السوق العالمية للزبدة المخفوقة – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل حجم سوق الزبدة المخفوقة

الزبدة هي أحد منتجات الألبان المصنوعة من الحليب. تحتوي الزبدة على كمية معينة من الدهون المشبعة. يمكن استخدام الزبدة في مجموعة متنوعة من الأطباق الحارة أو الحلوة أو المالحة أو المرة. تُستخدم الزبدة في مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك الصلصات وزبدة الثلج والكعك والحساء والحلوى واليخنات وقواعد الزبدة.

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق الزبدة المخفوقة قُدرت بـ 412.23 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 568.53 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.50٪ خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق وتجزئة سوق الزبدة المخفوقة

تعريف السوق

الزبدة المخفوقة هي الزبدة التي يتم خفقها لدمج الهواء العادي أو غاز النيتروجين. والهدف من ذلك هو صنع شيء يسهل دهنه، حتى بعد تبريده قليلاً. تقوم العديد من الشركات بخفق الزبدة لزيادة حجمها دون إضافة المزيد من دهون الزبدة.

ديناميكيات سوق الزبدة المخفوقة العالمية

السائقين

• ارتفاع استهلاك الحلويات في جميع أنحاء العالم

إن النمو الكبير في صناعة الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم هو أحد العوامل الرئيسية التي تدفع التوقعات الإيجابية للسوق. وعلاوة على ذلك، فإن الاستهلاك المتزايد للكعك والزبدة المثلجة والآيس كريم والشوكولاتة الساخنة والميلك شيك والبودنج، وخاصة بين جيل الألفية، يدفع نمو السوق. وتماشياً مع ذلك، فإن إدخال المخابز الفاخرة ومتاجر الحلويات التي تقدم الكعك والمعجنات المصممة حسب الطلب والمعقدة يساعد أيضًا في دفع نمو السوق.

• الابتكارات في المنتجات وفقًا لديناميكيات المستهلكين المتغيرة

مع تزايد اهتمام الناس بصحتهم، فإن الطلب المتزايد على الزبدة المخفوقة الخفيفة ذات المحتوى المنخفض من الدهون سيدفع نمو السوق. علاوة على ذلك، فإن ابتكارات المنتجات مثل تقديم الزبدة المخفوقة الخالية من السكر والعضوية والنباتية تدفع نمو السوق. ومن المتوقع أن تؤدي عوامل أخرى مثل ارتفاع القدرة الشرائية للمستهلك وسهولة توفر المنتج من خلال قنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت إلى دفع السوق إلى الأمام. تلعب وسائل التواصل الاجتماعي دورًا مهمًا في الطلب على المنتجات بسبب العدد المتزايد من مدوني الطعام وتوافر مقاطع الفيديو والمنشورات المتعلقة بالطعام حول استخدام الزبدة المخفوقة كعامل زخرفي.

فرصة

تشكل سلسلة المطاعم السريعة المتنامية والمطاعم غير الرسمية ومطاعم الوجبات السريعة المحرك الرئيسي لسوق الزبدة المخفوقة العالمية. وعلاوة على ذلك، فإن زيادة الدخل المتاح، وارتفاع مستوى المعيشة، والتحول في نمط الحياة، وزيادة الطلب الاستهلاكي على الأطعمة الصحية ذات النكهات الغريبة هي التي تدفع الطلب في سوق الزبدة المخفوقة العالمية. تشهد سوق الزبدة المخفوقة العالمية على اتجاه في مشاريع التعبئة والتغليف والبيئة من حيث الموارد المادية. وقد ظهرت المواد القابلة للتحلل الحيوي والبلاستيك الحيوي كحل مفضل في صناعة تعبئة الزبدة في جميع أنحاء العالم.

القيود

إن زيادة الوعي الصحي لدى المستهلكين، فضلاً عن تفضيل المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والدهون المشبعة، تعمل كقيود سوقية على نمو الزبدة المخفوقة خلال الفترة المتوقعة.

يقدم تقرير سوق الزبدة المخفوقة هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الزبدة المخفوقة، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

تأثير COVID-19 على سوق الزبدة المخفوقة

انتشر فيروس كورونا في جميع أنحاء العالم، وتطبق معظم البلدان إجراءات الإغلاق للسيطرة على انتشار الفيروس من أجل حماية الصحة العامة. باستثناء قطاعي الأغذية والطب، توقفت جميع الأنشطة التجارية والإنتاجية تمامًا، مما أدى إلى أزمة اقتصادية في البلاد. توقفت وظائف التصنيع والإنتاج، مما أدى إلى تباطؤ الأعمال، كما أدى توقف التجارة والنقل إلى تعطيل سلسلة التوريد تمامًا، مما تسبب في مواجهة الشركات لخسائر كبيرة في المستقبل القريب.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

نطاق سوق الزبدة المخفوقة العالمية

يتم تقسيم سوق الزبدة المخفوقة على أساس الفئة والاستخدام النهائي والشكل وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

فئة

• مملح
• غير مملح

الاستخدام النهائي

• معالجة الأغذية
• خدمة الطعام
• تجارة التجزئة الغذائية

استمارة

• انتشارات
• سائل/زيت
• كتل
• آحرون

قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت / هايبر ماركت
• متاجر التجزئة
• محلات البقالة
• آحرون

تحليل/رؤى إقليمية لسوق الزبدة المخفوقة

يتم تحليل سوق الزبدة المخفوقة وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والفئة والاستخدام النهائي والشكل وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق الزبدة المخفوقة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق الزبدة المخفوقة بسبب اعتماد المنطقة المتزايد من قبل خدمات الأغذية. ومن المتوقع أن تنمو أوروبا من عام 2022 إلى عام 2029 بسبب زيادة الطلب على المنتج في دول مثل المملكة المتحدة وبلجيكا وألمانيا وهولندا وفرنسا، فضلاً عن زيادة استخدام أشكال منتجات الخفق في الفطائر والقهوة.

كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.   

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الزبدة المخفوقة

يوفر المشهد التنافسي لسوق الزبدة المخفوقة تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الزبدة المخفوقة.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الزبدة المخفوقة هم:

• أرلا فودز أمبا (الدنمارك)
• GCMMF (الهند)
• شركة لاند أو ليكس (الولايات المتحدة)
• رويال فريزلاند كامبينا إن في (هولندا)
• مجموعة لاكتاليس (فرنسا)
• أجروبور (كندا)
• مزارعي الألبان في أمريكا، المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة سابوتو المحدودة (كندا)
• وادي العضوية (الولايات المتحدة)
• مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة (نيوزيلندا)

SKU-56437