>السوق العالمية للسمن النباتي، حسب نوع المنتج (السمن الصلب، والسمن الطري، والسمن السائل)، والتطبيق (المشروبات، والأطعمة الجاهزة، والصلصات ، والتوابل، والمخابز والحلويات، ومنتجات الألبان، وغيرها)، وقناة المبيعات (قناة مباشرة إلى العميل، وقناة التجارة الحديثة (السوبر ماركت / هايبر ماركت)، ومتجر صغير، ومتجر متخصص، وتجار التجزئة الإلكترونية (قناة الطرف الثالث عبر الإنترنت)، والاستخدامات (قابلة للدهن، وغير قابلة للدهن)، والمستخدم النهائي (تجاري، منزلي) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق السمن النباتي
ويواجه المصنعون ضغوطاً كبيرة لتطوير حلول مناسبة لتلبية احتياجات السوق وتلبية احتياجات المستهلكين في ظل مطالبة المستهلكين في مختلف أنحاء العالم بعلامات تجارية نظيفة ومنتجات مستدامة. ومن المتوقع أن تعمل منتجات السمن النباتي التي تم تطويرها حديثاً، والتي تتميز بأنها خالية من الكائنات المعدلة وراثياً وخالية من المواد المسببة للحساسية وغيرها من الادعاءات المفيدة، على دفع سوق السمن النباتي في المستقبل القريب.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق السمن النباتي قُدرت قيمته بنحو 3.3 مليار دولار في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل قيمته إلى 6.34 مليار دولار بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 8.50% خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة على حدة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق السمن النباتي
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (السمن الصلب، والسمن الطري، والسمن السائل)، الاستخدام (المشروبات، والأطعمة الجاهزة، والصلصات، والتوابل، والمخابز والحلويات، ومنتجات الألبان، وغيرها)، قناة المبيعات (قناة البيع المباشر إلى العميل، قناة التجارة الحديثة (السوبر ماركت/هايبر ماركت)، متجر السلع الجاهزة، متجر متخصص، تجار التجزئة الإلكترونية (قناة الطرف الثالث عبر الإنترنت)، الاستخدامات (قابلة للدهن، غير قابلة للدهن)، المستخدم النهائي (تجاري، منزلي) |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية دول أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
يونيليفر (المملكة المتحدة)، Puratos (بلجيكا)، Wilmar International Ltd (سنغافورة)، Bunge Limited (الولايات المتحدة)، Dairy Crest Limited (المملكة المتحدة)، FUJI OIL HOLDINGS INC. (اليابان)، Richardson International Limited (كندا)، LASENOR EMUL, SL (أسبانيا)، NMGK Group (روسيا)، Currimjee Vandemoortele (بلجيكا)، EFKO Group (النمسا)، Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery BV (هولندا)، Muez-Hest India Private Limited. (الهند)، Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH (ألمانيا)، Conagra Brands, Inc. (الولايات المتحدة)، Silverson (الولايات المتحدة)، Bonanza Megah (إندونيسيا)، Cardowan Creameries Limited (المملكة المتحدة) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
السمن هو بديل غير ألباني للزبدة وله مظهر وقوام ونكهة وقيمة غذائية مماثلة. يتم تصنيعه عن طريق الجمع بين العديد من الزيوت النباتية المكررة ، مثل الذرة والنخيل والكانولا وفول الصويا. السمن هو مصدر جيد للعناصر الغذائية الأساسية القابلة للذوبان في الدهون والتي تساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم منخفضة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وهو متاح على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من الأشكال، بما في ذلك العصي والمكعبات والأحواض والسائل والرذاذ والكتل. يستخدم السمن على نطاق واسع في المخابز والحلويات والطهي المنزلي.
ديناميكيات سوق السمن النباتي
السائقين
- تزايد المخاوف الصحية لدى المستهلكين بشأن التأثير السلبي للدهون المشبعة
وقد أدت المخاوف الصحية المتزايدة للمستهلكين بشأن التأثير السلبي للدهون المشبعة إلى التحول من الزبدة إلى السمن النباتي. وعلاوة على ذلك، فإن الانتشار الواسع لاضطرابات عدم تحمل اللاكتوز والوعي المتزايد بمحتوى السمن الخالي من منتجات الألبان يدفع الطلب على المنتج. وتماشياً مع هذا، فإن الشعبية المتزايدة لاتجاهات النظام الغذائي النباتي وتغيير عادات المستهلكين الغذائية تدفع سوق السمن النباتي.
- تزايد وعي المستهلكين بالمنتجات النظيفة والمستدامة
أدى الوعي المتزايد لدى المستهلكين بالمنتجات النظيفة والمستدامة إلى تطوير السمن النباتي الخالي من الكائنات المعدلة وراثيًا والخالي من المواد المسببة للحساسية والمستمد من مصادر طبيعية. يقدم العديد من المصنعين أنواعًا مختلفة من السمن النباتي العضوي ومنخفض السعرات الحرارية المصنوعة من زيوت نباتية أكثر صحة مثل زيت الزيتون وزيت النخيل وزيت الذرة وما إلى ذلك. ومن المتوقع أن يؤدي هذا إلى دفع سوق السمن النباتي العالمي خلال الفترة المتوقعة.
فرصة
ومن الأسباب الرئيسية لذلك العدد المتزايد من المستهلكين الذين يعانون من مشاكل صحية مثل عدم تحمل اللاكتوز. وقد شجعهم هذا على اختيار المنتجات النباتية مثل السمن النباتي. وعلاوة على ذلك، يقدم مصنعو السمن النباتي أشكالاً جديدة من حيث القاعدة والنوع والنكهة. وينتج عن هذا مجموعة واسعة من العروض المقدمة للمستهلكين، الأمر الذي يؤثر على سلوكهم الشرائي. ونتيجة لذلك، ينجذب المستهلكون نحو السمن النباتي.
القيود
إن الافتقار إلى الوعي بفوائد المنتجات وتوافرها، فضلاً عن تأثيرها السلبي على جسم الإنسان، تعمل كقيود سوقية لنمو سوق السمن النباتي خلال الفترة المتوقعة.
يقدم تقرير سوق المارجرين النباتي هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق المارجرين النباتي، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق السمن النباتي
انتشر فيروس كورونا في جميع أنحاء العالم، وتطبق معظم البلدان إجراءات الإغلاق للسيطرة على انتشار الفيروس من أجل حماية الصحة العامة. باستثناء قطاعي الأغذية والطب، توقفت جميع الأنشطة التجارية والإنتاجية تمامًا، مما أدى إلى أزمة اقتصادية في البلاد. توقفت وظائف التصنيع والإنتاج، مما أدى إلى تباطؤ الأعمال، كما أدى توقف التجارة والنقل إلى تعطيل سلسلة التوريد تمامًا، مما تسبب في مواجهة الشركات لخسائر كبيرة في المستقبل القريب.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
نطاق سوق السمن النباتي العالمي
يتم تقسيم سوق السمن النباتي على أساس نوع المنتج والتطبيق وقناة المبيعات والاستخدامات والمستخدم النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- السمن الصلب
- السمن الطري
- السمن السائل
طلب
- المشروبات
- أطعمة جاهزة
- الصلصات
- الصلصات والتوابل
- المخابز والحلويات
- منتجات الألبان
- آحرون
قناة المبيعات
- قناة مباشرة إلى العميل
- قناة التجارة الحديثة (السوبر ماركت / هايبر ماركت)
- متجر بقالة
- متجر متخصص
- تجار التجزئة الإلكترونية (قناة الطرف الثالث عبر الإنترنت)
الاستخدامات
- قابلة للدهن
- غير قابل للإنتشار
الاستخدام النهائي
- تجاري
- الأسر
تحليل/رؤى إقليمية لسوق السمن النباتي
يتم تحليل سوق السمن النباتي وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد ونوع المنتج والتطبيق وقناة المبيعات والاستخدامات والمستخدم النهائي كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق السمن النباتي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق السمن النباتي بسبب تفضيلات المستهلكين المتزايدة للسمن النباتي الطبيعي والمنكه.
ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً من عام 2022 إلى عام 2029 بفضل قنوات التوزيع المحسنة في المنطقة.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق السمن النباتي
يوفر المشهد التنافسي لسوق المارجرين النباتي تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والمالية العامة للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق المارجرين النباتي.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق السمن النباتي هم:
- يونيليفر (المملكة المتحدة)
- بوراتوس (بلجيكا)
- شركة ويلمار الدولية المحدودة (سنغافورة)
- بانج المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة ديري كريست المحدودة (المملكة المتحدة)
- فوجي أويل هولدينجز المحدودة (اليابان)
- ريتشاردسون الدولية المحدودة (كندا)
- لاسينور إيمول، إس إل (أسبانيا)
- مجموعة NMGK (روسيا)
- كوريمجي فانديمورتيل (بلجيكا)
- مجموعة EFKO (النمسا)
- شركة سايم داربي للزيوت Zwijndrecht Refinery BV (هولندا)
- شركة مويز-هيست الهندية الخاصة المحدودة. (الهند)
- Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH (ألمانيا)
- كوناجرا براندز، المحدودة (الولايات المتحدة)
- سيلفرسون (الولايات المتحدة)
- بونانزا ميجا (إندونيسيا)
- شركة كاردوان للكريمات المحدودة (المملكة المتحدة)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
