السوق العالمية لمكونات المعجنات شبه المصنعة، حسب النوع (قياسي، نباتي، وصحي)، التطبيق (متجر بيع بالتجزئة، ومتجر حلويات) - اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029
تحليل سوق مكونات المعجنات نصف الجاهزة وحجمها
مخبز بريمكس يوفر للمصنعين العديد من المزايا، بما في ذلك زيادة اتساق المنتج، وتقليل فرص الوزن غير الصحيح للمواد الخام المستخدمة في إنتاج منتجات المخابز، وانخفاض تكاليف العمالة والمخزون. تشتمل مكونات الخبز أيضًا على الخميرة ومجموعات مخصصة من الدقيق وأنواع الدقيق في مختلف المنتجات. يستخدم مصنعو منتجات المخابز خلطات غنية موحدة من العديد من الخلطات المسبقة في منتجات المخابز لتلبية طلب العملاء على منتجات المخابز المخصصة.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق مكونات المعجنات شبه الجاهزة الذي كان ينمو بقيمة 2.5 مليار دولار أمريكي في عام 2021 من المتوقع أن يصل إلى قيمة 3.05 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.5٪ خلال الفترة المتوقعة لعام 2022 -2029. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
النوع (قياسي، نباتي، وصحي)، حسب التطبيق (متجر بيع بالتجزئة، ومتجر حلويات) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) |
تغطية لاعبي السوق |
(الولايات المتحدة)، شركة Dun & Bradstreet, Inc. (الولايات المتحدة)، شركة Conagra Brands, Inc. (الولايات المتحدة)، شركة London Dairy Co. Ltd (المملكة المتحدة)، شركة Danone SA (فرنسا)، شركة ADM (الولايات المتحدة)، شركة Daiya Foods Inc. (كندا)، Grupo Bimbo SAB de CV (المكسيك)، Associated British Foods PLC (المملكة المتحدة)، General Mills Inc. (الولايات المتحدة)، Lantmännen Unibake (الدنمارك)، Aryzta AG (سويسرا)، Vandemoortele NV (بلجيكا)، Europastry SA ( إسبانيا)، شركة Cole's Quality Food Inc. (الولايات المتحدة) |
فرص |
|
تعريف السوق
مكونات المعجنات شبه المصنعة عبارة عن خليط من المكونات التي تشكل جزءًا (عادةً 40-60٪ من المنتج النهائي) يضاف إليه الدقيق فقط لإنتاج مجموعة متنوعة من منتجات المخابز. المعجنات نصف الجاهزة هي مزيج من الخبز الفريد مكونات يضيف النكهة والملمس واللون إلى منتجات المخابز مثل الكعك والمعجنات ولفائف الخبز الأبيض ودقيق الخبز والكعك ومحسنات المخابز والدونات ولفائف الخبز.
ديناميكيات سوق مكونات المعجنات شبه الجاهزة
السائقين
- زيادة التوسع في قناة البيع بالتجزئة لتوزيع المنتجات
أحد الاتجاهات الرئيسية التي تقود تطور سوق مكونات المعجنات شبه المصنعة هو التقدم في البيع بالتجزئة عبر الإنترنت. تعد المتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة ومحلات السوبر ماركت ومخازن الأدوية ومحلات السوبر ماركت بمثابة قنوات توزيع كبيرة للمنتجات. لعبت الجهود المستمرة التي يبذلها تجار التجزئة والمصنعون لتوسيع سلسلة التوريد والتوزيع الخاصة بهم دورًا أساسيًا في زيادة الوصول إلى المنتجات في سوق مكونات المعجنات شبه المصنعة.
تنويع المنتجات حسب الاحتياجات
تعد الرغبة المستمرة في تجربة نكهات وأذواق عرقية جديدة قوة دافعة رئيسية في سوق مكونات المعجنات شبه المصنعة. على مر السنين، حولت صناعة السكر تركيزها إلى إنتاج منتجات صحية. ويقود هذا الاتجاه تزايد عدد السكان المهتمين بالصحة، وخاصة في الاقتصادات الناشئة. كان تطور سوق مكونات المعجنات شبه المصنعة مدفوعًا بالتقدم في تجارة التجزئة المنظمة في المناطق النامية.
فرصة
تعد سهولة الدفع مقابل المنتجات من خلال القنوات عبر الإنترنت والمجموعة الواسعة من نكهات السكر وقوامه من العوامل المهمة التي تزيد من شعبية التجارة الإلكترونية في سوق مكونات المعجنات شبه المصنعة. علاوة على ذلك، يتم استخدام مكونات المعجنات شبه المصنعة بشكل متزايد في صياغة مجموعة واسعة من المعجنات المشروبات ومنتجات الحلويات، مثل الكعك والحليب المخفوق والكرواسان والسكر الساخن، والتي تساهم في نمو سوق مكونات المعجنات شبه المصنعة العالمية.
القيود
ومع ذلك، فإن سهولة توافر بدائل المنتجات، واللوائح الحكومية الصارمة المتعلقة بتوحيد الجودة، واضطرابات سلسلة التوريد الناجمة عن الوباء، ستحد من نطاق النمو في سوق حليب السكر. ستؤدي التكلفة العالية لأنشطة البحث والتطوير وتقلب أسعار المواد الخام إلى إعاقة معدل نمو سوق مكونات المعجنات شبه المصنعة. وتشمل قيود نمو السوق الأخرى ارتفاع معدل انتشار السمنة، وارتفاع مستويات السكر لدى المرضى، وارتفاع معدل الإصابة بمرض السكري.
يقدم تقرير سوق مكونات المعجنات شبه الجاهزة تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، التغييرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، والموافقات على المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق مكونات المعجنات شبه الجاهزة، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق مكونات المعجنات نصف المصنعة
كان لتفشي فيروس كورونا (COVID-19) تأثير كبير على سوق الحلويات. كان للقواعد الصارمة وعمليات الإغلاق التي تم تنفيذها طوال عام 2020 تأثير على صناعة الحلويات، مما تسبب في تأثير متفاوت على إمدادات المواد الخام (المنتجات الزراعية والمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية الوسيطة)، والتجارة والخدمات اللوجستية، وتقلب العرض والطلب، والطلب الاستهلاكي غير المؤكد، وتؤثر على القوى العاملة على المستوى الصناعي. كان أحد العوامل الرئيسية التي أثرت على صناعة الحلويات أثناء الإغلاق هو انخفاض المبيعات نتيجة لانخفاض الإهداء والشراء المندفع بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
التطورات الجديدة
- في أبريل 2019، تم تقديم Fazer Suklaamarenkileivos وFazer Kinuskimarenkileivos، المرينغ الجديد، بواسطة كارل فازر. وقد ساعد ذلك الشركة في توسيع مجموعة منتجاتها لتلبية احتياجات صناعة المخابز.
- في أبريل 2019، أنشأت شركة Lesaffre مركزًا جديدًا للخبز في النمسا، مع التركيز على تطوير حلول الخبز الصناعية. ساعد هذا النمو عملائها الصناعيين في تطوير منتجات وعمليات جديدة.
- في مارس 2019، طرحت شركة ADM خطًا جديدًا من الدقيق العضوي. يتضمن خط الدقيق الجديد هذا الدقيق العضوي متعدد الأغراض، ودقيق الخبز العضوي الممتاز، وغيرها من المنتجات العضوية المطحونة التي ستكون متاحة في السوق في السنوات القادمة.
نطاق سوق مكونات المعجنات نصف المصنعة العالمية
يتم تقسيم سوق مكونات المعجنات شبه الجاهزة على أساس النوع والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة على السوق القيمة ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- معيار
- نباتي
- صحيح
طلب
- محال البيع بالتجزئة
- محل حلاويات
تحليل/رؤى السوق الإقليمية لمكونات المعجنات نصف الجاهزة
يتم تحليل سوق مكونات المعجنات شبه الجاهزة وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول التي يغطيها السوق العالمي لمكونات المعجنات نصف المصنعة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين والباقي من أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
في السوق البلورية العالمية، تمتلك ألمانيا أكبر حصة في السوق بسبب الاستهلاك الواسع النطاق لمنتجات المخابز، مما أدى إلى العديد من طلبات صناعة المخابز على مكونات المعجنات شبه المصنعة لتوفير سلع المخابز عالية الجودة للسوق.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعتبر نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. بالإضافة إلى ذلك، يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المناظر الطبيعية التنافسية ومكونات المعجنات نصف المصنعة تحليل حصة السوق
يوفر المشهد التنافسي لسوق مكونات المعجنات شبه الجاهزة تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق مكونات المعجنات شبه الجاهزة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق مكونات المعجنات نصف المصنعة هم:
- شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
- شركة دون آند برادستريت (الولايات المتحدة)
- شركة Conagra Brands, Inc. (الولايات المتحدة)
- شركة لندن للألبان المحدودة (المملكة المتحدة)
- دانون إس إيه (فرنسا)
- ADM (الولايات المتحدة)
- شركة ضياء للأغذية كندا
- Grupo Bimbo SAB de CV (المكسيك)
- أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
- شركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)
- لانتمانين يونيباك (الدنمارك)
- أريزتا إيه جي (سويسرا)
- فانديمورتيلي نيفادا (بلجيكا)
- يوروباستري إس إيه (إسبانيا)
- شركة كول كواليتي للأغذية (الولايات المتحدة)
SKU-