تقرير تحليل حجم السوق العالمية للنبض وحصتها واتجاهاتها – نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2031

تحليل سوق النبض

شهد سوق البقول العالمي نموًا كبيرًا في السنوات الأخيرة، مدفوعًا بوعي متزايد بالفوائد الصحية المرتبطة باستهلاك البقول، بما في ذلك المحتوى العالي من البروتين والألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأساسية. يبرز هذا الاتجاه بشكل خاص في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، حيث تعد دول مثل الهند من كبار المنتجين للبقول. تعمل الحكومات بنشاط على تعزيز زراعة البقول من خلال مبادرات مختلفة تهدف إلى تعزيز الممارسات الزراعية وتقديم المساعدة المالية للمزارعين، وبالتالي ضمان إمداد ثابت من هذه المحاصيل المغذية. تشمل التطورات الأخيرة في السوق إطلاق منتجات مبتكرة، مثل البقول الجاهزة للأكل وبدائل البروتين النباتية، والتي تلبي الطلب المتزايد من المستهلكين على خيارات الطعام المريحة والصحية. تعمل شركات مثل B&G Foods وADM وCargill على توسيع محافظها لتشمل المنتجات القائمة على البقول، في حين تعمل التطورات في تقنيات المعالجة على تحسين جودة ومدة صلاحية عناصر البقول. علاوة على ذلك، تعمل الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية القائمة على النباتات واتجاهات الاستدامة على زيادة الطلب على البقول على مستوى العالم، مما يجعلها مكونًا حيويًا في أنظمة الغذاء المستقبلية. مع استمرار المستهلكين في إعطاء الأولوية للصحة والاستدامة، فإن سوق البقوليات على أتم الاستعداد للتوسع والابتكار المستمر.

حجم سوق النبض

تم تقييم حجم سوق النبض العالمي بـ 11.20 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن يصل إلى 17.86 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031، مع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.00٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وتحليل التسعير وتحليل حصة العلامة التجارية واستطلاع رأي المستهلكين وتحليل التركيبة السكانية وتحليل سلسلة التوريد وتحليل سلسلة القيمة ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية ومعايير اختيار البائعين وتحليل PESTLE وتحليل بورتر والإطار التنظيمي.

اتجاهات سوق النبض

" الطلب المتزايد على بدائل البروتين النباتي"

ومن بين الاتجاهات البارزة في سوق البقوليات العالمية الطلب المتزايد على بدائل البروتين النباتي، مدفوعًا بالمستهلكين المهتمين بالصحة الذين يبحثون عن خيارات غذائية مغذية ومستدامة. البقوليات، مثل العدس والحمص، غنية بالبروتين والألياف الغذائية، مما يجعلها بدائل مثالية للحوم في أطباق مختلفة. على سبيل المثال، قدمت شركات مثل InnovoPro مركّزات بروتين الحمص، والتي تستخدم في منتجات مثل البرجر النباتي وكرات اللحم، مما يجذب العدد المتزايد من النباتيين والمرنين. يتأثر هذا التحول نحو الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات بالاعتبارات الصحية والوعي المتزايد بالاستدامة البيئية، حيث أن زراعة البقول لها بصمة كربونية أقل مقارنة بالزراعة الحيوانية. وعلاوة على ذلك، تقوم علامات تجارية مثل B&G Foods وThe Kraft Heinz Company بدمج البقول في عروضها لتلبية تفضيلات المستهلكين، مما يشير إلى تحول كبير في أنماط إنتاج واستهلاك الأغذية التي تضع البقول كلاعب رئيسي في مستقبل الغذاء.

نطاق التقرير وتقسيم السوق         

تعريف سوق النبض

البقوليات هي بذور صالحة للأكل من النباتات البقولية، وتتميز عادةً بقشرتها الجافة الصلبة وقيمتها الغذائية العالية. وهي تشمل مجموعة متنوعة من الفاصوليا والعدس والبازلاء والحمص، والتي تُعرف بأنها غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن. غالبًا ما تُزرع البقوليات لقدرتها على تثبيت النيتروجين في التربة، مما يعزز خصوبة التربة واستدامتها. يمكن استهلاكها كاملة أو مقسمة أو معالجتها في أشكال مختلفة، مثل الدقيق أو مركزات البروتين، مما يجعلها مكونات متعددة الاستخدامات في مجموعة واسعة من التطبيقات الطهوية. بالإضافة إلى ذلك، فإن البقوليات خالية من الغلوتين، مما يجعلها خيارًا شائعًا للأفراد الذين يعانون من قيود غذائية.

ديناميكيات السوق النبضية

السائقين

• زيادة الوعي الصحي

يعد الوعي الصحي محركًا مهمًا لسوق البقول، حيث أصبح المستهلكون على دراية متزايدة بالفوائد الغذائية لإدراج البقول في وجباتهم الغذائية. البقول، مثل العدس والحمص والفاصوليا السوداء، غنية بالبروتين والألياف الغذائية وغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يسعون إلى الحفاظ على نظام غذائي متوازن. على سبيل المثال، أظهرت الأبحاث التي أجراها المعهد الوطني للصحة في الولايات المتحدة أن دمج البقول في الوجبات يمكن أن يساعد في إدارة الوزن وتحسين صحة الجهاز الهضمي بسبب محتواها العالي من الألياف. ونتيجة لذلك، يسعى العديد من الأفراد والأسر المهتمة بالصحة بنشاط إلى استبدال اللحوم ومصادر البروتين الأخرى بخيارات نباتية، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على منتجات البقول. ينعكس هذا الاتجاه في السوق المتنامية للوجبات الخفيفة الجاهزة للأكل ومجموعات الوجبات، حيث تقدم شركات مثل B&G Foods وThe Kraft Heinz Company منتجات مبتكرة تسلط الضوء على الفوائد الصحية للبقول، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

• الطلب المتزايد على التنوع في المطبخ

تعد التنوعات الطهوية المحرك الرئيسي لسوق البقوليات، حيث يمكن دمج هذه البقوليات المغذية في مجموعة واسعة من الأطباق والمأكولات، وتلبية تفضيلات المستهلكين المتنوعة والمتطلبات الغذائية. يمكن الاستمتاع بالبقوليات في شكلها الكامل، مثل الحساء واليخنات الدسمة، أو تحويلها إلى دقيق واستخدامها في المخبوزات، مما يوفر بديلاً خاليًا من الغلوتين لأولئك الذين يعانون من قيود غذائية. على سبيل المثال، يكتسب دقيق الحمص شعبية في تطبيقات الطهي المختلفة، من الأطباق الهندية التقليدية مثل بيسان شيلا إلى الوصفات الحديثة مثل الفطائر الخالية من الغلوتين والمخبوزات. علاوة على ذلك، يتم استخدام عزلات البروتين القائمة على البقوليات بشكل متزايد في نظائر اللحوم، مما يعزز جاذبية الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات للنباتيين. تعمل هذه القدرة على التكيف مع البقوليات في أنماط وأشكال الطهي المختلفة على توسيع قاعدة المستهلكين وتشجيع مصنعي الأغذية على الابتكار وإنشاء منتجات جديدة قائمة على البقول، وبالتالي دفع نمو السوق. ونتيجة لذلك، فإن إدراج البقوليات في الاتجاهات الطهوية المعاصرة يساعد على تلبية الطلب المتزايد على خيارات الطعام الصحية واللذيذة والمريحة.

فرص

• زيادة ابتكارات المنتجات

يمثل ابتكار المنتجات فرصة سوقية كبيرة في قطاع البقول، حيث يتماشى طرح منتجات جديدة تعتمد على البقول مع الطلب المتزايد من جانب المستهلكين على الراحة وعادات الأكل الصحية. ومع إملاء أنماط الحياة المزدحمة بشكل متزايد للخيارات الغذائية، اكتسبت الأطعمة الجاهزة للأكل والوجبات الخفيفة المصنوعة من البقول شعبية بين المستهلكين المهتمين بالصحة الذين يسعون إلى بدائل سريعة ومغذية. على سبيل المثال، أطلقت علامات تجارية مثل Merchant Gourmet أكياس فول جاهزة للأكل وخالية من الصرف تلبي هذا الطلب، مما يسمح للمستهلكين بدمج البقول بسهولة في وجباتهم دون تحضير مكثف. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الشركات على إنشاء وجبات خفيفة غنية بالبقول، مثل رقائق العدس والمقرمشات القائمة على الحمص، والتي تقدم لمسة مغذية على الوجبات الخفيفة التقليدية. يجذب هذا التركيز على الابتكار جمهورًا أوسع، بما في ذلك أولئك الذين يبحثون عن خيارات نباتية وخالية من الغلوتين، ويشجع العلامات التجارية الغذائية الحالية على توسيع خطوط منتجاتها بمكونات تعتمد على البقول. وبالتالي، فإن التطوير المستمر لمنتجات البقول يمثل فرصة سوقية قوية، تستجيب للاتجاهات الغذائية المعاصرة مع تعزيز الفوائد الصحية لهذه البقوليات متعددة الاستخدامات.

• زيادة المبادرات الحكومية

وتلعب المبادرات الحكومية دوراً حاسماً في تعزيز زراعة البقول، وتقديم فرصة سوقية كبيرة من خلال تعزيز الأمن الغذائي ودعم المزارعين، وخاصة في مناطق مثل آسيا والمحيط الهادئ وأفريقيا. وتدرك العديد من الحكومات الفوائد الغذائية للبقول وإمكاناتها في المساهمة في الزراعة المستدامة، مما يؤدي إلى تنفيذ برامج مختلفة تهدف إلى زيادة الإنتاج والاستهلاك. على سبيل المثال، في الهند، أطلقت الحكومة مهمة الأمن الغذائي الوطني، والتي تتضمن التركيز بشكل خاص على البقول، وتوفير الإعانات للمزارعين لتبني ممارسات الزراعة الحديثة وتحسين الغلة. بالإضافة إلى ذلك، تم إنشاء برامج تعليمية تهدف إلى تدريب المزارعين على التقنيات الزراعية المستدامة، وتمكينهم من زراعة البقول بشكل أكثر فعالية. تعمل هذه المبادرات على تعزيز الاقتصادات المحلية من خلال زيادة دخول المزارعين وخلق سلسلة إمداد أكثر موثوقية للبقول، وتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد على هذه الأطعمة المغذية. ومع استمرار الحكومات في الاستثمار في زراعة البقول، فإن الزيادة الناتجة في الإنتاج توفر لمصنعي الأغذية وتجار التجزئة فرصة كبيرة لتوسيع عروض منتجاتهم القائمة على البقول، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

القيود/التحديات

• قضايا البنية التحتية وسلسلة التوريد

وتواجه سوق البقول تحديات كبيرة في البنية الأساسية وسلسلة التوريد والتي يمكن أن تعوق التوزيع الفعّال للمنتجات، وخاصة في المناطق النامية. ويمكن أن تؤدي شبكات النقل غير الكافية، وحالة الطرق السيئة، والوصول المحدود إلى خدمات لوجستية موثوقة إلى تأخير نقل البقول من المزارع إلى الأسواق، مما يؤدي إلى زيادة التكاليف وانخفاض التوافر. على سبيل المثال، في المناطق التي تفتقر فيها المناطق الريفية إلى الطرق المناسبة، قد يكافح المزارعون لنقل محاصيلهم إلى المراكز الحضرية، مما يؤدي إلى انخفاض أسعار السوق والخسائر المالية المحتملة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي مرافق التخزين غير الكافية إلى تفاقم هذه المشكلات، حيث تكون البقول عرضة للتلف والهدر إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح. وهذا أمر بالغ الأهمية بشكل خاص في المناخات الاستوائية، حيث يمكن أن تؤدي الرطوبة العالية إلى العفن والتدهور. وتؤثر مثل هذه الخسائر على دخل المزارعين وتساهم في انعدام الأمن الغذائي وتحد من العرض الإجمالي للبقول في السوق. إن معالجة هذه التحديات المتعلقة بالبنية الأساسية وسلسلة التوريد أمر ضروري لضمان النمو المستدام لسوق البقول وتحسين الوصول للمستهلكين.

• المنافسة من مصادر البروتين البديلة المختلفة

تواجه سوق البقوليات منافسة كبيرة من مصادر البروتين البديلة المختلفة، بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان ومجموعة من البروتينات النباتية. ومع تزايد وعي المستهلكين بصحتهم وبحثهم عن خيارات بروتينية مريحة ومتنوعة، تضطر البقوليات إلى التمييز بين نفسها من خلال الترويج لفوائدها الغذائية وتحسين مذاقها وطرق تحضيرها. على سبيل المثال، استحوذ ظهور بدائل اللحوم النباتية، مثل تلك التي تنتجها علامات تجارية مثل Beyond Meat وImpossible Foods، على انتباه المستهلكين الذين يبحثون عن مصادر بروتين مريحة ولذيذة تحاكي اللحوم التقليدية. غالبًا ما تقدم هذه المنتجات ملمس وطعم اللحوم بينما تجذب الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية، مما يخلق تحديًا للبقوليات للحفاظ على حصتها في السوق. للتنافس بشكل فعال، يجب على منتجي البقوليات الابتكار في تطوير المنتجات، والتركيز على الوجبات الجاهزة للأكل ودمج البقوليات في أشكال الطعام الشعبية مع تسليط الضوء على فوائدها الصحية الفريدة وتنوعها في الطهي. يؤكد هذا المشهد التنافسي على الحاجة إلى التسويق الاستراتيجي والتمايز بين المنتجات لجذب المستهلكين والاحتفاظ بهم في سوق مزدحمة بشكل متزايد.

يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

نطاق سوق النبض

يتم تقسيم السوق على أساس نوع المنتج والمستخدمين النهائيين. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

نوع المنتج

• الحمص
• بازلاء كاسبا
• العدس
• البازلاء الحمامية
• فول مدمس
• الحمص الأسود
• الفاصوليا الخضراء
• آحرون

المستخدمون النهائيون

• الاستخدام المنزلي
• صناعة الوجبات الخفيفة
• صناعة الدقيق
• آحرون

تحليل إقليمي لسوق النبض

يتم تحليل السوق وتوفير رؤى حول حجم السوق واتجاهاته حسب البلد ونوع المنتج والمستخدمين النهائيين كما هو مذكور أعلاه.

الدول المشمولة في تقرير السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.

تحتل منطقة آسيا والمحيط الهادئ الصدارة في سوق البقول، مدفوعة بالوعي المتزايد بالفوائد الصحية المرتبطة باستهلاك البقول. وتبرز الهند كأكبر منتج للبقول، بدعم من مبادرات مختلفة من الحكومة الهندية تهدف إلى تعزيز الممارسات الزراعية الحديثة. وتركز هذه المبادرات على تعزيز معرفة المزارعين بتقنيات إنتاج المحاصيل المبتكرة مع توفير الدعم المالي لتحسين إنتاجهم. ويشكل هذا المزيج من الوعي والدعم الحكومي أهمية حيوية لتعزيز صناعة البقول في المنطقة.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.  

حصة سوق النبض

يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل حسب المنافس. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.

قادة سوق النبض العاملين في السوق هم:

• شركة بي آند جي للأغذية (الولايات المتحدة)
• لا ميلانيز (كندا)
• مجموعة أداني (الهند)
• شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
• ADM (الولايات المتحدة)
• شركة إن إتش سي للأغذية المحدودة (المملكة المتحدة)
• إنجريديون (الولايات المتحدة)
• شركة AGT للمواد الغذائية والمكونات المحدودة (كندا)
• الحبوب العريضة (كندا)
• شركة سكولار (الولايات المتحدة)
• الشريط الأزرق (الولايات المتحدة)
• صن أوبتا (كندا)
• باتوري فودز (الولايات المتحدة)
• البقوليات الأمريكية (الولايات المتحدة)

أحدث التطورات في سوق النبض

• في أكتوبر 2024، أعلنت شركة Merchant Gourmet، وهي علامة تجارية رائدة في مجال البقوليات والحبوب، عن إطلاق مجموعة جديدة من أكياس الفاصوليا الجاهزة للأكل والخالية من المصفاة، والمقرر أن تكون متاحة في Sainsbury's وWaitrose وOcado. وسلطت الشركة الضوء على أن هذا العرض الجديد يأتي استجابة للطلب المتزايد من المستهلكين على البقوليات والفاصوليا، حيث تقدر قيمة فئة الفاصوليا والبازلاء المحضرة في المملكة المتحدة بنحو 1.09 مليار دولار أمريكي، مما يُظهر نموًا مزدوج الرقم في الفاصوليا المحضرة بنسبة 11٪ ونموًا ملحوظًا بنسبة 23٪ في الحمص.
• في فبراير 2024، أطلقت مجموعة DS، وهي شركة بارزة متعددة الأنشطة وتكتل رائد في مجال السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك، إعلانًا تلفزيونيًا جديدًا لـ Pass Pass Pulse، الحلوى المسلوقة المفضلة في البلاد. يكرر الإعلان الرسالة الأساسية للعلامة التجارية، "Pran Jaaye Par Pulse Na Jaaye"، والتي تضم الممثلين Saurabh Shukla و Abhishek Banerjee، اللذين يجسدان جوهر هذه الرسالة
• في مارس 2023، أعلنت شركة Adani Walmir، وهي شركة متخصصة في السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك، أن علامتها التجارية Fortune Pulses قد أدخلت تسعة أنواع من البقوليات الطبيعية إلى خط منتجاتها. تهدف هذه الخطوة إلى تعزيز حضورها في السوق في المناطق الشمالية والشرقية من الهند
• في نوفمبر 2022، أطلقت شركة Uralchem ​​Innovation، وهي شركة تابعة لشركة Uralchem ​​ومقرها روسيا، مصنعًا تجريبيًا مخصصًا لإنتاج معزول البازلاء. يعمل هذا المعزول، المشتق من البازلاء الصفراء، كبروتين نباتي طبيعي مكرر مع مجموعة واسعة من التطبيقات في صناعة الأغذية
• في أكتوبر 2021، قدمت شركة InnovoPro، وهي شركة إسرائيلية متخصصة في تكنولوجيا الأغذية وتتخصص في تركيز بروتين الحمص، بروتينًا نباتيًا منسقًا (TVP) مصنوعًا من الحمص. تم تصميم هذا المنتج لمساعدة مصنعي المواد الغذائية على تحسين عروضهم التناظرية للحوم، بما في ذلك البرجر والناجتس وكرات اللحم.

SKU-63717