Global Plant Based Yogurt Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR : %
فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 3,117.40 Million |
حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 13,857.63 Million |
CAGR |
|
Major Markets Players |
السوق العالمية للزبادي النباتي حسب الطبيعة (تقليدي، عضوي)، نوع المنتج (نوع الحبوب، الشوفان، البقوليات، الجوز، البذور، الحبوب الزائفة)، النكهة (عادي، فانيليا ، فراولة، توت أزرق، كرز، خوخ، توت، جوز الهند، قهوة، أخرى)، نطاق السعر (اقتصادي، متوسط، ممتاز)، قناة المبيعات (خدمة الأغذية، التجزئة، التجارة الحديثة، متاجر التجزئة، المتاجر المتخصصة، تجار التجزئة، محلات البقالة الصغيرة المستقلة، التجارة الإلكترونية، أخرى)، التطبيق (المنزلي، HoReCa) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل السوق والحجم
العامل الأساسي الذي يحرك السوق في الأمد المتوسط هو زيادة تفضيل المستهلكين للحلويات غير الألبانية منخفضة السعرات الحرارية وعالية البروتين والأكثر صحة. وعلاوة على ذلك، من المرجح أن توفر الشعبية المتزايدة للزبادي النباتي قليل الدسم وإدخال أنواع مختلفة من المنتجات الصحية بنكهات مختلفة للمستهلكين الذين يبحثون عن بديل صحي للحلويات خيارات واسعة. وعلاوة على ذلك، تدفع أنماط الحياة المزدحمة والمخاوف المتعلقة بالصحة والعافية المستهلكين إلى اختيار الزبادي النباتي المريح كبدائل للوجبات.
تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق الزبادي النباتي بلغت قيمته 3117.4 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 13857.63 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 20.50٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
تعريف السوق
الزبادي النباتي هو منتج غذائي نباتي كريمي صحي خالٍ من منتجات الألبان يساعد النباتيين على تلبية احتياجاتهم الغذائية. وهو مصنوع من مكونات نباتية مثل اللوز وفول الصويا وجوز الهند والكتان والقنب والشوفان والبازلاء والكاجو . ويحتوي على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والدهون الأساسية، مما يساعد على تقليل الالتهاب وتعزيز التمثيل الغذائي.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
تقرير القياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
وحدات كمية |
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
الطبيعة (تقليدي، عضوي)، نوع المنتج (نوع الحبوب، الشوفان، البقوليات، الجوز، البذور، الحبوب الزائفة)، النكهة (عادي، فانيليا، فراولة، توت أزرق، كرز، خوخ، توت أحمر، جوز الهند، قهوة، أخرى)، نطاق السعر (اقتصادي، متوسط، ممتاز)، قناة المبيعات (خدمة الطعام، التجزئة، التجارة الحديثة، متاجر التجزئة، المتاجر المتخصصة، المتاجر المخفضة، البقالة الصغيرة المستقلة، التجارة الإلكترونية، أخرى)، التطبيق (المنزلي، الفنادق والمطاعم والمقاهي) |
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية. |
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
Chr. Hansen Holding A/S (الدنمارك)، Yakult Honsha Co., Ltd (اليابان)، Nestlé (سويسرا)، DuPont (الولايات المتحدة)، MORINAGA & CO., LTD (اليابان)، BioGaia AB (السويد)، Protexin (المملكة المتحدة)، Daflorn Probiotics UK (المملكة المتحدة)، DANONE (فرنسا)، Yakult USA Inc. (الولايات المتحدة)، Deerland Enzymes, Inc. (الولايات المتحدة)، UAS Laboratories (الولايات المتحدة)، Goerlich Pharma GmbH (ألمانيا)، SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (الهند)، DSM (هولندا)، NutraScience Labs (الولايات المتحدة)، Kerry Group plc (أيرلندا)، Lallemand Inc. (كندا)، Lonza (سويسرا)، Winclove Probiotics (هولندا)، Probi (السويد) |
فرص |
|
ديناميكيات سوق الزبادي النباتي
السائقين
- تزايد شعبية الحلويات قليلة الدسم
إن الشعبية المتزايدة للحلويات قليلة الدسم والسكريات ستدفع سوق الزبادي النباتي إلى الأمام. وعلاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد من جانب الأطفال على بدائل الآيس كريم المنعشة والوعي الصحي المتزايد لدى المستهلكين من العوامل الاقتصادية الكلية التي تؤثر بشكل إيجابي على سوق الزبادي النباتي العالمي.
- ارتفاع الدخل المتاح وزيادة التحضر
هناك عامل مهم آخر يتمثل في الطلب المتزايد على بدائل الحلوى الصحية، وتلبي الزبادي النباتية كلا من هذه الاحتياجات، مما سيعمل على تسريع معدل نمو سوق الزبادي النباتي. كما أن ارتفاع الدخل المتاح والتوسع الحضري المتزايد من شأنه أن يعزز معدل نمو سوق الزبادي النباتي.
فرصة
إن زيادة مبيعات الزبادي النباتي، في المقام الأول من خلال المنصات عبر الإنترنت، حيث يقدم تجار التجزئة عبر الإنترنت مجموعة واسعة من الزبادي النباتي، من شأنه أن يؤدي إلى تسريع معدل نمو سوق الزبادي النباتي.
القيود
ومع ذلك، فإن المخاوف المتزايدة بشأن ارتفاع نسبة السكر والدهون في المنتج من شأنها أن تبطئ معدل نمو السوق. وعلاوة على ذلك، فإن التأثير السلبي لـ COVID-19 على الإنتاج وسلسلة التوريد من شأنه أن يعيق النمو الإجمالي لسوق الزبادي النباتي. وعلاوة على ذلك، فإن توافر البدائل ودخول شركات جديدة من شأنه أن يفرض تحديات إضافية على سوق الزبادي النباتي طوال فترة التوقعات.
يقدم تقرير سوق الزبادي النباتي هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الزبادي النباتي، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير كوفيد-19 على سوق الزبادي النباتي
انخفضت مبيعات الزبادي النباتي في البداية بسبب القيود المفروضة بسبب كوفيد-19 على المتاجر التقليدية. ومع ذلك، تحاول الشركات الكبرى ترسيخ مكانتها في السوق من خلال التركيز على التجارة الإلكترونية والتسويق عبر الإنترنت من أجل الوصول إلى المستهلكين عبر الحدود الجغرافية. علاوة على ذلك، دفع الوباء المستهلكين إلى البحث عن منتجات تعزز المناعة بالإضافة إلى منتجات مدعمة أخرى توفر فوائد صحية، مما أدى إلى قيام الشركات الكبرى بتحسين تركيبة منتجات الزبادي الخاصة بهم من خلال دمج المكونات العضوية، مما يجعلها خالية من الكوليسترول، وإطلاق أنواع نباتية بدون مواد حافظة أو إضافات مضافة.
التطورات الأخيرة
- في عام 2021، قدمت شركة ياسو خطًا جديدًا من قطع الزبادي اليوناني الصغيرة تسمى "Yasso Poppables" بنكهات القهوة والكراميل بملح البحر وحبوب الفانيليا والنعناع. تُغمس قطع الزبادي اليونانية الصغيرة النباتية هذه في الشوكولاتة الداكنة وتُغطى بالكينوا المقرمشة. أصبحت هذه القطع متاحة الآن في مواقع البيع بالتجزئة المشاركة، بما في ذلك محلات السوبر ماركت.
- ستطرح Yogurtland أول نكهة زبادي نباتية مصنوعة من حليب الشوفان، "Plant-Based Cinnamon Oatmeal Cookies"، في المواقع المشاركة في عام 2021. جاءت هذه الإضافة في الوقت المناسب بعد إطلاق زبادي نباتي بنكهة سوفليه الشوكولاتة المملحة النباتية في يناير 2020، تلا ذلك إعادة إطلاق نكهتها القائمة على حليب جوز الهند بسبب طلب المستهلكين.
نطاق سوق الزبادي النباتي العالمي
يتم تقسيم سوق الزبادي النباتي على أساس الطبيعة ونوع المنتج والنكهة ونطاق السعر وقناة المبيعات والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
فئة
- عادي
- المواد العضوية
نوع المنتج
- نوع الحبوب
- شوفان نباتة
- البقوليات
- بندق
- بذرة
- حبوب زائفة
نكهة
- عادي
- الفانيليا
- الفراولة
- توت
- الكرز
- خَوخ
- توت العُليق
- جوزة الهند
- قهوة
- آحرون
نوع المنتج
- اقتصادي
- متوسط المدى
- غالي
قناة التوزيع
- خدمة الطعام
- بيع بالتجزئة
- التجارة الحديثة
- متاجر التجزئة
- المتاجر المتخصصة
- خصومات
- محلات البقالة الصغيرة المستقلة
- التجارة الإلكترونية
- آحرون
طلب
- أُسرَة
- هوريكا
تحليل إقليمي لسوق الزبادي النباتي
يتم تحليل سوق الزبادي النباتي وتوفير رؤى حول حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والطبيعة ونوع المنتج والنكهة ونطاق السعر وقناة المبيعات والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق الزبادي النباتي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق الزبادي النباتي وستستمر في ذلك خلال فترة التوقعات بسبب تفضيلات المستهلكين في هذه المنطقة التي تتحول من الزبادي النباتي القائم على منتجات الألبان إلى منتجات الزبادي النباتية غير القائمة على الألبان. علاوة على ذلك، فإن تطوير المنتجات ومستوى الدخل المتاح المرتفع ونكهات الزبادي النباتية المختلفة من شأنها أن تعمل على تسريع معدل نمو السوق في هذه المنطقة. ومن المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل كبير خلال فترة التوقعات 2022-2029 بسبب الطلب المتزايد من المستهلكين على الزبادي النباتي وارتفاع حالات اضطرابات الجهاز الهضمي مثل عدم تحمل اللاكتوز في هذه المنطقة.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المنافسة وحصة سوق الزبادي النباتي
يوفر المشهد التنافسي لسوق الزبادي النباتي تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الزبادي النباتي.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الزبادي النباتي هم:
- شركة كر. هانسن القابضة (الدنمرك)
- شركة ياكولت هونشا المحدودة (اليابان)
- نستله (سويسرا)
- دوبونت (الولايات المتحدة)
- موريناجا وشركاه المحدودة (اليابان)
- بيوجايا ايه بي (السويد)
- بروتكسين (المملكة المتحدة)
- دافلورن بروبيوتيك المملكة المتحدة (المملكة المتحدة)
- دانون (فرنسا)
- شركة ياكولت يو إس إيه المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة دييرلاند إنزيمز (الولايات المتحدة)
- مختبرات UAS (الولايات المتحدة)
- شركة جورليش فارما المحدودة (ألمانيا)
- شركة سانزيم بيولوجيكس المحدودة (الهند)
- DSM (هولندا)
- مختبرات نيوترا ساينس (الولايات المتحدة)
- مجموعة كيري المحدودة (أيرلندا)
- شركة لالماند (كندا)
- لونزا (سويسرا)
- بروبيوتيك وينكلوف (هولندا)
- بروبي (السويد)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.