Global Traditional Balsamic Vinegar Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
 فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 1.30 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 2.17 Billion |
 CAGR |
% |
| Major Markets Players |
>السوق العالمية لخل البلسميك التقليدي، حسب النوع (خل البلسميك التقليدي من مودينا، خل البلسميك التقليدي من ريجيو إميليا، خل البلسميك من مودينا)، النكهة (حلو، حامض)، الاستخدام (صلصات السلطة، التتبيلات، الصلصات)، التطبيق ( المنزلي ، التجاري)، قناة التوزيع (هايبر ماركت/سوبر ماركت، متاجر التجزئة، المتاجر المتخصصة، متاجر البقالة، تجارة التجزئة عبر الإنترنت) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق الخل البلسمي التقليدي
نظرًا لاستخدام الخل للحفاظ على الأطعمة المختلفة طازجة ومغذية لفترة طويلة من الزمن، فإن هذا الاتجاه يعزز نمو سوق الخل البلسمي التقليدي خلال الفترة المتوقعة. علاوة على ذلك، شهدنا طلبًا كبيرًا على المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل بسبب عوامل معينة مثل تغيير العادات الغذائية وارتفاع الدخول المتاحة والجداول الزمنية المزدحمة، مما يدعم نمو السوق بشكل نشط.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق الخل البلسمي التقليدي قُدِّرت قيمتها بنحو 1.30 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 2.17 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.60% خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة على حدة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق الخل البلسمي التقليدي
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
النوع (خل بلسمي تقليدي من مودينا، خل بلسمي تقليدي من ريجيو إميليا، خل بلسمي من مودينا)، النكهة (حلو، حامض)، الاستخدام (صلصات السلطة، التتبيلات، الصلصات)، التطبيق (منزلي، تجاري)، قناة التوزيع (هايبر ماركت/سوبر ماركت، متاجر التجزئة، المتاجر المتخصصة، متاجر البقالة، البيع بالتجزئة عبر الإنترنت) |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
Kerry Group plc. (أيرلندا)، The Burg BV (هولندا)، Lee Kum Kee. (هونج كونج)، qianhefood.com. (الصين)، Fontanara Srl (إيطاليا)، aceto scaligero (إيطاليا)، Shanxi Shuita Vinegar Co., Ltd. (الصين)، The Kraft Heinz Company. (الولايات المتحدة)، PONTI SpA (إيطاليا)، Fischerauer Feinstes GmbH (النمسا)، Mizkan Holdings Co., Ltd. (اليابان)، Lehmann Food Ingredients. (المملكة المتحدة)، Porta Hermanos SA (الأرجنتين)، Acetificio Varvello Srl (إيطاليا)، Acetaia Montale Rangone Srl (إيطاليا)، Acetum (إيطاليا)، Monari Federzoni SpA (إيطاليا) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
خل البلسميك التقليدي هو خل بلسمي غني ومركّز يتم تحضيره باستخدام طرق تقليدية معينة. وهو لامع وذو رائحة كريهة ولونه بني غامق وله ملمس مخملي على اللسان ويباع في زجاجات مختومة بالشمع بأرقام تعريفية فريدة. ويُستخدم في عملية الطهي وحفظ الطعام والمنتجات ذات الصلة واللحوم ومنتجات الأسماك والحلويات. ويؤدي ارتفاع الطلب على خل البلسميك التقليدي في صناعة الأغذية إلى نمو السوق.
ديناميكيات سوق الخل البلسمي التقليدي العالمي
السائقين
- الطلب المتزايد على الخل البلسمي التقليدي بين المستخدمين النهائيين
وقد شهدت تفضيلات المستهلكين زيادة في الطلب على خل البلسميك في مختلف الصناعات التي تستهدف المستخدمين النهائيين. ومع تزايد الطلب، يبحث المصنعون عن بناء مزارع عنب أكبر من أجل إنتاج المزيد من مجموعات الخل البلسميك التقليدي. وقد ارتفعت أسعار خل البلسميك التقليدي بسبب خصائصه المحسنة، مما يغذي نمو سوق خل البلسميك التقليدي.
- ارتفاع الطلب بين المستهلكين
يمكن ملاحظة ارتفاع الطلب على خل البلسميك التقليدي بين المستهلكين بسبب الجودة العالية والمكانة المرموقة. يتم إنتاج الأطعمة العضوية دون استخدام المبيدات الحشرية الاصطناعية ومبيدات الأعشاب والأسمدة الكيماوية وغيرها من المواد الاصطناعية. ارتفع الطلب على الأطعمة العضوية بشكل مطرد مؤخرًا، مما يغذي نمو السوق.
فرصة
شهدت تفضيلات المستهلكين زيادة في الطلب على خل البلسميك في مختلف صناعات المستخدم النهائي، كما أدى الوعي المتزايد بشأن الفوائد الصحية لخل البلسميك بين المستهلكين إلى خلق فرص مربحة لسوق خل البلسميك التقليدي.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الزيادة في استخدام الخل البلسمي التقليدي بسبب صفاته المحسنة وقيمته الغذائية هي أيضًا عامل من المتوقع أن يظهر فرص النمو للسوق.
القيود
من المتوقع أن تعمل أسعار المواد الخام المتقلبة على كبح نمو سوق الخل البلسمي التقليدي، كما ستعمل كعائق رئيسي أمام نمو السوق خلال فترة التوقعات. وأي تقلب في أسعار المواد الخام سيؤثر بشكل مباشر على معدلات الإنتاج والاستهلاك والسوق بشكل عام.
يقدم تقرير سوق خل البلسميك التقليدي هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق خل البلسميك التقليدي، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق الخل البلسمي التقليدي
تستمر تداعيات COVID-19 في التردد في جميع أنحاء النظام البيئي العالمي. وذلك بسبب القيود الشديدة التي تم فرضها لغالبية عام 2020. وعلاوة على ذلك، وبسبب عدم اليقين بشأن الموقف، عانت العديد من صناعات المستخدم النهائي بسبب المواد الخام ووحدات سلسلة التوريد التي تأثرت بشدة وتنوعت من قطاع إلى آخر. اكتسبت صناعات الأغذية والمشروبات نموًا في الوباء حيث ارتفعت الطلبات الضخمة على المكملات الغذائية العضوية بسبب الوعي المتزايد بشأن الفوائد الصحية. هذه العوامل تدفع نمو السوق خلال الفترة المتوقعة مع تحسن الوضع. علاوة على ذلك، فإن الزيادة في استخدام خل البلسميك التقليدي بسبب صفاته المحسنة وقيمته الغذائية هي أيضًا عامل من المتوقع أن يُظهر فرص نمو للسوق.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
التطورات الأخيرة
- في فبراير 2022، أعلنت شركة Scarlets بكل سرور عن شراكتها مع iPRO. ستنظر الشراكة في قيام iPRO بتزويد خط منتجات iPRO Sport Edition الصحية المتساوية التوتر للسيدات والفرق من مختلف الفئات العمرية وكبار السن، بالإضافة إلى الأجهزة القابلة لإعادة التدوير للحد من استخدام زجاجات المياه البلاستيكية التي تُستخدم مرة واحدة.
- نوفمبر 2021 - أعلنت شركة كوكاكولا عن استحواذ تاريخي من شأنه أن يوسع بشكل كبير من حضور عملاق المشروبات في سوق المشروبات الرياضية. أعلنت الشركة عن شراء حصة 85 في المائة المتبقية في BodyArmor مقابل 5.6 مليار دولار أمريكي. وهو أكبر استحواذ في تاريخ الشركة. اشترت كوكاكولا حصة 15٪ في الشركة في عام 2018.
نطاق سوق الخل البلسمي التقليدي العالمي
يتم تقسيم سوق الخل البلسمي التقليدي على أساس النوع والنكهة والاستخدام والتطبيق وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- خل بلسميك تقليدي من مودينا
- خل بلسميك تقليدي من ريجيو إيميليا
- خل بلسميك مودينا
نكهة
- حلو
- حامِض
الاستخدام
- تتبيلات السلطة
- التتبيلات
- الصلصات
طلب
- أُسرَة
- تجاري
قناة التوزيع
- هايبر ماركت/سوبر ماركت
- متاجر التجزئة
- المتاجر المتخصصة
- محلات البقالة
- البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
تحليل إقليمي/رؤى حول سوق الخل البلسمي التقليدي العالمي
يتم تحليل سوق الخل البلسمي التقليدي وتوفير رؤى حول حجم السوق واتجاهاته حسب النوع والنكهة والاستخدام والتطبيق وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق الخل البلسمي التقليدي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
تهيمن أوروبا على سوق الخل البلسمي التقليدي خلال الفترة المتوقعة بسبب الشعبية المتزايدة للتسويق داخل المنطقة. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على منتجات الخل الفاخرة من الدول الناشئة مثل إيطاليا داخل المنطقة يخلق عامل نمو كبير للسوق داخل المنطقة.
ستكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي منطقة النمو خلال الفترة المتوقعة 20022-2029 بسبب الطلب المتزايد على خل البلسميك التقليدي والوعي المتزايد بشأن الفوائد الصحية لخل البلسميك.
يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الخل البلسمي التقليدي
يوفر المشهد التنافسي لسوق الخل البلسمي التقليدي تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الخل البلسمي التقليدي.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الخل البلسمي التقليدي هم:
- مجموعة كيري المحدودة (أيرلندا)
- The Burg BV (هولندا)
- لي كوم كي. (هونج كونج)
- qianhefood.com. (الصين)
- فونتانارا المحدودة (إيطاليا)
- أسيتو سكاليجيرو (إيطاليا)
- شركة شانشي شويتا للخل المحدودة (الصين)
- شركة كرافت هاينز. (الولايات المتحدة)
- بونتي سبا (إيطاليا)
- Fischerauer Feinstes GmbH (النمسا)
- شركة ميزكان القابضة المحدودة (اليابان)
- مكونات الأغذية من شركة ليمان (المملكة المتحدة)
- بورتا هيرمانوس SA (الأرجنتين)
- أسيتيفسيو فارفيلو المحدودة (إيطاليا)
- أسيتايا مونتالي رانجوني إس آر إل (إيطاليا)
- أسيتوم (إيطاليا)
- موناري فيديرزوني سبا (إيطاليا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
