Global Specialty Malt Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
 فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 3.01 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 4.65 Billion |
 CAGR |
% |
| Major Markets Players |
>السوق العالمية للشعير المتخصص، حسب المصدر (الجاودار، الشعير، القمح، أخرى)، النوع (بلوري، محمص، داكن، أخرى)، النكهة (نكهة القهوة، الشوكولاتة، الكراميل، المدخن، الشعير العطري)، التطبيق (التخمير، التقطير، مشروبات الشعير غير الكحولية، الخبز، أخرى) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق الشعير المتخصص
يتزايد استخدام الشعير المتخصص مع تزايد وعي الناس بفوائده الغذائية. وقد ظهرت مستخلصات الشعير كمكونات منخفضة التكلفة في الطهي والوظائف. وبفضل النمو في صناعة الأطعمة والمشروبات الجاهزة والتطبيقات غير الغذائية الناشئة، أحرزت صناعة الشعير المتخصص تقدمًا كبيرًا.
تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق الشعير المتخصص قُدرت قيمتها بنحو 3.01 مليار دولار أمريكي ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 4.65 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.60% خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق الشعير المتخصص
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
المصدر (الجاودار، الشعير، القمح، أخرى)، النوع (بلوري، محمص، داكن، أخرى)، النكهة (نكهة القهوة، الشوكولاتة، الكراميل، المدخن، الشعير العطري)، الاستخدام (التخمير، التقطير، مشروبات الشعير غير الكحولية، الخبز، أخرى) |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية دول أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
Dun & Bradstreet, Inc (الولايات المتحدة)، Conagra Brands, Inc. (الولايات المتحدة)، London Dairy Co. Ltd (المملكة المتحدة)، Danone SA (فرنسا)، ADM (الولايات المتحدة)، Daiya Foods Inc. (كندا)، Grupo Bimbo SABde CV (المكسيك)، Associated British Foods PLC (المملكة المتحدة)، General Mills Inc. (الولايات المتحدة)، Lantmännen Unibake (الدنمارك)، Aryzta AG (سويسرا)، Vandemoortele NV (بلجيكا)، Europastry SA (إسبانيا)، Cole's Quality Food Inc. (الولايات المتحدة) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
الشعير المتخصص هو حبوب منبتة مجففة لها ملمس ونكهة ولون وتأثير مميز. يستخدم في إنتاج البيرة والويسكي ويتوفر في أشكال سائلة وجافة بأنواع منكهة وملونة مثل الشعير البلوري والكراميل والشوكولاتة والقهوة المحمصة والشعير الداكن. يستخدم الشعير والقمح والجاودار والأرز والذرة في صنع هذه الشعير. على عكس الشعير الأساسي التقليدي، لا يحتاج الشعير المتخصص إلى الهريس وبدلاً من ذلك يتم نقعه في الماء الساخن لتحقيق النكهة والرائحة واللون المطلوبين.
ديناميكيات سوق الشعير المتخصص
السائقين
- معدل التبني المرتفع بسبب خصائصه المفيدة
يتم استخدام الشعير المتخصص بشكل متزايد كعامل تخمير في منتجات المخابز في جميع أنحاء العالم لأنه يمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة لفترات أطول دون فقدان أي من خصائصه. يركز اللاعبون الرئيسيون أيضًا على تطوير شعير الخباز عالي الجودة لتحسين تطبيقاته كعامل تخمير في منتجات المخابز، وهو أحد العوامل الرئيسية التي تدفع سوق الشعير المتخصص.
- ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية العضوية
تعد صناعة المخابز رائدة في استخدام الشعير المتخصص كمكون مهم. هناك طلب كبير على الخبز وخبز الجاودار وخبز القمح الكامل والكعك والخبز الأبيض والخبز البني والعديد من منتجات المخابز الأخرى في جميع أنحاء العالم. هذه العوامل المهيمنة تدفع السوق. زادت مبيعات التجزئة للمنتجات الغذائية العضوية مع نمو وعي المستهلكين بفوائد المنتجات الغذائية العضوية.
فرصة
بسبب الاستهلاك العالمي المتزايد، من المتوقع أن يساعد إنشاء حدائق غذائية ضخمة وزيادة عدد وحدات تصنيع الأغذية والمشروبات في نمو سوق الشعير المتخصص. عوامل مختلفة مثل التقدم في التكنولوجيا، وتقنيات البحث والتطوير النشطة، ونمو الإنتاجية، والنمو السكاني الذي يؤدي إلى زيادة الطلب، والإعانات الحكومية والخطط المربحة لإنشاء المصانع وتوسيعها، والمواد الخام الوفيرة، وتحسين الاتصال والسياسات السهلة للصناعات للنمو تحفز الزيادة في مصانع تجهيز الأغذية.
القيود
ومع ذلك، من المتوقع أن تحد اللوائح الحكومية الصارمة المفروضة على الشعير المتخصص ومنتجات مشتقات الشعير المتخصص من استخدام الشعير المتخصص. وعلى الرغم من أن استهلاك الأغذية العضوية يفيد الصحة العامة للمستهلكين، فإن أحد العوامل الرئيسية التي تثبط عزيمة المستهلكين هو الأسعار المرتفعة المرتبطة بالمنتجات العضوية. فالأغذية العضوية باهظة الثمن عمومًا بسبب تكاليف الإنتاج الزراعي والمعالجة. كما تساهم الحاجة إلى اللوائح القانونية والامتثال في بلد معين في ارتفاع أسعار المنتج مما يشكل تحديًا لنمو السوق.
يقدم تقرير سوق الشعير المتخصص هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الشعير المتخصص، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق الشعير المتخصص
كان لجائحة فيروس كورونا تأثير سلبي على جميع الشركات تقريبًا في جميع أنحاء العالم. ركز المشاركون في السوق في سوق الشعير المتخصص على زيادة إنتاج الشعير المتخصص عالي الجودة لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين المهتمين بالصحة في خضم الوباء. خلال الموجة الأولى من جائحة فيروس كورونا، طور اللاعبون في السوق استراتيجيات مبتكرة للبقاء على قيد الحياة في العمل، على الرغم من بعض الآثار السلبية على سوق الشعير المتخصص مثل تعطيل سلسلة التوريد. خلال جائحة فيروس كورونا، أدى الاتجاه المتزايد والشعبية لصنع عناصر الخبز في المنزل إلى زيادة مبيعات منتجات الشعير المتخصص بشكل كبير. يتم دفع السوق من خلال الطلب المتزايد على الشعير المتخصص في صناعات الأغذية والمشروبات. تركز شركات التصنيع العالمية جهودها على زيادة إنتاج الشعير المتخصص.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
التطورات الأخيرة
- ستطلق Lallemand Baking منتج LalFerm، وهي علامة تجارية جديدة من الشعير المتخصص الطازج، في أمريكا الشمالية في عام 2019. توفر العلامة التجارية الجديدة للشعير المتخصص حلول الشعير المتخصص المخصصة لتطبيقاتها (العجين الخالي من الدهون، العجين الحلو، العجين الغني، العجين المجمد، التخمير المرن، الغني بفيتامين د، إلخ).
- افتتحت شركة Angel Speciality Malt Co. Ltd مركزها الجديد للبحث والتطوير المخصص للشعير المتخصص والتكنولوجيا الحيوية في الصين في عام 2018. تبلغ المساحة الإجمالية للمركز الجديد 36000 متر مربع ويمكن أن يستوعب ما يصل إلى 1500 شخص يشاركون في البحث والتطوير والأعمال ذات الصلة، بهدف تحويل المجمع إلى مركز عالمي للبحث والتطوير لمنتجات التكنولوجيا الحيوية ومنصة بحثية عالمية رائدة في مجال تكنولوجيا الشعير المتخصص.
نطاق سوق الشعير المتخصص العالمي
يتم تقسيم سوق الشعير المتخصص على أساس المصدر والنوع والنكهة والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مصدر
- الجاودار
- الشعير
- قمح
- آحرون
يكتب
- كريستال
- مشوي
- مظلم
- آحرون
نكهة
- نكهة القهوة
- الشوكولاتة
- كراميل
- مدخن
- الشعير العطري
التطبيقات
- التخمير
- التقطير
- مشروبات الشعير الخالية من الكحول
- الخبز
- آحرون
تحليل/رؤى إقليمية لسوق الشعير المتخصص
يتم تحليل سوق الشعير المتخصص وتوفير رؤى حول حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والمصدر والنوع والنكهة والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق الشعير المتخصص هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
سيطرت أوروبا على سوق الشعير المتخصص العالمي ومن المتوقع أن تنمو بأسرع معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة بسبب الاستهلاك المرتفع للمشروبات الكحولية والمنتجات اللذيذة.
يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الشعير المتخصص
يوفر المشهد التنافسي لسوق الشعير المتخصص تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الشعير المتخصص.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الشعير المتخصص هم:
- شركة دون آند برادستريت (الولايات المتحدة)
- كوناجرا براندز، المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة لندن للألبان المحدودة (المملكة المتحدة)
- دانون SA (فرنسا)
- ADM (الولايات المتحدة)
- شركة دايا للأغذية (كندا)
- مجموعة بيمبو SABde CV (المكسيك)
- شركة أسوشيتد بريتش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
- شركة جنرال ميلز المحدودة (الولايات المتحدة)
- خبز لانتمانين يونيباك (الدنمارك)
- شركة أريزتا إيه جي (سويسرا)
- فانديمورتيلي إن في (بلجيكا)
- يوروباستري إس إيه (أسبانيا)
- شركة كولز للأطعمة عالية الجودة (الولايات المتحدة)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
