Europäischer Markt für Balsamico-Essig wächst aufgrund von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach authentischen traditionellen Lebensmitteln bei Verbrauchern auf der ganzen Welt. Die steigende Nachfrage nach dunklen, reichhaltigen italienischen Lebensmitteln und das steigende Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der gesundheitlichen Vorteile von Balsamico-Essig sind wichtige Faktoren für das Wachstum des Marktes.
Allerdings hat der hohe Preis für Balsamico-Essig und die zunehmende Verbreitung von verfälschtem Balsamico-Essig auf dem Markt zu einer rückläufigen Nachfrage geführt.
Marktszenario für Balsamico-Essig in Europa
Laut Data Bridge Market Research hat Deutschland den größten Marktanteil für Balsamico-Essig in Europa, gefolgt von Frankreich und Italien. Marktführer ist De Nigris mit einem geschätzten Marktanteil von etwa 7,20 % auf dem europäischen Markt. Das Unternehmen hat Mittel für die Forschung und Entwicklung von Balsamico-Essig erhalten.
- Im Juni 2019 präsentierte De Nigris seine hochwertigen, authentischen Balsamico- und Apfelessig-Linien auf der Summer's Fancy Food Show in New York City. Die Ausstellung hat dem Unternehmen geholfen, seinen Kundenstamm weltweit zu erweitern.
Trends, die den Markt beeinflussen
Nun stellt sich die Frage, auf welche anderen Regionen De Nigris, Burg Group und Acetificio Carandini Emilio SpA abzielen. Data Bridge Market Research prognostiziert ein starkes Wachstum auf dem europäischen Markt für Balsamico-Essig und dass die Marktführer Italien und Frankreich als ihre nächsten Einnahmequellen für 2020 ins Visier nehmen.
Der Markt für Balsamico-Essig wird durch Unternehmen wie De Nigris, Burg Group und Acetificio Carandini Emilio SpA immer wettbewerbsintensiver. Diese dominieren den Markt für Balsamico-Essig und haben neue Produkte, Dienstleistungen und Verbrauchsgüter auf den Markt gebracht. Die neuen Berichte von Data Bridge Market Research heben die wichtigsten Wachstumsfaktoren und Chancen auf dem europäischen Markt für Balsamico-Essig hervor.
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Entwicklungen auf dem Balsamico-Essig-Markt
- Im Juni 2019 präsentierte De Nigris seine hochwertigen, authentischen Balsamico- und Apfelessig-Linien auf der Summer's Fancy Food Show in New York City. Die Ausstellung hat dem Unternehmen geholfen, seinen Kundenstamm weltweit zu erweitern.
- Im Jahr 2017 begann die Burg Group mit dem groß angelegten Bau einer völlig neuen Anlage mit 47 neuen Tanks. Diese neue Produktionsanlage ermöglichte es dem Unternehmen, mithilfe modernster Ausrüstung Balsamico-Essig in höherer Qualität herzustellen.
- Im Mai 2021 präsentierte Acetificio Carandini Emilio SpA seine gesamte Produktlinie, darunter auch Balsamico-Essig aus Modena IGP, auf Asiens größter Handelsmesse SIAL China. Diese Messe half dem Unternehmen, sein Produkt vor einem großen Publikum zu präsentieren und durch die Präsentation seiner hochwertigen Produkte eine größere Kundenbasis zu gewinnen.
- Im Februar 2020 präsentierte Acetificio Carandini Emilio SpA seine Produktlinie Bio-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. auf der BIOFACH, der weltweit führenden Fachmesse für Bio-Lebensmittel. Diese Teilnahme half dem Unternehmen, seine Produkte einem breiten Verbraucherkreis vorzustellen und mehr Kunden zu gewinnen.
Umfang des Balsamico-Essig-Marktes
Europäischer Balsamico-Essig-Markt, nach Produkttyp (dunkler Balsamico-Essig und weißer Balsamico-Essig), Geschmack (dunkler Balsamico-Essig und weißer Balsamico-Essig), Qualität (Balsamico-Essig traditioneller Qualität, Balsamico-Essig in Handelsqualität und Balsamico-Essig in Gewürzqualität), Kategorie (biologisch und konventionell), Holzart für die Reifung (Eiche, Kastanie, Maulbeere und andere), Reifung (gealtert, halbgereift und gereift), Anwendungen (Salatdressings, Desserts, gekochtes Gemüse, Käse, Suppen, Marinaden, Obst, Limonade, Fleischprodukte und andere), Vertriebskanal (Ladeneinzelhandel und Einzelhandel außerhalb von Läden), Endverbrauch (Haushalt und Gewerbe), Land (Frankreich, Russland, Niederlande, Großbritannien, Deutschland, Italien, Spanien, Türkei, Belgien, Schweiz, Dänemark, Schweden, Polen, Restliches Europa)
Alle länderbezogenen Analysen des europäischen Marktes für Balsamico-Essig werden auf Grundlage maximaler Granularität in weitere Segmente unterteilt. Auf Grundlage des Produkttyps ist der europäische Markt für Balsamico-Essig in dunklen Balsamico-Essig und weißen Balsamico-Essig unterteilt. Auf Grundlage des Geschmacks ist der europäische Markt für Balsamico-Essig in dunklen Balsamico-Essig und weißen Balsamico-Essig unterteilt. Auf Grundlage der Qualität ist der europäische Markt für Balsamico-Essig in Balsamico-Essig traditioneller Qualität, Balsamico-Essig handelsüblicher Qualität und Balsamico-Essig als Würzmittel unterteilt. Auf Grundlage der Kategorie ist der europäische Markt für Balsamico-Essig in biologisch und konventionell unterteilt. Auf Grundlage der Holzart für die Reifung ist der europäische Markt für Balsamico-Essig in Eiche, Kastanie, Maulbeere und andere unterteilt. Auf Grundlage der Reifung ist der europäische Markt für Balsamico-Essig in gereift, halbgereift und gereift unterteilt. Auf Grundlage des Vertriebskanals ist der europäische Markt für Balsamico-Essig in Ladeneinzelhandel und Nicht-Ladeneinzelhandel unterteilt. Auf der Grundlage der Endverwendung ist der europäische Markt für Balsamico-Essig in Haushalts- und gewerbliche Produkte unterteilt.
Mehr über die Studie erfahren https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/europe-balsamic-vinegar-market
Wichtige Hinweise zu den Branchentrends und Prognosen für den Balsamico-Essigmarkt bis 2028
- Marktgröße
- Top-to-Bottom-Marktanalyse
- Aktuelle Entwicklungen für Marktkonkurrenten
- Aktuelle Marktwerte für verschiedene Länder
- Marktwert und Überblick über den Balsamico-Essig-Markt
- Unternehmensprofile der acht größten Akteure auf dem Balsamico-Essig-Markt
Wichtige im Bericht behandelte Marktkonkurrenten
- Burggruppe
- Acetificio Scaligero
- Acetificio Varvello Srl
- Kraft-Heinz, Inc.
- : Clearspring Ltd.
- Acetificio Carandini Emilio SpA
- Acetaia Montale Rangone Srl
- Aspall
- Olivgold
- Fontanara Srl
- Gran Deposito Balsamico-Essig Giuseppe Giusti Srl
- Ellora Fine Foods Inc.
- Agr. MANICARDI srl
- PONTI SPA
- Von Nigris
- BALSAMISCHER CASANOVA
- einhundert Gulden
Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über die vollständige Liste der Balsamico-Essig-Unternehmen zu erfahren, kontaktieren Sie uns. https://www.databridgemarketresearch.com/de/toc/?dbmr=europe-balsamic-vinegar-market
Forschungsmethodik: Europäischer Markt für Balsamico-Essig
Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse erfolgt mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und prognostiziert. Auch Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen sind die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder senden Sie Ihre Anfrage.
Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, Top-to-Bottom-Analyse und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethode zu erfahren, senden Sie eine Anfrage, um mit unseren Branchenexperten zu sprechen.
Hauptbefragte
- Nachfrageseite: Hersteller, Lebensmittelindustrieller
- Angebotsseite: Produktmanager, Marketingmanager, Führungskräfte der obersten Ebene, Vertriebshändler, Marktintelligenz- und Regulatory Affairs-Manager, um nur einige zu nennen.
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