränken verwendet, wie Säften, Snacks und Energieriegel. Da Verbraucher zunehmend nach gesunden und natürlichen Alternativen suchen, sind Apfelkonzentrate eine wertvolle Zutat, die die ernährungsphysiologischen Vorteile von Äpfeln in einem praktischen Format bietet. Dieser wachsende Trend zu praktischen und nahrhaften Produkten treibt die Expansion des Marktes voran, da die Hersteller auf die Vorlieben der Verbraucher nach gesünderen Alternativen für unterwegs eingehen.

Was hemmt das Wachstum der globaler Markt für Apfelkonzentrate?

„Kurze Haltbarkeit von Apfelkonzentraten hemmt das Marktwachstum“

Die kurze Haltbarkeit von Apfelkonzentraten stellt eine erhebliche Einschränkung des Marktwachstums dar. Im Gegensatz zu anderen verarbeiteten Lebensmitteln mit längerer Haltbarkeit sind Apfelkonzentrate anfällig für Verderb und Abbau, was ihre Lager- und Vertriebsmöglichkeiten einschränkt. Diese Einschränkung kann zu mehr Abfall und logistischen Herausforderungen führen, was sie für Hersteller und Einzelhändler weniger attraktiv macht. Da Verbraucher nach länger haltbaren Produkten suchen, behindert die kurze Haltbarkeit von Apfelkonzentraten deren Akzeptanz und Marktdurchdringung und stellt ein erhebliches Wachstumshindernis dar.

Segmentierung: Globaler Markt für Apfelkonzentrate

Der globale Markt für Apfelkonzentrate ist nach Typ, Art, Anwendung und Endverbrauch segmentiert.

  • Auf der Grundlage des Typs ist der Markt in Püreekonzentrat, klares Konzentrat, Saftkonzentrat, Pulverkonzentrat, gefrorenes Konzentrat, gefiltert und ungefiltert segmentiert.
  • Auf der Grundlage der Natur wird der Markt in biologisch und konventionell segmentiert.
  • Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt in Säfte, Erfrischungsgetränke, Sirupe, Aromen, Getränke und Tiefkühlprodukte usw. segmentiert.
  • Auf der Grundlage der Endnutzung wird der Markt in gewerbliche und private Märkte segmentiert.

Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Markt für Apfelkonzentrate

Die Region Nordamerika hält im Prognosezeitraum einen erheblichen Marktanteil, da der Wechsel von kohlensäurehaltigen Getränken zu Säften durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein vorangetrieben wird. Verbraucher werden sich ihrer Ernährungsgewohnheiten immer bewusster und entscheiden sich für Säfte als gesündere Alternative. Säfte bieten natürliche Aromen, weniger Zusatzstoffe und lebenswichtige Nährstoffe und entsprechen damit der wachsenden Vorliebe für nahrhafte und gesunde Getränkeoptionen.

Der asiatisch-pazifische Raum hat dank der Einführung vielfältiger Produktreihen durch weltweit bekannte Marktführer wie Tropicana erhebliche Wachstumsaussichten. Darüber hinaus bemühen sich Marken wie RAW Press, kaltgepresste Säfte zu fördern, insbesondere in Regionen wie Indien, um die Nachfrage gesundheitsbewusster Verbraucher zu befriedigen, die nach zuckerfreien und nahrhaften Saftalternativen suchen.

Kürzliche Entwicklungen

  • Im Februar 2019 kündigte Amul, ein bedeutender Akteur auf dem indischen Milchmarkt, mit seiner neuen Marke „Tru“ seinen Vorstoß in das Segment der abgepackten Säfte an. Das Unternehmen wird eine Reihe von Säften in den Geschmacksrichtungen Litschi, Mango, Apfel und Orange auf den Markt bringen, die in 200-ml-PET-Flaschen erhältlich sind. Mit diesem Schritt tritt Amul in den umkämpften Saftmarkt und tritt damit in direkte Konkurrenz zu etablierten indischen Marken wie Real Fruit Juice, B Natural und Tropicana.
  • Im Juni 2019 hat Nutricane Beverages, das Unternehmen hinter der Marke OMG!, das für seinen innovativen Ansatz im indischen Getränkesektor bekannt ist, neue Angebote innerhalb seiner OMG!-Produktlinie eingeführt. Die ersten Produkte sind OMG! Mango-Zuckerrohrsaft und OMG! Guaven-Zuckerrohrsaft. Diese neuartigen Produkte mischen Fruchtsäfte mit Zuckerrohrsaft und richten sich an Verbraucher, die nach erstklassigen und unverwechselbaren Aromen suchen. Nutricane Beverages hat eine exklusive Technologie namens Fresh Fusion eingesetzt, die derzeit zum Patent angemeldet ist, um die Haltbarkeit von Zuckerrohrsaft zu verlängern und so ein länger haltbares und geschmackvolles Produkt zu gewährleisten.

To mehr über den Studienbesuch erfahren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-apple-concentrates-market

Die wichtigsten Akteure auf dem globalen Apfelkonzentrate Markt umfasst:

  • SUJA LIFE (USA)
  • PepsiCo (USA)
  • CEDAR-Saft (Kanada)
  • Evolution Fresh (USA)
  • Liquiteria Inc. (UNS)
  • Bolthouse Farms (USA)
  • Hain Celestial (USA)
  • Greenhouse Juice Co (Kanada)
  • Saftpresse (USA)
  • Preshafood (Australien)
  • Juice Warrior (USA)
  • Juice Generation (USA)
  • Rakyan Beverages (Indien)
  • Starbucks Coffee Company (USA)

Oben sind die wichtigsten Akteure im Bericht abgedeckt, um mehr über eine umfassende Liste der globalen Apfelkonzentrat-Markt Unternehmen kontaktieren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/contact

Forschungsmethodik: Globaler Markt für Apfelkonzentrate

Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.


Kundenbewertungen