Der globale Markt für alternative Proteine bezieht sich auf die Branche, die sich mit der Produktion, dem Vertrieb und dem Konsum von Proteinquellen beschäftigt, die Alternativen zu herkömmlichen tierischen Proteinen darstellen. Zu diesen alternativen Proteinquellen gehören pflanzliche Proteine wie Soja-, Erbsen- und Weizenprotein sowie Proteine aus Insekten, Algen und kultivierten Zellen. Der Markt wird von Faktoren wie der steigenden Verbrauchernachfrage nach nachhaltigen und pflanzlichen Lebensmitteloptionen, Gesundheits- und Wellnesstrends sowie Umweltbedenken im Zusammenhang mit der Tierhaltung getrieben. Es wird erwartet, dass der Markt ein deutliches Wachstum verzeichnen wird, da die Verbraucher nach innovativen und nachhaltigen Proteinalternativen suchen.
Laut Data Bridge Market Research ist die Markt für alternative Proteine wird im Jahr 2021 auf 349,42 Millionen USD geschätzt und soll bis 2029 einen Wert von 1.068,88 Millionen USD erreichen, bei einer CAGR von 15,00 % während des Prognosezeitraums 2022–2029.
„Steigende Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen und alternativen Proteinquellen lässt die Marktnachfrage ansteigen“
Aufgrund verschiedener Faktoren steigt die Nachfrage der Verbraucher nach pflanzlichen und alternativen Proteinquellen deutlich an. Zu diesem Trend haben das wachsende Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Nutztierhaltung, Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes und der Wunsch nach gesünderen und nachhaltigeren Nahrungsmitteloptionen beigetragen. Verbraucher suchen nach Proteinalternativen aus Pflanzen, Insekten und anderen Quellen, die ernährungsphysiologische Vorteile bieten und gleichzeitig diese ethischen und ökologischen Bedenken berücksichtigen.
Was hemmt das Wachstum der Markt für alternative Proteine?
„Eingeschränktes Bewusstsein und Verständnis der Verbraucher kann das Marktwachstum behindern“
Obwohl das Interesse an alternativen Proteinen zunimmt, sind sich viele Verbraucher ihrer Vorteile und Verfügbarkeit noch immer nicht bewusst und wissen nicht, wie sie diese nutzen. Aufklärungs- und Informationsmaßnahmen sind entscheidend, um Verbraucher über die verschiedenen Arten alternativer Proteine und ihre ernährungsphysiologischen und ökologischen Vorteile zu informieren. Die Förderung des Bewusstseins durch Marketingkampagnen, Ernährungsbildungsprogramme und die Zusammenarbeit mit Einzelhändlern und Lebensmitteldienstleistern kann dazu beitragen, diese Wissenslücke zu schließen und die Akzeptanz und Nutzung alternativer Proteine durch die Verbraucher zu fördern.
Segmentierung: Globaler Markt für alternative Proteine
Der Markt für alternative Proteine ist nach Kategorie, Produkttyp, Form und Anwendung segmentiert.
- Auf der Grundlage der Kategorie ist der Markt für alternative Proteine in organische und anorganische unterteilt
- Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Markt für alternative Proteine in alternative Proteine unterteilt, Insektenprotein, Mykoprotein, kultiviertes Fleisch und andere
- Auf der Grundlage der Form ist der Markt für alternative Proteine in trockene und flüssige unterteilt
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt für alternative Proteine in Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika, Körperpflege und Kosmetik und andere unterteilt.
Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Markt für alternative Proteine
Die beherrschende Stellung Nordamerikas auf dem Markt für alternative Proteine ist auf die wachsenden ökologischen und ethischen Bedenken gegenüber tierischen Proteinen, eine Zunahme der Investitionen in alternative Proteinprodukte, eine steigende Nachfrage nach gesunden und nahrhaften Produkten sowie technologische Entwicklungen in der Lebensmittelindustrie zurückzuführen. Dadurch wird der Schwerpunkt verstärkt auf die Produktion von Proteinen mit nachhaltigen Methoden gelegt.
Im Prognosezeitraum wird für den asiatisch-pazifischen Raum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate erwartet. Die Bedeutung einer eiweißreichen Ernährung ist allgemein anerkannt, technologische Fortschritte im Lebensmittel- und Getränkesektor, eine rasch wachsende Wirtschaft und eine große Vielfalt an Rohstoffen tragen allesamt zum explosiven Wachstum des regionalen Marktes bei.
Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/global-alternative-proteins-market
Aktuelle Entwicklungen auf dem globalen Markt für alternative Proteine
- Im Jahr 2022 sammelte das niederländische Unternehmen Protix 50 Millionen Euro Eigenkapital für die globale Expansion ein.
- Im Jahr 2021 hat Calysta (USA) 39 Millionen US-Dollar an Finanzmitteln aufgebracht, um den Ausbau der FeedKind-Proteinproduktion auf der ganzen Welt zu unterstützen.
- Zur Finanzierung seines Wachstums und seiner Expansion hat Entomo Farms (Kanada) im Jahr 2020 in einer Finanzierungsrunde im Januar 2021, die von asiatischen und kanadischen Investoren gemeinsam geleitet wurde, 3,7 Millionen kanadische Dollar (2,9 Millionen US-Dollar) aufgebracht.
- Im Jahr 2020 steuerten Investoren 120,69 Millionen US-Dollar zu einer Finanzierungsrunde der Serie D für MycoTechnology (USA) bei.
- Im Jahr 2020 werden Mitsubishi Corporation, Blue Horizon Ventures, Target Global, ArcTern Ventures und Rubio Impact Ventures 75 Millionen US-Dollar in das niederländische Lebensmitteltechnologieunternehmen Mosa Meat investieren.
- Im Jahr 2020 sicherte sich Cricket Lab, ein in Thailand ansässiger Insektenproteinproduzent, eine Finanzierung in Höhe von 2,1 Millionen US-Dollar.
Die wichtigsten Akteure im Globaler Markt für alternative Proteine Enthalten:
- Glanbia plc. (Irland)
- Now Health Group, Inc. (USA)
- Nutiva Inc (USA)
- The Simply Good Food Co (USA)
- Iovate Health Sciences International Inc. (Kanada)
- MusclePharm Corporation (USA)
- Kerry Group Plc (Irland)
- CytoSport, Inc. (USA)
- The Nature's Bounty Co. (USA)
- Reliance Vitamin Company, Inc. (USA)
- Herbalife Nutrition, Inc. (USA)
- Danone SA (Frankreich)
- General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (USA)
- Orgain Inc. (USA)
- True Nutrition (USA).
Oben sind die wichtigsten Akteure im Bericht abgedeckt, um mehr über eine umfassende Liste der globalen alternativen Proteine Markt Unternehmen Kontakt zu erfahren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für alternative Proteine
Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die vom dbmr-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.
