Global Plant Based Functional Food Ingredients Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
USD
128.41 Billion
USD
215.73 Billion
2025
2033
 فترة التنبؤ |
2026 –2033 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 128.41 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 215.73 Billion |
 CAGR |
% |
| اللاعبين الرئيسيين في الأسواق |
|
تقسيم سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية العالمية، حسب المصدر (مصدر طبيعي ومصدر صناعي)، والتطبيق (الأغذية والمشروبات)، والفوائد الصحية (صحة الأمعاء، وصحة القلب، وصحة العظام، والمناعة، والصحة الغذائية، وإدارة الوزن) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033
حجم سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية
- بلغت قيمة سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية العالمية XXX مليار دولار أمريكي في عام 2025، ومن المتوقع أن تصل إلى YYY مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.70% خلال فترة التوقعات.
- يعود نمو السوق إلى حد كبير إلى تزايد طلب المستهلكين على المنتجات الصحية والطبيعية وذات المكونات النظيفة، فضلاً عن زيادة الوعي بالأنظمة الغذائية النباتية والتغذية الوظيفية.
- تساهم التطبيقات المتزايدة في المخابز وبدائل الألبان والمشروبات والوجبات الخفيفة والمكملات الغذائية في زيادة اعتماد المكونات الوظيفية النباتية
تحليل سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية
- يشهد السوق نموًا قويًا نظرًا لتزايد انتشار المشاكل الصحية المرتبطة بنمط الحياة مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، مما يدفع المستهلكين إلى اختيار المكونات النباتية الوظيفية
- يركز المصنعون على تطوير مكونات مستدامة وغير معدلة وراثيًا وخالية من مسببات الحساسية لتلبية متطلبات المنتجات ذات العلامات النظيفة والمصادر الأخلاقية
- هيمنت أمريكا الشمالية على سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية بحصة إيرادات بلغت 38.7% في عام 2025، مدفوعةً بتزايد وعي المستهلكين بالصحة والعافية، واتجاهات المنتجات ذات الملصقات النظيفة، والطلب المتزايد على الأنظمة الغذائية النباتية.
- من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو في سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية العالمية ، مدفوعةً بتزايد عدد السكان، والاعتماد السريع للأنظمة الغذائية النباتية، وزيادة الوعي الصحي، والمبادرات الحكومية الداعمة التي تروج للتغذية ومنتجات الأغذية الوظيفية.
- استحوذ قطاع المصادر الطبيعية على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعًا بتزايد إقبال المستهلكين على المكونات ذات المكونات الطبيعية، والمعالجة بأقل قدر ممكن، والمشتقة من النباتات. تحظى المكونات الطبيعية بشعبية كبيرة لقدرتها على توفير فوائد وظيفية مثل تحسين القيمة الغذائية، والقوام، وفترة الصلاحية، فضلًا عن توافقها مع توجهات الاستهلاك الواعية بالصحة والمستدامة.
نطاق التقرير وتجزئة سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية
|
صفات |
رؤى رئيسية حول سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية |
|
القطاعات التي تم تغطيتها |
|
|
الدول المشمولة |
أمريكا الشمالية
أوروبا
منطقة آسيا والمحيط الهادئ
الشرق الأوسط وأفريقيا
أمريكا الجنوبية
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
|
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات بيانات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى المعلومات المتعلقة بسيناريوهات السوق مثل قيمة السوق ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من قبل الخبراء، وتحليلًا للتسعير، وتحليلًا لحصة العلامة التجارية، واستطلاعًا للمستهلكين، وتحليلًا ديموغرافيًا، وتحليلًا لسلسلة التوريد، وتحليلًا لسلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام/المستهلكات، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل بورتر، والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية
تزايد الطلب على المكونات النظيفة والغنية بالعناصر الغذائية
- يُساهم التركيز المتزايد على المنتجات الطبيعية، قليلة المعالجة، والغنية بالعناصر الغذائية، بشكلٍ كبير في تشكيل سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية، حيث يُفضل المستهلكون بشكلٍ متزايد المكونات التي تدعم الصحة والعافية. وتكتسب المكونات الوظيفية النباتية رواجاً متزايداً لقدرتها على تحسين القيمة الغذائية، والقوام، وفترة الصلاحية دون المساس بمبدأ المكونات الطبيعية. ويُعزز هذا التوجه استخدامها في المشروبات، والمخبوزات، وبدائل الألبان، والوجبات الخفيفة، والمكملات الغذائية، مما يُشجع المصنّعين على ابتكار تركيبات جديدة تُلبي تفضيلات المستهلكين المتغيرة.
- أدى ازدياد الوعي بأنماط الحياة الصحية، والأنظمة الغذائية النباتية، والاستهلاك المستدام إلى تسريع الطلب على المكونات الوظيفية مثل البروتينات والألياف والبريبايوتكس والمستخلصات النباتية. ويسعى المستهلكون المهتمون بصحتهم والسكان الواعون بيئياً بنشاط إلى البحث عن منتجات مُصنّعة من مكونات حيوية وطبيعية المصدر، مما يدفع العلامات التجارية إلى إعطاء الأولوية للمصادر المستدامة وممارسات الإنتاج الصديقة للبيئة.
- تؤثر توجهات المنتجات ذات المكونات الطبيعية، والاستدامة، والوظائف العملية على قرارات الشراء، حيث يركز المصنّعون على شفافية المصادر، والإنتاج الأخلاقي، وشهادات الجودة. تساعد هذه العوامل العلامات التجارية على تمييز منتجاتها في سوق تنافسية وبناء ثقة المستهلك، كما تدفع إلى تبني شهادات المنتجات العضوية، وغير المعدلة وراثيًا، والخالية من مسببات الحساسية. وتستخدم الشركات بشكل متزايد الحملات التسويقية لتسليط الضوء على الفوائد الصحية والبيئية لتعزيز مكانة العلامة التجارية وجذب المستهلكين الواعين.
- على سبيل المثال، في عام 2024، وسّعت شركتا دانون الفرنسية وأوتلي السويدية نطاق منتجاتهما النباتية بإضافة مكونات وظيفية مثل البروتينات النباتية والألياف والمركبات النشطة بيولوجيًا إلى المشروبات والزبادي وبدائل الألبان. جاءت هذه المنتجات استجابةً لتزايد إقبال المستهلكين على المنتجات المغذية والنظيفة والمستدامة، مع توزيعها عبر منافذ البيع بالتجزئة والمتاجر المتخصصة والقنوات الإلكترونية. كما تم تسويق هذه المنتجات كخيارات صحية وصديقة للبيئة، مما عزز ولاء المستهلكين للعلامة التجارية وشجعهم على تكرار الشراء من قبل الجمهور المستهدف.
- مع تزايد الطلب على مكونات الأغذية الوظيفية النباتية، يعتمد التوسع المستدام للسوق على البحث والتطوير المستمر، والإنتاج الفعال من حيث التكلفة، والحفاظ على الأداء الوظيفي الذي يضاهي المكونات التقليدية. ويركز المصنعون أيضًا على تحسين قابلية التوسع، وموثوقية سلسلة التوريد، وتطوير حلول مبتكرة توازن بين التكلفة والقيمة الغذائية والجودة والاستدامة من أجل اعتمادها على نطاق أوسع.
ديناميكيات سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية
السائق
تزايد الإقبال على الأنظمة الغذائية الصحية والنباتية
- يُعدّ تزايد طلب المستهلكين على المكونات الطبيعية والنباتية والوظيفية محركًا رئيسيًا لسوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية. ويتجه المصنّعون بشكل متزايد إلى استبدال المكونات الاصطناعية أو الحيوانية ببدائل نباتية لتلبية متطلبات الملصقات النظيفة، وتحسين القيمة الغذائية، والامتثال للمعايير التنظيمية. كما يدفع هذا التوجه البحث في مصادر نباتية جديدة، مما يدعم تنويع المنتجات.
- يُساهم التوسع في استخدام المكونات النباتية في المشروبات والمخبوزات وبدائل الألبان والوجبات الخفيفة والمكملات الغذائية في نمو السوق. تُساعد هذه المكونات على تحسين قوام المنتجات وقيمتها الغذائية وفترة صلاحيتها، مع الحفاظ على خصائصها الطبيعية، مما يُمكّن المصنّعين من تلبية توقعات المستهلكين لمنتجات عالية الجودة وغنية بالعناصر الغذائية. كما يُعزز الإقبال المتزايد على الأنظمة الغذائية النباتية عالميًا هذا التوجه.
- يحرص مصنّعو الأغذية والمشروبات على الترويج الفعال للمكونات الوظيفية النباتية من خلال ابتكار المنتجات، والحملات التسويقية، ومنح الشهادات الصناعية. وتدعم هذه الجهود تزايد إقبال المستهلكين على المنتجات الصحية والوظيفية والمستدامة، كما تشجع على إقامة شراكات بين موردي المكونات والعلامات التجارية لتحسين أداء المنتجات وتقليل الأثر البيئي.
- على سبيل المثال، في عام 2023، أعلنت شركتا نستله في سويسرا وجنرال ميلز في الولايات المتحدة عن زيادة استخدام المكونات الوظيفية النباتية في منتجات المخابز والمشروبات والتركيبات النباتية. وجاء هذا التوسع استجابةً لارتفاع طلب المستهلكين على المنتجات ذات المكونات الطبيعية، والخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا، والغنية بالعناصر الغذائية، مما حفز عمليات الشراء المتكررة وميزة المنتجات. كما سلطت الشركتان الضوء على الاستدامة وإمكانية التتبع في حملاتهما التسويقية لتعزيز ثقة المستهلكين وولائهم للعلامة التجارية.
- على الرغم من أن تزايد الاهتمام بالصحة والمنتجات النباتية يدعم النمو، إلا أن التوسع في تبنيها يعتمد على ترشيد التكاليف، وتوافر المكونات، وعمليات الإنتاج القابلة للتطوير. وسيكون الاستثمار في كفاءة سلسلة التوريد، والمصادر المستدامة، وتقنيات التركيب المتقدمة أمراً بالغ الأهمية لتلبية الطلب العالمي والحفاظ على الميزة التنافسية.
ضبط النفس/التحدي
ارتفاع التكلفة وقلة الوعي مقارنة بالمكونات التقليدية
- لا تزال التكلفة المرتفعة نسبيًا للمكونات الوظيفية النباتية، مقارنةً بالبدائل الاصطناعية أو الحيوانية التقليدية، تشكل تحديًا رئيسيًا، مما يحد من اعتمادها بين المصنّعين الذين يولون أهمية كبيرة للسعر. وتساهم تكاليف المواد الخام المرتفعة وطرق الاستخلاص أو المعالجة المعقدة في ارتفاع الأسعار. إضافةً إلى ذلك، يمكن أن يؤثر تذبذب إمدادات المواد الخام النباتية المعتمدة سلبًا على استقرار التكلفة وانتشار المنتج في السوق.
- لا يزال وعي المستهلكين والمصنعين متفاوتاً، لا سيما في الأسواق النامية حيث لا تزال الأغذية الوظيفية النباتية في طور الظهور. ويُعيق الفهم المحدود للفوائد الوظيفية اعتمادها في بعض فئات المنتجات. ويؤدي هذا أيضاً إلى تباطؤ وتيرة الابتكار في الاقتصادات الناشئة حيث تكون المبادرات التثقيفية حول المكونات الوظيفية النباتية محدودة.
- تؤثر تحديات سلسلة التوريد والتوزيع أيضًا على نمو السوق، إذ تتطلب المكونات الوظيفية النباتية الحصول عليها من موردين معتمدين والالتزام بمعايير جودة صارمة. وتزيد التعقيدات اللوجستية، وقصر مدة صلاحية بعض المكونات الطبيعية، ومتطلبات التخزين المتخصصة من التكاليف التشغيلية.
- على سبيل المثال، في عام 2024، أفاد الموزعون في سنغافورة وتايلاند الذين يوردون علامات تجارية للمشروبات والمخبوزات النباتية بتباطؤ الإقبال عليها بسبب ارتفاع الأسعار ومحدودية الوعي بمزاياها الوظيفية مقارنةً بالمكونات التقليدية. وشكّلت متطلبات التخزين والامتثال لمعايير الاعتماد عوائق إضافية. كما دفعت هذه العوامل بعض تجار التجزئة إلى تقليص مساحة العرض المخصصة للمنتجات النباتية المتميزة ذات المكونات الوظيفية، مما أثر سلبًا على ظهورها ومبيعاتها.
- يتطلب التغلب على هذه التحديات إنتاجًا فعالًا من حيث التكلفة، وشبكات توزيع موسعة، ومبادرات تعليمية مركزة للمصنعين والمستهلكين. ويمكن للتعاون مع تجار التجزئة ومشغلي خدمات الطعام وهيئات الاعتماد أن يُسهم في إطلاق إمكانات النمو طويلة الأجل لسوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية العالمية. علاوة على ذلك، يُعد تطوير تركيبات تنافسية من حيث التكلفة وتعزيز استراتيجيات التسويق التي تُركز على الفوائد الوظيفية والغذائية والاستدامة أمرًا ضروريًا لانتشارها على نطاق واسع.
نطاق سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية
يتم تقسيم السوق على أساس المصدر والتطبيق والفائدة الصحية.
- حسب المصدر
استنادًا إلى المصدر، ينقسم سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية إلى مصادر طبيعية ومصادر صناعية. وقد استحوذت المصادر الطبيعية على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعةً بتزايد إقبال المستهلكين على المكونات ذات المكونات الطبيعية، والمعالجة بأقل قدر ممكن، والمشتقة من النباتات. تحظى المكونات الطبيعية بشعبية كبيرة لقدرتها على توفير فوائد وظيفية، مثل تحسين القيمة الغذائية، والقوام، وفترة الصلاحية، فضلًا عن توافقها مع توجهات الاستهلاك الواعية بالصحة والمستدامة.
من المتوقع أن يشهد قطاع المصادر الاصطناعية أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بالتطورات في تقنيات تركيب المكونات وقدرتها على توفير فوائد وظيفية ثابتة. تحظى المكونات الوظيفية الاصطناعية النباتية بشعبية خاصة نظرًا لاستقرارها وفعاليتها من حيث التكلفة وسهولة إضافتها إلى مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية والمشروبات.
- عن طريق التقديم
استنادًا إلى التطبيقات، يُقسّم السوق إلى قطاعي الأغذية والمشروبات. وقد استحوذ قطاع الأغذية على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعًا بتزايد استخدام المكونات الوظيفية النباتية في المخبوزات والوجبات الخفيفة وبدائل الألبان والمكملات الغذائية. تُحسّن هذه المكونات القيمة الغذائية والأداء الوظيفي وفترة الصلاحية، مما يجعلها خيارًا مفضلًا لمصنّعي الأغذية الساعين إلى تلبية طلب المستهلكين على منتجات صحية أكثر.
من المتوقع أن يشهد قطاع المشروبات أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المشروبات الوظيفية مثل مشروبات البروتين النباتية والعصائر المدعمة والمشروبات الغذائية العلاجية. ويتجه مصنّعو المشروبات بشكل متزايد إلى استخدام المكونات الوظيفية النباتية لتعزيز صحة الأمعاء والمناعة، وغيرها من الفوائد الصحية المستهدفة، استجابةً لاهتمام المستهلكين المتزايد بالصحة العامة.
- عن طريق التأمين الصحي
استنادًا إلى الفوائد الصحية، يُقسّم السوق إلى صحة الأمعاء، وصحة القلب، وصحة العظام، والمناعة، والتغذية الصحية، وإدارة الوزن. وقد استحوذ قطاع صحة الأمعاء على الحصة الأكبر من إيرادات السوق في عام 2025، وذلك نتيجةً لارتفاع استهلاك البريبايوتكس والألياف والبروبيوتكس المستخلصة من مصادر نباتية، والتي تدعم صحة الجهاز الهضمي والصحة العامة.
من المتوقع أن يشهد قطاع المناعة أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بزيادة وعي المستهلكين بأهمية دعم جهاز المناعة، وتزايد الطلب على الأطعمة والمشروبات الوظيفية المدعمة بالفيتامينات والمعادن والمركبات النشطة بيولوجيًا المستخلصة من النباتات. ويتعزز هذا التوجه بشكل أكبر مع التركيز المتزايد على الرعاية الصحية الوقائية والخيارات الغذائية الصحية.
تحليل إقليمي لسوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية
- هيمنت أمريكا الشمالية على سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية بحصة إيرادات بلغت 38.7% في عام 2025، مدفوعةً بتزايد وعي المستهلكين بالصحة والعافية، واتجاهات المنتجات ذات الملصقات النظيفة، والطلب المتزايد على الأنظمة الغذائية النباتية.
- يُقدّر المستهلكون في المنطقة بشدة الفوائد الغذائية والمصادر الطبيعية والخصائص الوظيفية التي توفرها المكونات النباتية، والتي يتم دمجها في المشروبات والمخبوزات وبدائل الألبان والوجبات الخفيفة والمكملات الغذائية.
- ويتعزز هذا الانتشار الواسع النطاق بفضل ارتفاع الدخل المتاح، ووعي السكان بأهمية الصحة، وتزايد الإقبال على المنتجات الوظيفية والمستدامة، مما يجعل المكونات الوظيفية النباتية خيارًا مفضلًا لدى مصنعي الأغذية والمشروبات على حد سواء.
نظرة عامة على سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية في الولايات المتحدة
استحوذ السوق الأمريكي على الحصة الأكبر من الإيرادات في أمريكا الشمالية عام 2025، مدفوعًا بتزايد الإقبال على الأنظمة الغذائية النباتية والطلب على الأطعمة والمشروبات الغنية بالعناصر الغذائية ذات المكونات الطبيعية. ويُولي المستهلكون اهتمامًا متزايدًا بالمنتجات المدعمة بالبروتينات والألياف والبريبايوتكس وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيًا. كما أن الإقبال المتزايد على الوجبات الخفيفة والمشروبات الوظيفية وبدائل الألبان، إلى جانب الابتكارات في تركيبات المنتجات النباتية والتوزيع عبر التجارة الإلكترونية، يُسهم بشكل كبير في نمو السوق. علاوة على ذلك، تُساهم الشركات التي تُركز على الاستدامة، والمنتجات غير المعدلة وراثيًا، والخالية من مسببات الحساسية، بشكل ملحوظ في توسع السوق.
نظرة عامة على سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية في أوروبا
من المتوقع أن يشهد السوق الأوروبي أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بشكل أساسي بتزايد الوعي الصحي، ولوائح سلامة الأغذية الصارمة، والطلب المتزايد على المكونات الطبيعية والمستدامة. ويتزايد استخدام المكونات الوظيفية النباتية في قطاعات المخابز والمشروبات وبدائل الألبان. كما يتأثر المستهلكون الأوروبيون باتجاهات المنتجات ذات المكونات الطبيعية وممارسات التوريد الأخلاقية. وتشهد المنطقة نموًا ملحوظًا في قطاعات البيع بالتجزئة وخدمات الطعام والتجارة الإلكترونية، حيث يركز المصنّعون على ابتكار تركيبات جديدة وتعزيز القيمة الغذائية.
نظرة عامة على سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية في المملكة المتحدة
من المتوقع أن يشهد سوق المملكة المتحدة أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بالتوجه المتزايد نحو الأنظمة الغذائية النباتية، والأطعمة الوظيفية، والمشروبات المدعمة. ويشجع ازدياد الوعي الصحي والتغذية الوقائية، إلى جانب المبادرات الحكومية التي تعزز الصحة العامة، المستهلكين على اختيار المكونات الوظيفية النباتية. كما تدعم البنية التحتية المتطورة لقطاع التجزئة وقنوات التجارة الإلكترونية في المملكة المتحدة توسع السوق، مما يتيح توفير منتجات غذائية ومشروبات وظيفية مبتكرة على نطاق واسع.
نظرة عامة على سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية في ألمانيا
من المتوقع أن يشهد السوق الألماني نموًا ملحوظًا خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتزايد اهتمام المستهلكين بالصحة والتغذية والاستدامة. ويُشجع تركيز ألمانيا على المنتجات العضوية وغير المعدلة وراثيًا، والتي تحمل علامات نظيفة، على استخدام المكونات الوظيفية النباتية في المشروبات والمخبوزات والمكملات الغذائية. كما يزداد شيوع دمج المكونات الوظيفية مع تدعيم العناصر الغذائية واستخدام المصادر الطبيعية، بما يتماشى مع توقعات المستهلكين لمنتجات عالية الجودة تُعنى بالصحة.
نظرة عامة على سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن يشهد سوق آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتزايد التوسع الحضري، وارتفاع الدخل المتاح، وتنامي الوعي بالأغذية الوظيفية في دول مثل الصين واليابان والهند. ويشجع ميل المنطقة نحو الأنظمة الغذائية النباتية ومنتجات الصحة والعافية على تبني المكونات الوظيفية. علاوة على ذلك، ومع بروز منطقة آسيا والمحيط الهادئ كمركز لإنتاج المكونات النباتية وابتكارها، تتسع قاعدة المستهلكين لتشمل شريحة أوسع من المستهلكين بفضل أسعارها المعقولة وسهولة الوصول إليها.
نظرة عامة على سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية في اليابان
من المتوقع أن يشهد السوق الياباني أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، وذلك بفضل وعي السكان اليابانيين بأهمية الصحة، وتزايد نسبة كبار السن في المجتمع، والطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الوظيفية. يولي المستهلكون اليابانيون أهمية قصوى للمناعة، وصحة الجهاز الهضمي، والرفاهية العامة، مما يدفعهم إلى تبني المكونات الوظيفية النباتية. ويساهم دمج هذه المكونات مع المشروبات المدعمة، وبدائل الألبان، والمكملات الغذائية في تعزيز هذا النمو، بينما تدعم الابتكارات في التركيبات الغنية بالعناصر الغذائية والفعالة بيولوجيًا توسع السوق على نطاق أوسع.
نظرة عامة على سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية في الصين
استحوذ السوق الصيني على الحصة الأكبر من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام 2025، ويعزى ذلك إلى نمو الطبقة المتوسطة في البلاد، وتزايد التوسع الحضري، وارتفاع الوعي الصحي. وتزداد شعبية المكونات الوظيفية النباتية في المشروبات والمخبوزات وبدائل الألبان والمكملات الغذائية. ويُسهم التوجه نحو أنظمة غذائية صحية، إلى جانب قوة التصنيع المحلي وتوفر المنتجات الوظيفية بأسعار معقولة، في دفع نمو السوق. كما تدعم المبادرات الحكومية التي تُشجع على الصحة والأغذية ذات المكونات الطبيعية اعتماد المكونات الوظيفية النباتية.
حصة سوق مكونات الأغذية الوظيفية النباتية
تتصدر شركات راسخة صناعة مكونات الأغذية الوظيفية النباتية، بما في ذلك:
- شركة كارجيل (الولايات المتحدة الأمريكية)
- شركة BASF SE (ألمانيا)
- أدمن (الولايات المتحدة)
- دوبونت (الولايات المتحدة الأمريكية)
- شركة آرلا للأغذية (الدنمارك)
- كيري (أيرلندا)
- شركة أجينوموتو (اليابان)
- دي إس إم (هولندا)
- شركة إنجريديون (الولايات المتحدة الأمريكية)
- تيت آند لايل (المملكة المتحدة)
- بينيو (ألمانيا)
- شركة كيمين للصناعات (الولايات المتحدة الأمريكية)
- روكيت فرير (فرنسا)
- سويلنت (الولايات المتحدة)
- مكونات A&B (الولايات المتحدة)
- مجموعة جولدن جرين المحدودة (المملكة المتحدة)
- شركة زيميتك (الولايات المتحدة الأمريكية)
- ستراتوم نيوتريشن (الولايات المتحدة الأمريكية)
- شركة آشلاند (الولايات المتحدة الأمريكية)
- Coöperatie Koninklijke Cosun UA (هولندا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
