سوق توابل الكركم العالمية، حسب الفئة (عضوية، تقليدية)، التطبيق (منتجات صناعية وصحية ومنتجات العناية الشخصية، تجارية، منزلية)، النوع (خام، معالج)، المنتج (إصبع غير مصقول، إصبع مصقول، إصبع مصقول مزدوج، شريحة الكركم، مسحوق، أخرى)، قناة التوزيع (المبيعات المباشرة، المبيعات غير المباشرة)، البلد (الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية العالم أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا) اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029
تحليل السوق ورؤى سوق بهارات الكركم
من المتوقع أن يحقق سوق توابل الكركم نموًا في السوق في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. وتحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق توابل الكركم سيتوقع معدل نمو سنوي مركب قدره 6.00٪ للفترة المتوقعة 2022-2029.
مسحوق الكركم هو مسحوق أصفر لامع يتم تصنيعه عن طريق طحن جذور الكركم الناضجة الجافة (السيقان الموجودة تحت الأرض). إنه نوع من التوابل خالي من السعرات الحرارية والكوليسترول تقريبًا. الألياف الغذائية، الحديد، البوتاسيوموالمغنيسيوم وفيتامين ب6 كلها متوفرة بكثرة في هذه الفاكهة.
عوامل مثل زيادة الوعي حول المزايا الصحية للكركم هي العوامل الرئيسية التي تعزز نمو سوق توابل الكركم في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. بالإضافة إلى ذلك، الطلب المتزايد من صناعة المواد الغذائية، وارتفاع انتشار الكركم العضوي و يعد البحث والتطوير المتزايد في التطبيقات الطبية من العوامل المهمة الأخرى التي تعمل كمحددات لنمو سوق بهارات الكركم. علاوة على ذلك، هناك عوامل مثل الاستخدام المتزايد لعامل التلوين إلى جانب الطلب المتزايد على الأعشاب مستحضرات التجميل من المتوقع أن تؤدي المنتجات المقترنة بزيادة استخدام الكركم في مستحضرات التجميل إلى تسريع النمو الإجمالي للسوق في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. ومع ذلك، من المفترض أن يؤدي توفر بدائل بهارات الكركم في صناعة المواد الغذائية إلى إعاقة نمو السوق.
علاوة على ذلك، فإن الشعبية المتزايدة للأغذية العرقية ستولد فرصًا مربحة مختلفة لسوق بهارات الكركم. على الجانب الآخر، قد تشكل القواعد واللوائح الحكومية الصارمة أيضًا تحديًا كبيرًا لمعدل نمو السوق.
يقدم تقرير سوق توابل الكركم تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الواردات والصادرات، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق. ، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق بهارات الكركم، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على معلومات ملخص المحللسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
الكركم العالمي نطاق سوق التوابل وحجم السوق
يتم تقسيم سوق بهارات الكركم على أساس الفئة والتطبيق والنوع والمنتج وقناة التوزيع. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو المتخصصة واستراتيجيات الاقتراب من السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية لديك والفرق في الأسواق المستهدفة.
- على أساس الفئة، يتم تقسيم سوق التوابل الكركم إلى عضوي والتقليدية.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق توابل الكركم إلى منتجات صناعية وصحية ومنتجات العناية الشخصية والتجارية والمنزلية.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق بهارات الكركم إلى خام ومعالج.
- ينقسم قطاع المنتجات في سوق بهارات الكركم إلى إصبع غير مصقول، وإصبع مصقول، وإصبع مصقول مزدوج، وشريحة الكركم، ومسحوق وغيرها.
- تنقسم قناة التوزيع لسوق بهارات الكركم إلى مبيعات مباشرة ومبيعات غير مباشرة.
تحليل مستوى سوق التوابل الكركم على مستوى الدولة
يتم تحليل سوق توابل الكركم وحجم السوق، ويتم توفير معلومات الحجم حسب الفئة والتطبيق والنوع والمنتج وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق بهارات الكركم هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول الجنوب أمريكا كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق بهارات الكركم وستستمر في ازدهار اتجاه هيمنتها خلال الفترة المتوقعة بسبب سهولة توفر التوابل من خلال بالجملة وقنوات البيع بالتجزئة داخل المنطقة في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. ومن ناحية أخرى، من المتوقع أن تظهر أمريكا الشمالية نموًا مربحًا بسبب تزايد شعبية الكركم إلى جانب زيادة الوعي حول المزايا الصحية للكركم بين السكان في منطقة.
يوفر القسم القطري من تقرير سوق توابل الكركم أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعد نقاط البيانات مثل أحجام الاستهلاك ومواقع الإنتاج وأحجامه وتحليل الواردات والصادرات وتحليل اتجاهات الأسعار وتكلفة المواد الخام وتحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية بعضًا من المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للبلدان الفردية. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة سوق توابل الكركم والمناظر الطبيعية التنافسية
يوفر المشهد التنافسي لسوق توابل الكركم تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق بهارات الكركم.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في تقرير سوق بهارات الكركم هم Chr. Hansen Holding A/S، Sabinsa.، Synthite Industries Ltd.، Everest Spices، ITC Limited، Mane KANCOR، Roha، Kalsec Inc.، International Flavours & Fragrances Inc.، Vigon International، LLC.، Sudarshan Agro Foods، MDH Spices، SHAH. راتانشي كيمجي وشركاه، شيملاهيلز، نوجين فودز، وأجريم بي تي إي المحدودة، من بين شركات أخرى.
التطورات الأخيرة
- في ديسمبر 2020، قامت شركة McCormick & Company Inc. بشراء FONA International, LLC وبعض الشركات التابعة لها مقابل 100% من أسهمها. FONA، الشركة الرائدة في مجال النكهات النظيفة والطبيعية، ستقدم المنتجات لمجموعة واسعة من العملاء في الصناعات الغذائية والمشروبات والصناعات الغذائية. ستكون FONA هي الأساس لنمو منصة نكهة ماكورميك في الأمريكتين.
- في مايو 2021، استحوذت شركة Olam Food Ingredients (OFI) على شركة Olde Thompson، وهي شركة أمريكية رائدة في تصنيع التوابل والبهارات ذات العلامة التجارية الخاصة. ستعتمد عملية الاستحواذ على شراكة OFI التي استمرت 15 عامًا مع Olde Thompson وستكون لحظة فاصلة لقسم التوابل في الشركة.
SKU-
