السوق العالمية لتخفيض السكر، حسب النوع (المحليات الصناعية المكثفة، والمحليات المكثفة المشتقة طبيعيًا)، حسب التطبيق (الأغذية والمشروبات، والصحة والعناية الشخصية) قناة المبيعات (المبيعات المباشرة، التجارة الحديثة، المتاجر المتخصصة، متجر Mono Brand Store، بائع التجزئة عبر الإنترنت) ، أخرى)، الدولة (الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط الشرق وأفريقيا) اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2028.
تحليل السوق والرؤى: السوق العالمية لتخفيض السكر
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق تخفيض السكر العالمي سيمثل 9.43 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.03٪ في الفترة المتوقعة 2021-2028.
وهو سكر مختزل بسبب وجود مركب عضوي حر فيه أو مركب عضوي فرق عملية في تركيبه الجزيئي. من الأمثلة على ذلك الألدوهيكسوز، والفركتوز، وألدهيد الغليسيريك، واللاكتوز، والأرابينوز، وسكر الشعير، باستثناء ثنائي السكاريد. ويأتي خفض السكر تحت فئة الجزيء الكبير أو السكر الطبيعي ولكنه يتكون إما من جذر ألدهيد حر أو جذري. يُطلق على بنية السكر مع مركب عضوي حر أو جذري اسم النهاية المختزلة للسكر للجزيء مع الكربون الأنوميري الحر، ويُشار إليها على أنها نهاية الاختزال.
يُعزى معدل سوق تكنولوجيا تقليل السكر إلى الطلب المتزايد على المنتجات البديلة للسكر من قطاع الأغذية والسوائل، ومن المتوقع أن يساعد السوق على اكتساب قوة جذب هائلة على مدى السنوات القادمة. يمكن أن يكون استهلاك السكر تفسيرًا مهمًا للحالات الصحية مثل الدهن وأمراض القلب والسكري واضطرابات الجلد مثل أمراض الجلد. أدت الزيادة في حدوث تلك المشكلات الصحية إلى تغيير وجهة نظر العملاء نحو المنتجات منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة السكر. ويعمل هذا المكون كمحرك أساسي للطلب على التكنولوجيا الدولية لخفض السكر.
يتم تحفيز توسع السوق من خلال المبادرات والمقترحات التي تقدمها سلطات سلامة الأغذية الموجهة نحو تقليل استخدام السكر وإزالة دهون تران في البضائع المصنعة لتأكيد شريط الأمراض بين العملاء.
ومع ذلك، فإن العديد من القواعد الصارمة المتعلقة بعملية واستخدام واستهلاك ووضع العلامات التجارية لبدائل السكر تسبب صعوبات لنمو السوق. هذه القواعد الخاصة باستخدام المحليات كمكون غذائي تحد من توسع أعمال المحليات على مستوى العالم،
يقدم تقرير سوق تخفيض السكر تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الواردات والصادرات، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في أنظمة السوق ، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق تخفيض السكر، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
عالمي نطاق سوق تخفيض السكر وحجم السوق
يتم تقسيم سوق تخفيض السكر على أساس النوع والتطبيق وقناة المبيعات. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو المتخصصة واستراتيجيات الاقتراب من السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية لديك والفرق في الأسواق المستهدفة.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق تخفيض السكر إلى محليات صناعية كثيفة، ومحليات مكثفة مشتقة طبيعيًا
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق تخفيض السكر إلى الأطعمة والمشروبات والصحة والعناية الشخصية
- على أساس قناة المبيعات، يتم تقسيم سوق تخفيض السكر العالمي إلى المبيعات المباشرة والتجارة الحديثة والمتاجر المتخصصة ومتجر العلامة التجارية الأحادية ومتاجر التجزئة عبر الإنترنت وغيرها.
تحليل مستوى الدولة لسوق تخفيض السكر
يتم تحليل سوق تخفيض السكر وحجم السوق، ويتم توفير معلومات الحجم حسب البلد ونوع الزيت والتطبيق وقناة المبيعات كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق تقليل السكر هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول الجنوب أمريكا كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق خفض السكر بسبب الطلب على هذه الأشياء ومن المحتمل أن يتوسع من خلال الفهم المتزايد للأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وكذلك فوائد استخدام بدائل السكر في الوجبات الغذائية اليومية. إن الضغط المتزايد على منتجي بدائل السكر من قبل الهيئات التقييدية هو السبب الرئيسي وراء النمو المعتدل داخل المنطقة. تستعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ لتكون وجهة واعدة للغاية لصانعي بدائل السكر نتيجة لارتفاع مستويات المعيشة للسكان الماديين بالإضافة إلى ارتفاع قدرة المتسوقين على الدفع.
كما يوفر القسم القطري من تقرير سوق تخفيض السكر العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعد نقاط البيانات مثل أحجام الاستهلاك ومواقع الإنتاج وأحجامه وتحليل الواردات والصادرات وتحليل اتجاهات الأسعار وتكلفة المواد الخام وتحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية بعضًا من المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للبلدان الفردية. بالإضافة إلى ذلك، يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصص السوق لخفض السكر
يوفر المشهد التنافسي لسوق تقليل السكر تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المقدمة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق تقليل السكر.
اللاعبون الرئيسيون المشمولون في تقرير سوق تخفيض السكر هم ADM، وCargill Incorporated، وDanisco A/S، وTate & Lyle، وIngredion، وAjinomoto Co.، وRoquette Freres SA، وAmalgamated Sugar، وCelanese Corporation، وJK Sucralose inc.، وPureCircle Limited من بين لاعبين محليين وعالميين آخرين. تتوفر بيانات حصة السوق للعالم وأمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية بشكل منفصل. يفهم محللو DBMR نقاط القوة التنافسية ويقدمون تحليلًا تنافسيًا لكل منافس على حدة.
SKU-
