السوق العالمية لعوامل الجلد غير الألبان حسب النوع (تركيبات سائلة، مساحيق مجففة بالرش)، التطبيق (الحلويات، المخابز، الحلويات، أخرى) – اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029
تحليل السوق وحجمه
غالبًا ما يتم تفضيل عوامل الخفق غير الألبان على نظيراتها من منتجات الألبان نظرًا لانخفاض تكلفتها. تتوفر أيضًا عوامل الخفق غير الألبان ويمكن استخلاصها من مصادر مفضلة أو مصنوعة خصيصًا لتطبيق معين، مثل تجهيز الأغذية أو الديكور.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق عوامل الخفق غير الألبان قد بلغت قيمتها 0.4 مليار في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 0.56 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.4٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
تعريف السوق
عوامل الخفق غير الألبان هي تركيبات سائلة أو مساحيق مجففة بالرش، والتي عند دمجها مع الماء أو الحليب وخفقها، تنتج كريمة مخفوقة ذات قوام ونكهة مرغوبة. كما أن عوامل الخفق غير الألبان قابلة للتعديل بشكل كبير لأن وظيفتها لا تعتمد على وجود كريمة الألبان.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
النوع (تركيبات سائلة، مساحيق مجففة بالرش)، التطبيق (حلويات، مخبوزات، حلويات، أخرى) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عمان، قطر، الكويت، جنوب أفريقيا، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا. |
|
تغطية لاعبي السوق |
Arla Foods amba (الدنمارك)، GCMMF (الهند)، Land O'Lakes, Inc. (الولايات المتحدة)، Royal FRIESLANDCAMPINA NV (هولندا)، Groupe Lactalis (فرنسا)، Agropur (كندا)، Dairy Farmers of America, Inc. (الولايات المتحدة) )، شركة سابوتو (كندا)، أورجانيك فالي (الولايات المتحدة)، مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة (الولايات المتحدة)، BASF SE (ألمانيا)، كارجيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)، مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)، كوناجرا براندز (الولايات المتحدة) منتجات غنية و الحلول الخاصة المحدودة (الولايات المتحدة) |
|
فرص |
|
ديناميكيات سوق وكلاء الجلد غير الألبان
السائقين
- ارتفاع استهلاك الحلويات في جميع أنحاء العالم وتزايد عدد السكان الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز
نمو ملحوظ في الأغذية والمشروبات تعد الصناعة في جميع أنحاء العالم أحد العوامل الرئيسية التي تدفع النظرة الإيجابية للسوق. علاوة على ذلك، فإن تزايد عدد السكان الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، وارتفاع استهلاك الكعك، والآيس كريم، والمثلجات، والشوكولاتة الساخنة، والحليب المخفوق، والحلويات، خاصة بين جيل الألفية، يدفع نمو السوق. وتماشيًا مع ذلك، فإن تقديم المخابز ومحلات الحلويات المتميزة التي تقدم الكعك والمعجنات المخصصة والمصممة بشكل معقد يساعد أيضًا في دفع نمو السوق. تعتبر عوامل الخفق غير الألبان مكونًا زخرفيًا شائعًا في مجموعة واسعة من الأطباق الشهية والحلويات ذات الطابع الخاص والحلويات المميزة.
- ارتفاع حالات الإصابة بالأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية
ومع ازدياد وعي الناس بالصحة، سيكون هناك طلب أكبر على عوامل الخفق الخفيفة غير الألبانية ذات المحتوى المنخفض من الدهون، مما سيدفع نمو السوق. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي إدخال الكريمة المخفوقة ذات النكهة إلى زيادة الطلب. علاوة على ذلك، فإن ابتكارات المنتجات مثل إدخال عوامل الخفق الخالية من السكر والعضوية والنباتية في نكهات جديدة تدفع نمو السوق. ومن المتوقع أن تؤدي عوامل أخرى مثل ارتفاع القدرة الشرائية الاستهلاكية وسهولة توفر المنتج من خلال قنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت إلى دفع السوق إلى الأمام. تلعب وسائل التواصل الاجتماعي دورًا مهمًا في الطلب على المنتجات بسبب العدد المتزايد من مدوني الطعام وتوافر مقاطع الفيديو والمشاركات المتعلقة بالأغذية حول استخدام الكريمة المخفوقة الخالية من الألبان كعامل تزيين.
فرصة
تعد السلسلة المتنامية من الخدمة الكاملة السريعة والمطاعم غير الرسمية ومطاعم الوجبات السريعة هي المحرك الرئيسي لسوق الكريمة المخفوقة العالمية. علاوة على ذلك، فإن الزيادة في الدخل المتاح، وارتفاع مستوى المعيشة، والتحول في نمط الحياة، وزيادة طلب المستهلكين على الأطعمة الصحية ذات النكهات الغريبة، تؤدي إلى زيادة الطلب في السوق العالمية للكريمة المخفوقة غير الألبان. يقدم اللاعبون في سوق الكريمة منتجات جديدة بنكهات متنوعة مثل الفراولة وجوز الهند وما إلى ذلك. يشهد سوق الكريم العالمي على وجود اتجاه في التعبئة والتغليف والمشاريع البيئية من حيث الموارد المادية. برزت المواد القابلة للتحلل الحيوي والبلاستيك الحيوي كحل مفضل في صناعة تعبئة الكريمات في جميع أنحاء العالم.
القيود
يمكن العثور على قيود في السوق لعوامل الخفق غير الألبان في أنواع معينة من عوامل الخفق غير الألبان، مثل تلك المشتقة من زيت النخيل. تتسبب إزالة الغابات المفرطة الناجمة عن ارتفاع الطلب على زيت النخيل في حدوث أزمة بيئية لن تكون مستدامة على المدى الطويل. قد يثير هذا مخاوف بيئية ويكون بمثابة تهديد محتمل لسوق عوامل الخفق غير الألبان.
يقدم تقرير سوق وكلاء الجلد غير الألبان تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، التغييرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، والموافقات على المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق عوامل الخفق غير الألبان، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق عوامل الخفق غير الألبان
انتشر فيروس كورونا في جميع أنحاء العالم، وتقوم معظم الدول بتطبيق إجراءات الإغلاق للسيطرة على انتشار الفيروس حفاظًا على الصحة العامة. باستثناء القطاعين الغذائي والطبي، توقفت جميع الأنشطة التجارية والإنتاجية بشكل كامل، مما أدى إلى أزمة اقتصادية في البلاد. وقد توقفت وظائف التصنيع والإنتاج، مما أدى إلى تباطؤ الأعمال، كما أدت التجارة والنقل غير النشطة إلى تعطيل سلسلة التوريد بالكامل، مما تسبب في مواجهة الشركات لخسائر كبيرة في المستقبل القريب.
نطاق السوق العالمي لوكلاء خفق منتجات الألبان
يتم تقسيم سوق عوامل الخفق غير الألبان على أساس النوع والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- تركيبات سائلة
- رش المساحيق المجففة
طلب
- الحلويات
- مخبز
- الحلويات
- آخر
تحليل / رؤى إقليمية لوكلاء خفق منتجات الألبان
يتم تحليل سوق عوامل الجلد غير الألبان وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق عوامل الجلد غير الألبان هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان ، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عمان، قطر، الكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق عوامل الخفق غير الألبان نظرًا لتزايد اعتماد المنطقة من قبل صناعات الأغذية والمشروبات. ومن المتوقع أن تنمو أوروبا في الفترة من 2022 إلى 2029 بسبب زيادة الطلب على المنتجات في دول مثل المملكة المتحدة وبلجيكا وألمانيا وهولندا وفرنسا، بالإضافة إلى زيادة استخدام الكريمة المخفوقة في الفطائر والقهوة والكعك.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة سوق وكلاء الجلد غير الألبان في المشهد التنافسي
يوفر المشهد التنافسي لسوق وكلاء الجلد غير الألبان تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المقدمة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق عوامل الخفق غير الألبان.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق عوامل الخفق غير الألبان هم:
- آرلا فودز أمبا (الدنمارك)
- جي سي إم إم إف (الهند)
- شركة Land O'Lakes, Inc. (الولايات المتحدة)
- رويال فريزلاندكامبينا إن في (هولندا)
- مجموعة لاكتاليس (فرنسا)
- أغروبور (كندا)
- شركة مزارعي الألبان الأمريكية (الولايات المتحدة)
- شركة سابوتو (كندا)
- الوادي العضوي (الولايات المتحدة)
- مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة (الولايات المتحدة)
- محامون بلا حدود SE (ألمانيا)
- كارجيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)
- ماركات كوناجرا (الولايات المتحدة)
- المنتجات والحلول الغنية المحدودة (الولايات المتحدة)
SKU-
