تقرير تحليلي لسوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وحصتها السوقية، واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

Request for TOC طلب جدول المحتويات Speak to Analyst تحدث إلى المحلل Free Sample Report تقرير عينة مجاني Inquire Before Buying استفسر قبل Buy Now اشتري الآن

تقرير تحليلي لسوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وحصتها السوقية، واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2021
  • Asia-Pacific
  • 350 الصفحات
  • عدد الجداول: 220
  • عدد الأرقام: 60
  • Author : Pawan Gusain

Asia Pacific Dairy Alternative Market

حجم السوق بالمليار دولار أمريكي

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 10.84 Billion USD 17.45 Billion 2024 2032
Diagram فترة التنبؤ
2025 –2032
Diagram حجم السوق (السنة الأساسية)
USD 10.84 Billion
Diagram حجم السوق (سنة التنبؤ)
USD 17.45 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram اللاعبين الرئيسيين في الأسواق
  • The White wave Foods Company
  • Kite Hill
  • Oalty Blue Diamond Growers
  • Earth’s Own Food Company
  • Sunopta Pureharvest

تقسيم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ حسب نوع المنتج (حليب الصويا، حليب اللوز، حليب جوز الهند، حليب الكاجو، حليب الشوفان، حليب الأرز)، النوع (غير عضوي، عضوي)، التركيبة (عادي ومُحلى، مُنكّه وغير مُحلى، مُنكّه ومُحلى، عادي وغير مُحلى)، الاستخدام (أغذية، مشروبات)، القيمة الغذائية (بروتين، فيتامينات، كربوهيدرات)، قنوات التوزيع (متاجر السوبر ماركت/الهايبر ماركت، متاجر الإنترنت، المتاجر المتخصصة)، العلامات التجارية (سيلك، بلو دايموند، سو ديليشس، كاليفورنيا فارمز، دريم، وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام ٢٠٣٢

سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

حجم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

  • تم تقييم حجم سوق بدائل الألبان العالمية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بـ 10.84 مليار دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  17.45 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.32٪ خلال الفترة المتوقعة
  • يُعزى هذا النمو بشكل رئيسي إلى تزايد الوعي الصحي، وتزايد حالات عدم تحمل اللاكتوز، وتزايد عدد النباتيين في دول مثل الصين والهند واليابان. ويتزايد الطلب على بدائل الحليب النباتية، مثل حليب الصويا واللوز والشوفان، نظرًا لفوائدها الصحية الملحوظة واستدامتها البيئية.
  • علاوة على ذلك، تُسهم المبادرات الحكومية التي تُشجع على اتباع أنظمة غذائية نباتية، إلى جانب التطورات في تركيبات المنتجات وتوسيع قنوات التوزيع، إسهامًا كبيرًا في توسع السوق. كما يُعزز دمج بدائل الألبان في منتجات الأغذية والمشروبات السائدة من سهولة الوصول إليها وجاذبيتها لقاعدة أوسع من المستهلكين.

تحليل سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

  • تكتسب بدائل الألبان، التي تشمل بدائل نباتية لمنتجات الألبان التقليدية، زخمًا كبيرًا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. ويُعزى هذا الارتفاع إلى تزايد الوعي الصحي، وتزايد حالات عدم تحمل اللاكتوز، وتزايد عدد النباتيين. يبحث المستهلكون عن خيارات غذائية مغذية ومستدامة وأخلاقية، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على الحليب والزبادي والجبن وغيرها من بدائل الألبان النباتية.
  • يُعزى نمو السوق إلى عدة عوامل، منها انتشار عدم تحمل اللاكتوز في المنطقة، والمخاوف البيئية المرتبطة بمزارع الألبان، والتوافر المتزايد لمنتجات الألبان البديلة عبر قنوات توزيع متنوعة. إضافةً إلى ذلك، يُسهم تأثير التوجهات الغذائية الغربية وانتشار الأنظمة الغذائية المرنة في توسع السوق.
  • تُهيمن الصين حاليًا على سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، حيث تُمثل حصةً كبيرةً من الإيرادات. تُعزى هذه الهيمنة إلى العدد الكبير من سكان البلاد، وزيادة الدخل المتاح للإنفاق، وتنامي الوعي بالصحة والعافية. ويشهد السوق الصيني إقبالًا متزايدًا على منتجات الألبان النباتية، مع انتشار حليب الصويا بشكل خاص.
  • من المتوقع أن تكون الهند أسرع أسواق بدائل الألبان نموًا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ خلال فترة التوقعات. وتساهم عوامل مثل ارتفاع معدل انتشار عدم تحمل اللاكتوز، وكثرة النباتيين، وتزايد الوعي الصحي في زيادة الطلب على منتجات الألبان النباتية في البلاد. ويدعم هذا السوق توافر مجموعة واسعة من بدائل الألبان التي تلبي مختلف أذواق المستهلكين.
  • تتصدر منتجات الصويا حاليًا سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مستحوذةً على أكبر حصة سوقية. تُعزى هذه الهيمنة إلى ارتفاع نسبة البروتين في الصويا، وسعرها المعقول، وتوافرها الواسع. ومع ذلك، تشهد بدائل الألبان المصنوعة من اللوز نموًا سريعًا نظرًا لفوائدها الصحية المُتصوَّرة، بما في ذلك انخفاض السعرات الحرارية وغنى الفيتامينات والمعادن.

نطاق التقرير وتقسيم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ        

صفات

رؤى سوق مفاتيح القفل الذكي

القطاعات المغطاة

  • حسب نوع المنتج : حليب الصويا، حليب اللوز، حليب جوز الهند، حليب الكاجو، حليب الشوفان، حليب الأرز
  • النوع : غير عضوي، عضوي
  • التركيبة: عادي ومحلى، منكه وغير محلى، منكه ومحلى، عادي وغير محلى
  • التطبيق: الأغذية والمشروبات
  • العناصر الغذائية: البروتين والفيتامينات والكربوهيدرات
  • قنوات التوزيع : محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، عبر الإنترنت، المتاجر المتخصصة
  • العلامات التجارية:  سيلك، بلو دايموند، سو ديليشس، كاليفورنيا فارمز، دريم، وغيرها

الدول المغطاة

آسيا والمحيط الهادئ

  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • كوريا الجنوبية
  • سنغافورة
  • ماليزيا
  • أستراليا
  • تايلاند
  • أندونيسيا
  • فيلبيني
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ  

اللاعبون الرئيسيون في السوق

فرص السوق

  • ارتفاع الوعي الصحي وعدم تحمل اللاكتوز
  • توسيع قطاعات الزبادي والجبن والآيس كريم غير الألباني

مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة

بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي.

اتجاهات سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

                    "التخصيص والابتكار الوظيفي في بدائل الألبان"

  • من الاتجاهات المهمة والمتسارعة في سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ التحول نحو المنتجات النباتية المُخصصة والفعّالة. ويتزايد إقبال المستهلكين على بدائل الألبان التي تُلبي احتياجات صحية مُحددة، مثل عدم تحمل اللاكتوز، وإدارة الكوليسترول، والتفضيلات الغذائية. ويُحفّز هذا الطلب الابتكار في تركيبات المنتجات، بما في ذلك إضافة البروبيوتيك والفيتامينات والمعادن إلى أنواع الحليب والزبادي النباتية.
    • على سبيل المثال، وسّعت شركات مثل Oatly خطوط إنتاجها في المنطقة، مقدمةً مشروبات مصنوعة من الشوفان مدعمة بالكالسيوم وفيتامين د لجذب المستهلكين المهتمين بصحتهم. وبالمثل، أطلقت Vitasoy أنواعًا مختلفة من حليب الصويا واللوز مدعمة بالعناصر الغذائية لدعم الصحة المناعية.
  • يلعب تكامل التكنولوجيا دورًا في هذا التوجه. إذ تستخدم العلامات التجارية الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي لتحليل تفضيلات المستهلكين وبياناتهم الصحية، مما يُمكّنها من تقديم توصيات مُخصصة للمنتجات وتطوير تركيبات جديدة تُلبي أهداف صحة المستهلك.
  • يُعيد هذا التركيز على التخصيص والفوائد الوظيفية صياغة توقعات المستهلكين في سوق بدائل الألبان. ونتيجةً لذلك، تستثمر الشركات في البحث والتطوير لابتكار منتجات لا تُعدّ بدائل لمنتجات الألبان التقليدية فحسب، بل تُقدّم أيضًا فوائد صحية إضافية، مما يُعزّز جاذبيتها لقاعدة أوسع من المستهلكين.
  • يشهد الطلب على بدائل الألبان المُخصّصة والمُعزّزة وظيفيًا نموًا سريعًا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، لا سيما في المناطق الحضرية حيث يُبدي المستهلكون اهتمامًا أكبر بالصحة وانفتاحًا على اتباع أنماط غذائية جديدة. ومن المتوقع أن يُسهم هذا التوجه في دفع عجلة الابتكار والنمو في سوق بدائل الألبان.

ديناميكيات سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

سائق

                             "ارتفاع الوعي الصحي وعدم تحمل اللاكتوز يزيدان الطلب"

  • يشهد سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا ملحوظًا، مدفوعًا في المقام الأول بتزايد الوعي الصحي وانتشار عدم تحمل اللاكتوز بين السكان. تشير الدراسات إلى أن أكثر من 90% من البالغين في شرق آسيا يعانون من درجة ما من سوء امتصاص اللاكتوز، مما يدفع المستهلكين إلى البحث عن بدائل نباتية مثل حليب الصويا واللوز والشوفان.
  • يتجه المستهلكون المهتمون بصحتهم إلى بدائل الألبان التي تُعتبر خيارات صحية، وغالبًا ما تكون أقل سعرات حرارية وكوليسترولًا، وخالية من اللاكتوز. ويؤكد تزايد حالات الأمراض المزمنة المرتبطة بالدهون الحيوانية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، على أهمية التحول نحو منتجات الألبان النباتية.
  • يساهم تزايد عدد النباتيين في دول مثل أستراليا والهند في زيادة الطلب على بدائل الألبان. تدفع الاعتبارات الثقافية والأخلاقية، إلى جانب المخاوف البيئية المرتبطة بمزارع الألبان، المستهلكين إلى اختيار الخيارات النباتية.
  • يستجيب المصنعون لهذا الطلب من خلال طرح مجموعة واسعة من المنتجات المُدعّمة والوظيفية التي تستهدف مختلف شرائح المستهلكين. وتشمل الابتكارات مشروبات نباتية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د، مُلبّيةً احتياجات المستهلكين المهتمين بصحتهم.

ضبط النفس/التحدي

                                       "التكاليف المرتفعة وإمكانية الوصول المحدودة في المناطق الريفية"

  • على الرغم من تزايد الطلب، لا تزال تكلفة بدائل الألبان المرتفعة مقارنةً بمنتجات الألبان التقليدية تُشكّل عائقًا كبيرًا. في دول مثل الهند، قد تُكلّف البدائل النباتية، مثل حليب اللوز أو الصويا، ما يقارب ضعف تكلفة حليب البقر، مما يجعلها أقلّ سهولةً في الحصول عليها من قِبَل الفئات الأكثر حساسيةً للأسعار.
  • تُعزى ارتفاعات الأسعار إلى عوامل مثل تكلفة المواد الخام، وتعقيدات المعالجة، ومتطلبات التعبئة والتغليف. إضافةً إلى ذلك، يُفاقم نقص وفورات الحجم والدعم الحكومي، الذي يُفيد صناعة الألبان التقليدية، تحدي تسعير البدائل النباتية.
  • لا يزال الوصول إلى بدائل الألبان محدودًا في المناطق الريفية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. فبينما تتزايد في المراكز الحضرية تنوع الخيارات النباتية، تواجه المناطق الريفية محدودية في توافرها بسبب قلة سلاسل التوريد وصعوبات التوزيع. وهذا يحد من انتشارها في المناطق الأقل نموًا ذات قاعدة المستهلكين المحتملة الكبيرة.
  • تُشكّل اختلافات المذاق والملمس بين البدائل النباتية ومنتجات الألبان التقليدية تحديات أيضًا. يجد بعض المستهلكين أن أنواع الحليب النباتي تفتقر إلى القوام الكريمي أو تتميز بنكهات مميزة غير مألوفة أو غير جذابة، مما يؤثر على معدلات استخدامها.
  • يتطلب التغلب على هذه التحديات بذل جهود لخفض تكاليف الإنتاج، وتحسين شبكات التوزيع، وتحسين تركيبات المنتجات لتلبية توقعات المستهلكين بشكل أفضل. إضافةً إلى ذلك، فإن زيادة تثقيف المستهلكين وتوعيتهم بفوائد بدائل الألبان وتوافرها يمكن أن يُسهم في توسيع نطاق استخدامها.

نطاق سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

يتم تقسيم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أساس نوع المنتج والنوع والصيغة والتطبيق والقيمة الغذائية وقناة التوزيع.

  • حسب نوع المنتج

بناءً على نوع المنتج، يُقسّم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى حليب الصويا، وحليب اللوز، وحليب جوز الهند، وحليب الكاجو، وحليب الشوفان، وحليب الأرز. وقد استحوذ قطاع حليب الصويا على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، بفضل حضوره الراسخ، وسعره المناسب، ومحتواه العالي من البروتين، لا سيما في دول مثل الصين واليابان حيث تُعدّ الأنظمة الغذائية القائمة على فول الصويا تقليدية.

من المتوقع أن يشهد قطاع حليب اللوز أسرع معدل نمو من عام 2025 إلى عام 2032. ويعود هذا النمو إلى زيادة وعي المستهلكين بفوائده الصحية، مثل انخفاض مستويات السكر في الدم والكوليسترول وضغط الدم، إلى جانب اعتماده المتزايد من قبل أولئك الذين يبحثون عن خيارات خالية من اللاكتوز ومنخفضة السعرات الحرارية.

  • حسب النوع

بناءً على النوع، يُقسّم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى قسمين: غير عضوي وعضوي. وقد شكّل قطاع المنتجات غير العضوية (التقليدية) أكبر حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤، ويعود ذلك أساسًا إلى توافره الواسع وانخفاض أسعاره نسبيًا مقارنةً بالبدائل العضوية، مما يجعله في متناول شريحة أوسع من المستهلكين.

من المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات العضوية أسرع معدل نمو سنوي مركب من عام 2025 إلى عام 2032. ويعزز هذا النمو وعي المستهلكين المتزايد فيما يتعلق بالمخاوف الصحية والبيئية، مما يؤدي إلى تفضيل متزايد لمنتجات الألبان العضوية البديلة الطبيعية والخالية من المواد الكيميائية والمستدامة المصدر.

  • حسب الصياغة

بناءً على تركيبته، يُقسّم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى: عادي ومُحلى، مُنكّه وغير مُحلى، مُنكّه ومُحلى، وعادي وغير مُحلى. ومن المتوقع أن يحظى قطاع البدائل غير المُحلى بحصة سوقية كبيرة مع تزايد إقبال المستهلكين على الخيارات الصحية الخالية من السكريات المضافة.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات المنكهة والمحلاة نمواً كبيراً، لا سيما بين المستهلكين الذين يبحثون عن الطعم والتنوع في بدائل الألبان، مع اكتساب النكهات المستوحاة من آسيا زخماً متزايداً.

  • حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى قطاعي الأغذية والمشروبات. وقد شكّل قطاع المشروبات أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، مدفوعًا بالطلب القوي على أنواع حليب بدائل الألبان (الصويا، اللوز، الشوفان، إلخ) للاستهلاك المباشر، بالإضافة إلى استخدامها في القهوة والشاي وغيرها من المشروبات.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع الأغذية أسرع معدل نمو سنوي مركب في الفترة من 2025 إلى 2032، مدفوعًا بالاستخدام المتزايد لبدائل الألبان في تطبيقات غذائية مختلفة مثل الزبادي والآيس كريم والجبن وغيرها من الاستخدامات الطهوية، لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية النباتية.

  • بواسطة التغذية

بناءً على القيمة الغذائية، يُقسّم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى بروتينات وفيتامينات وكربوهيدرات. ومن المتوقع أن يحظى قطاع البروتين بحصة سوقية كبيرة، مدفوعةً ببحث المستهلكين عن خيارات نباتية غنية بالبروتين لنمو العضلات والشعور بالشبع وتحسين الصحة العامة.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع الفيتامينات نمواً قوياً، حيث يقوم المصنعون بتعزيز منتجات الألبان البديلة بالفيتامينات الأساسية (مثل فيتامين د و ب12) لتتناسب مع الملف الغذائي للألبان التقليدية وتلبي احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة.

  • حسب قناة التوزيع

 بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى متاجر السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الإلكترونية، والمتاجر المتخصصة. وقد استحوذ قطاع السوبر ماركت/الهايبر ماركت على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، بفضل توافر منتجاته على نطاق واسع، وراحة المستهلك، وتواجده الراسخ في المناطق الحضرية وشبه الحضرية.

من المتوقع أن يشهد قطاع التسوق عبر الإنترنت أسرع معدل نمو سنوي مركب في الفترة من 2025 إلى 2032. ويعود هذا النمو إلى زيادة انتشار الإنترنت والهواتف الذكية، وسهولة التوصيل إلى المنازل، والشعبية المتزايدة لمنصات التجارة الإلكترونية للتسوق للبقالة، وخاصة بين الفئات السكانية الأصغر سنا.

  • حسب العلامات التجارية

تشمل العلامات التجارية الرئيسية العاملة في سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ: سيلك، وبلو دايموند، وسو ديليشس، وكاليفيا فارمز، ودريم، وأوتلي، وفيتاسوي إنترناشونال هولدينغز المحدودة، وسن أوبتا، ودانون إس إيه، وغيرها . وتستمر هذه العلامات التجارية في الابتكار بإطلاق منتجات جديدة وتوسيع نطاق توزيعها لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة في المنطقة.

تحليل إقليمي لسوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

يشهد سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا سريعًا، مدفوعًا بتضافر عوامل صحية وأخلاقية وبيئية. ويساهم تنوع قاعدة المستهلكين في المنطقة وتفاوت مستويات التنمية الاقتصادية في ديناميكيات سوقية متميزة في دولها الرئيسية.

  • نظرة عامة على سوق بدائل الألبان في الصين

استحوذ سوق بدائل الألبان في الصين على أكبر حصة من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤ ، ويعزى ذلك إلى توسع الطبقة المتوسطة في البلاد، والتحضر السريع، وارتفاع معدلات تبني التكنولوجيا. تُعدّ الصين واحدة من أكبر أسواق الأغذية والمشروبات النباتية، وتزداد شعبية بدائل الألبان في قطاعي السكن والخدمات الغذائية. ويُعدّ التوجه نحو أنماط حياة صحية، والفهم المتزايد لمشكلة عدم تحمل اللاكتوز، وتوافر بدائل ألبان متنوعة وبأسعار معقولة، إلى جانب قوة المصنّعين المحليين، عوامل رئيسية تدفع السوق في الصين نحو النمو.

  • نظرة عامة على سوق بدائل الألبان في الهند

من المتوقع أن يشهد سوق بدائل الألبان في الهند نموًا ملحوظًا خلال فترة التوقعات. ويعود هذا النمو بشكل رئيسي إلى العدد الكبير من النباتيين في الهند، وتزايد الوعي بالفوائد الصحية المرتبطة بالأنظمة الغذائية النباتية، وتزايد انتشار عدم تحمل اللاكتوز. كما تساهم المبادرات الحكومية التي تشجع على الأغذية النباتية، إلى جانب تزايد عدد العلامات التجارية المحلية والدولية التي تدخل السوق، في توسع هذا السوق. ويعزز هذا النمو توافر بدائل الألبان المتزايد عبر قنوات التوزيع المختلفة، بما في ذلك المنصات الإلكترونية.

  • نظرة عامة على سوق بدائل الألبان في اليابان

يشهد سوق بدائل الألبان في اليابان زخمًا متزايدًا بفضل ثقافة التكنولوجيا المتقدمة في البلاد، وتنامي الوعي الصحي، والطلب على خيارات غذائية مبتكرة وسهلة التحضير. وبينما تتمتع منتجات الألبان التقليدية بقاعدة راسخة، يتزايد انفتاح السوق اليابانية على البدائل النباتية، مدفوعةً بمخاوف تتعلق بالصحة والتأثير البيئي ورعاية الحيوان. ويساهم دمج بدائل الألبان في المطبخ الياباني التقليدي، والتركيز على المنتجات العضوية عالية الجودة، في تعزيز هذا النمو. كما يساهم ارتفاع نسبة كبار السن في اليابان في زيادة الطلب على بدائل صحية وسهلة الهضم.

  • نظرة عامة على سوق بدائل الألبان في أستراليا ونيوزيلندا

يتميز سوق بدائل الألبان في أستراليا ونيوزيلندا بوعي المستهلك العالي بالصحة والاستدامة . تتميز هذه الاقتصادات المتقدمة بارتفاع دخلها المتاح للإنفاق وتركيزها القوي على الخيارات الغذائية الأخلاقية. يُعد حليب الشوفان وغيره من بدائل الألبان خيارات شائعة، كما يشهد الزبادي النباتي والآيس كريم زخمًا متزايدًا. كما يدعم السوق بنية تحتية قوية لتجارة التجزئة واتجاه قوي نحو الأنظمة الغذائية المرنة.

  • نظرة عامة على سوق بدائل الألبان في جنوب شرق آسيا

يشهد سوق بدائل الألبان في جنوب شرق آسيا نموًا سريعًا ، مدفوعًا بشكل رئيسي بارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، وتوسع التحضر، ونمو الطبقة المتوسطة. وتُعد بدائل الألبان خيارًا طبيعيًا نظرًا لارتفاع معدلات عدم تحمل اللاكتوز لدى العديد من سكان جنوب شرق آسيا. كما تُتيح تقاليد الطهي المتنوعة في المنطقة فرصًا للابتكار، حيث تُستخدم مكونات محلية مثل حليب جوز الهند على نطاق واسع. ويعزز توسع منصات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية الحديثة إمكانية الوصول إلى بدائل الألبان واستهلاكها.

حصة سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

وتقود صناعة بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

أحدث التطورات في سوق الأقفال الذكية العالمية

  • في مارس 2024، أطلقت كيري ديري مجموعة جديدة من منتجات الشوفان ومنتجات الألبان المخلوطة، تجمع بين الفوائد الغذائية لكلا المكونين. تهدف هذه المجموعة المبتكرة من المنتجات إلى توفير خيار أكثر استدامة وشمولاً للمستهلكين الذين يبحثون عن بدائل نباتية دون المساس بالطعم أو الملمس. يعكس هذا الإطلاق التزام كيري ديري بالاستدامة وتلبية احتياجات المستهلكين المتغيرة.
  • في فبراير 2024، أعلنت مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة عن خطط وشيكة لدمج أعمالها في قطاع الألبان في أستراليا ونيوزيلندا (فونتيرا أستراليا وفونتيرا براندز نيوزيلندا). ورغم أن هذه المبادرة الاستراتيجية للتكامل تُعنى بشكل أساسي بمنتجات الألبان، إلا أنه من المتوقع أن تُعزز مكانة الشركة في هذه المنطقة، مما قد يؤثر على توجهها نحو بدائل الألبان.
  • في فبراير 2023، أطلقت شركة Silk، وهي علامة تجارية عالمية رائدة في مجال إنتاج الحليب النباتي، حملة إعلانية بعنوان "Got Milk؟" في الولايات المتحدة، مسلطة الضوء على التأييد المتزايد من المشاهير والقبول السائد لبدائل الألبان، وهو ما يتوافق مع تفضيلات المستهلكين المتطورة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
  • في عام ٢٠٢٣، وسّعت كافيه كوفي داي، أكبر سلسلة مقاهي في الهند، عروضها من المشروبات لتشمل بدائل الحليب عبر شبكتها الواسعة التي تضم أكثر من ٩٠٠ فرع. ويعكس هذا التزام قطاع خدمات الطعام المتزايد بتلبية تفضيلات المستهلكين المتنامية للخيارات النباتية في المنطقة.
  • في سبتمبر 2022، أطلقت شركة هيرشي الهند مشروبها "سوفيت بلس"، وهو مشروب مدعم بالبروتينات النباتية. طُوّر هذا المنتج في إطار مبادرتها الاجتماعية "تغذية العقول" بالتعاون مع المعهد الهندي للتكنولوجيا في بومباي ومستشفى سيون، بهدف تلبية الاحتياجات الغذائية للأطفال المحرومين.
  • في سبتمبر 2022، أطلقت شركة فيتاسوي إنترناشونال هولدنغز المحدودة خط إنتاجها الجديد "فيتاسوي بلانت+" في سنغافورة، والذي يضم أنواعًا من حليب اللوز وحليب الشوفان غنية بالكالسيوم، ومنخفضة السكر، وخالية من الكوليسترول. وقد أبرز هذا الإطلاق تركيز فيتاسوي على توسيع محفظة منتجاتها من بدائل الألبان وتلبية احتياجات المستهلكين المهتمين بصحتهم في المنطقة.
  • في سبتمبر 2022، أطلقت شركة Sanitarium حملة رئيسية جديدة للعلامة التجارية الخاصة بحليب النباتات، "So Good"، مما يدل على الجهود المستمرة التي تبذلها العلامات التجارية الراسخة لتعزيز حضورها في السوق والوعي بها في قطاع بدائل الألبان.
  • في أكتوبر 2022، أعلنت شركة فيتاسوي الدولية القابضة المحدودة عن خططها لتوسيع أعمالها في مجال منتجات الألبان البديلة من خلال الاستحواذ على أسهم من شركة بيغا تشيز التابعة لها، وهي شركة ناشيونال فود القابضة المحدودة. وتدل هذه الخطوة الاستراتيجية على اتجاه نحو التوحيد والتوسع في السوق.

SKU-

احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم

  • لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
  • لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
  • إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
  • تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
  • آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
  • استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
طلب التجريبي

منهجية البحث

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.

منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.

التخصيص متاح

تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

Frequently Asked Questions

يتم تقسيم السوق بناءً على تقسيم سوق بدائل الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ حسب نوع المنتج (حليب الصويا، حليب اللوز، حليب جوز الهند، حليب الكاجو، حليب الشوفان، حليب الأرز)، النوع (غير عضوي، عضوي)، التركيبة (عادي ومُحلى، مُنكّه وغير مُحلى، مُنكّه ومُحلى، عادي وغير مُحلى)، الاستخدام (أغذية، مشروبات)، القيمة الغذائية (بروتين، فيتامينات، كربوهيدرات)، قنوات التوزيع (متاجر السوبر ماركت/الهايبر ماركت، متاجر الإنترنت، المتاجر المتخصصة)، العلامات التجارية (سيلك، بلو دايموند، سو ديليشس، كاليفورنيا فارمز، دريم، وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام ٢٠٣٢ .
تم تقييم حجم تقرير تحليلي لسوق بمبلغ 10.84 USD Billion دولارًا أمريكيًا في عام 2024.
من المتوقع أن ينمو تقرير تحليلي لسوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 83.2% خلال فترة التوقعات من 2025 إلى 2032.
تشمل الشركات الكبرى العاملة في السوق The White wave Foods Company, Kite Hill, Oalty Blue Diamond Growers, Earth’s Own Food Company , Sunopta Pureharvest, Pacific Foods Of Oregon , Sanitarium, Hain Celestial -.
Testimonial