Global Mushroom Cultivation Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
 فترة التنبؤ |
2023 –2030 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 18.64 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 29.26 Billion |
 CAGR |
% |
| Major Markets Players |
>السوق العالمية لزراعة الفطر، حسب النوع ( فطر الأزرار ، فطر المحار، فطر شيتاكي وغيرها)، المرحلة (التسميد، التفريخ، التغليف، التثبيت، الحصاد)، الشكل (معلب، مجمد، طازج، مجفف، أخرى)، المواد الخام (قائمة على الحيوانات، القمامة الصناعية القائمة على المواد الحيوية، أخرى)، التطبيقات (الفراش والوسائد وغيرها) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2030.
تحليل سوق زراعة الفطر وحجمه
تعد زراعة الفطر من أكثر الأعمال الزراعية المربحة التي يمكن أن تبدأ برأس مال صغير ومساحة صغيرة. أصبحت زراعة الفطر تحظى بشعبية متزايدة بين العديد من الأشخاص كمصدر ثانوي. اليوم، تعد زراعة الفطر الصناعة الأكثر ربحية وإثمارًا. إنها تكتسب شعبية تدريجية لأنها تحول العمل الشاق للمزارعين بسرعة إلى ربح. علاوة على ذلك، فإن زيادة الطلب على الأطعمة الطبيعية والنباتية والأطعمة في النظام الغذائي والوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين هي العوامل الرئيسية المتوقعة لتسريع الطلب على زراعة الفطر وتعزيز معدل نمو السوق خلال فترة التنبؤ.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق زراعة الفطر من المتوقع أن يصل إلى 29.26 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030، وهو ما يعادل 18.64 مليار دولار أمريكي في عام 2022، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.80٪ خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتقسيم سوق زراعة الفطر
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2023 - 2030 |
|
سنة الأساس |
2022 |
|
سنوات تاريخية |
2021 (قابلة للتخصيص حتى 2015 - 2020) |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
النوع (فطر الأزرار، فطر المحار ، فطر شيتاكي وغيرها)، المرحلة (التسميد، التفريخ، التغليف، التثبيت، الحصاد)، الشكل (معلب، مجمد، طازج، مجفف، وغيرها)، التطبيقات (الفراش والوسائد وغيرها) |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وإسرائيل ومصر وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
مجموعة Monaghan (أيرلندا)، مجموعة WALSH MUSHROOMS (أيرلندا)، Mycelia (بلجيكا)، Smithy Mushrooms Ltd. (المملكة المتحدة)، Rheinische Pilz Zentrale GmbH (ألمانيا)، Italspwan (إيطاليا)، Mushroom SAS (إيطاليا)، Hirano Mushroom LLC (كوسوفو)، Fujishukin Co. Ltd. (اليابان)، Costa (الهند)، Bonduelle (فرنسا)، Monterey Mushrooms (الولايات المتحدة)، Cargill, Incorporated (الولايات المتحدة)، MycoTerraFarm (بلجيكا)، Lambert Spawn (الولايات المتحدة)، The Greenyard (بلجيكا)، Heereco (هولندا)، Bluff City Fungi (الولايات المتحدة)، Smithy Mushrooms (المملكة المتحدة) |
|
فرص السوق |
|
تعريف السوق
زراعة الفطر هي تقنية لزيادة إنتاج الفطر باستخدام المخلفات الحيوانية والنباتية والصناعية. باختصار، إنها ثروة من تكنولوجيا النفايات. اكتسبت هذه التقنية أهمية عالمية بسبب قيمتها من البروتينات والألياف الغذائية. الفطر هو فطر ينتمي إلى البازيديوميسيتات. وهو غني بالفيتامينات والبروتينات والألياف والمعادن . يوجد أكثر من 3000 نوع من الفطر. على سبيل المثال، فطر المحار (Pleurotus sps.) وفطر الأزرار (Agaricus bisporus) وفطر قش الأرز (Volvariella volvacea).
ديناميكيات سوق زراعة الفطر العالمية
السائقين
- الطلب المتزايد على فطر الأزرار
فطر الأزرار هو نوع من أنواع الفطر يتم استهلاكه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ويمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية. يُزرع هذا النوع من الفطر تجاريًا في جميع الاقتصادات الرئيسية المنتجة للفطر تقريبًا مثل الولايات المتحدة والصين واليابان والمملكة المتحدة وبولندا وألمانيا. ومن المتوقع أن يؤدي زيادة أنشطة البحث والتطوير على الفطر الأبيض لإيجاد إمكانية الوقاية من السرطان إلى جانب توفره بأسعار معقولة مقارنة بأنواع الفطر الخاصة الأخرى إلى زيادة الطلب على فطر الأزرار في فترة التنبؤ. يساهم بأكثر من 40 في المائة من الإنتاج العالمي ويدفع في النهاية معدل نمو السوق.
- ارتفاع الوعي الصحي بين المستهلكين
ومن المتوقع أن يتغذى النمو العالمي على الطلب المتزايد من المستهلكين على الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول ونسبة عالية من العناصر الغذائية. وقد زاد استخدامه في المكملات الغذائية لأنه يحتوي على إنزيمات هضمية وألياف تدعم صحة الأمعاء والمناعة. ويتزايد الطلب على المطاعم والفنادق والكافيتريات بسبب النمو الهائل لصناعة خدمات الأغذية. ويمكن أن توفر زراعة الفطر فوائد صحية وفوائد غذائية عن طريق إضافة مساحيق الفطريات إلى العصائر والصلصات والحساء .
فرص
- ارتفاع في إدخال أحدث التقنيات
إن زيادة الجهود التي يبذلها كبار اللاعبين في السوق لتبني أحدث التقنيات مثل التقنيات المحوسبة والآلية من شأنها أن تزيد من الإنتاج التجاري للفطر، وهو ما من المتوقع أن يولد العديد من الفرص للاعبين في السوق في نمو سوق زراعة الفطر العالمية خلال فترة التوقعات. إن تطوير وتحسين التقنيات الحديثة، مثل تحضير السماد، وإنتاج الفطر في ركيزة غير مسمدة، والتحكم المحوسب، وحصاد الفطر الآلي، والطرق الجديدة لإعداد البيض وتعقيم الركيزة، من شأنه أن يزيد من إنتاجية زراعة الفطر في السنوات القادمة.
القيود/التحديات
- القضايا المرتبطة بسوق زراعة الفطر
من المتوقع أن يؤدي العمر الافتراضي المحدود للفطر وعدم انتظام إدارة العملية المناسبة إلى كبح نمو سوق زراعة الفطر العالمية خلال فترة التنبؤ. علاوة على ذلك، يعد الائتمان الاستهلاكي أحد أهم العوامل التي ستشكل تحديًا لنمو السوق. كما أن الزيادة في النفقات التشغيلية قد تشكل تحديًا أكبر لنمو سوق زراعة الفطر في السنوات القادمة.
يقدم تقرير سوق زراعة الفطر هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق زراعة الفطر، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
نطاق سوق زراعة الفطر العالمي
يتم تقسيم سوق زراعة الفطر على أساس النوع والمرحلة والشكل والمواد الخام والتطبيقات. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- فطر الأزرار
- فطر المحار
- فطر شيتاكي
- آحرون
مرحلة
- التسميد
- التبويض
- غلاف
- تثبيت
- حصاد
استمارة
- معلبات
- مجمدة
- طازج
- مجففة
- آحرون
المواد الخام
- مستوحى من الحيوانات
- النفايات الصناعية ذات الأساس البيولوجي
- آحرون
التطبيقات
- الفراش
- وسائد
- آحرون
تحليل/رؤى إقليمية لسوق زراعة الفطر
يتم تحليل سوق زراعة الفطر وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والنوع والمرحلة والشكل والمواد الخام والتطبيقات كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق زراعة الفطر هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية العالم (APAC) في العالم (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وإسرائيل ومصر وجنوب إفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق زراعة الفطر من حيث الإيرادات والحصة السوقية بسبب زيادة استهلاك الفرد من الفطر مقارنة بالدول الأخرى. وعلاوة على ذلك، فإن الاستهلاك المتزايد وزيادة زراعة الفطر من شأنه أن يعزز نمو السوق في هذه المنطقة.
من المتوقع أن تكون أوروبا أسرع منطقة نموًا في سوق زراعة الفطر خلال الفترة المتوقعة 2023-2030 بسبب الطلب المتزايد على الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية في هذه المنطقة.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة السوق التنافسية للمناظر الطبيعية وزراعة الفطر
يوفر المشهد التنافسي لسوق زراعة الفطر تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق زراعة الفطر.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق زراعة الفطر هم:
- مجموعة موناجان (أيرلندا)
- مجموعة فطر والش (أيرلندا)
- فطريات (بلجيكا)
- سميثي ماشرومز المحدودة (المملكة المتحدة)
- Rheinische Pilz Zentrale GmbH (ألمانيا)
- إيتالسبوان (إيطاليا)
- فطر SAS (إيطاليا)
- شركة هيرانو للمشروم (كوسوفو)
- شركة فوجيشوكين المحدودة (اليابان)
- كوستا (الهند)، بوندويل (فرنسا)
- فطر مونتيري (الولايات المتحدة)
- شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
- مزرعة مايكوتيرا (بلجيكا)
- لامبرت سبون (الولايات المتحدة)
- ذا جرينيارد (بلجيكا)
- هيريكو (هولندا)
- فطريات مدينة بلاف (الولايات المتحدة)
- فطر الحدادة (المملكة المتحدة)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
