سوق الأرز العالمي، حسب النوع (إنديكا، جابونيكا، جافانيكا، وغيرها)، والتغذية (عالية الألياف والكربوهيدرات العالية)، والتنوع (الأرز طويل الحبة، والأرز متوسط الحبة، والأرز قصير الحبة)، وقناة التوزيع (هايبر ماركت). /سوبر ماركت ومتاجر متعددة الأقسام وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2031.
تحليل وحجم سوق الأرز
تؤثر عوامل مختلفة، مثل النمو السكاني والخيارات الغذائية والظروف الاقتصادية، على سوق الأرز العالمي. يعتبر الأرز غذاءً أساسياً لجزء كبير من سكان العالم، وخاصة في آسيا، حيث يعد عنصراً غذائياً أساسياً. وعلى هذا النحو، يظل الطلب على الأرز غير المقشور مستقراً نسبياً، مدفوعاً بالحاجة إلى الأمن الغذائي والتفضيلات الثقافية. وكان هناك تركيز متزايد على ممارسات الزراعة المستدامة والأثر البيئي لإنتاج الأرز. وقد أدى ذلك إلى تزايد الطلب على الأرز العضوي والمنتج بشكل مستدام، مما يوفر فرصا للمنتجين الذين يمكنهم تلبية هذه المتطلبات.
بلغت قيمة سوق الأرز غير المقشور العالمي 1.81 مليار دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن يصل إلى 3.00 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.50٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية، ومعدل النمو، والتجزئة، والتغطية الجغرافية، واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق المنسقة بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليل خبراء متعمق، وإنتاج وقدرة الشركة الممثلة جغرافيًا، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، مفصلة وتحديث تحليل اتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2024 إلى 2031 |
سنة الأساس |
2023 |
سنوات تاريخية |
2022 (قابل للتخصيص حتى 2016 - 2021) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
النوع (إنديكا، جابونيكا، جافانيكا، وغيرها)، التغذية (عالية الألياف والكربوهيدرات العالية)، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/السوبر ماركت، المتاجر الكبرى، وغيرها) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين , بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية |
تغطية لاعبي السوق |
Barilla G. and R. Fratelli SpA (إيطاليا)، Sunshine Industries (الهند)، LUXOFOOD (إندونيسيا)، Ebro Foods, SA (Spian)، F.lli De Cecco di Filippo (إيطاليا)، Dhula Rice Mill Private Limited (الهند) وSkystar Exports Private Limited (الهند)، وPoseidon Overseas LLP (الهند)، وRasi Seeds (P) Ltd، وRallis India Limited (الهند)، وJKAgriGenetics Ltd (الهند)، وGuard Rice Mills (الهند)، وAamon Mahila Chassis Producer Company Limited؛ . (الهند)، وSL-Agritech (الفلبين) |
فرص السوق |
|
تعريف السوق
الأرز غير المقشور، الذي يشار إليه غالبًا بالأرز الخام، هو حبوب الأرز غير المعالجة التي يتم حصادها من نبات الأرز (Oryza sativa). وهي تشمل نواة الأرز المغلفة بقشرة أو بدن واقي. يعتبر الأرز غير المقشور بمثابة المادة الخام لمجموعة متنوعة من منتجات الأرز، بما في ذلك الأرز الأبيض والأرز البني والأرز المسلوق. يتم إنتاج هذه الأنواع المختلفة من الأرز من خلال تقنيات الطحن والمعالجة التي تزيل القشرة، وفي بعض الحالات، طبقة النخالة، بدرجات متفاوتة.
ديناميات سوق الأرز الأرز
السائقين
- زيادة مطردة في عدد السكان
ومع التوسع السكاني، وخاصة في مناطق مثل آسيا التي ترتفع فيها معدلات استهلاك الأرز، تصبح ضرورة زيادة إنتاج الأرز غير المقشور أمرا بالغ الأهمية. وهذا أمر ضروري لضمان الأمن الغذائي وتلبية الاحتياجات الغذائية لعدد أكبر من السكان. ويستمر الطلب على الأغذية الأساسية مثل الأرز في النمو جنباً إلى جنب مع تزايد عدد السكان. يعد الارتفاع المستمر في عدد سكان العالم بمثابة المحرك الرئيسي للسوق.
- التفضيلات الغذائية في العديد من الثقافات
يعد الأرز عنصرًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية في العديد من الثقافات في جميع أنحاء العالم، ويقدر بمحتواه الغذائي، وتعدد استخداماته، والقدرة على تحمل تكاليفه. مع تطور التفضيلات الغذائية العالمية، مدفوعة بالوعي الصحي وتنوع الطهي، يتبنى المزيد من الناس أنظمة غذائية تعتمد على الأرز. يتأثر التحول نحو الأنظمة الغذائية المعتمدة على الأرز أيضًا بالشعبية المتزايدة للمأكولات الآسيوية والشرق أوسطية، حيث يعد الأرز عنصرًا أساسيًا. هذا المشهد الغذائي المتغير يدفع الطلب على الأرز غير المقشور.
فرص
- الزراعة المستدامة والممارسات الزراعية
أدى الوعي المتزايد بالقضايا البيئية وتأثير الممارسات الزراعية التقليدية إلى تزايد الطلب على الأرز المنتج بشكل مستدام. أصبح المستهلكون أكثر وعيًا بالأثر البيئي للمنتجات التي يستخدمونها ويبحثون بنشاط عن خيارات صديقة للبيئة. وقد خلق هذا الاتجاه فرصا لمنتجي الأرز لتبني ممارسات زراعية مستدامة مثل الزراعة العضوية، والإدارة المتكاملة للآفات، وتقنيات الري الموفرة للمياه. ومن خلال تنفيذ هذه الممارسات، يمكن للمنتجين تقليل تأثيرهم البيئي، وتحسين صحة التربة، وتلبية الطلب المتزايد على الأرز المنتج بشكل مستدام.
- منتج الأرز ذو القيمة المضافة
تقدم منتجات الأرز ذات القيمة المضافة، مثل الأرز المسلوق ودقيق الأرز وزيت نخالة الأرز، للمستهلكين مجموعة متنوعة من الخيارات وتلبي الاحتياجات الغذائية المختلفة. ويمكن للمنتجين الاستفادة من هذا الاتجاه من خلال تنويع عروض منتجاتهم ودمج تقنيات المعالجة ذات القيمة المضافة في عملياتهم. يمكن للمنتجين الاستفادة من فرص النمو الجديدة والتميز في سوق الأرز التنافسي من خلال تقديم مجموعة متنوعة من منتجات الأرز ذات القيمة المضافة التي تجذب قاعدة أوسع من المستهلكين.
القيود/التحديات
- الطقس القاسي ضد نمو الأرز
يمكن للأحداث المناخية المتطرفة، مثل الجفاف والفيضانات والعواصف، أن تلحق الضرر بمحاصيل الأرز، وتقلل الغلة، وتعطل سلاسل التوريد. علاوة على ذلك، يمكن أن تؤثر التقلبات في درجات الحرارة وهطول الأمطار على جدول الزراعة والحصاد، مما يزيد من تعقيد جداول الإنتاج. ويمكن أن تؤدي هذه التحديات إلى تقلبات في إمدادات الأرز وأسعاره، مما يؤثر على المنتجين والمستهلكين على حد سواء. يشكل تغير المناخ تهديدا كبيرا لسوق الأرز، لأنه يمكن أن يؤدي إلى أنماط مناخية غير متوقعة تؤثر على إنتاج الأرز.
- الآفات والأمراض التي تصيب الأرز
تشكل الآفات والأمراض تهديدات مستمرة لإنتاج الأرز، حيث أن نباتات الأرز معرضة لمجموعة متنوعة من الحشرات والفطريات ومسببات الأمراض الأخرى. تشمل آفات الأرز الشائعة حفار ساق الأرز، ومجلد أوراق الأرز، وفطريات الأرز، وغيرها. وإذا لم تتم إدارتها بشكل فعال، يمكن أن تؤدي هذه الآفات إلى تقليل الغلة وتقليل جودة الأرز. يعتمد المنتجون في كثير من الأحيان على المبيدات الحشرية والممارسات الثقافية للسيطرة على الآفات والأمراض، ولكن ظهور سلالات مقاومة والمخاوف البيئية بشأن استخدام المبيدات الحشرية تشكل تحديات مستمرة.
يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، تحليل نمو السوق الاستراتيجي، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
التطورات الأخيرة
- في مارس 2024، أعلنت تعاونية أرز المزارعين (FRC)، وهي أكبر تعاونية لتسويق الأرز مملوكة للمزارعين في كاليفورنيا، عن إطلاق شركة Exceedient Foods. هذا المشروع الجديد عبارة عن شركة لابتكار المكونات والإنتاج المخصص توفر تكاملًا رأسيًا فريدًا من الحقل إلى المنتج النهائي. تهدف شركة Exceedient Foods إلى وضع معيار جديد لإمكانية التتبع وسلامة الأغذية للصناعة الخالية من الغلوتين. تتخصص الشركة في إنشاء منتجات تقدم مذاقًا استثنائيًا وملمسًا وحجمًا وشكلًا وقابلية للطهي للعلامات التجارية الغذائية والمصنعين والمستهلكين.
- وفي أبريل 2024، تستعد فيتنام لتقديم أول منتج للأرز منخفض الانبعاثات بحلول أغسطس من نفس العام. ومن المقرر أن تقوم إدارة إنتاج المحاصيل بإصدار المعايير الأساسية لمنتجات الأرز المبتكرة هذه. وزير الزراعة والتنمية الريفية لو مينه هوان يترأس حفل افتتاح مكتب اللجنة التوجيهية لمشروع التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات
نطاق سوق الأرز
يتم تقسيم السوق على أساس النوع والتغذية والتنوع وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- يشير
- جابونيكا
- جافانيكا
- آحرون
تَغذِيَة
- الياف كثيرة
- تغذية عالية
متنوع
- الأرز طويل الحبة
- أرز متوسط الحبة
- أرز قصير الحبة
قناة توزيع
- هايبر ماركت/سوبر ماركت
- متاجر الأقسام
- آحرون
التحليل الإقليمي/الرؤى لسوق الأرز الأرز
يتم تحليل السوق وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والتغذية والتنوع وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه. الدول المشمولة في السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا، أستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية.
من المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق بسبب عدة عوامل، بما في ذلك المناخ والجغرافيا المناسبين للمنطقة، والشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف، والوجود الكبير للاعبين الرئيسيين في السوق. على مدار العشرين عامًا الماضية، شهد السوق نموًا ملحوظًا، مدفوعًا بعوامل مثل توسع صادرات الأرز من دول مثل الهند والصين، والمبادرات الحكومية الداعمة لزراعة الأرز، وزيادة الدخل المتاح للسكان.
ومن المتوقع أن تظهر أمريكا الشمالية نموا كبيرا بسبب تزايد تفضيل أصناف الأرز المتخصصة، مثل الخيارات العضوية وخيارات الإرث. يضع المستهلكون قيمة أكبر على الجودة والتفرد والاستدامة في تفضيلاتهم للأرز.
كما يوفر قسم الدولة من التقرير العوامل الفردية المؤثرة على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعد نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية، وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة، بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية الإقليمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات المحلية، وطرق التجارة في الاعتبار أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصص سوق الأرز
يوفر المشهد التنافسي في السوق تفاصيل عن المنافسين. التفاصيل المضمنة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد الإقليمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، وهيمنة التطبيق. . تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات على السوق.
بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق العاملين في السوق هم:
- Barilla G. e R. Fratelli SpA (إيطاليا)
- صن شاين إندستريز (الهند)
- لوكسوفود (إندونيسيا)
- إيبرو فودز، سا (الإسبانية)
- إف لي دي سيكو دي فيليبو (إيطاليا)
- دهولا رايس ميل الخاصة المحدودة (الهند)
- Skystar Exports Private Limited (الهند)
- بوسيدون أوفرسيز إل إل بي (الهند)
- راسي سيدز (P) المحدودة، راليس إنديا المحدودة (الهند)
- JKAgriGenetics المحدودة (الهند)
- حراسة مطاحن الأرز (الهند)
- شركة آمون ماهيلا تشاسي المنتجة المحدودة. (الهند)
- SL-Agritech (الفلبين)
SKU-