فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبالفطائر والرقائق العالمية حسب النوع (المقرمشات والفطائر اللذيذة والرقائق والفطائر الحلوة والرقائق)، المكونات (الدقيق والسكر والزبدة والشوكولاتة والحليب والقشدة)، المنتج (الشاي الغني، بوربون، الفطائر العادية والرقائق، الفطائر المغطاة بالشوكولاتة والرقائق والفطائر المحشوة والرقائق)، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت، المتاجر الصغيرة، تجار التجزئة المتخصصين، تجار التجزئة عبر الإنترنت وغيرهم) - اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029
تحليل السوق وحجمه
تعد الفطائر والرقائق من أكثر الوجبات الخفيفة المعبأة شهرة وشعبية في جميع أنحاء العالم. يمكن دمجها مع مجموعة متنوعة من المكونات مثل المكسرات ونكهة الشوكولاتة ورقائق جوز الهند وحشوات الساندويتش مثل الفاكهة ذات الأساس الكريمي والشوكولاتة وحشوات المربى.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة سوق الفطائر والرقائق بلغت 85.00 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 122.74 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.70٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2019 - 2014) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
النوع (المقرمشات والفطائر المالحة والرقائق والفطائر الحلوة والرقائق)، المكونات (الدقيق والسكر والزبدة والشوكولاتة والحليب والقشدة)، المنتج (الشاي الغني، بوربون، الفطائر العادية والرقائق، الفطائر والرقائق المغطاة بالشوكولاتة والفطائر المحشوة والرقائق)، وقناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، وتجار التجزئة المتخصصين، وتجار التجزئة عبر الإنترنت وغيرهم) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، وسنغافورة، وماليزيا، وتايلاند، وإندونيسيا، والفلبين، وبقية دول العالم، والبرازيل، والأرجنتين، وبقية دول أمريكا الجنوبية، والإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية، وعمان، وقطر، والكويت، وجنوب أفريقيا، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا. |
|
تغطية لاعبي السوق |
ITC Limited (الهند)، Kambly SA (سويسرا)، vMondelez International (الولايات المتحدة)، PepsiCo (الولايات المتحدة)، The Kraft Heinz Company (الولايات المتحدة)، Annie's Homegrown, Inc. (الولايات المتحدة)، Parle Products Pvt. المحدودة (الهند)، باتانجالي أيورفيد (الهند)، بريتانيا (الهند)، شركة كيلوج (الولايات المتحدة)، بلاديس جلوبال (المملكة المتحدة)، ووكرز شورتبريد المحدودة (المملكة المتحدة)، لوتس بيكرز إن في (بلجيكا)، نستله إس إيه (سويسرا)، بيرتون. الأطعمة المحدودة (المملكة المتحدة) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
الويفر عبارة عن كعكة مقرمشة ورقيقة ومسطحة وجافة تستخدم عادة لتزيين الآيس كريم والأطباق الحلوة الأخرى. يمكن أيضًا تحويل الرقائق إلى ملفات تعريف الارتباط عن طريق وضع نكهات الكريمة أو الكراميل بين قطع متعددة. عند سكبها بين طبقين ساخنين منقوشين، تكون كعكة الوافل عبارة عن طعام يشبه الكعك مصنوع من العجين المخمر. الفطائر محبوبة من قبل جميع الفئات العمرية وتأتي بأشكال وأحجام مختلفة. بينما يتم تقديم الفطائر بشكل تقليدي على الإفطار، يمكن أيضًا الاستمتاع بها كوجبة خفيفة أو حلوى.
ديناميكيات سوق الفطائر والرقائق
السائقين
- تزايد الطلب على الفطائر والرقائق الصحية بين جيل الألفية
بسبب ابتكارات المنتجات في قطاع الأغذية واستخدام المكونات عالية الجودة، فإن الطلب على الفطائر والرقائق آخذ في الارتفاع. الفطائر والرقائق بأشكال مختلفة مثل الحبوب المتعددة، الراجي، الشوفان، وآخرون يجذبون انتباه جيل الألفية الذين يفضلون الحفاظ على لياقتهم البدنية طعام جاهز للأكل. علاوة على ذلك، يجذب مصنعو المخابز العملاء من خلال حلول التعبئة والتغليف المبتكرة، والتي من المتوقع أن تدفع النمو.
- أدى مدخل محلات السوبر ماركت والساحات العامة إلى الإدراك العام للعديد من أكشاك الفطائر والويفر
يعد ارتفاع عدد سكان المناطق الحضرية في جميع أنحاء العالم وزيادة الطلب على الوجبات الخفيفة أثناء التنقل، خاصة في الاقتصادات المتقدمة والناشئة، المحركين الرئيسيين لسوق البسكويت العالمي. علاوة على ذلك، فإن محركات الأعمال التي تدعم ظهور أجزاء تبادل المفرقعات العالمية تشمل التحضر المتسارع، وزيادة الأجور المتاحة، وبداية أنماط الحياة المستقرة. أدى دخول محلات السوبر ماركت والساحات العامة إلى الإدراك العام للعديد من الفطائر والرقائق بنكهات وأشكال مختلفة. تطورت الإعلانات التلفزيونية أيضًا إلى استراتيجيات تسويقية كعنصر من عناصر البيع بالتجزئة. تساهم أساليب وتكتيكات البيع أيضًا في نضج الأعمال. ونتيجة لذلك، تبحث شركات البسكويت باستمرار عن أفكار جديدة وخلافات لجذب انتباه المستهلكين.
فرصة
تبذل الشركات الكبرى في السوق العالمية جهودًا كبيرة لجلب الرقائق الخالية من الغلوتين إلى رفوف البيع بالتجزئة. على الرغم من أن وتيرة الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية ظلت ثابتة في السنوات الأخيرة، فإن عددا متزايدا من الناس يتجنبون الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، وفقا لدراسة بحثية مستقلة. سيتمكن صانعو المخابز من بيع الفطائر والرقائق الحلوة الخالية من الغلوتين إلى السوق نتيجة لذلك.
القيود
إن ارتفاع تكاليف المواد الخام والعبء الضريبي المتزايد على الصناعة هي التحديات التي سيواجهها سوق الفطائر والرقائق في المستقبل القريب. بالإضافة إلى ذلك، يعد نقص المكونات الغذائية والعمالة من العوامل التي ستشكل تحديًا إضافيًا لسوق البسكويت.
يقدم تقرير سوق الفطائر والرقائق تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الفطائر والرقائق، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق الفطائر والرقائق
كان لوباء فيروس كورونا (COVID-19) آثار إيجابية وسلبية على سوق الفطائر والرقائق. وكان التأثير السلبي على السوق ناجما عن الاضطرابات في سلاسل التوريد العالمية، مما أدى إلى إغلاق الشركات لمصانعها أو العمل مع عدد محدود من الموظفين، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج. علاوة على ذلك، أدى تكديس المستهلكين للعناصر ذات العمر الافتراضي الطويل، مثل الفطائر والرقائق، إلى انخفاض توفر المنتج في السوق. ومع ذلك، فإن الطلب على الفطائر والرقائق المغذية المعتمدة على الشوفان والمكسرات كان مدفوعًا من قبل المستهلكين الذين يبحثون عن خيارات مريحة وصحية لتناول الوجبات الخفيفة.
التطورات الجديدة
- أعلنت شركة Mondelez International عن استحواذها على شركة Gourmet Food Holdings Pty Ltd، وهي شركة أغذية أسترالية تبيع الفطائر والرقائق والمقرمشات الفاخرة، في مارس 2021. ووسعت Mondelez ريادتها في مجال الوجبات الخفيفة في أستراليا ونيوزيلندا من خلال هذا الاستحواذ.
- استثمرت شركة Kellogg مبلغ 215 مليون ريال برازيلي (68 مليون دولار أمريكي) في يناير 2019 لتوسيع المصنع المملوك لمجموعة Parati Group في ساو لورينكو، دو أويستي، البرازيل. تمتلك مجموعة باراتي مصنعين في سانتا كاتارينا وتبيع الفطائر والرقائق والمقرمشات والمعكرونة والمشروبات المجففة تحت العلامات التجارية باراتي وبادوا ومينيتو وحديقة حيوان كارتون وهوت كراكرز.
نطاق سوق الفطائر والرقائق العالمية
يتم تقسيم سوق الفطائر والرقائق على أساس النوع والمكونات والمنتج وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة على السوق القيمة ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- المفرقعات والفطائر اللذيذة والرقائق
- المفرقعات العادية
- المفرقعات النكهة
- الفطائر الحلوة والرقائق
- الفطائر والرقائق العادية
- بسكويت
- ساندويتش الفطائر والويفر
- الفطائر والويفر المغطاة بالشوكولاتة
- الفطائر والرقائق الحلوة الأخرى
مكونات
- دقيق
- سكر
- سمنة
- شوكولاتة
- لبن
- كريم.
منتجات
- الشاي الغني
- بوربون
- الفطائر والرقائق العادية
- الفطائر والويفر المغطاة بالشوكولاتة
- الفطائر والويفر المملوءة
قناة توزيع
- محلات السوبر ماركت
- هايبر ماركت
- المتاجر
- متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
- متصل
تحليل / رؤى سوق الفطائر والرقائق الإقليمية
يتم تحليل سوق الفطائر والرقائق وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والمكونات والمنتج وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق الفطائر والرقائق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول العالم والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.
سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق الفطائر والرقائق العالمية من حيث الجغرافيا من حيث الإيرادات وحصة السوق بسبب ارتفاع عدد سكان الطبقة المتوسطة في المنطقة وارتفاع الدخل المتاح في البلدان النامية مثل الهند والصين. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على الفطائر والرقائق كبديل للخبز والحلويات في هذه المنطقة يؤثر بشكل إيجابي على سوق الفطائر والرقائق العالمية. ومن المتوقع أن تولد أوروبا أعلى معدل نمو سنوي مركب في السوق. ويرجع ذلك إلى ارتفاع استهلاك فطائر الوافل والرقائق، خاصة بين الطبقة العاملة في إيطاليا وإسبانيا، الأمر الذي أدى إلى نمو السوق.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المناظر الطبيعية التنافسية وتحليل حصص سوق الفطائر والرقائق
يوفر المشهد التنافسي لسوق الفطائر والرقائق تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق الفطائر والرقائق.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الفطائر والرقائق هم:
- آي تي سي المحدودة (الهند)
- كامبلي SA (سويسرا)
- مونديليز الدولية (الولايات المتحدة)
- بيبسيكو (الولايات المتحدة)
- شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
- شركة Annie's Homegrown, Inc. (الولايات المتحدة)
- منتجات Parle الجندي. المحدودة (الهند)
- باتانجالي الأيورفيد (الهند)
- بريتانيا (الهند)
- شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
- بلاديس العالمية (المملكة المتحدة)
- ووكرز شورتبريد المحدودة (المملكة المتحدة)
- مخابز لوتس NV (بلجيكا)
- نستله إس إيه (سويسرا)
- بيرتون للأغذية المحدودة (المملكة المتحدة)
SKU-
