سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة – اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2030

سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة، حسب نوع المنتج (معجون الطماطم العضوي، معجون الطماطم التقليدي)، فئة العلامة التجارية (علامة تجارية، علامة خاصة)، نوع التغليف (الزجاجات، الجرار، العلب/العلب، الأكياس/الأكياس، الأنابيب، أخرى)، حجم التغليف ( أقل من 100 جرام، 101-250 جرام، 251-500 جرام، 501-750 جرام، 751-1000 جرام، أكثر من 1000 جرام)، المستخدم النهائي (المنزلية/التجزئة، قطاع خدمات الأغذية، أخرى)، قناة التوزيع (المعتمد على المتجر) ، غير قائم على المتجر) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2030.

تحليل سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة ورؤى

من المتوقع أن ينمو سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة بشكل ملحوظ في الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. تحلل أبحاث السوق Data Bridge أن السوق ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.4٪ في الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030 ومن المتوقع أن يصل إلى 10,008.20 دولارًا أمريكيًا مليون بحلول عام 2030. ومن المتوقع أن تؤدي الزيادة في الطلب على معجون الطماطم في مختلف التطبيقات في مختلف الصناعات إلى تعزيز السوق.

إن توفر مجموعة واسعة من المنتجات يقود توسع السوق. بالإضافة إلى ذلك، يتأثر السوق أيضًا بتحولات المستهلكين المتزايدة نحو ممارسات الأكل الصحية. بالإضافة إلى التوسعات، فتح البحث والتطوير في السوق المزيد من الإمكانات التجارية لمصنعي معجون الطماطم.

يقدم تقرير سوق معجون الطماطم الأمريكي تفاصيل عن حصة السوق، والتطورات الجديدة، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في أنظمة السوق، والموافقات على المنتجات، والقرارات الاستراتيجية، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية. والابتكارات التكنولوجية في السوق. لفهم التحليل وسيناريو السوق، اتصل بنا للحصول على ملخص المحلل. سيساعدك فريقنا على إنشاء حل له تأثير على الإيرادات لتحقيق هدفك المنشود.

تعريف السوق

تعتبر الطماطم من الخضروات المزروعة بكثرة في جميع أنحاء العالم، وتستخدم مشتقاتها على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. معجون الطماطم هو بهار مركز يتم إنتاجه عن طريق إزالة الجلد من الطماطم وتبخير اللب الناتج لتكوين معجون كثيف. يُستخدم هذا المعجون بشكل شائع كعنصر رئيسي في إنتاج الكاتشب والحساء والصلصات وغيرها من إبداعات الطهي، مما يضيف عمقًا ونكهة إلى الأطباق المختلفة. قد يحتوي أو لا يحتوي على ملح مضاف ويجب أن يحتوي على ما لا يقل عن 25 بالمائة من المواد الصلبة للطماطم ليتم اعتباره معجون طماطم. يتم استخدامه لإضفاء نكهة الطماطم المكثفة على أطباق مختلفة، مثل المعكرونة والحساء واللحوم المطهوة ببطء.

ديناميكيات سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة

يتناول هذا القسم فهم محركات السوق والفرص والقيود والتحديات. كل هذا نناقشه بالتفصيل على النحو التالي:

السائقين

• ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية النظيفة والعضوية

معجون الطماطم العضوي مصنوع من الطماطم التي تمت زراعتها دون استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الاصطناعية. ونتيجة لذلك، فهو خالي من المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية الضارة، مما يجعله خيارًا صحيًا. أحد الأسباب الرئيسية للطلب المتزايد على المنتجات العضوية بين المستهلكين هو الاعتقاد بأنها أكثر صحة، وقد أدى تأثير كوفيد-19 إلى خلق المزيد من الوعي بشأن استهلاك الأطعمة والمشروبات الصحية والنظيفة. يبحث المستهلكون عن خيارات غذائية صحية ويشعرون بالقلق إزاء المخاطر المحتملة لاستهلاك المبيدات الحشرية الاصطناعية والهرمونات والكائنات المعدلة وراثيا والمضادات الحيوية. بالإضافة إلى ذلك، فإنهم يتطلعون إلى تجنب الأطعمة عالية المعالجة والمكونات الاصطناعية، مما يزيد من الطلب على المنتجات العضوية. من المرجح أن يشتري المستهلكون مطالبات مثل المنتجات العضوية المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية، أو المنتجات غير المعدلة وراثيًا، أو موافق للشريعة اليهودية، وهم على استعداد لدفع المزيد مقابل المنتجات التي لا تحتوي على مكونات غير مرغوب فيها.

وبالتالي، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المنتجات العضوية والنظيفة بين المستهلكين بسبب الفوائد الصحية والمخاوف البيئية إلى دفع نمو سوق معجون الطماطم العضوي.

فرص

• تغيير العادات الغذائية لدى جيل الشباب

لقد أثرت أنماط الحياة المتغيرة والجداول الزمنية المزدحمة للمستهلكين بشكل كبير على عاداتهم الغذائية، مع تفضيل متزايد للأطعمة الجاهزة مثل المنتجات المصنعة والجاهزة للأكل، بما في ذلك معجون الطماطم. بالإضافة إلى ذلك، أدت الزيادة في عدد السكان العاملين إلى زيادة في شراء المنتجات الغذائية والمشروبات التي تتميز بالسرعة وسهولة التحضير، والتي تتطلب الحد الأدنى من الجهد، مما يزيد من فرصة نمو معجون الطماطم في السوق.

وقد أدى الارتفاع في التحضر ومستويات الدخل إلى زيادة تفضيل المستهلكين للمواد الغذائية المصنعة والمعبأة والجاهزة للأكل، مما أدى إلى زيادة الطلب على معجون الطماطم. ويمكن أن يعزى هذا الاتجاه إلى تزايد رغبة الأفراد في الدفع مقابل الراحة في اختياراتهم للأطعمة والمشروبات بدلاً من إعدادها. علاوة على ذلك، ساهم التحضر المتزايد وهجرة الأفراد للعمل أو الدراسة في زيادة الطلب على معجون الطماطم، وهو متوفر بسهولة في المتاجر.

على سبيل المثال،

• في سبتمبر 2022، وفقًا لمقالة نشرتها شركة SIAL America، يمتلك جيل الألفية حاليًا قوة إنفاق تبلغ 2.5 تريليون دولار، مما يزيد من إنفاقهم سنويًا. وتشكل هذه الفئة الديموغرافية 30% من إجمالي قاعدة مستهلكي التجزئة، وتتزايد نسبتهم بشكل مطرد. أصبحت خدمات توصيل الطعام والوجبات السهلة والسريعة أكثر شعبية حيث أصبح لدى الناس وقت أقل للجلوس وتناول الطعام. أصبح المستهلكون أكثر وعيًا بالمكونات الموجودة في المنتجات، وقد طوروا إحساسًا أقوى بالوعي بالعلامة التجارية فيما يتعلق بالجودة
• في أبريل 2020، أجرى المجلس الدولي لمعلومات الأغذية (IFIC) دراسة استقصائية كشفت أن 85% من السكان الأمريكيين أبلغوا عن إجراء بعض التغييرات على عاداتهم في الأكل أو إعداد الطعام بسبب جائحة كوفيد-19. خلال العام نفسه، أجرت IFIC مسوحات إضافية أشارت إلى أن الخطر المتصور لانتقال كوفيد-19 من خلال مناولة الطعام وإعداده تم تصنيفه على أنه أهم مصدر قلق بشأن سلامة الأغذية من قبل نسبة أكبر من الأمريكيين (24٪) مقارنة بأي مشكلة أخرى، بما في ذلك الأمراض المنقولة بالغذاء والتي تسببها البكتيريا (20٪)

وبالتالي، من المتوقع أن تؤدي عادات الأكل المتغيرة تدريجيًا للمستهلكين بسبب تغير أنماط الحياة وزيادة الوعي الصحي إلى تعزيز سوق معجون الطماطم في الفترة المتوقعة.

القيود/التحديات

• تقلب أسعار المواد الخام

أدى التقلب المفاجئ في أسعار الطماطم إلى وقوع شركات التصنيع في أزمة عميقة، خاصة في ظل وضع كوفيد-19 والأزمات الاقتصادية والركود الأخيرة. ومع تقلب أسعار الطماطم، يعاني إنتاج العديد من المنتجات المعتمدة على الطماطم أيضًا.

تتم زراعة الطماطم في ظل ظروف مناخية وبيئية مختلفة. ومع ذلك، وبسبب التغيرات الحادة في الظروف الجوية في العام الماضي، حدثت زيادة في أسعار الطماطم. سيؤدي التقلب في أسعار الطماطم إلى نمو غير مستقر ومقيد لسوق معجون الطماطم.

على سبيل المثال،

• وفقا لسيلينا واموتشي، تقلبت أسعار المنتجين للطماطم في مناطق الإنتاج الرئيسية في الولايات المتحدة. وتبلغ تكلفة كيلوغرام واحد من الطماطم المعبأة والمعدة للشحن في واشنطن ونيويورك حوالي 3.28 دولار أمريكي. وفي الأعوام 2016 و2017 و2018 و2019، بلغت تكلفة تصدير الطماطم للطن في الولايات المتحدة 1,047.30 دولارًا أمريكيًا، و1,056.13 دولارًا أمريكيًا، و1,027.28 دولارًا أمريكيًا، و1,030.08 دولارًا أمريكيًا، على التوالي. في عام 2023، من المتوقع أن يصل سعر الجملة للطماطم إلى نطاق سعري يبلغ حوالي 1.03 دولار أمريكي للكيلوغرام الواحد.
• في سبتمبر 2022، وفقًا لمقالة FreshPlaza، منذ بداية عام 2022، انخفضت أسعار الطماطم في الولايات المتحدة بنسبة 2٪ من 1.93 دولارًا للرطل إلى 1.89 دولارًا للرطل في أغسطس

وبالتالي، فإن مثل هذا التقلب في أسعار الطماطم سيؤدي إلى اضطراب في سلسلة التوريد، كما يؤدي إلى زيادة تكلفة الإنتاج وانخفاض هوامش الربح. وبالتالي، من المتوقع أن يؤدي ذلك إلى تعطيل سلسلة التوريد الشاملة لسوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة.

تأثير ما بعد كوفيد-19 على سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة

لقد أثرت حالة عدم اليقين الناجمة عن تفشي الوباء بسبب مرض فيروس كورونا (COVID-19) في العالم وغيرت الديناميكيات الكاملة لصناعات أمريكا الشمالية مما أدى إلى الوباء وكان لها تأثير سلبي على نمو اقتصاديات أمريكا الشمالية. ويمكن رؤية التأثيرات على مدى كثافة وفعالية جهود الاحتواء، والتغيرات السلوكية (تجنب الشراء والاستثمار)، والتحولات في أنماط الإنفاق، وجهود الاحتواء في تعطيل المعروض، وملاحظة الآثار اللاحقة للتشديد الكبير في السوق، والتقلبات. أسعار السلع الأساسية وتزايد أعباء الديون. بسبب (كوفيد-19)، واجهت جميع البلدان أزمة متعددة الطبقات تشمل الاضطرابات الاقتصادية المحلية، وتراجع الطلب الخارجي، وانهيار الأسعار، وانهيار العرض والطلب على المنتجات.

علاوة على ذلك، فإن الطلب المرتفع على معجون الطماطم سيدفع نمو السوق. علاوة على ذلك، زاد الطلب على معجون الطماطم في الصناعة المنزلية وصناعة البيع بالتجزئة بعد جائحة كوفيد-19. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يؤدي اهتمام المستهلكين بمعجون الطماطم لفائدته الصحية وتطوير الأبحاث إلى تعزيز نمو السوق الأمريكية

التطورات الأخيرة

• في نوفمبر 2022، أطلقت شركة Green Thumb Grown Foods، وهي أكبر منتج للطماطم المعلبة العضوية في غرب الولايات المتحدة، خط منتجات Take Root Organics المتاح لدى كبار تجار التجزئة في جميع أنحاء البلاد، مما يوفر للمستهلكين خيارًا ميسور التكلفة لاختيار المنتجات الغذائية العضوية الجيدة. على صحتهم وبيئتهم. يشتمل خط Take Root Organics على ستة أصناف مختلفة، بما في ذلك معجون الطماطم، والتي يمكن العثور عليها في متاجر البيع بالتجزئة مثل Kroger وAlbertsons وFood4Less.
• في أكتوبر 2020، أعلنت شركة Goya Foods, Inc. عن مشروع توسعة بقيمة 80 مليون دولار لمصنع التصنيع والتوزيع التابع لها الواقع في تكساس. وسيشمل هذا التوسع الاستحواذ على معدات حديثة ومتقدمة لتصنيع الأغذية، مما سيمكن الشركة من زيادة طاقتها الإنتاجية إلى الضعف، مما يلبي في نهاية المطاف الطلب المتزايد على منتجاتها.

نطاق سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة

يتم تقسيم سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة إلى ستة قطاعات بارزة بناءً على نوع المنتج وفئة العلامة التجارية ونوع التغليف وحجم العبوة والمستخدم النهائي وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الرئيسية في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لاتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

حسب نوع المنتج

• معجون الطماطم التقليدي
• معجون الطماطم العضوية

على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة إلى معجون الطماطم التقليدي ومعجون الطماطم العضوي.

حسب فئة العلامة التجارية

• وصفت
• تسميات خاصة

على أساس فئة العلامة التجارية، يتم تقسيم سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة إلى علامات تجارية وخاصة.

حسب نوع التغليف

• زجاجات
• الجرار
• الحقائب / الأكياس
• علب / علب
• أنابيب
• آحرون

على أساس نوع التغليف، يتم تقسيم سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة إلى زجاجات، ومرطبانات، وأكياس/أكياس، وعلب/علب، وأنابيب، وغيرها.

حسب حجم العبوة

• أقل من 100 جرام
• 101-250 جرام
• 251-500 جرام
• 501-750 جرام
• 751-1000 جرام
• أكثر من 1000 جرام

على أساس حجم العبوة، يتم تقسيم سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة إلى أقل من 100 جرام، و101-250 جرامًا، و251-500 جرامًا، و501-750 جرامًا، و751-1000 جرامًا، وأكثر من 1000 جرام.

بواسطة المستخدم النهائي

• المنزلية / التجزئة
• قطاع الخدمات الغذائية
• آحرون

على أساس المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة إلى قطاع الأسرة/التجزئة، وقطاع الخدمات الغذائية، وغيرها.

عن طريق قناة التوزيع

• متجر على أساس
• غير قائم على المتجر

على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة إلى متاجر وغير قائمة على المتاجر.

تحليل / رؤى إقليمية لسوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة

يتم تحليل سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة، وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق بناءً على ما هو مشار إليه أعلاه.

الدول المشمولة هي الولايات المتحدة

كما يوفر قسم الدولة من التقرير العوامل الفردية المؤثرة على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. يعد تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية لنقاط البيانات، والاتجاهات الفنية، وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة، بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية في أمريكا الشمالية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات المحلية، وطرق التجارة في الاعتبار أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

المشهد التنافسي وتحليل حصة سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة

يوفر المشهد التنافسي لسوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة تفاصيل من قبل المنافسين. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، ومواقع الإنتاج والمرافق، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وخطوط أنابيب تجارب المنتج، وموافقات المنتج، وبراءات الاختراع، وعرض المنتج و الاتساع، وهيمنة التطبيق، ومنحنى شريان الحياة للتكنولوجيا. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة.

بعض المشاركين البارزين الذين يعملون في سوق معجون الطماطم في الولايات المتحدة هم Jovial Foods, Inc وbionaturae، General Mills Inc.، العلامات التجارية PANOS، Neil Jones Food Company، Pacific Coast Producers، La Valle Foods USA، PORT ROYAL SALES، Del Monte Foods، Inc، وConagra Brands, Inc.، وCento Fine Foods.، وMutti SpA، وDEI FRATELLI، وRao's Specialty Foods، وThe Morning Star Company، وTrader Joe's، وDeLallo، وThe Napoleon Co.، وGoya Foods, Inc.، وPOMI USA INC.، و ماركات الجليل من بين أمور أخرى.