سوق الألياف الغذائية في إسرائيل، حسب نوع المنتج (العضوي وغير العضوي)، النوع (الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان)، الشكل (مسحوق، سائل وآخرون (جل / كريستال))، المصدر (الفواكه الطازجة والمجففة والمكسرات والبذور والبقوليات)، الخضروات، الحبوب الكاملة وغيرها (النخالة، دقيق الشوفان، الفشار))، التطبيق (منتجات المخابز والحلويات، الأطعمة الجاهزة، منتجات الألبان، المكملات الغذائية، المشروبات، منتجات اللحوم والدواجن، التغذية الرياضية، تغذية الرضع، ألواح التغذية وغيرها (منتجات الألبان البدائل والحبوب)) اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2028
تحليل السوق والرؤى: سوق الألياف الغذائية في إسرائيل
من المتوقع أن يحقق سوق الألياف الغذائية نموًا في السوق في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028. تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن السوق ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.3٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028 ومن المتوقع أن يصل إلى 557.52 دولارًا أمريكيًا مليون بحلول عام 2028. ومن المتوقع أن يكون الوعي الصحي المتزايد بسبب زيادة حالات أمراض القلب والسرطان والسكري بمثابة المحرك لسوق الألياف الغذائية.
الألياف هي نوع من الكربوهيدرات وجدت بشكل طبيعي في الأطعمة النباتية. لا يمكن هضم الألياف، بل يتم نقلها إلى أسفل الجهاز الهضمي حيث يتم هضم العناصر الغذائية وتقوم ببعض الأشياء العظيمة التي تؤثر بشكل إيجابي على صحة الإنسان. هناك نوعان رئيسيان من الألياف: القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. كلاهما مهم، ويعملان بشكل مختلف في الجسم.
من المتوقع أن يكون استخدام الألياف الغذائية في إغناء الطعام بمثابة عامل دافع لسوق الألياف الغذائية. ومن المتوقع أن تكون اللوائح الحكومية الصارمة المتعلقة بالألياف الغذائية بمثابة قيود على سوق الألياف الغذائية. من المتوقع أن تؤدي الشعبية المتزايدة للبريبايوتكس إلى خلق فرصة لسوق الألياف الغذائية. من المتوقع أن يشكل وباء كوفيد-19 الذي يؤثر على شراء المواد الخام وسلسلة التوريد تحديًا لسوق الألياف الغذائية. يقدم تقرير سوق الألياف الغذائية تفاصيل عن حصة السوق، والتطورات الجديدة، وتحليل خطوط إنتاج المنتجات، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في أنظمة السوق، وموافقات المنتجات، والقرارات الاستراتيجية، وإطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. لفهم التحليل وسيناريو سوق الألياف الغذائية، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على إنشاء حل يؤثر على الإيرادات لتحقيق هدفك المنشود.
نطاق سوق الألياف الغذائية وحجم السوق
يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية إلى خمسة قطاعات بارزة تعتمد على نوع المنتج ونوعه وشكله ومصدره وتطبيقه. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو المتخصصة واستراتيجيات الاقتراب من السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية لديك والفرق في الأسواق المستهدفة
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية إلى عضوية و غير عضوي. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن القطاع غير العضوي على سوق الألياف الغذائية بسبب زيادة الطلب على المنتجات بسبب زيادة وعي المستهلك بشأن تناول نظام غذائي صحي.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية إلى: الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع الألياف القابلة للذوبان على سوق الألياف الغذائية بسبب الطلب المتزايد من الشركات المصنعة للأدوية والأغذية والأعلاف على دمج الألياف الغذائية القابلة للذوبان.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية إلى منتجات المخابز والحلويات، والأطعمة الجاهزة، منتجات الألبان، مكملات غذائية، مشروبات، منتجات اللحوم والدواجن، تغذية رياضية، تغذية أطفال، ألواح غذائية وغيرها (بدائل الألبان، الحبوب). في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع منتجات المخابز والحلويات على سوق الألياف الغذائية بسبب الوعي المتزايد بالفوائد الصحية لعوامل الألياف الغذائية.
- على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية إلى: سائلوبودرة وغيرها (جل/كريستال). في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع المسحوق على سوق الألياف الغذائية بسبب ارتفاع الطلب على المكملات الغذائية بين المستهلكين.
- على أساس المصدر، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية إلى الفواكه الطازجة والمجففة والمكسرات والبذور والفاصوليا، خضرواتوالحبوب الكاملة وغيرها (النخالة، الشوفان، الفشار). في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع المكسرات والبذور والبقوليات على سوق الألياف الغذائية بسبب تزايد عدد السكان النباتيين.
ارتفاع الطلب على الألياف الغذائية
يوفر لك سوق الألياف الغذائية أيضًا تحليلًا تفصيليًا للسوق لنمو كل بلد في الصناعة من خلال المبيعات ومبيعات المكونات وتأثير التطور التكنولوجي في الألياف الغذائية والتغيرات في السيناريوهات التنظيمية مع دعمها لسوق الألياف الغذائية. البيانات متاحة للفترة التاريخية 2010 إلى 2019.
المشهد التنافسي وتحليل حصص سوق الألياف الغذائية في إسرائيل
يوفر المشهد التنافسي لسوق الألياف الغذائية في إسرائيل تفاصيل من قبل المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد، ومواقع الإنتاج والمرافق، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وخطوط أنابيب تجارب المنتج، والموافقات على المنتج، وبراءات الاختراع، والمنتج العرض والاتساع، وهيمنة التطبيق، ومنحنى شريان الحياة للتكنولوجيا. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المرتبط بسوق الألياف الغذائية في إسرائيل.
اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق الألياف الغذائية في إسرائيل هم شركة Cargill وIncorporated وTate & Lyle وADM وKerry وIngredion وDuPont Nutrition Bioscience Aps وDSM وBENEO وJ. RETTENMAIER & SÖHNE GmbH + Co KG وInterFiber وCeamsa وKlyomo. Limited، Galam، GREENFIELD، Sensus من بين لاعبين محليين آخرين. يفهم محللو DBMR نقاط القوة التنافسية ويقدمون تحليلًا تنافسيًا لكل منافس على حدة.
سوق سوق الألياف الغذائية مجزأ وقد استخدم اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات مختلفة مثل التعاون والاعتراف والاتفاقيات وغيرها لزيادة آثارهم في سوق الألياف الغذائية.
على سبيل المثال،
- في يونيو 2020، أطلقت Ingredion أليافًا غذائية تسمى Novelose 3490. توفر الألياف الغذائية Novelose 3490 للمصنعين طريقة سهلة وبأسعار معقولة لدعم نظام غذائي منخفض Fodmap.
يعمل التعاون والمشاريع المشتركة والاستراتيجيات الأخرى من قبل اللاعبين في السوق على تعزيز سوق الشركة في سوق الألياف الغذائية مما يوفر أيضًا فائدة للمؤسسة لتحسين عروضها للألياف الغذائية.
SKU-