السوق العالمية للمحليات المخصصة لسطح المائدة – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

تحليل السوق والحجم

ومن المتوقع أن تخضع صناعة الأغذية والمشروبات لبعض التغييرات الهيكلية في عام 2022، نتيجة لزيادة وعي المستهلكين باختيار الأطعمة. ويؤدي الاتجاه نحو الأطعمة والمشروبات المستدامة والمتجددة والنباتية والمعززة للمناعة إلى زيادة الطلب على هذه الفئة.

تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق المُحليات المستخدمة على سطح المائدة بلغت قيمته 2.3 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل قيمته إلى 4.72 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.40٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022-2029.

تعريف السوق

المحليات هي مواد أخرى غير السكر تستخدم لتحلية الأطعمة أو المشروبات . المحليات ليست ضارة بالصحة. المحليات من أنواع مختلفة تشمل السكرين والأبارتام والأدفانتام والنيوتام، مع كون ستيفيا من المحليات منخفضة السعرات الحرارية.

نطاق التقرير وتقسيم السوق

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

ديناميكيات سوق المُحليات التي توضع على المائدة

السائقين

• تنمية الوعي الصحي وزيادة الوعي بالأطعمة الصحية

لقد أصبح المستهلكون أكثر وعياً باحتياجاتهم الغذائية في السنوات الأخيرة نتيجة لإطلاق منتجات جديدة وزيادة الوعي ببدائل الرعاية الصحية الوقائية. ونتيجة لوعي صحي متزايد، يتخذ المستهلكون الآن خيارات أكثر صحة عندما يتعلق الأمر باستهلاك منتجات الأغذية والمشروبات المختلفة. وتشمل اتجاهات المستهلكين الأخيرة الطلب على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والسكريات والمنتجات الطبيعية والعضوية، وذلك بسبب الفوائد الصحية المتنوعة المقدمة وارتفاع حالات الأمراض المزمنة في جميع أنحاء العالم نتيجة لأنماط الحياة الغذائية غير الصحية.

• ارتفاع إنتاج قصب السكر حول العالم

لقد شهد السوق العالمي للمحليات المستخدمة على المائدة نموًا سريعًا على مر السنين نتيجة للاستهلاك والإنتاج المرتفع لقصب السكر. يعد قصب السكر، نظرًا لإنتاجه العالي، أحد أكثر المحاصيل الاستوائية زراعةً على نطاق واسع في العالم. يأتي الجزء الأكبر من سكر العالم من قصب السكر، ويأتي الباقي من الذرة ومصادر أخرى. ونظرًا لفوائده المنخفضة من حيث السعرات الحرارية وقدرته على زيادة القيمة الغذائية، فإن الاستخدام المتزايد للمحليات المستخدمة على المائدة كمضافات غذائية في صناعة الأغذية والمشروبات يعمل على دفع نمو السوق.

فرصة

لتلبية الطلب المتزايد من جانب المستهلكين على المنتجات التي تعزز الصحة، يعمل الباحثون على تطوير خطوط جديدة من منتجات التحلية الطبيعية. إن البحث والتطوير الناجح في سوق التحلية لإنتاج منتجات أكثر أمانًا وأفضل لتلبية الطلب المتزايد من جانب المستهلكين على المنتجات الآمنة والمفيدة للصحة من شأنه أن يخلق فرصة نمو هائلة لسوق التحلية، وبالتالي لسوق التحلية على المائدة، في السنوات القادمة.

القيود

ومع ذلك، يرى العديد من العلماء أن الإفراط في تناول السكر قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، والسمنة، وفي بعض الحالات السرطان. ومع ذلك، هناك حاجة إلى أدلة أكثر صلابة. ووفقًا للمتخصصين، يمكن أن يؤثر أيضًا على عملية التمثيل الغذائي في الجسم. وقد يحد هذا من توسع سوق المحليات التي يتم تناولها على المائدة.

يقدم تقرير سوق المُحليات على سطح الطاولة هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق المُحليات على سطح الطاولة، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير كوفيد-19 على سوق المُحليات المستخدمة على المائدة

The global pandemic of COVID-19 disease is becoming a major impediment to the global economy and has an impact on the growth of the food and beverage industry. Food manufacturers have reduced production of major food products. Foodservice restaurant sales have also decreased as consumption of away-from-home food products has decreased. The production of food-grade table top sweeteners has also been hampered because it is primarily derived from sugarcane and trade and processing of agricultural products have been halted. As a result, the COVID-19 disease outbreak would have only a minor impact on the table top sweeteners market.

Recent Development

• Tate & Lyle will release the VANTAGE sweetener solution design tools in July 2020. It is a collection of new and innovative sweetener solution design tools, as well as an education programme, for creating sugar-reduced food and drinks with low-calorie sweeteners.
• ADM and Aston Foods (Russia) formed a joint venture in Russia for sweeteners and starches in July 2019. This aided the company's expansion into the Russian natural sweeteners market.

Global Table Top Sweeteners Market Scope

The table top sweeteners market is segmented on the basis of type, product, and applications. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Saccharin
• Aspartame
• Acesulfame Potassium (ACE-K)
• Sucralose
• Neotame
• Advantame
• Steviol Glycosides Luo Han Guo Fruits Extracts (Monk Fruit)

Application

• Online retail
• Offline retail

Product

• Natural
• Artificial

Table Top sweeteners Market Regional Analysis/Insights

The table top sweeteners market is analysed and market size insights and trends are provided by country, of source of type, product, and applications as referenced above.

The countries covered in the table top sweeteners market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, U.K., Italy, France, Spain, Russia, Turkey, Switzerland, Belgium, Netherlands, Denmark, Sweden, Poland, Turkey, rest of Europe, Japan, China, South Korea, India, Australia, Singapore, Japan, Thailand, Indonesia, New Zealand, Vietnam, Thailand, Indonesia, Malaysia, Philippines, rest of Asia-Pacific, South Africa, Kuwait, Qatar, Oman, Saudi Arabia, U.A.E., and rest of the Middle East and Africa, Brazil, Argentina & rest of South America.

شكلت أمريكا الشمالية وأوروبا الغالبية العظمى من حصة السوق بسبب وجود لاعبين رئيسيين في السوق والاستثمار الكبير في البحث والتطوير وطرق التصنيع المتقدمة تقنيًا وتوافر المواد الخام في المنطقة. مع الاستخدام المتزايد في صناعات الأدوية والأغذية والمشروبات، شكلت منطقة آسيا والمحيط الهادئ ثاني أكبر سوق للمحليات. نظرًا لوجود شركات مهمة في السوق والسكان الهائلين في البلاد، تقود الصين السوق، ومع ذلك تعد الهند أسرع الأسواق نموًا بسبب استخدام تقنيات التصنيع المبتكرة وارتفاع مستويات الدخل.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.   

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق المُحليات المستخدمة على المائدة

يوفر المشهد التنافسي لسوق المُحليات التي توضع على الطاولة تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف للشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق المُحليات التي توضع على الطاولة.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق المُحليات على سطح الطاولة هم:

• دوبونت (الولايات المتحدة)
• ADM (الولايات المتحدة)
• تيت آند لايل (المملكة المتحدة)
• شركة إنجريديون المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
• روكيت فرير (فرنسا)
• PureCircle المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة ماك أندروز آند فوربس القابضة المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة جيه كيه سوكرالوز المحدودة (الصين)
• شركة أجينوموتو المحدودة (اليابان)

SKU-54492