السوق العالمية للبروتين النباتي – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031

Request for TOC طلب جدول المحتويات Speak to Analyst تحدث إلى المحلل Buy Now اشتري الآن Inquire Before Buying استفسر قبل Free Sample Report تقرير عينة مجاني

السوق العالمية للبروتين النباتي – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Mar 2024
  • Global
  • 350 الصفحات
  • عدد الجداول: 220
  • عدد الأرقام: 60

Global Plant Based Protein Market

حجم السوق بالمليار دولار أمريكي

CAGR :  % Diagram

Diagram فترة التنبؤ
2024 –2031
Diagram حجم السوق (السنة الأساسية)
USD 12.24 Billion
Diagram حجم السوق (سنة التنبؤ)
USD 20.10 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • Dummy1
  • Dummy2
  • Dummy3
  • Dummy4
  • Dummy5

>السوق العالمية للبروتين النباتي، حسب المصدر (بروتين الصويا، بروتين القمح، بروتين البازلاء، بروتين الكانولا، بروتين البطاطس، بروتين الأرز، بروتين الذرة، بروتين الشوفان، بروتين بذور الكتان، بروتين القنب، بروتين الكينوا، بروتين الشيا وغيرها)، تركيز البروتين (المركز، المعزول والمحلل)، مستوى التحلل المائي (سليم، متحلل قليلاً، ومتحلل بقوة)، الطبيعة (عضوي وتقليدي)، الشكل (جاف وسائل)، الوظيفة (الذوبان، التجلط، الاستحلاب، ربط الماء، الرغوة وغيرها)، المستخدم النهائي (المنتجات الغذائية، المخابز، الجاهزة للأكل، الوجبات الخفيفة والحبوب، منتجات الألبان، الحلويات والحلويات، الأطعمة الجاهزة، المشروبات، أعلاف الحيوانات وغيرها) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031.

سوق البروتين النباتي

تحليل حجم سوق البروتين النباتي

تُستخدم سوق البروتينات النباتية بشكل رئيسي في صناعة الأغذية والمشروبات، حيث تُستخدم البروتينات النباتية بشكل متزايد كمكونات أساسية في مجموعة متنوعة من المنتجات. تعمل هذه البروتينات كبدائل للبروتينات الحيوانية، وتلبي الطلب المتزايد على الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية/النباتية الصرفة. يتم استخدامها في صياغة بدائل اللحوم النباتية، وبدائل الألبان، وألواح البروتين، وغيرها من منتجات الأغذية والمشروبات الوظيفية.

تحلل شركة Data Bridge Market Research سوق البروتين النباتي العالمي، الذي بلغ 12.24 مليار دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن يصل إلى 20.10 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.40٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق التقرير وتقسيم السوق      

تقرير القياس

تفاصيل

فترة التنبؤ

2024-2031

سنة الأساس

2023

سنوات تاريخية

2022 (قابلة للتخصيص حتى 2016-2021)

وحدات كمية

الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي

القطاعات المغطاة

المصدر (بروتين الصويا،  بروتين القمح ، بروتين البازلاء ، بروتين الكانولا ، بروتين البطاطس، بروتين الأرز، بروتين الذرة، بروتين الشوفان، بروتين بذور الكتان، بروتين القنب، بروتين الكينوا، بروتين الشيا وغيرها)، تركيز البروتين (المركز، المعزول والمحلل)، مستوى التحلل المائي (سليم، متحلل قليلاً، ومتحلل بقوة)، الطبيعة (عضوي وتقليدي)، الشكل (جاف وسائل)، الوظيفة (الذوبان، التجلط، الاستحلاب، ربط الماء، الرغوة وغيرها)، المستخدم النهائي (المنتجات الغذائية، المخبوزات، الجاهزة للأكل، الوجبات الخفيفة والحبوب، منتجات الألبان، الحلويات والحلويات، الأطعمة الجاهزة، المشروبات، الأعلاف الحيوانية وغيرها)

الدول المغطاة

الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية دول أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا

الجهات الفاعلة في السوق المشمولة

DSM (هولندا)، SOTEXPRO (فرنسا)، Batory Foods (الولايات المتحدة)، Glanbia plc (أيرلندا)، AGT Food and Ingredients (كندا)، Axiom Foods, Inc (الولايات المتحدة)، Yantai Shuangta Food co. LTD (الصين)، ADM (الولايات المتحدة)، Wilmar International Ltd (سنغافورة)، COSCURA (النمسا)، Emsland-Stärke Limited Liability Company (ألمانيا)، Cargill, Incorporated (الولايات المتحدة)، DuPont (الولايات المتحدة)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، Roquette Frères (فرنسا)، ETChem (تايوان)، The Green Labs LLC (الولايات المتحدة)، Shandong Jianyuan group (الصين)

فرص السوق

  • تقدم التطورات التكنولوجية منتجات ذات جودة محسنة
  • توسيع السوق من خلال قنوات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية

تعريف السوق

يشير البروتين النباتي إلى البروتين المشتق من النباتات، مثل البقوليات والحبوب والمكسرات والبذور والخضروات. وعلى عكس مصادر البروتين الحيواني، فإن البروتينات النباتية خالية من المنتجات الحيوانية وغالبًا ما تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية والألياف ومضادات الأكسدة. ومن الأمثلة الشائعة على المنتجات النباتية التوفو والعدس والكينوا وبروتين البازلاء. يمكن أن يكون اختيار البروتين النباتي خيارًا غذائيًا مستدامًا وأخلاقيًا، مع تقديم فوائد صحية متنوعة أيضًا.

ديناميكيات السوق العالمية للبروتين النباتي

السائقين

  • تزايد الوعي الصحي يزيد الطلب على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة 

يتبنى المستهلكون بشكل متزايد الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات بسبب الفوائد الصحية الملموسة، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وإدارة الوزن، وتحسين الصحة. ويعود هذا الاتجاه إلى الرغبة في خيارات غذائية أنظف وأكثر استدامة، مما يعزز الطلب على منتجات البروتين النباتي.

  • مخاوف المستهلكين بشأن الاستدامة البيئية

في ظل المخاوف بشأن تغير المناخ والتأثير البيئي للزراعة الحيوانية التقليدية، يسعى المستهلكون إلى بدائل مستدامة. وتعتبر البروتينات النباتية، المستمدة من المحاصيل ذات البصمة البيئية الأقل، خيارًا أكثر ملاءمة للبيئة، حيث تجذب المستهلكين الذين يتطلعون إلى مواءمة خياراتهم الغذائية مع أهداف الحفاظ على البيئة. ويشجع هذا الطلب المدفوع بالاستدامة الابتكار والاستثمار في صناعة البروتينات النباتية.

فرص

  • تقدم التطورات التكنولوجية منتجات نباتية عالية الجودة

إن التقدم المستمر في تكنولوجيا الأغذية والابتكار في مصادر البروتين النباتي يمثل فرصة كبيرة للسوق. إن الطعم المحسن والملمس والخصائص الغذائية لمنتجات البروتين النباتي تجتذب قاعدة أوسع من المستهلكين. ومن المتوقع أن تستحوذ الشركات التي تستثمر في البحث والتطوير لتحسين جودة وتنوع عروض البروتين النباتي على حصة سوقية أكبر في المشهد المتطور.

  • توسيع السوق من خلال قنوات التجارة الإلكترونية يؤدي إلى زيادة المبيعات

توفر منصات التجارة الإلكترونية وسيلة مريحة وسهلة الوصول للمستهلكين لاستكشاف وشراء منتجات البروتين النباتي، وبالتالي توسيع نطاق السوق. يتماشى هذا الاتجاه مع تفضيل المستهلك المتزايد للتسوق عبر الإنترنت، مما يوفر لمصنعي البروتين النباتي فرصة للاستفادة من قاعدة عملاء أوسع. يسمح السوق الرقمي باستراتيجيات تسويق فعالة، ورؤية العلامة التجارية، والمبيعات المباشرة للمستهلك، وتعزيز النمو وإنشاء حضور قوي في السوق العالمية.

القيود/التحديات

  • تكلفة المواد الخام تؤدي إلى اضطرابات محتملة في سلسلة التوريد

تتطلب العديد من مصادر البروتين النباتي محاصيل أو مكونات محددة للإنتاج، ويمكن أن تؤثر التقلبات في توافر أو تسعير هذه المواد الخام على هيكل التكلفة. وقد تساهم عوامل مثل الظروف الجوية السيئة أو التحديات الزراعية أو زيادة الطلب على محاصيل معينة في تقلب تكاليف المواد الخام، مما يخلق حالة من عدم اليقين لدى الشركات المصنعة. يمكن أن يعيق هذا عدم الاستقرار نمو السوق من خلال التأثير على أسعار المنتجات والربحية والقدرة على الحفاظ على إمداد ثابت وموثوق به من منتجات البروتين النباتي.

  • الطعم أو الملمس الرديء يعيق قبول المستهلك وتبنيه

قد يجد المستهلكون الذين اعتادوا على المذاق والملمس المألوفين للبروتينات المشتقة من الحيوانات أن بعض البدائل النباتية تفتقر إلى الجاذبية الحسية. ويكمن التحدي في تكرار ملمس الفم والعصارة وتعقيد النكهة لمنتجات اللحوم التقليدية. وتعوق هذه العقبة قبول المستهلكين وتبنيهم للبروتينات النباتية على نطاق واسع، حيث قد يتردد الأفراد في إجراء تحول دائم بسبب عدم الرضا الحسي.

يقدم تقرير سوق البروتين النباتي العالمي هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق البروتين النباتي العالمي، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

التطورات الأخيرة

  • في يوليو 2023، حققت شركة Burcon NutraScience Corporation وHPS Food and Ingredients Inc. إنجازًا بارزًا بإطلاق أول عزل بروتين بذور القنب عالي النقاء وقابل للذوبان، مما ساهم في إحراز تقدم في إنتاج البروتين النباتي
  • في ديسمبر 2022، قدمت شركة Royal DSM بروتين البازلاء والكانولا من شركة Vertis Textured Pea، وهو خيار خالٍ من منتجات الألبان والغلوتين والصويا مع تركيبة مثالية من الأحماض الأمينية، مما يوفر بروتينًا نباتيًا فريدًا من نوعه مع فوائد غذائية شاملة
  • في أبريل 2022، وسعت شركة كارغيل عروض بروتين البازلاء Radipure إلى الشرق الأوسط وتركيا وأفريقيا والهند، وذلك لمعالجة الطلب المتزايد على بروتين البازلاء كمصدر بروتين بديل مفضل في هذه المناطق.
  • في مارس 2022، قامت شركة Mighty Foods بتصميم منتجات بروتينية نباتية مخصصة للسوق الهندية، حيث قدمت مجموعة متنوعة من الأطباق سهلة الطهي مثل الأسماك النباتية المشوية، وكباب السيخ، وكباب الغالوتي لتلبية التفضيلات الغذائية المحددة للمستهلكين الهنود
  • في يوليو 2021، استحوذت شركة ADM على شركة Sojaprotein (صربيا)، مما عزز قدراتها في إنتاج البروتين النباتي ووضع نفسها بشكل استراتيجي لتلبية الطلب العالمي المتزايد على البروتينات النباتية

نطاق سوق البروتين النباتي العالمي

يتم تقسيم سوق البروتين النباتي العالمي على أساس المصدر وتركيز البروتين ومستوى التحلل المائي والشكل والطبيعة والوظيفة والمستخدم النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

مصدر

تركيز البروتين

  • يركز
  • عزل
  • المحلل المائي

مستوى التحلل المائي

  • متصل
  • متحلل بشكل خفيف
  • متحللة بقوة

استمارة

  • جاف
  • سائل

طبيعة

  • عضوي
  • عادي

وظيفة

  • الذوبان
  • دبق
  • الاستحلاب
  • ربط الماء
  • الرغوة
  • آحرون

المستخدم النهائي  

  • المنتجات الغذائية
    • التغذية الرياضية
    • التغذية الطبية
    • تغذية الرضع
  • مخبز
  • جاهز للأكل
  • الوجبات الخفيفة والحبوب
  • ألبان
  • الحلويات والمعجنات
  • أطعمة جاهزة
  • المشروبات
  • علف الحيوانات
  • آحرون

تحليل إقليمي/رؤى حول سوق البروتين النباتي العالمي

يتم تحليل سوق البروتين النباتي العالمي وتوفير رؤى حول حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والمصدر وتركيز البروتين ومستوى التحلل المائي والشكل والطبيعة والوظيفة والمستخدم النهائي كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق البروتين النباتي العالمي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

تهيمن أمريكا الشمالية على سوق البروتين النباتي العالمي، وذلك بفضل الطلب القوي على الأطعمة العضوية والمغذية، إلى جانب التركيز على الصحة والعافية. ويعود تفضيل المنطقة للبدائل النباتية إلى الفوائد المعترف بها لمحتوى البروتين العالي، مما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول ويتماشى مع الاتجاه المتزايد لاختيارات المستهلكين المهتمين بالصحة.

من المتوقع أن تشهد أوروبا نموًا سريعًا في سوق البروتين النباتي العالمي بسبب الوعي المتزايد واعتماد الأنظمة الغذائية النباتية في المنطقة، مدفوعًا بالفوائد الملموسة مثل تعزيز فقدان الوزن والحد من أمراض القلب والأوعية الدموية. ومن المتوقع أن تؤدي قاعدة المستهلكين المتنامية المهتمين بالصحة في أوروبا إلى زيادة الطلب على منتجات البروتين النباتي، مما يساهم في التوسع المتسارع للسوق خلال فترة التوقعات.

كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في اللوائح في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.   

تحليل المشهد التنافسي وحصة السوق العالمية للبروتين النباتي

يوفر المشهد التنافسي العالمي لسوق البروتين النباتي تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق البروتين النباتي العالمي.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق البروتين النباتي العالمي هم:

  • DSM (هولندا)
  • سوتيكسبرو (فرنسا)
  • باتوري فودز (الولايات المتحدة)
  • شركة جلانبيا المحدودة (أيرلندا)
  • AGT Food and Ingredients (كندا)
  • شركة أكسيوم فودز (الولايات المتحدة)
  • شركة يانتاى شوانجتا للأغذية. المحدودة (الصين)
  • ADM (الولايات المتحدة)
  • شركة ويلمار الدولية المحدودة (سنغافورة)
  • كوسكورا (النمسا)
  • شركة Emsland-Stärke المحدودة المسؤولية (ألمانيا)
  • شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
  • دوبونت (الولايات المتحدة)
  • شركة إنجريديون المحدودة (الولايات المتحدة)
  • روكيت فرير (فرنسا)
  • إي تي كيم (تايوان)
  • شركة ذا جرين لابز المحدودة (الولايات المتحدة)
  • مجموعة شاندونغ جيانيوان (الصين)


SKU-

احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم

  • لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
  • لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
  • إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
  • تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
  • آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
  • استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
Request for Demo

Table of Content

  1. introduction
    1. OBJECTIVES OF THE STUDY
    2. MARKET DEFINITION
    3. OVERVIEW of Global plant based protein market
    4. LIMITATIONs
    5. MARKETS COVERED
  2. MARKET SEGMENTATION
    1. MARKETS COVERED
    2. geographical scope
    3. years considered for the study
    4. currency and pricing
    5. DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
    6. MULTIVARIATE MODELLING
    7. SOURCE LIFELINE CURVE
    8. primary interviews with key opinion leaders
    9. DBMR MARKET POSITION GRID
    10. vendor share analysis
    11. MARKET APPLICATIONS COVERAGE GRID
    12. secondary sourcEs
    13. assumptions
  3. EXECUTIVE SUMMARY
  4. premium insights
  5. GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET: REGULATORY FRAMEWORK
    1. FDA
      1. REGULATIONS ON ALLERGEN LABELING
      2. ACCORDING TO THE EUROPEAN UNION (EU)
    2. Asia-Pacific:
    3. Regulations in the U.S.:
    4. Regulations in Canada:
  6. PATENT ANALYSIS OF GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET
    1. DBMR ANALYSIS
    2. COUNTRY-LEVEL ANALYSIS
    3. YEARWISE ANALYSIS
  7. GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET: NEW PRODUCT LAUNCH STRATEGY
    1. GROWING DEMAND OF PLANT BASED MEAT ALTERNATIVE
    2. LAUNCHING ORGANIC, CLEAN AND SUSTAINABLE PLANT BASED PRODUCTS FOR HEALTH-CONSCIOUS CONSUMER
    3. PROMOTING BY HIGHLIGHTING ON GLUTEN-FREE PRODUCTS
    4. LAUNCHES
  8. SUPPLY& DEMAND SCENARIO OF KEY PROTEIN SOURCE COMMODITIES
    1. Production, Consumption, Export and Import Data for Wheat, Maize, Rice, Soy, by country (2019-2028)
    2. Production, Consumption, Export, Import Data for Pea, by country (2012-2014)
    3. Production Data for Oat, by country (2014-2019)
    4. Consumption data for Oats, by country (2021)
    5. 6. Production data for Flex fiber, by country (2014-2019)
    6. Production data for canola (rapeseed), by country (2014-2019)
    7. Production data for potato, by country (2014-2019)
    8. Production data for Quinoa, by country (Average of 2014-2019)
    9. Production data for Chia, by country (2013-2014)
    10. ANNUAL CROP PRODUCTION GROWTH FORECAST (% PER ANNUM)
  9. BRAND COMPETITIVE ANALYSIS
  10. GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET SUPPLY CHAIN ANALYSIS
    1. RAW MATERIAL PROCUREMENT
    2. MANUFACTURING
    3. MARKETING AND DISTRIBUTION
    4. END-USER
  11. market overview
    1. Drivers
      1. Growing usage of plant based protein in various applications
    2. Growth in investments & collaborations in plant based protein business
    3. Rise in population with Lactose-Intolerant consumers
    4. Growing awareness regarding the benefits of plant based protein
    5. Rising vegan population and increasing demand for meat alternatives
    6. restraints
      1. Higher costs of proteins
      2. CONSUMING PLANT BASED PROTEINS SOMETIMES LEADS TO ALLERGIES AND SEVERE SIDE EFFECTS
    7. CHANGE IN THE MARKET CONDITIONS WITH GEOPOLITICAL INSTABILITY
    8. OPPORTUNITIES
      1. Growing Demand for food & beverages with Organic Ingredients
      2. Easy Availability of A variety of sources for the production of plant based protein
      3. Increasing number of product launches by key players for the plant based protein products
      4. Rise in use of plant based protein in nutraceutical and sport & energy industry
    9. CHALLENGES
      1. Off-flavors in plant based protein products declines the demand
      2. High initial investment costs involved for small & medium enterprises
  12. IMPACT OF COVID-19 ON GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET
    1. IMPACT ON THE DEMAND OF PLANT BASED PROTEIN MARKET
    2. IMPACT ON THE SUPPLY CHAIN OF THE GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET
    3. STRATEGIC DECISIONS AND INITIATIVES BY MANUFACTURERS
    4. CONCLUSION
  13. GLOBAL PLANT BASED PROTEINS MARKET, BY FORM
    1. OVERVIEW
    2. DRY
    3. LIQUID
  14. GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY FUNCTION
    1. OVERVIEW
    2. SOLUBILITY
    3. GELATION
    4. EMULSIFICATION
    5. WATER BINDING
    6. FOAMING
    7. OTHERS
  15. GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION
    1. OVERVIEW
    2. CONCENTRATE
    3. ISOLATE
    4. HYDROLYSATE
  16. GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY APPLICATION
    1. OVERVIEW
    2. FOOD & BEVERAGES
    3. ANIMAL FEED
  17. GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY LEVEL OF HYDROLIZATION
    1. OVERVIEW
    2. INTACT
    3. MILDLY HYDROLYZED
    4. STRONGLY HYDROLYZED
  18. GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY NATURE
    1. OVERVIEW
    2. ORGANIC
    3. CONVENTIONAL
  19. GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY SOURCE
    1. OVERVIEW
    2. SOY PROTEIN
    3. WHEAT PROTEIN
    4. PEA PROTEIN
    5. CANOLA PROTEIN
    6. POTATO PROTEIN
    7. RICE PROTEIN
    8. CORN PROTEIN
    9. OAT PROTEIN
    10. FLAXSEED PROTEIN
    11. HEMP PROTEIN
    12. QUINOA PROTEIN
    13. CHIA PROTEIN
    14. OTHERS
  20. global plant based protein market by geography
    1. north america
    2. europe
    3. asia pacific
    4. middle east & africa
    5. south america
  21. Global Plant Based Protein Market: COMPANY landscape
    1. company share analysis: GLobal
    2. company share analysis: North america
    3. company share analysis: Europe
    4. company share analysis: Asia-pacific
  22. swot analysis
  23. company profiles
    1. cargill, incorporated
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. revenue analysis
      3. company share analysis
      4. PRODUCT PORTFOLIO
      5. RECENT DEVELOPMENT
    2. Wilmar international ltd
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. revenue analysis
      3. company share analysis
      4. PRODUCT PORTFOLIO
      5. RECENT DEVELOPMENT
    3. ingredion
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. revenue analysis
      3. company share analysis
      4. PRODUCT PORTFOLIO
      5. RECENT DEVELOPMENTS
    4. Kerry
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. revenue analysis
      3. company share analysis
      4. PRODUCT PORTFOLIO
      5. RECENT DEVELOPMENT
    5. DSM
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. REVENUE ANALYSIS
      3. company share analysi
      4. PRODUCT PORTFOLIO
      5. RECENT DEVELOPMENT
    6. adm
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. revenue analysis
      3. PRODUCT PORTFOLIO
      4. RECENT DEVELOPMENTS
    7. AGT FOOD AND INGREDIENTS
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    8. AXIOM FOODS, INC.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    9. BATORY FOODS
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENTS
    10. Burcon
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. revenue analysis
      3. PRODUCT PORTFOLIO
      4. RECENT DEVELOPMENT
    11. CosUcra
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    12. dupont
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. revenue analysis
      3. PRODUCT PORTFOLIO
      4. RECENT DEVELOPMENTS
    13. emsland group
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENTS
    14. ETCHEM
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    15. GLANBIA PLC
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. REVENUE ANALYSIS
      3. PRODUCT PORTFOLIO
      4. RECENT DEVELOPMENT
    16. puris
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    17. PROLUPIN GMBH
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    18. roquette Frères
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENTS
    19. SHANDONG JIANYUAN GROUP
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    20. SOTEXPRO
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    21. THE GREEN LABS LLC
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    22. YANTAI SHUANGTA FOOD CO., LTD
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
  24. questionnaire
  25. related reports

List of Figure

FIGURE 1 Global plant based protein market : segmentation

FIGURE 2 GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET : data triangulation

FIGURE 3 Global plant based protein market : DROC ANALYSIS

FIGURE 4 Global plant based protein market: GLOBAL VS REGIONAL MARKET ANALYSIS

FIGURE 5 GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET : COMPANY RESEARCH ANALYSIS

FIGURE 6 GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS

FIGURE 7 Global plant based protein market : DBMR MARKET POSITION GRID

FIGURE 9 Global plant based protein market: MARKET APPLICATIONS COVERAGE GRID

FIGURE 10 Global plant based protein market: SEGMENTATION

FIGURE 11 NORTH AMERICA is expected to DOMINATE THE global plant based protein market AND ASIA-PACIFIC IS expected to GROW WITH THE HIGHEST CAGR IN the forecast period of 2021 to 2028

FIGURE 12 Increasing usage of plant based protein in various applications is driving the global plant based protein market IN THE FORECAST PERIOD of 2020 to 2028

FIGURE 13 SOY PROTEIN SEGMENT is expected to account for the largest share of the Global plant based protein market in 2020 & 2028

FIGURE 14 ASIA-PACIFIC is the fastest growing market for plant based protein manufacturers in the forecast period of 2021 to 2028

FIGURE 15 FIGURE 1: PATENT REGISTERED FOR PLANT BASED PROTEIN, BY COUNTRY

FIGURE 16 FIGURE 2: PATENT REGISTERED YEAR (2017 - 2021)

FIGURE 17 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES AND CHALLENGES OF GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET

FIGURE 18 Below is the data mentioned for some of the raw materials sources production across the world from 2020 - 2021:

FIGURE 19 Below mentioned are some of the launches for the plant based protein in 2017:

FIGURE 20 GLOBAL PLANT BASED PROTEINS MARKET, BY FORM

FIGURE 21 GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY FUNCTION

FIGURE 22 GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY PROTEIN CONCENTRATION

FIGURE 23 GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY APPLICATION

FIGURE 24 GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY LEVEL OF HYDROLIZATION

FIGURE 25 GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY NATURE

FIGURE 26 GLOBAL PLANT BASED PROTEIN MARKET, BY SOURCE

FIGURE 27 global plant based protein market: SNAPSHOT (2020)

FIGURE 28 global plant based protein market: by REGION (2020)

FIGURE 29 global plant based protein market: by REGION (2021 & 2028)

FIGURE 30 global plant based protein market: by REGION (2020 & 2028)

FIGURE 31 global plant based protein market: by RAW MATERIAL (2021-2028)

FIGURE 32 north america plant based protein market: SNAPSHOT (2020)

FIGURE 33 north america plant based protein market: by REGION (2020)

FIGURE 34 north america plant based protein market: by REGION (2021 & 2028)

FIGURE 35 north america plant based protein market: by REGION (2020 & 2028)

FIGURE 36 north america plant based protein market by RAW MATERIAL (2021-2028)

FIGURE 37 europe plant based protein market: SNAPSHOT (2020)

FIGURE 38 europe plant based protein market: by REGION (2020)

FIGURE 39 europe plant based protein market: by REGION (2021 & 2028)

FIGURE 40 europe plant based protein market: by REGION (2020 & 2028)

FIGURE 41 europe plant based protein market: by RAW MATERIAL (2021-2028)

FIGURE 42 asia pacific plant based protein market: SNAPSHOT (2020)

FIGURE 43 asia pacific plant based protein market: by REGION (2020)

FIGURE 44 asia pacific plant based protein market: by REGION (2021 & 2028)

FIGURE 45 asia pacific plant based protein market: by REGION (2020 & 2028)

FIGURE 46 asia pacific plant based protein market: by RAW MATERIAL (2021-2028)

FIGURE 47 middle east & Africa plant based protein market: SNAPSHOT (2020)

FIGURE 48 middle east & Africa plant based protein market: by REGION (2020)

FIGURE 49 middle east & Africa plant based protein market: by REGION (2021 & 2028)

FIGURE 50 middle east & Africa plant based protein market: by REGION (2020 & 2028)

FIGURE 51 middle east & Africa plant based protein market: by RAW MATERIAL (2021-2028)

FIGURE 52 south america plant based protein market: SNAPSHOT (2020)

FIGURE 53 south america plant based protein market: by REGION (2020)

FIGURE 54 south america plant based protein market: by REGION (2021 & 2028)

FIGURE 55 south america plant based protein market: by REGION (2020 & 2028)

FIGURE 56 south america plant based protein market: by RAW MATERIAL (2021-2028)

FIGURE 57 Global Plant Based Protein Market: company share 2020 (%)

FIGURE 58 North america Plant Based Protein Market: company share 2020 (%)

FIGURE 59 Europe Plant Based Protein Market: company share 2020 (%)

FIGURE 60 Asia-Pacific Plant Based Protein Market: company share 2020 (%)

منهجية البحث

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.

منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.

التخصيص متاح

تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

Frequently Asked Questions

Increased number of health conscious consumers, rise in population with lactose intolerant consumers & increase in awareness about the benefits of plant based proteins are the growth drivers of the plant based protein market.
Source, protein concentration, level of hydrolisation, form, nature, function and application are the factors on which the plant based protein market research is based.
Major companies in the plant based protein market are DSM (Netherlands), Sotexpro (France), Batory Foods (U.S.), Glanbia Plc (Ireland), AGT Food and Ingredients (Canada), Axiom Foods, Inc (U.S.), Prolupin GmbH (Germany), Yantai Shuangta Food co. LTD (China), ADM (U.S.), Wilmar International Ltd (Singapore), COSCURA (Austria), Emsland Group (Germany), Cargill, Incorporated (U.S.), DuPont (U.S.), Ingredion Incorporated (U.S.), Roquette Frères (France), ET CHEM (Taiwan), The Green Labs LLC (U.S.), and Shandong Jianyuan group (China)
The Plant Based Protein Market growth rate is 6.40% by 2031 during the forecast period.
The Plant Based Protein Market size will be worth USD 20.10 billion by 2031 during the forecast period.