السوق العالمية للآيس كريم النباتي، حسب المصدر (حليب جوز الهند، حليب اللوز، حليب الكاجو، حليب الصويا)، النكهة (الفانيليا، الشوكولاتة، زبدة البقان، الفراولة، نابوليتان، الكوكيز والكريمة، رقائق الشوكولاتة بالنعناع، الكراميل)، المنتج (الدافع) ، الحرفي، خذها إلى المنزل)، النموذج (الفردي، المختلط)، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت، المتاجر الصغيرة، متخصصو الأطعمة والمشروبات، المطاعم، المتاجر عبر الإنترنت) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
عالمي آيس كريم نباتي سوق التحليل والحجم
الآيس كريم النباتي غني بالمواد عالية الدهون والسكريات والكازين والمواد المغذية والطاقة. يقدم الآيس كريم النباتي كميات كبيرة من الدهون وغني بالنكهات اللذيذة بما في ذلك الشوكولاته الداكنة، ملح البحر باللوز، الكاجو الكرز، رقائق النعناع، التوت، القهوة البندقوالكراميل المملح.
- تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن النبات نباتي بوظة من المتوقع أن يشهد السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 10.80٪ خلال الفترة المتوقعة. ويشير هذا إلى أن القيمة السوقية، التي بلغت 595.26 مليون دولار أمريكي في عام 2021، سترتفع إلى 1,015.15 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029. ويهيمن "الكراميل" على قطاع النكهة في سوق الآيس كريم النباتي بسبب ارتفاع القاعدة السكانية النباتية على مستوى العالم.
عالمي آيس كريم نباتي سوق تعريف
يتضح من الاسم نفسه أن الآيس كريم النباتي هو منتج آيس كريم مصنوع من مكونات أولية أو بمعنى آخر لا يتضمن استخدام منتجات حيوانية. يتم صنع الآيس كريم النباتي باستخدام المكونات والموارد الطبيعية مثل حليب اللوز، أنا الحليبوحليب جوز الهند، وحليب الكاجو، وحليب الأرز.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2019 - 2014) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
المصدر (حليب جوز الهند، حليب اللوز، حليب الكاجو، حليب الصويا)، النكهة (فانيلا، شوكولاتة، زبدة البقان، فراولة، نابوليتان، بسكويت والكريمة، رقائق الشوكولاتة بالنعناع، الكراميل)، المنتج (المنتج (Impulse، Artisanal، Take Home)، النموذج (الفردي، المختلط)، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت، المتاجر الصغيرة، متخصصو الأطعمة والمشروبات، المطاعم، المتاجر عبر الإنترنت) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA). |
تغطية لاعبي السوق |
بليس غير محدود، ذ م م. (الولايات المتحدة)، وشركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)، وشركة ويلز إنتربرايزز. (الولايات المتحدة)، HAPPY COW LIMITED (الهند)، ماكدونالدز. (الولايات المتحدة)، Nestlé SA (سويسرا)، Tofutti Brands, Inc. (الولايات المتحدة)، Unilever (المملكة المتحدة)، Morrisons Ltd (المملكة المتحدة)، BOOJA-BOOJA (الولايات المتحدة)، Eden Creamery LLC. (الولايات المتحدة)، وOver The Moo (أستراليا)، وWaitrose & Partners (المملكة المتحدة)، وDREAM (الولايات المتحدة)، وNADAMOO (الولايات المتحدة)، وVan Leeuwen Ice Cream LLC (الولايات المتحدة)، وTrader Joe's (الولايات المتحدة)، وBen & Jerry's Homemade, Inc. (نحن) |
فرص السوق |
|
آيس كريم نباتي ديناميات السوق
السائقين
-
ارتفاع الطلب على النكهات
يعد الطلب المتزايد على عدد كبير من النكهات من قبل محبي الآيس كريم أحد العوامل الرئيسية التي تعزز نمو السوق. بمعنى آخر، ارتفاع توافر رقائق النعناع، وزبدة الفول السوداني، والفستق، والفراولة، فانيلا، حلوى البراوني، التوت، القهوة بالبندق، والكراميل المملح يعزز معدل نمو السوق.
-
كفاءات البحث والتطوير
سيؤدي ارتفاع الإنفاق على كفاءات البحث والتطوير خاصة في الاقتصادات المتقدمة والنامية إلى خلق فرص نمو مربحة في السوق. إن كفاءات البحث والتطوير التي يتم إجراؤها لدراسة الآثار الصحية للمنتجات النباتية على نظام المناعة تعمل أيضًا على تعزيز معدل نمو السوق.
-
تزايد القاعدة السكانية
ارتفاع القاعدة السكانية النباتية يعزز نمو السوق. تساعد الآيس كريم النباتي في تحسين عملية الهضم، وتقوية عمل جهاز المناعة، وتحسين ضغط الدم وأكثر من ذلك بكثير. علاوة على ذلك، فإن الوعي المتزايد بشأن القسوة على الحيوانات يعمل مرة أخرى على تعزيز الطلب على المنتجات النباتية.
فرص
علاوة على ذلك، فإن الزيادة في التمويل العام والخاص للأنشطة البحثية المستهدفة، وتغيير نمط حياة الأفراد، وزيادة حالات عدم تحمل اللاكتوز والحساسية المرتبطة بالحليب، وزيادة ابتكارات المنتجات وتطويرها بسبب التقدم التكنولوجي في جميع أنحاء العالم، ستوفر فرصًا مربحة للسوق. اللاعبين في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. بالإضافة إلى ذلك، ارتفاع الدخل الشخصي المتاح وإدخال برامج جديدةالنكهاتجنبا إلى جنب مع التقدم التكنولوجي وإدخال مكونات صحية إضافية من قبل مختلف اللاعبين في السوق سوف يزيد من معدل نمو السوق في المستقبل.
القيود/التحديات عالمي آيس كريم نباتي سوق
- أسعار متقلبة
تشكل التقلبات أو التقلبات في أسعار المواد الخام ومعدات الآلات تهديدًا كبيرًا لنمو السوق. علاوة على ذلك، فإن التوفر غير المتكافئ للمواد الخام في موقع معين يقلل من نمو السوق. زيادة المنافسة والعرض الطلب المتزايد وانخفاض جودة المنتجات بسبب عدم كفاية معدات التصنيع وارتفاع تكلفة استخراج الحليب النباتي سوف يزيد من عرقلة معدل نمو السوق.
ومن ناحية أخرى، من المتوقع أن تؤدي التكلفة المرتفعة المرتبطة بكفاءات البحث والتطوير إلى عرقلة نمو السوق. قد يؤدي توافر البدائل على نطاق واسع إلى إعاقة نمو السوق.
يقدم تقرير سوق الآيس كريم النباتي تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، والموافقات على المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الآيس كريم النباتي، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على معلومات ملخص المحللسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير كوفيد-19 على آيس كريم نباتي سوق
كوفيد-19 أثر بشكل معتدل على السوق بسبب التغيرات في سلوك الشراء لدى المستهلكين، بسبب زيادة الوعي بصحتهم، وزيادة تفضيل الأطعمة الخالية من اللاكتوز/النباتية/النباتية بما في ذلك الآيس كريم. بالإضافة إلى ذلك، تزايد عدم تحمل اللاكتوز بينما تتجه شريحة متزايدة من المستهلكين نحو اتباع نظام غذائي نباتي. ومع ذلك، مع زيادة التسهيلات، من المتوقع حدوث زيادة كبيرة في الواردات والصادرات. بدأت السلطات الحاكمة المعنية في رفع عمليات الإغلاق القسرية، وهو ما يعد علامة إيجابية للسوق.
التطورات الأخيرة
- في عام 2022، أطلقت العلامة التجارية Ben & Jerry's التابعة لشركة Unilever نوعين من الآيس كريم النباتي وهما "Chocolate Milk and Cookies" و"Dirt Cake".
- في عام 2022، أطلقت العلامة التجارية NadaMoo التابعة لشركة Little Red Rooster Ice Cream Company نكهة عجينة كوكي بقطع الشوكولاتة، وهي آيس كريم خالي من منتجات الألبان.
- في عام 2021، أعلنت Oatly عن إطلاق خط الآيس كريم النباتي في 3000 متجر في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ألواح الآيس كريم الجديدة مصنوعة من قاعدة حليب الشوفان المغطاة بقشرة الشوكولاتة الغنية ومتوفرة بأربع نكهات: شوكولاتة فادج، دوامة الفراولة والكراميل المملح والفانيليا.
عالمي آيس كريم نباتي نطاق السوق
يتم تقسيم سوق الآيس كريم النباتي على أساس المصدر والنكهة والشكل والمنتج وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مصدر
- حليب جوز الهند
- حليب اللوز
- حليب الكاجو
- أنا الحليب
على أساس المصدر، يتم تقسيم سوق الآيس كريم النباتي إلى حليب جوز الهند، وحليب اللوز، وحليب الكاجو، وحليب الصويا.
نكهة
- فانيلا
- شوكولاتة
- فطيرة زبدة
- الفراولة
- نابولي
- الكوكيز وكريم
- النعناع شوكو رقاقة
- الكراميل
بناءً على النكهة، يتم تقسيم سوق الآيس كريم النباتي إلى الفانيليا والشوكولاتة وزبدة البقان والفراولة والنابوليتان والبسكويت والكريمة ورقائق الشوكولاتة بالنعناع والكراميل.
منتج
- دفعة
- الحرفي
- خذه للمنزل
على أساس المنتج، يتم تقسيم سوق الآيس كريم النباتي إلى دافع، وحرفي، ويأخذ إلى المنزل.
استمارة
- الفردي
- يمزج
بناءً على الشكل، يتم تقسيم سوق الآيس كريم النباتي إلى أنواع فردية ومزيج.
قناة توزيع
- محلات السوبر ماركت
- المتاجر
- متخصصون في الأطعمة والمشروبات
- مطاعم
- محلات نشطة
يتم أيضًا تقسيم سوق الآيس كريم النباتي على أساس قناة التوزيع. تنقسم قناة التوزيع إلى محلات السوبر ماركت والمتاجر ومتخصصي الأطعمة والمشروبات والمطاعم والمتاجر عبر الإنترنت.
آيس كريم نباتي التحليل/الرؤى الإقليمية للسوق
يتم تحليل سوق الآيس كريم النباتي وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والمصدر والنكهة والشكل والمنتج وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول الرئيسية العاملة في سوق الآيس كريم النباتي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا. في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين والباقي من أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
من المتوقع أن تحقق أوروبا نموًا محتملاً في سوق الخل نظرًا لتفضيلات المستهلكين المتغيرة تجاه نمط الحياة الصحي إلى جانب إدخال نكهات جديدة. سوف تسجل منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو جيد خلال الفترة المتوقعة بسبب ارتفاع الدخل الشخصي المتاح.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المناظر الطبيعية التنافسية و آيس كريم نباتي تحليل حصة السوق
يوفر المشهد التنافسي لسوق الآيس كريم النباتي تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المقدمة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق الآيس كريم النباتي.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الآيس كريم النباتي هم:
- بليس غير محدود، ذ م م. (نحن)
- شركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)
- شركات ويلز. (نحن)
- شركة هابي كاو المحدودة (الهند)
- ماكدونالدز. (نحن)
- نستله إس إيه (سويسرا)
- شركة توفوتي براندز (الولايات المتحدة)
- يونيليفر (المملكة المتحدة)
- موريسونز المحدودة (المملكة المتحدة)
- بوجا بوجا (الولايات المتحدة)
- عدن كريمري ذ.م.م. (نحن)
- فوق مو (أستراليا)
- ويتروز وشركاه (المملكة المتحدة)
- الحلم (الولايات المتحدة)
- الأمل (الولايات المتحدة)
- شركة Van Leeuwen Ice Cream LLC (الولايات المتحدة)
- التاجر جو (الولايات المتحدة)
- شركة Ben & Jerry’s Homemade, Inc. (الولايات المتحدة)
SKU-