سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حسب نوع المنتج (معجون / طحينة نقية، طحينة متبلة، أخرى)، نوع المصدر (مقشر، مقشر)، الطبيعة (تقليدية / غير عضوية، عضوية)، اللون (أبيض، أسود)، نوع التغليف (زجاجات، أحواض، الأكياس، الجرار، العلب، الطبل / الدلو، أخرى)، المستخدم النهائي (المحلي / المنزلي، قطاع الخدمات الغذائية، صناعة الأغذية) - اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029
تحليل وحجم سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
تزايد شعبية منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لأطباق الشرق الأوسط العرقية مثل الحمصومن المتوقع أن تؤدي الفلافل والبابا غنوج وغيرها من المأكولات الأصيلة إلى زيادة الطلب على المنتجات. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤثر الاستخدام المتزايد للطحينة المبنية على بذور السمسم في السلطات ومخفوقات الطاقة وغيرها من التطبيقات بشكل كبير على نمو السوق.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة سوق الطحينة بلغت 914.24 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 1320.18 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.7٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029.
تعريف سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
الطحينة هي بهار مصنوع من السمسم المقشر المطحون المحمص والذي يستخدم في مختلف مطابخ شرق البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط وجنوب القوقاز، إلى جانب بابا غنوج والحمص والحلاوة الطحينية.
نطاق تقرير الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وتقسيم السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (معجون / طحينة نقية، طحينة متبلة، أخرى)، نوع المصدر (مقشر، مقشر)، الطبيعة (تقليدية / غير عضوية، عضوية)، اللون (أبيض، أسود)، نوع التغليف (زجاجات، أحواض، أكياس، مرطبانات، علب ، طبل/دلو، أخرى)، المستخدم النهائي (المنزلي/المنزلي، قطاع خدمات الأغذية، صناعة الأغذية) |
البلدان المشمولة |
شمال أفريقيا، المملكة العربية السعودية، جنوب أفريقيا، الإمارات العربية المتحدة، الكويت، عمان، قطر، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا |
تغطية لاعبي السوق |
Al Wadi Al Akhdar (Lebanon), Halwani Bros. (Saudi Arabia), Kevala Inc (US), SESAJAL S.S. de C.V. (Mexico), Prince Tahina Ltd. (Israel), Dipasa (US), El Rashidi El Mizan (Egypt), Carwari International Pty Ltd. (Australia), Mounir Bissat (Lebanon), Haitoglou Family Foods (Greece), Sunshine Foods (US), Ghandour Sons S.A.L (Lebanon) |
فرص |
|
ديناميكيات سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
السائقين
- الوعي المتزايد حول الفوائد الصحية المرتبطة بالطحينة
تتمتع الطحينة بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك الفيتوستيرول، المفيدة للقلب والجسم. فهو يساعد في الوقاية من تطور الخلايا السرطانية والحد من الكولسترول السيئ. يعد وعي المستهلك المتزايد بأهمية اتباع أسلوب حياة صحي أحد المحركات الأساسية لسوق الطحينة. تساعد الطحينة أيضًا على تعزيز صحة الشعر والبشرة. علاوة على ذلك، يعد تفضيل المنتجات القائمة على البذور عاملاً رئيسياً في استهلاك الطحينة.
- استخدام الطحينة في تطبيقات الأطعمة والمشروبات المختلفة حول العالم
سبب آخر لارتفاع الطلب عبر المناطق الجغرافية هو تزايد شعبية الحلاوة وألواح الحلاوة كحلويات، خاصة في أمريكا الشمالية. تصنع أطعمة الطحينة أيضًا اسمًا لنفسها في شكل الحلويات والمخبوزات والحلويات والكوكتيلات. أدى ارتفاع الطلب على زبدة الجوز والمواد القابلة للدهن إلى زيادة الطلب المحتمل على الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. وهذا، إلى جانب زيادة تفضيلات المستهلكين للطحينة كعنصر في السلطات وأطعمة الإفطار، وخاصة المشروبات الرياضية مثل مخفوق البروتين، يؤدي إلى زيادة الطلب على الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
فرصة
أصبح الناس أكثر وعيًا بصحتهم ولديهم المزيد من الخيارات لحياة صحية ومستدامة. بالإضافة إلى ذلك، لوحظ تحول كبير نحو المنتجات النباتية في السنوات الأخيرة. وهذا يمكن أن يساعد السوق على النمو بمعدل هائل في السنوات القادمة. يتحول الناس إلى نظام غذائي نباتي بحثًا عن أسلوب حياة أكثر صحة واستدامة. وقد تؤدي هذه الفرصة إلى زيادة استهلاك الطحينة في السنوات القادمة.
القيود
هناك عوامل مختلفة، مثل ارتفاع أسعار المكونات، يمكن أن تحد من نمو السوق. علاوة على ذلك، فإن الطبقة الخارجية للطحينة تجعل من الصعب استيعابها مع الجسم. أحد القيود الرئيسية هو أن المكونات الرئيسية مثل حبوب السمسم هناك نقص في المعروض. ونظرًا لتوفره في مناطق قليلة فقط، فإن تلبية الطلب المتزايد سيكون أمرًا صعبًا. تتقلب أسعار بذور السمسم بشكل منتظم، مما قد يعيق نمو السوق إلى حد ما.
يقدم تقرير سوق الطحينة تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في أنظمة السوق. ، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الطحينة، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير كوفيد-19 على سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
كان اقتصاد منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا في حالة ركود نتيجة لتفشي مرض كوفيد-19. واضطرت العديد من الصناعات والمرافق الصناعية إلى الإغلاق. بسبب الإغلاق، يشهد سوق الطحينة اضطرابًا كبيرًا في سلسلة توريد المكونات والتوزيع. ومع ذلك، تظهر العديد من الشركات باستراتيجيات مختلفة لتنشيط السوق وتحسين النمو.
التطورات الجديدة
- قدمت شركة Soom Foods طحينة الشوكولاتة الداكنة الجديدة بملح البحر في عام 2021، وهي عبارة عن طحينة كريمية بالسمسم ممزوجة بمسحوق الكاكاو الفاخر.
- يستخدم المستهلكون صلصات الطحينة بشكل أساسي عند تحضير مأكولات الشرق الأوسط. أطلقت زينة الطحينة في زجاجات الضغط في عام 2021.
- أطلقت NuttZo مؤخرًا أول كريمة دهن لذيذة، NuttZo 5-Seed Tahini Fusion، في عام 2021. المزيج عبارة عن زبدة بذور هي الأولى من نوعها على طراز الطحينة مصنوعة من السمسم العضوي والكتان وعباد الشمس واليقطين وبذور الشيا.
نطاق سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
يتم تقسيم سوق الطحينة على أساس نوع المنتج ونوع المصدر والطبيعة واللون ونوع التغليف والمستخدم النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
- نوع المنتج
- معجون / طحينة نقية
- طحينة متبلة
- آحرون
- نوع المصدر
- مقشر
- مقشر
- طبيعة
- التقليدية / غير العضوية
- عضوي
- لون
- أبيض
- أسود
- نوع التغليف
- زجاجات
- أحواض
- أكياس
- الجرار
- علب
- طبل / دلو
- آحرون
- المستخدمين النهائيين
- محلي/منزلي
- قطاع الخدمات الغذائية
- الصناعات الغذائية
التحليل/الرؤى الإقليمية لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
يتم تحليل سوق الطحينة وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد ونوع المنتج ونوع المصدر والطبيعة واللون ونوع التغليف والمستخدم النهائي كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا هي شمال إفريقيا والمملكة العربية السعودية وجنوب إفريقيا والإمارات العربية المتحدة والكويت وعمان وقطر وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعتبر نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصص سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
يوفر المشهد التنافسي لسوق الطحينة تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المضمنة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق. هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق الطحينة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الطحينة هم:
- Al Wadi Al Akhdar Sal (Lebanon)
- حلواني إخوان (المملكة العربية السعودية)
- شركة كيفالا (الولايات المتحدة)
- SESAJAL SS de CV (المكسيك)
- شركة الامير طحينة المحدودة (إسرائيل)
- جواز السفر (الولايات المتحدة)
- الرشيدي الميزان (مصر)
- كارواري إنترناشيونال بي تي واي المحدودة (أستراليا)
- منير بساط (لبنان)
- هايتوجلو للأغذية العائلية (اليونان)
- صن شاين فودز (الولايات المتحدة)
- أبناء غندور ش.م.ل (لبنان)
SKU-