Global Whipping Cream Powder Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
USD
929.50 Million
USD
1,707.74 Million
2023
2031
 فترة التنبؤ |
2024 –2031 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 929.50 Million |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 1,707.74 Million |
 CAGR |
% |
| Major Markets Players |
>تجزئة سوق مسحوق الكريمة المخفوقة العالمية، حسب المصدر ( منتجات الألبان وغير الألبان)، النوع (المحلي وغير المحلى)، التطبيق (المخابز والحلويات، الآيس كريم والحلويات المجمدة، المشروبات، وغيرها) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031
تحليل سوق مسحوق الكريمة المخفوقة
يشهد سوق مسحوق الكريمة المخفوقة نموًا مطردًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من صناعات المخابز والحلويات والحلويات. مسحوق الكريمة المخفوقة، الذي يتم تقديره لعمره الافتراضي الأطول وسهولة تخزينه مقارنة بالكريمة الطازجة، يجذب بشكل خاص الشركات المصنعة والأسر التي تحتاج إلى مكونات مريحة ومستقرة على الرف. تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ سوقًا مهمًا، حيث يحظى المنتج بشعبية في مطاعم الخدمة السريعة والأطعمة الجاهزة للأكل. تشهد أوروبا وأمريكا الشمالية أيضًا طلبًا من قطاعات المخابز ومنتجات الألبان الراسخة. تشمل الجهات الرائدة في السوق شركات مثل Fonterra وFrieslandCampina وArla Foods، التي تركز على ابتكار المنتجات والتوريد المستدام لتلبية تفضيلات المستهلكين. يدفع الوعي الصحي المتزايد الشركات المصنعة إلى تطوير بدائل قليلة الدسم أو خالية من منتجات الألبان. بشكل عام، تستمر التطورات في معالجة الأغذية والتعبئة والتغليف في دعم نمو السوق، وتلبية احتياجات المستهلكين لبدائل الألبان متعددة الاستخدامات وطويلة الأمد.
حجم سوق مسحوق الكريمة المخفوقة
تم تقييم حجم سوق مسحوق الكريمة المخفوقة العالمي بـ 929.50 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن يصل إلى 1،707.74 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031، مع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 7.9٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليل الخبراء المتعمق وعلم الأوبئة للمرضى وتحليل خطوط الأنابيب وتحليل الأسعار والإطار التنظيمي.
اتجاهات سوق مسحوق الكريمة المخفوقة
"تزايد الطلب على مسحوق الكريمة المخفوقة غير الألبانية"
في سوق مسحوق الكريمة المخفوقة، هناك اتجاه مهم يتمثل في الطلب المتزايد على البدائل غير الألبانية. ويعود هذا التحول إلى الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية القائمة على النباتات والوعي المتزايد بعدم تحمل اللاكتوز. تكتسب مساحيق الكريمة المخفوقة غير الألبانية، والتي غالبًا ما تكون مشتقة من جوز الهند أو فول الصويا أو اللوز ، زخمًا لأنها تلبي احتياجات المستهلكين النباتيين وأولئك الذين يعانون من حساسية الألبان. إنها توفر طعمًا وملمسًا مشابهين للمنتجات التقليدية القائمة على الألبان، مما يجعلها متعددة الاستخدامات في تطبيقات مختلفة مثل الخبز والطهي وإضافات الحلوى. بالإضافة إلى ذلك، يختار السكان المهتمون بالصحة خيارات نباتية بسبب الفوائد الصحية المتصورة مثل انخفاض مستويات الكوليسترول. يؤثر هذا الاتجاه على الشركات المصنعة للابتكار وتطوير المزيد من الخيارات غير الألبانية، مما يعزز توافر وتنوع المنتجات في السوق، ومن المتوقع أن يستمر هذا في دفع النمو في السوق.
نطاق التقرير وتقسيم سوق مسحوق الكريمة المخفوقة
|
تقرير القياس |
رؤى السوق لبودرة الكريمة المخفوقة |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، المكسيك، ألمانيا، فرنسا، المملكة المتحدة، هولندا، سويسرا، بلجيكا، روسيا، إيطاليا، إسبانيا، تركيا، بقية أوروبا، الصين، اليابان، الهند، كوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا، البرازيل، الأرجنتين، بقية دول أمريكا الجنوبية |
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)، شركة فود سورس إنترناشيونال (الولايات المتحدة)، شركة ويكفيلد فودز المحدودة (الهند)، شركة جنرال ميلز المحدودة (بيتي كروكر) (الولايات المتحدة)، شركة أوسي بليندز (الولايات المتحدة)، شركة دكتور أوغست أوتكر للأطعمة الغذائية المحدودة (ألمانيا)، شركة يافا كيتشن المحدودة (أستراليا)، مزرعة هووسير هيل (ساكو فودز) (الولايات المتحدة)، شركة فريزلاند كامبينا (هولندا)، وشركة سويس بيك إنغريدينتس المحدودة (الهند) |
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليل الاستيراد والتصدير، ونظرة عامة على القدرة الإنتاجية، وتحليل استهلاك الإنتاج، وتحليل اتجاه الأسعار، وسيناريو تغير المناخ، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل بورتر، والإطار التنظيمي. |
تعريف سوق مسحوق الكريمة المخفوقة
مسحوق الكريمة المخفوقة هو شكل مجفف من الكريمة، وعند خلطه بالماء، ينتج عنه قوام يشبه الكريمة المخفوقة. يتم استخدامه في الخبز والحلويات والمشروبات لإضفاء القوام الكريمي والملمس. المسحوق مستقر على الرف، مما يجعله مناسبًا للتخزين والنقل مقارنة بالكريمة الطازجة. يحتوي عادةً على دهون الألبان أو الخضار ومثبتات للمساعدة في الخفق. يتم إعادة ترطيب مسحوق الكريمة المخفوقة عن طريق خفقه بالماء حتى يتشكل قمم صلبة.
ديناميكيات سوق مسحوق الكريمة المخفوقة
السائقين
- تزايد تأثير منصات الإنترنت ووسائل التواصل الاجتماعي
تمكن وسائل التواصل الاجتماعي العلامات التجارية من التواصل مباشرة مع المستهلكين من خلال محتوى جذاب بصريًا مثل مقاطع فيديو الوصفات والمحتوى الذي ينشئه المستخدمون. تعرض المنصات الشهيرة مثل Instagram و YouTube و TikTok تنوع مسحوق الكريمة المخفوقة في الطهي الاحترافي والمنزلي. يعمل مدونو الطعام والمؤثرون على تضخيم الوعي بالمنتج من خلال مراجعته ودمجه في الوصفات العصرية. تسهل المنصات عبر الإنترنت أيضًا على المستهلكين شراء مسحوق الكريمة المخفوقة، حيث يوسع التجارة الإلكترونية الوصول إلى العديد من العلامات التجارية وتنوعات المنتجات. يحفز هذا التفاعل المباشر مع المستهلك والوصول الموسع للمنتج الطلب، مما يساهم في نمو السوق.
- زيادة استهلاك المخبوزات والحلويات
يُستخدم مسحوق الكريمة المخفوقة على نطاق واسع كبديل مريح ومستقر للكريمة الطازجة في منتجات الخبز والحلويات، حيث يوفر عمر تخزين أطول وسهولة تخزين. تستخدمه المخابز وصانعو الحلويات لتعزيز ملمس ونكهة الكعك والمعجنات والحلويات. ومع تزايد الطلب من جانب المستهلكين على الحلويات الفاخرة ومنتجات المخابز عالية الجودة، يتجه المصنعون بشكل متزايد إلى مسحوق الكريمة المخفوقة لتلبية هذه الاحتياجات. إن تنوعه وفعاليته من حيث التكلفة يجعله مكونًا أساسيًا في العديد من المخبوزات والحلويات، مما يدفع إلى توسع سوقه.
فرص
- الطلب المتزايد على المخابز والحلويات
يوفر المنتج عمر تخزين أطول وسهولة تخزين مقارنة بالكريمة السائلة، وهو مثالي للمخابز التجارية ومصنعي الأغذية. ومع تحول تفضيلات المستهلكين نحو مكونات الخبز الجاهزة وسهلة الاستخدام، يصبح مسحوق الكريمة المخفوقة حلاً عمليًا. وهو مفيد بشكل خاص في المناطق ذات البنية التحتية المحدودة للتبريد، مما يزيد من نطاق وصوله المحتمل إلى السوق. يمكن أن يؤدي هذا الطلب المتزايد إلى دفع الابتكار في عروض المنتجات وتحسين اختراق السوق عبر مناطق مختلفة.
- التوسع في البدائل النباتية
إن الطلب المتزايد على المنتجات النباتية والنباتية يمثل فرصة ثمينة لمصنعي مسحوق الكريمة المخفوقة لتوسيع خطوط منتجاتهم. ومن خلال تقديم إصدارات خالية من منتجات الألبان، يمكن للمنتجين تلبية احتياجات عدد متزايد من المستهلكين الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو أولئك الذين يتبنون أنظمة غذائية نباتية. ومع ازدهار صناعة الأغذية النباتية على مستوى العالم، فإن تنويع المنتجات هذا قد يجذب جمهورًا أوسع، بما في ذلك المستهلكين المهتمين بالصحة والآكلين الأخلاقيين، وبالتالي زيادة حصة السوق.
القيود/التحديات
- وجود مكونات غير صحية
إن ارتفاع نسبة السكر في الطعام يثير المخاوف الصحية، حيث يرتبط الإفراط في تناوله بالسمنة ومرض السكري وأمراض القلب. كما أن الدهون المتحولة، والتي توجد غالبًا في الزيوت المهدرجة المستخدمة في بعض مساحيق الكريم، تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب من خلال رفع مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) وخفض مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). ومع تزايد وعي المستهلكين بصحتهم، يتحول الطلب نحو بدائل أكثر صحة، مما يقلل من جاذبية المنتجات التي تحتوي على هذه المكونات الضارة. ويؤثر هذا الاتجاه على نمو السوق، حيث يواجه المصنعون ضغوطًا لإعادة صياغة المنتجات دون المساومة على المذاق أو الملمس.
- المنافسة من شركة Fresh Cream and Liquid Alternatives
لا يزال العديد من المستهلكين ومقدمي خدمات الأغذية يفضلون طعم وملمس وثراء الكريمة الطازجة، وخاصة في الأطباق والحلويات الفاخرة. ويحد هذا التفضيل الاستهلاكي من انتشار استخدام أنواع المسحوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن التصور بأن الكريمة الطازجة أكثر طبيعية وأكثر صحة يمكن أن يمنع أيضًا نمو مسحوق الكريمة المخفوقة، وخاصة في الأسواق حيث يمكن الوصول بسهولة إلى التبريد وحيث تكون مخاوف العمر الافتراضي ضئيلة.
يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
نطاق سوق مسحوق الكريمة المخفوقة العالمي
يتم تقسيم السوق على أساس المصدر والنوع والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مصدر
- ألبان
- غير الألبان
يكتب
- محلى
- غير محلى
طلب
- المخابز والحلويات
- الآيس كريم والحلويات المجمدة
- المشروبات
- آحرون
تحليل إقليمي لسوق مسحوق الكريمة المخفوقة العالمي
يتم تحليل السوق وتوفير رؤى حول حجم السوق واتجاهاته حسب البلد والمصدر والنوع والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية.
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق مسحوق الكريمة المخفوقة بسبب صناعة الأغذية والمشروبات الضخمة فيها، والطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة، وارتفاع استهلاك منتجات المخابز. كما أن النمو السكاني الحضري وتوسع دخل الطبقة المتوسطة يدفعان أيضًا نمو السوق في دول مثل الصين والهند.
تشهد أمريكا الشمالية أعلى معدل نمو سنوي مركب في سوق مسحوق الكريمة المخفوقة. ويعود هذا النمو إلى الطلب المتزايد على بدائل الألبان المريحة والمستقرة على الرفوف، وتزايد استهلاك المخابز، والاستخدام المتزايد لمسحوق الكريمة المخفوقة في الحلويات الجاهزة للأكل والأطعمة المصنعة.
يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
حصة السوق العالمية لبودرة الكريمة المخفوقة
يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل حسب المنافس. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.
الشركات الرائدة في سوق بودرة الكريمة المخفوقة العاملة في السوق هي :
- شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
- مؤسسة مصدر الغذاء الدولية (الولايات المتحدة)
- شركة ويكفيلد فودز المحدودة (الهند)
- جنرال ميلز، المحدودة (بيتي كروكر) (الولايات المتحدة)
- أوسي بليندز (الولايات المتحدة)
- الدكتور أوغست أوتكر نهرونجسميتل KG (ألمانيا)
- شركة يافا للمطابخ المحدودة (أستراليا)
- مزرعة هووسير هيل (ساكو فودز) (الولايات المتحدة)
- فريزلاند كامبينا (هولندا)
- شركة سويس بيك إنجريدينتس المحدودة (الهند)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
