سوق السكرالوز العالمي، حسب التطبيق (الحلويات، المشروبات، منتجات الألبان، الأطعمة المجمدة، أخرى)، صناعة الاستخدام النهائي (صناعة الأغذية، صناعة المشروبات، صناعة الأدوية، أخرى) - اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029.
تحليل سوق السكرالوز وحجمه
أصبحت السمنة والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي من مشكلات الصحة العامة الرئيسية بسبب ارتباطها بعدم توازن السعرات الحرارية. تلعب بدائل السكر دورًا أساسيًا في تقليل السعرات الحرارية كجزء من نظام غذائي صحي شامل ونظام نشاط بدني لمكافحة الحالات المذكورة أعلاه.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة سوق السكرالوز بلغت 4.64 مليار دولار في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 7.40 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.00٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. رؤى مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وقطاعات السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق Data Bridge Market Research تحليلاً متعمقًا للخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير وتحليل الأسعار واستهلاك الإنتاج التحليل وتحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
نطاق سوق السكرالوز وتقسيمه
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
التطبيق (الحلويات، المشروبات، منتجات الألبان، الأطعمة المجمدة، أخرى)، صناعة الاستخدام النهائي (صناعة الأغذية، صناعة المشروبات، صناعة الأدوية، أخرى) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
تغطية لاعبي السوق |
DuPont (الولايات المتحدة)، ADM (الولايات المتحدة)، Tate & Lyle (المملكة المتحدة)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، Cargill Incorporated (الولايات المتحدة)، Roquette Frères (فرنسا)، PureCircle Ltd (الولايات المتحدة)، MacAndrews & Forbes Holdings Inc. (الولايات المتحدة) ، JK Sucralose Inc. (الصين)، وAjinomoto Co. Inc. (اليابان)، وشركة Ajinomoto Co. (اليابان)، وشركة NutraSweet Co. (الولايات المتحدة)، وSüdzucker AG (ألمانيا)، وشركة Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (الصين)، شركة Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd. (الصين)، شركة HSWT France SAS (فرنسا) |
فرص |
|
تعريف السوق
السكرالوز هو محليات غير طبيعية الذي يستخدم كبديل للسكر. كما أن لها مدة صلاحية أطول من بدائل التحلية الأخرى ويعتقد أنها أحلى من السكر. وهي مشتقة من مواد طبيعية موجودة في الطبيعة أو تم إنشاؤها صناعيًا باستخدام المواد الكيميائية والمواد الحافظة.
ديناميكيات السوق السكرالوز
السائقين
- زيادة التفضيلات للبدائل الصحية والمنتجات منخفضة السعرات الحرارية
أدى ارتفاع الوعي الصحي للمستهلك والدخل المتاح في البلدان النامية إلى زيادة الطلب على بدائل السكر مثل السكرالوز، وذلك بسبب خصائصه الخالية من السعرات الحرارية. يفضل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم ومرضى السكري المحليات الخالية من السعرات الحرارية، مما يغذي نمو سوق السكرالوز. إن الطلب المستمر لصناعة الأغذية والمشروبات على السكرالوز كمحلي لمختلف المنتجات الغذائية مثل منتجات المخابز والمشروبات الصحية والعصائر والحلويات ساهم بشكل كبير في الطلب المتزايد على سوق السكرالوز العالمي. يستخدم مُحلي السكرالوز كمحلي خالي من السعرات الحرارية في مجموعة متنوعة من وصفات الطعام، مما يزيد الطلب على سوق السكرالوز العالمي من المنازل والمطاعم.
- تزايد الطلب في مختلف صناعات المستخدم النهائي
زيادة استخدام السكرالوز في مختلف تطبيقات الاستخدام النهائي مثل الأدوية، مستحضرات التجميلوالأغذية والأعلاف وإنتاج الإيثانول وغيرها تقود السوق أيضًا. ويمكن استخدامه كعامل الاحتفاظ بالمياه في مستحضرات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل وكمكمل غذائي في المنتجات الصيدلانية مثل الشراب والحقن. لقد أدى البحث والتطوير القوي جنبًا إلى جنب مع القدرات التقنية إلى وضع الشركة في المقدمة، ونتيجة لذلك، زاد الطلب على السكر البلوري بمرور الوقت.
فرصة
سيؤدي تزايد الابتكار التقني في قطاع تجهيز الأغذية والطلب المتزايد على ألواح الوجبات الخفيفة الغذائية إلى زيادة نمو السوق. ومن المتوقع أن يستفيد مصنعو السكرالوز من تقلبات أسعار السكر. ونتيجة لهذه العوامل، يتوسع السوق مع زيادة عدد مرضى السكري والوعي الصحي للمستهلك.
القيود
ومع ذلك، يعتقد العديد من العلماء أن الإفراط في استهلاك السكرالوز يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، والسمنة، وفي بعض الحالات يمكن أن يؤدي إلى السرطان. انخفاض توافر السكرالوز، جنبا إلى جنب مع تطور المحليات الطبيعية، حولت تفضيلات المستهلكين نحو المحليات الطبيعية، مما يحد من نمو السوق.
يقدم تقرير سوق السكرالوز هذا تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في أنظمة السوق. ، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق السكرالوز، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير COVID-19 على سوق السكرالوز
أصبح الوباء العالمي لمرض كوفيد-19 عائقًا رئيسيًا أمام الاقتصاد العالمي ويؤثر على نمو صناعة الأغذية والمشروبات. خفض مصنعو المواد الغذائية إنتاج المنتجات الغذائية الرئيسية. علاوة على ذلك، بينما يبحث الناس عن حلول لتحسين صحتهم ورفاهيتهم بشكل عام، هناك طلب سريع على المنتجات الأقل سكرية والمعززة للمناعة بسبب جائحة كوفيد-19، والتي تحول معظم العملاء المهتمين بالصحة إلى منتجات منخفضة السعرات الحرارية أو الأطعمة الخالية من السكر. نتيجة لتزايد الوعي الصحي وارتفاع الطلب على الحلول المخفضة للسكر بين سكان العالم، اضطر المصنعون وصانعو المنتجات إلى استخدام السكرالوز.
التطورات الجديدة
- ستطلق Tate & Lyle أدوات تصميم حلول التحلية VANTAGE في يوليو 2020. وهي عبارة عن مجموعة من أدوات تصميم حلول التحلية الجديدة والمبتكرة وبرنامج تعليمي لإنشاء أطعمة ومشروبات منخفضة السكر بمحليات منخفضة السعرات الحرارية.
نطاق سوق السكرالوز العالمي
يتم تقسيم سوق السكرالوز على أساس صناعة التطبيق والاستخدام النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة على السوق القيمة ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
طلب
- الحلويات
- المشروبات
- منتجات الألبان
- الأطعمة المجمدة
- آحرون
المستخدم النهائي
- الصناعات الغذائية
- صناعة المشروبات
- صناعة الادوية
- آحرون
تحليل/رؤى سوق السكرالوز الإقليمية
يتم تحليل سوق السكرالوز وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق من خلال تطبيق البلد وصناعة المستخدم النهائي كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق السكرالوز هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا، الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
وفي سوق السكرالوز العالمي، استحوذت أوروبا على الغالبية العظمى من حصة السوق بسبب وجود لاعبين رئيسيين في السوق، والاستثمار الكبير في البحث والتطوير، وطرق الإنتاج المتقدمة تقنيًا، وتوافر المواد الخام في المنطقة. لقد أثبت التقدم في مجال الأدوية من خلال استخدام السكر الطبيعي أنه الأكثر واعدة لنمو السوق.
تمثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ ثاني أكبر سوق للسكرالوز بسبب زيادة استخدامه في الصناعات الدوائية والأغذية والمشروبات. وتتصدر الصين السوق بسبب وجود لاعبين رئيسيين في السوق وعدد سكان البلاد الكبير، في حين أن الهند هي السوق الأسرع نموا بسبب استخدام تقنيات التصنيع المبتكرة وارتفاع مستويات الدخل.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. بالإضافة إلى ذلك، يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصة السوق من السكرالوز
يوفر المشهد التنافسي لسوق السكرالوز تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المقدمة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق السكرالوز.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق السكرالوز هم:
- دوبونت (الولايات المتحدة)
- ADM (الولايات المتحدة)
- تيت ولايل (المملكة المتحدة)
- إنجريديون إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- كارجيل إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- روكيت فرير (فرنسا)
- بيور سيركل (الولايات المتحدة)
- ماك أندروز آند فوربس إنكوربوريتد. (نحن)
- شركة جي كيه سوكرالوز (الصين)
- شركة أجينوموتو (اليابان)
- شركة NutraSweetM (الولايات المتحدة)
- سودزوكر إيه جي (ألمانيا)
- شركة قويلين لين للمكونات الطبيعية (الصين)
- شركة تشوتشنغ هاوتيان فارم المحدودة (الصين)
- إتش إس دبليو تي (فرنسا)
SKU-