فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق كاتشب الطماطم العالمي، حسب النوع (معجون الطماطم المنكهة، معجون طماطم كاتشب، أخرى)، قناة التوزيع (المتاجر عبر الإنترنت، محلات السوبر ماركت، المتاجر الكبرى، المتاجر الصغيرة)، التطبيق (المنزلي، التجاري، أخرى) – اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029.
تحليل سوق كاتشب الطماطم وحجمه
في السنوات المقبلة، من المرجح أن يكون الطلب على كاتشب الطماطم مدفوعًا بالتحول في تفضيل العملاء للوجبات الجاهزة للطهي. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي الاستخدام المتزايد لهذا العنصر في مجموعة متنوعة من صناعات تجهيز الأغذية، مثل سلع المخابز والمشروبات، إلى دفع سوق كاتشب الطماطم العالمي إلى الأمام.
تحلل Data Bridge Market Research أن قيمة سوق كاتشب الطماطم بلغت 11.851 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 19.61 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.50٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وقطاعات السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق أبحاث السوق Data Bridge تحليلاً متعمقًا للخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير، تحليل التسعير، تحليل استهلاك الإنتاج، تحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
نطاق سوق صلصة الطماطم وتقسيمها
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
النوع (معجون الطماطم المنكهة، معجون طماطم كاتشب، أخرى)، قناة التوزيع (المتاجر عبر الإنترنت، محلات السوبر ماركت، المتاجر الكبرى، المتاجر الصغيرة)، التطبيق (منزلي، تجاري، أخرى) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
تغطية لاعبي السوق |
JBS SA (الولايات المتحدة)، Kraft Foods (الولايات المتحدة)، BRF SA (هولندا)، Astral Foods (الهند)، Hormel Foods (هنغاريا)، 2 Sisters Food (فرنسا)، Waitrose (كولومبيا)، Wm. محلات السوبر ماركت موريسون (المملكة المتحدة)، سامورث براذرز (الولايات المتحدة)، جنرال ميلز إنك (المملكة المتحدة)، كوناجرا براندز، إنك (الولايات المتحدة)، نستله (الولايات المتحدة)، يونيليفر (الهند)، شركة كيلوج (الولايات المتحدة)، ماكين فودز المحدودة (الولايات المتحدة) ، شركة كرافت هاينز. (الولايات المتحدة)، أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)، أجينوموتو فودز (اليابان)، لانتمانين يونيباك (ألمانيا) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
كاتشب الطماطم هو بهار شعبي مصنوع من الطماطم والخل والثوم. المحلياتوالملح. يتم تقديم كاتشب الطماطم عادة مع عناصر الوجبات السريعة مثل السندويشات والبرغر والبطاطا المقلية واللحوم المشوية أو المقلية. ويشيع استخدام هذا أيضًا كقاعدة للصلصات الأخرى، ونكهته مألوفة ودودة.
ديناميكيات سوق صلصة الطماطم
السائقين
-
انتشار واسع لمطاعم الوجبات السريعة ومطاعم الخدمة السريعة
يعد ارتفاع الدخل المتاح للمستهلكين في المناطق الحضرية، وزيادة اعتماد الثقافة الغربية على مستوى العالم، والوجود الواسع النطاق لمفاصل الوجبات السريعة ومطاعم الخدمة السريعة، وتزايد التغريب، بعض العوامل التي تدفع نمو سوق كاتشب الطماطم خلال الفترة المتوقعة.
-
تزايد الحاجة إلى الكاتشب العضوي بسبب تزايد انتشار الأمراض المزمنة
تعتبر خيارات كاتشب الطماطم العضوية بمثابة نعمة مقنعة للمستقبل الصحي لسوق الكاتشب. يتمتع الكاتشب العضوي بعدد من المزايا مقارنة بالكاتشب التقليدي، ولهذا السبب أصبح يتمتع بشعبية متزايدة. يؤثر مرض السكري على حوالي 8-9% من الأشخاص في جميع أنحاء العالم، ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم إلى 11-12% بحلول عام 2045. ونتيجة لذلك، يتزايد الطلب على الكاتشب العضوي لأن السكريات العضوية تساعد في تنظيم السكر في الجسم. علاوة على ذلك، تحتوي التوابل العضوية على العديد من مضادات الأكسدة مثل البوليفينول، والتي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل السرطان والنوبات القلبية.
فرصة
تحتوي كاتشب الطماطم المختلفة على عناصر غذائية مختلفة ويمكن أن تدفع نمو السوق من خلال توفير مجموعة متنوعة من الخيارات. تعتبر كاتشب الطماطم أيضًا بديلاً أقل تكلفة للطماطم الطازجة، مما يوفر دفعة لتطوير السوق. الشعبية المتزايدة ل الأطعمة العضوية من المتوقع أن يغذي سوق كاتشب الطماطم العضوي بين المستهلكين المهتمين بالصحة. علاوة على ذلك، فإن العديد من أنواع كاتشب الطماطم المتوفرة في السوق ستوسع نطاقها في السنوات القادمة.
القيود
من المتوقع أن تؤدي الشعبية المتزايدة للتوابل الأخرى مثل الخردل وصلصة الشواء إلى إعاقة نمو سوق كاتشب الطماطم خلال الفترة الزمنية المذكورة أعلاه.
يقدم تقرير سوق صلصة الطماطم تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق. اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق كاتشب الطماطم، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق كاتشب الطماطم
بسبب عمليات الإغلاق والمبادئ التوجيهية الحكومية الصارمة في جميع أنحاء العالم، فرضت جائحة كوفيد-19 ضغطًا غير مسبوق على الطلب على الكاتشب. ومع ذلك، شهد الوضع مجالًا لتزايد الطلب من الخدمات الغذائية، مما سهل الوجبات السريعة والقنوات خارج التجارة. وأدى ذلك إلى نقص الكاتشب في السوق بعد الوباء. واستجابة لذلك، قامت شركة كرافت هاينز بزيادة خط إنتاجها لتسهيل إنتاج منتجات الخدمات الغذائية بنسبة 25% في عام 2021، لتنتج 12 مليار علبة كاتشب سنويًا.
التطورات الجديدة
- وستدخل الملكة إليزابيث سوق التوابل في عام 2022 مع إطلاق علامة تجارية جديدة لكاتشب الطماطم. الكاتشب مصنوع من مكونات مزروعة في مزرعة ساندرينجهام العائلية.
- قدمت شركة كرافت هاينز كاتشب جديد، كاتشب Marz Edition، في عام 2021، مصنوع من الطماطم المزروعة في ظروف التربة المريخية.
- ستتحول Sir Kensington، العلامة التجارية التي استحوذت عليها شركة Unilever والمعروفة بصلصاتها وتوابلها المتميزة، إلى استخدام الزجاجات البلاستيكية المصنوعة من البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET) في عام 2021. تم إجراء هذا التغيير في التغليف من أجل تحقيق هدف الشركة المتمثل في الحصول على محتوى معاد تدويره وقابل لإعادة التدوير بنسبة 100 بالمائة من خلال 2022.
نطاق سوق كاتشب الطماطم العالمي
يتم تقسيم سوق كاتشب الطماطم على أساس النوع والتطبيق وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة على السوق القيمة ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
قناة توزيع
- محلات نشطة
- محلات السوبر ماركت
- متاجر الأقسام
- المتاجر
يكتب
- معجون الطماطم المنكهة
- معجون طماطم كاتشب
- آحرون
طلب
- أُسرَة
- تجاري
- آحرون
تحليل / رؤى سوق كاتشب الطماطم الإقليمية
يتم تحليل سوق صلصة الطماطم وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والتطبيق وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.
البلدان المشمولة في تقرير سوق صلصة الطماطم هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا ، الصين، اليابان، الهند، كوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق كاتشب الطماطم بسبب انتشار مطاعم الوجبات السريعة ومطاعم الخدمة السريعة، فضلاً عن تفضيل قاعدة سكانية كبيرة لمتغيرات الكاتشب. ومن المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بين عامي 2022 و2029، بسبب ارتفاع استهلاك الوجبات السريعة، وزيادة التغريب، وتفضيل أنواع مختلفة من الكاتشب.
كما يوفر قسم الدولة من التقرير العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصة السوق من صلصة الطماطم
يوفر المشهد التنافسي لسوق صلصة الطماطم تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المقدمة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق كاتشب الطماطم.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق صلصة الطماطم هم:
- جي بي اس سا (الولايات المتحدة)
- كرافت فودز (الولايات المتحدة)
- BRF SA (هولندا)
- الأطعمة النجمية (الهند)
- هورميل فودز (المجر)
- 2 سيسترز فود (فرنسا)
- ويتروز (كولومبيا)
- وم. محلات السوبر ماركت موريسون (المملكة المتحدة)
- سامورث براذرز (الولايات المتحدة)
- شركة جنرال ميلز (المملكة المتحدة)
- شركة Conagra Brands, Inc (الولايات المتحدة)
- نستله (الولايات المتحدة)
- يونيليفر (الهند)
- شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
- ماكين فودز المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة كرافت هاينز. (نحن)
- أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
- أجينوموتو فودز (اليابان)
- لانتمانينيونيباك (ألمانيا)
SKU-
